酱香酒富含酚类化合物
近年来，越来越多的消费者趋向于选择红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香白酒的酚类化合物是其红葡萄酒的3到4倍，可见酱香酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。