美酒网 > 知识 > 常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
喝什么能解白酒

喝什么能解白酒

  如今喝酒已经成了一种普遍的现象,不论是亲朋好友聚会,还是酒桌生意都离不开酒。那么在铭酊大醉的时候,可以利用一些偏方进行解酒,以减少醉酒带来的痛苦和伤害。下面小编将为您介绍喝什么可以解白酒,希望能够缓解醉酒的痛苦和症状。

  喝什么能解白酒
  1、蜂蜜解酒。将蜂蜜用水稀释,徐徐服下。蜂蜜水浓度要高一些。
  2、食醋解酒。用食醋烧一碗酸汤,服下。食醋一小杯(20毫升左右),徐徐服下。食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(一大碗),吃下。食醋浸渍过的松花蛋两个,吃服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,会在人体的肠胃内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻酒精的毒性。
  3、豆腐解酒。饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。困为豆腐中的半胱胺酸是一种主要的氨基酸,能解己醛毒,食后能使之迅速排出。
  4、生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒。将三者煎汤服,可解酒。
  5、糖茶水解酒。糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。
  6、芹菜解酒。芹菜挤汁服下,可取醉后头痛、脑胀、颜面潮红。
  7、绿豆解酒。绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
  8、食盐解酒。饮酒过量,胸膜难受。可在开水里面加少许食盐,喝下去立刻就能解酒。
  9、柑橘皮解酒。将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。
  10、白萝卜解酒。白萝卜一公斤,捣成泥取汁,分一次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
  11、鲜橙解酒。鲜橙(鲜橘亦可)三五个,榨汁饮服,或食服。
  12、生梨解酒。吃梨或挤梨汁饮服。Content 2  酒食搭配
  清香型:
  以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和、余味净爽等特点,是中国北方的传统产品。考虑到此酒净爽特点,在选择菜式时应避免过于油腻或入味过重的菜品,选择如茭白茄子、虾皮白菜、素三鲜等。这样可以避免清雅的酒香被菜肴浓重的味道喧宾夺主。

  浓香型:
  浓香型白酒在中国分布比较广泛,从地域上看还细分为苏型浓香和川型浓香。而四川的浓香型(以泸州老窖为代表、五粮液为代表)的口感风味具有浓郁芳香、绵甜猛烈皆有、香味谐调等特点,可以搭配一些重油伴汁的菜肴,如油焖大虾、香辣猪耳朵、红烧狮子头等。美味配合酒的浓香,相辅相成既不易喝醉。

  米香型:
  以广西桂林三花酒、广西湘山酒为代表。口感风味:蜜香清雅、入口柔绵、落口爽净、回味怡畅等特点。不过由于米香型白酒口感主幽甜,大部分人更习惯以酒降辣、烫、热的菜肴。但要想品其中滋味及酒后香体则以低温菜肴更合适,比如:五谷杂粮、凉拌牛肉,竹签田螺等

  小编温馨提示:不论是什么场合,在喝酒时一定要有适量的尺度,不然会造成尴尬和不省人事的后果,给别人留下不好的印象,也会给自己的身体造成前所未有的伤害。

大家都在看