平时一定少不了聚餐，于是手推杯换盏、觥筹交错的时候又来了。红酒比白酒温和，比啤酒健康，受到了越来越多的宠爱。但是喝红酒可以搭配什么水果大家知道吗？
吃芒果能喝酒吗？
吃芒果时一定要注意不能喝酒。
酒本身有活血催化的作用，酒精也会使人兴奋，芒果则本身含有不明毒素（中医认为是湿毒，但不是病毒或细菌），所以本身不对芒果过敏的人，可能在酒精的催化下也会对芒果过敏。
吃芒果喝酒会怎么样？
芒果和酒类或同食或前后食用时，常会引发过敏反应，导致皮肤红肿、瘙痒、起小疙瘩，出现这些过敏症状；还因为芒果不利于肾脏，酒喝多了也会导致酒精中毒，而肾脏的负担便会加大，所以患有急性、慢性肾炎的病人应当少吃或忌吃，切忌因芒果酸甜可口而大量进食。
吃了芒果后多久可以喝酒？
芒果是一种果糖、过酸以及水分含量都比较丰富的水果，在体内的消化也快，消化时间段，一般半小时到一小时即可在肠胃中消化，此时间之后方可适量饮酒，同时也提醒大家：酒多伤身，一定要少喝或不喝，尤其要避免醉酒。
喝红酒不能吃什么水果？
1、榴莲
榴莲中还有大量硫元素，会影响肝脏对酒精的吸收，也就是容易醉酒。对身体有害。
2、柿子/西红柿
喝酒的时候不能吃柿子，因为柿子中还有鞣酸，在酒精的作用下会和肠胃里面的蛋白质食物形成凝块，无法排出，无法消化。严重了会造成肠梗阻，甚至要动手术。
3、山楂
喝酒不能吃山楂，那么吃了会怎么样呢？不是百分百，但是经常酒后吃山楂的人容易患上结石。
不仅仅是山楂，一些没有成熟的大枣也会导致饮酒者患上结石。因此还是不要吃了吧。
4、菠萝
常识告诉我们，菠萝酸酸甜甜很可口。但是喝酒的时候最好不要吃菠萝，菠萝里面的酸性物质，会在酒的作用下对肠胃进行破坏，轻则呕吐，重则肠胃痉挛。
红酒与水果的搭配
红酒可以搭配哪些蔬菜水果？
1、草莓
先来说说草莓这种经典的水果。
喜欢看爱情片的读者会发现，草莓和香槟经常联袂出现在片中，为男女主角烘托出浪漫的氛围。
除了是导演和编剧有意为之之外，草莓和香槟确实是完美的搭配。
事实上，香槟搭配各种水果都很保险。
水果会增强人们对香槟中的天然甜味的感受，而香槟则可以清除水果在口腔中的残留糖分，使每一口水果都让人感觉新鲜美味。
2、奇异果
奇异果算是比较酸的水果了，而且经常在主菜之后呈上，所以最好配一款甜葡萄酒，来中和其酸味。
3、苹果、桃子、梨
把这几种水果放在一起是因为它们都可以跟赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒搭配。
酸一点的水果，比如梨和苹果会被葡萄酒的味道驯服，而多汁的水果，如桃子和桔子又不会掩盖葡萄酒的味道。
这一组搭配也是既安全，又美味。
4、绿色蔬菜
最后提一下蔬菜这个大类是因为蔬菜与葡萄酒很好搭配。
什么与蔬菜搭配最美味?当然是浓厚的黄油了。
因此一款酒体厚重的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒可以跟蔬菜很好地搭配，从玉米到西兰花到菠菜都没有问题。
以上搭配方法大家掌握了吗，其中的搭配禁忌一定要注意，以免对身体健康产生负面影响，希望本文能帮助大家。
