寒冷冬季来已经来临,春节也不会再远了,每年新春聚会的时候,大家都会备上一瓶红酒,还斟给饭桌上不会喝酒的女性朋友们。因为红酒一般度数很低,而且女性喝了可以美容养颜,减肥降脂,还不会醉酒,真的是上佳的选择。一般一些红酒拿过来的时候都会有一个倒酒器,你有没有好奇这个倒酒器怎么用呢?接下来由小编告诉你吧。
红酒倒酒器怎么用
有了它,我们就可以很容易将美酒很优雅的倒入酒杯中,即便您没有倒过酒,也不会将美酒洒落到酒杯外面。
美酒的最佳伴侣——倒酒器,不会轻易浪费每一滴美酒。当您倒酒的时候,是否留意到,美酒同时也随着瓶颈慢慢的往下淌呢?从而造成了不必要的浪费。
按材质:亚克力倒酒器、不锈钢倒酒器,不锈钢镶木倒酒器
按型号:A型:尖头
斟酒帽锋利的外边缘又能避免斟酒时葡萄酒四处飞溅以及残留酒滴洒到桌布或其它物,好酒每漏掉一滴都是令人心痛的事,倒酒时,酒经常会从瓶口侧漏而出,沾到桌布,因此好酒倒出时,经常可以看到侍者会一边转动酒瓶,道理即在此。
B型:圆头
按工艺:不锈钢磨砂倒酒器、不锈钢抛光(亮光)倒酒器等
其它红酒酒具的使用方法
【开瓶器】
没有开瓶器,我们要费很大的劲才能喝到红酒,因此开瓶器无疑是我们常见的酒具之一,使用最广泛的开瓶器是海马刀;打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,另一只手扶住酒瓶;用刀肉切割锡箔,打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞,中心螺丝跟瓶塞呈45度角,下压螺丝嵌入旋转;用海马刀蹄上一节压住瓶口,往上提刀,直至提到位,将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶;
【酒杯】
红酒杯的分类较多,其主要材质有水晶和玻璃,水晶红酒杯和玻璃红酒杯带来的香气与口感有细微差别,在选购时要注意无色透明且杯肚最好无装饰的红酒杯,材质不易太厚,以免影响品尝时的触感;
【酒塞】
抽真空酒塞是用来保鲜储存红酒的,利用真空原理,使红酒处于真空状态,达到红酒保鲜储存的效果,酒塞也有锥形的,使用方便,但保鲜性能没有抽真空塞好;
【酒柜】
酒柜是用来保存红酒的酒柜,它具有恒温、恒湿等特点,与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境;
【醒酒器】
醒酒器一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,使酒里的沉淀物隔开;
【酒环】
酒环是在侍酒的时候套在葡萄酒瓶颈处放置顺瓶子留下来的红酒液污了标签;
【酒架】
酒架是盛放红酒的架子,一般是铁、铜制作,平时可以把红酒放在酒架上,作为一种高雅的装饰。
综上所述,倒酒器的使用可以方便我们更好的品尝红酒,而且有倒酒器的存在,可以让红酒不会洒落在外面,没有浪费也不会弄在身上。