红酒是一种不含任何添加剂的纯天然的健康饮品，里面含有很多营养成分，长期适量地饮用红酒，使人在享受美味之余，还对人的身体健康有补益作用。但是，喝红酒也是有讲究的，如何喝红酒才比较养生呢？
红酒养生的喝法
1、喝红酒的步骤
①把红酒柔和地倒到专用的红酒杯中，约1/4-1/3杯，握的时候不要将手掌贴着酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味;
②手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使红酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳;
③在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立即萦绕其中。
2、红酒和菜肴的搭配
一般来说，红酒比较适合红肉、奶酪、酱汁类和熏肉制品，比如吃烤羊肉就要搭配醇厚的红葡萄酒。
适合与红酒搭配的中餐:烤鸭、烧鸡、烧肉、火腿、香菇、酱熏类食品。
适合与红酒搭配的西餐:火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋类。
葡萄酒的养生功效
1、减少水肿
红酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒瘦身法。
2、建构好体质
红酒含有由葡萄皮和籽释放出来的酚类物质，如红色素、类黄酮素，可以提升体内“好胆固醇”的比例，帮助预防血液毒素的产生，使身体始终维持良好的轻盈循环，fat当然难上身。
3、最佳瘦身时机
要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
养生喝什么葡萄酒？
1、白葡萄酒
白葡萄酒中的酸是非常多的，包括苹果酸、乳酸、酒石酸、葡萄酸等等，这些酸最大的功效就是杀菌，所以我们经常看到外国人在吃生吃海鲜的时候都会喝白葡萄酒，就是因为可以杀菌。
合适的酸度同样可以刺激到胃液的分泌，促进消化吸收。同时，这些酸也可以软化血管、保护心脏、降低胆固醇等，可谓好处多多。
白葡萄酒
2、红葡萄酒
红葡萄酒拥有白葡萄酒绝大多数的有益物质，而且还具有一些白葡萄酒不具备
的其他功效，因为在发酵的时候带有葡萄皮，所以红葡萄酒中特有单宁和白藜芦醇这两种物质，这两种物质都是很有效的抗氧化剂，可以消灭掉人体内的自由基和活性氧，起到抗衰老的效果。而且这些物质可以保护血管，还有助于消除血管中的淤块、降低血压和胆固醇。
同时，红葡萄酒内也含有大量的酸，也能起到促进消化，杀菌的作用。
红葡萄酒
综合建议
总体来说，饮用两种葡萄酒都对身体有一定的好处，但是红葡萄酒的功效相较于白葡萄酒要多一些。所以饮用意见上，分为以下几类。
1、若是想要喝点葡萄酒保护心血管，并且促进消化吸收的话，两种葡萄酒都可以饮用，若接受不了红葡萄酒的涩，直接选择白葡萄酒即可。
2、若是想要喝点葡萄酒来抗衰老、保持年轻，红葡萄酒是你的最佳选择。
不管是红葡萄酒还是白葡萄酒，适量的饮用都可以给身体带来一定的养生保健效果。但如果过量饮酒的话，不管什么红酒都会对我们身体健康造成危害。
