这个世上的最贵还真的不少，酒喝多了首先到达的便是胃部，那么酒喝多了烧胃怎么缓解？是先解酒还是先养胃。
烧胃是由于酒喝多了引起的，所以关键还是先解酒，胃部的酒精含量少了，那么烧胃的情况自然能得到缓解。有一样东西易得，效果也好，那就是白开水。
养胃又解酒的粥
鸡内金粥，对一些消化不了，体内有积食的患者来说有很好的作用，还可以解酒，缓解肾结石。
葛根粥，葛根可以解毒，渗透性好，有些患者喝酒后口渴，头痛，脾胃非常虚，喝葛根粥都可以大大的缓解这种症状。
枳椇子粥，喝酒后常常会伴有头晕，烦躁，呕吐，心胸烦闷等症状，枳椇子药性温和，甘甜，没有毒，有利于解酒和保持大便的通畅。
解酒又养胃的饮料
苹果汁：新鲜苹果2个，切块放入果汁机搅拌。喝酒伤脾胃，苹果中含有大量的维生素B，不仅有醒酒的功效，特别是在应酬后过量饮酒造成的后发不适有一定的作用。
牛奶：牛奶与酒混合，可使蛋白凝固，缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。新鲜葡萄：新鲜葡萄治酒后反胃和恶心。葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在喝酒前吃，还能有效预防醉酒。
芹菜汁：芹菜汁治酒后胃肠不适。这是因为芹菜中含有丰富的b族维生素，能分解酒精。
橄榄：橄榄治酒后厌食。橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
解酒又养胃的蔬菜
白菜解酒：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。
白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
解酒又养胃的中药
白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血、清热利尿之功效。取白茅根15～30g水煎服，可解酒毒。
葛根花：性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。《脾胃论》有葛花解酲（酲：醉后神志不清）汤，《滇南本草》有葛花清热丸等，均疗醉酒。此外，葛根、葛谷（葛的种子）也有醒酒作用。葛根花10g水煎服，可解酒。
竹茹：甘、微寒，有清热化痰、除烦止呕之功，对胃热或痰热所致的呕吐效果好。竹茹10～15g水煎饮服，可治饮酒后头痛、呕吐等症。
草果：辛温，入脾胃经，具有燥湿散寒、除痰截疟之功，因气芳香，还有辟浊之性。另外，还能消宿食，解酒毒。草果10g煎汤饮服，能解酒。
高良姜：性味辛、热，入脾胃经，有散寒止痛、温中止呕、消食醒酒之功。高良姜10～15g水煎服，可治饮酒太过，身寒呕逆。
酒喝多了烧胃，不能吃刺激性的食物
1、要注意保持清淡、温性、软烂的食物。另外，食物不能过咸，避免食用不新鲜食物；
2、应注意胃部保暖，防止着凉；
3、避免食用过于辛辣刺激性饮食；
4、调整情绪，减少不良情绪的刺激，以免加重胃部症状。
因此，只要不是上述有刺激性的食物，其他能解酒的水果、蔬菜、中药等都能食用。