刚开始喝红酒怎么选

对于不常喝葡萄酒的人来说，就相当于一个小菜鸟，那么选酒的时候酒比较困难，不知道应该如何入手，第一次选购如果没有选择好就会给自己造成阴影，以后也不会自己选酒了，那么对于刚开始喝红酒的小伙伴来说选择就是有一定讲究的，下面就看看刚开始和红酒怎么选？

刚开始喝红酒怎么选
1.从浅到深
刚接触葡萄酒时，人们的感官对葡萄酒通常是没有经验的。葡萄酒的颜色由酿造时候与葡萄皮浸泡时间长短决定，而葡萄酒涩涩的单宁绝大部分都是来源于葡萄皮。白葡萄酒当中单宁含量极少、桃红葡萄酒次之，颜色最深的红葡萄酒当中单宁最多。建议刚刚入行的酒小白，可以先喝白葡萄酒、然后桃红葡萄酒，再到红葡萄酒，渐渐有一个过渡的过程。

2.从甜到干
我们一般人都是喜欢甜的口感，建议先从甜型葡萄酒开始，比如甜白葡萄酒、或者半甜的起泡酒，如晚收成的酒、贵腐酒和冰酒等，都是刚刚开始喝葡萄酒的人不错的一个选择。
3.从新世界到旧世界
喝葡萄酒的人都知道，葡萄酒有两大阵营，就是新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒。新世界的葡萄酒一般都是比较清新淡雅、果香浓郁，香味简单；而旧世界的葡萄酒，大部分都是经过了橡木桶，单宁较重，香味复杂。刚刚接触葡萄酒的酒友建议从简就繁，从新世界喝到旧世界。

4.从便宜到贵
建议先从一两百块的葡萄酒喝起，发现其中的美好，这就像登高一样，慢慢爬上去，渐入佳境，才能找到其中的乐趣。如果刚开始喝七八百、上千这些金字塔顶部的葡萄酒，回过头来，再也感觉不出一两百平价酒的美好。

女人喝红酒的好处
1、增进食欲 葡萄酒鲜艳颜色清澈透明体态使赏悦目;倒入杯香酒香鼻;品尝酒单宁微带涩味促进食欲所些使体处于舒适、欣快状态利于身健康

2、滋补作用 葡萄酒含糖、氨基酸、维素、矿物质些都体必少营养素经预先消化直接体吸收特别体弱者经饮用适量葡萄酒恢复-健康利葡萄酒酚类物质奥立元素(Oligoe Lement)具搞氧化剂功能防止体代谢程?反应性氧(Ros)体伤害(细胞DNARNA伤害)些伤害导致些-退化性疾病白内障血管病、脉硬化、化素 经饮用适量葡萄酒具防衰、益寿延效

3、助消化作用 蛋白质优良佐餐饮料葡萄酒能刺激胃酸泌胃液每60-100克葡萄酒能使胃液泌增加120毫升葡萄酒单宁物质增加肠道肌肉系统平滑肌肉纤维收缩调整结肠功能结肠炎定疗效甜白葡萄酒含山梨醇助消化防止便秘

4、减肥作用 葡萄酒减轻体重作用每升干葡萄酒含525卡热量些热量相体每平均需要热量1/15饮酒葡萄酒能直接体吸收、消化4内全-部消耗掉使体重增加所经饮用干葡萄酒仅能补充体需要水种营养素且助于减肥

红酒的分类
甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
干起泡酒就是干甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为"贵族霉"的作用酿制而成，故名"贵腐酒"。
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒，颜色为淡黄色，或去皮酿造，常见的白葡萄品种为：霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。

小编温馨提示：如果是新手没有喝过葡萄酒不建议和混酿混酿的酒，选择的时候建议买柔和的酒，一般一年以上的话也就差不多了，如果没有超过一年时间可以放置存放一段时间再喝哦！