我们中国素来都有喝白酒的传统，随着人民生活水平的提高，越来越多人喜欢喝葡萄酒，也有部分人会两种酒一起喝，那么红酒和白酒可以混着喝吗？答案是不能，那么是为什么呢？
为什么红酒和白酒不能混着喝？
1、更容易醉
白酒属于蒸馏酒，其成分大部分都是乙醇，本来乙醇吸收比较慢，因此白酒后劲很足。虽然啤酒酒精含量虽然不高，但是其中含有二氧化碳，溶于水后形成碳酸，如果白酒和啤酒混着喝，啤酒可以刺激肠胃蠕动，加快人体血液循环，促进人体对白酒中乙醇的吸收，而白酒中乙醇含量较高，乙醇和水的含量约占其组成的98%，所以二者混着喝更容易醉，喝醉的程度也比单喝一种酒更严重，甚至导致酒精中毒。因此，白酒啤酒混着喝，醉意比单喝任意一种酒都要来的凶猛。
2、更易伤胃
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在全身的扩散和渗透，对胃肠道造成极大伤害，可能会影响胃酸的分泌及消化的产生。当人们喝酒喝到吐时，说明此时胃已经承受不了，而啤酒和白酒混着喝无疑是双重刺激，更加会引起恶心呕吐的不良反应，长期以往可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
3、易患肝癌
白酒和啤酒混着喝会加速酒精在肝脏的扩散，啤酒中大量的水分和二氧化碳会加速白酒的酒精渗透到全身，加速其吸收，对人体肝脏、肾脏、肠胃等器官造成严重的伤害和刺激，甚至会引发心血管疾病的产生，大大增加患肝癌的概率。肝脏作为重要解毒器官，摄入的酒精主要依赖肝脏进行氧化分解，这样会加剧肝脏的负担，长期以往会使肝细胞变性，最终导致肝硬化的不良后果。
喝酒应该注意什么呢？
1、不要空腹喝酒。
空腹喝酒危害最大，所以在喝酒前最好吃点东西，或者喝杯牛奶、酸奶等，可以很好的保护胃部，减少酒精伤害。
2、喝酒时吃点“红绿搭配”食物。
在喝酒的时候，可以经常吃点拍黄瓜、小番茄，它们含有大量的果糖，可以对乙醇，进行有效的分解，加快它的代谢，黄瓜或者是芹菜，可以有效的缓解喝酒之后，脸发红、发热，血压升高的一些情况。
3、酒后多喝水。
多喝温水，将身体里的酒精排出去。有结石的患者喝酒时，切不可吃油炸类食品。可吃一些新鲜的水果，或者喝水果汁、蜂蜜水、酸奶，有解酒的效果。
喝酒后怎么解酒
(1)吃些豆腐或其他豆制品，不仅对身体有很大好处,而且是解酒佳品。
(2)西瓜、西红柿、苹果、梨等水果，可以冲淡血液中的酒精浓度,加速排泄，所以可以解酒。
(3)喝芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红。芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
(4)将白菜心和萝卜切成细丝，加醋、糖拌匀,清凉解酒。
白酒和红酒混着喝不利于品鉴，白酒、红酒混喝会让各种酒的风味互串，不利于品鉴，白白糟蹋了人间美酒，所以大家还是老老实实的喝单一的一种酒比较好。
