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红酒喝多少能养生?男士一天不要超过半瓶红酒

红酒喝多少能养生?男士一天不要超过半瓶红酒

  葡萄酒是国际社会普遍认可的健康酒,适量饮用红酒有助于健康,具有明显的保健功效,那么,每天喝多少红酒算是适量呢?可以达到养生保健作用呢?

  每天喝多少红酒才真正利于养生?

  国际卫生组织的国际协作研究是从酒精量的角度提出指标的,他们认为:男性安全饮酒的限度是每天不超过20克纯酒精,女性每天不超过10克纯酒精。

  香港的医学专家研究建议,每人每周摄取的酒精单位上限,男性和女性分别不超过21个和14个酒精单位,平均算下来,男性每天的酒精摄取量不超过4个单位,女性不超过3个单位。这里我们把专家说的“酒精单位”换算成一般红酒的量。

  酒精单位的换算公式就是用瓶签上标识的酒精度(其数值)乘以其装量(以升计)。

  比如,一瓶750毫升的干红葡萄酒,其标注酒精度为12%,那么其酒精单位就是:12乘以0.75升=9个酒精单位。

  这样子,我们大体可以得到一个概念,如果你喜欢喝红酒的话,男士一天不要超过半瓶,女性喝上三分之一瓶,这个量属于香港医学专家建议的限制量。

  对于红酒而言,适量是难以界定的,我们知道了限量就好办了。低于限量的就是安全的,也就是说可以达到对人体的养生保健效果。当然,每天这么多,还有经济承受能力问题,还有不要喝到假酒的问题。

  喝红酒有哪些养生功效?

  1、预防乳腺癌

  研究发现,以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质。这一物质之所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。

  2、美容抗衰老

  葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容养生、防衰老的功效。

  3、杀菌

  研究表明,葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌功效。例如感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。

  4、抑制脂肪吸收

  日本科学家发现,红葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作试验,老鼠饮用葡萄酒一段时间后发现,其肠道对脂肪的吸收变缓,对人作临床试验,也获得同样的结论。

  5、减肥

  葡萄酒有减轻体重的功效,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以,经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥养生。

  6、助消化

  在胃中,60—100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒有利于蛋白质的同化;红葡萄酒的丹宁,可以增加肠道肌肉系统中的平滑肌纤维的收缩性。因此,葡萄酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的治病养生功效。

  7、利尿

  一些白葡萄酒中,酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

  8、滋补

  葡萄酒中的天然原料及酿制过程,使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素,这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。

  特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复健康、保健养生均有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素,具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害,这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。

  9、促进食欲

  葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。

  独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情,可谓一种享受的养生方法。

  过量喝红酒有什么坏处?

  1、记忆力减退

  过量饮用红酒,酒精摄入过多,大脑的神经受到了抑制,久而久之,记忆力就会有所下降。

  2、营养不良

  酒精摄入过多会降低B族维生素、锌和铁的吸收率,会导致酒精性营养不良。

  3、肥胖

  酒中所含的酒精在高剂量时具有升高血脂的效应,也有节约脂肪功能。每克酒精能提供7千卡的能量,而且功能速度比较快。如果饮用350ml的红酒,所提供的酒精相当于一碗米饭的能量,节约下来的脂肪只好停留在体内储存,久而久之肥胖就找上门了。

  4、痛风

  无论是红酒还是其他酒都是含有酒精的,酒精可使体内乳酸增加,乳酸会抑制肾小管对尿酸的排泄,酒精还能促进嘌呤分解而使血尿酸升高,所以大量饮用红酒可致痛风发作。

  5、衰老

  饮用红酒超过一定数量,脂肪的作用超过了抗氧化物质的作用,便会适得其反,令女性心脏和肝脏功能受损,皮肤粗糙,提前衰老。

  6、消化道疾病

  大量酒精进入人体后,首先在胃中稀释胃液,使胃粘膜减少,随后损害消化道的粘膜,会使消化道的所有疾病加重病情,如胃炎,胃溃疡,十二指肠胃溃疡,肠炎等肠道疾病。

  红酒有这么多的好处,也是不能随便喝的,小编提醒大家,红酒是不能过量喝的,否则对人体也有坏处。掌握正确的饮酒量还是很有必要的。

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