美酒网 > 知识 > 常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
法国红酒品牌有哪些,不只有拉菲

法国红酒品牌有哪些,不只有拉菲

  在世界各地的葡萄酒产区中,以法国的最为著名,被称为葡萄酒王国,因为决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件,法国葡萄酒产量一直排在世界前茅。法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。今天我们就来了解一下法国的红酒品牌。

  一、法国的红酒品牌

  香槟产区(Champagne)——全球最好的起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效的?法定产区葡萄酒,

  阿尔萨斯产区(Alsace)——以芳香和高品质白葡萄酒闻名。

  卢瓦尔河谷产区(LoireValley)——有着法国后花园之称

  勃艮第产区(Bourgogne)——有崇高的土地精神,法国古老的葡萄酒产区

  汝拉-萨瓦产区(JuraetSavoie)——以天下第一黄酒闻名

  罗纳河谷产区(RhoneValley)——热情似火,整个产区还是红酒为主,以卓越的?桃红葡萄酒闻名,也是?桃红酒出口英国最多的一种。

  波尔多产区(Bordeaux)——充满贵族气息。超过95%生产AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒产区。

  西南产区(Sud-Ouest)——有小波尔多之称,生产各式各样优质葡萄酒,

  朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)——法国最大的餐酒产区,法国最广阔的产区。

  普罗旺斯产区(Provence)——充满诱惑的沙滩、阳光、薰衣草,法国最古老的产区,20%为AOC或VDQS.Content timg

法国红酒品牌

  二、红酒的营养价值

  红酒是以葡萄为原料酿制而成,富含多种营养成分,如氨基酸、糖、醇类、酚类化合物、有机酸、无机盐、蛋白质、矿物质、维生素、酒石酸,果胶、抗氧化剂和单宁酸等,具有增进食欲、助消化、减肥、利尿等功效。

  红酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能。红酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用红酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性。

  法国拥有得天独厚的温带气候,有利于葡萄生长,但在不同地区,气候和土壤也不尽相同,因此法国能种植几百种葡萄(最有名的品种有酿制白葡萄酒的?霞多丽和苏维浓,酿制红葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同产区的葡萄酒有不同的品质和口味。

大家都在看