红酒的魅力，在于令人心醉。无法抵挡，酒不醉人人自醉…?，大家都知道红酒，那么大家对玛歌红酒有多少了解呢？今天就一起来看看吧
一、玛歌红酒的了解
早在12世纪，“拉曼·玛歌”这个名字就已经有记载了。直到Lestonnac家族接管之后，庄园才开始蓬勃发展。Lestonnac家族在1572年到1582年的这十年间将整个庄园的产业进行了重组，并从长远角度考虑，在梅多克产区开始放弃谷类作物种植而改种葡萄。玛歌庄园成为了酿酒艺术的圣地，经过了几个世纪和几代人的努力，高超并不断革新的的酿酒技术使玛歌庄园的葡萄酒成为了极品佳酿。十八世纪初期，Berlon先生第一个将红葡萄与白葡萄分开酿酒(在当时，红葡萄及白葡萄是混在一起的)，也是第一个坚持主张不在早晨采摘葡萄的人。他说“早晨的葡萄上面挂满了露水，如果你那时采摘，葡萄的颜色和味道都会被露水所冲淡”。1771年份的葡萄酒第一次出现在佳士得拍卖行的目录中。英国首相罗伯特·沃尔普每3个月购买4桶玛歌红葡萄酒，但他每次都不付钱！“波尔多葡萄酒”的声誉传到了大洋彼岸。后来，美国驻法国大使托马斯·杰斐逊描述波尔多地区的佳酿的等级分别，将玛歌庄园所产的葡萄酒放在了第一位置。法国大革命结束了波尔多的金色时期，玛歌庄园的庄主ElieduBarry被雅各宾党送上了脚手架。玛歌庄园的藤蔓、树林、田野和工厂也被革命家们作为国有资产出售拍卖。Joseph的侄女LauredeFumel后来成功地从“Citizen”Miqueau那里买下了庄园。1801年她将庄园拍卖给一位名叫BertrandDouat的巴斯克人。BertrandDouat是一位具有相当地位的laColonilla侯爵，他从西班牙携带了巨大财富来到法国。DelaColonilla的孩子们对庄园并不感兴趣，随后将其转卖给了AlexandreAguado。1879年Aguado侯爵的儿媳EmilyMacdonnel，将庄园卖给了Pillet-Will伯爵。继Pillet-Will死后，他的财产都归他的女婿特雷穆瓦耶公爵名下。
1977年，对于玛歌庄园来说，AndreMentzelopoulos是一个跨时代的人物。他对庄园进行了大范围的改革：使庄园在排水系统、新的种植园的开拓以及酿造工艺等方面得到很大改善。1980年他的女儿CorinneMentzelopoulos从父亲手中接过了重担。1983年，一个有酒类博士学位的农艺工程师PaulPontallier加入玛歌庄园的大家庭，接替了即将从玛歌庄园离任退休的PhilippeBarre的工作，成为了总监。1990年到任的PhilippeBascaules增强了庄园的团队管理。2000年，PhilippeBascaules朝着研发方向努力，不放过任何一个有可能改善玛歌葡萄酒品质的机会，寻找葡萄酒酿造细节方面的创新，进行细微调整。他也从未让世界上葡萄酒的爱好者失望过。中国的最高领导人——国家主席胡锦涛当年出访法国的时候，所参观的庄园就是玛歌庄园，这也是迄今为止惟一一家接待过我们国家最高领导的波尔多一级酒庄。当时庄园请胡主席品尝的酒，就是1982年的玛歌庄园(上世纪八十年代波尔多最好的年份)的酒，国际著名酒评家罗伯特·帕克RobertParker曾经给予99分(满分为100分)的极高评价。
二、玛歌庄园红酒
ChateauMargaux(正牌)：玛歌庄园不仅具备玛歌村红酒优雅柔顺的特点，而且最难得的是玛歌庄园的酒经常将优雅与强劲、细致与浓厚这些看似对立的特点，以非常巧妙的姿态结合在一起，而且非常的耐久藏。多层次的芳香，带有成熟黑加仑子，辛辣的香草味和紫罗兰香气。因此玛歌庄园也是法国国宴指定用酒。这可不是个小事儿，法国葡萄酒“好手如云”，玛歌庄园能够胜出，可以说是登上“武林盟主”的宝座了。
玛歌红亭PavillonRougeduChateauMargaux(副牌)：主要由树龄为10年，有时为15年或者更长的年轻葡萄树的果实酿造而成。使用与正牌酒相同的酿造法，但却比正牌酒早3或4个月装瓶，发展成熟也更早些。副牌酒中的精品，酒体丰富饱满、果香浓郁，适合较年轻时饮用，但是在好年份具有极佳的陈年能力。
PavillonBlancduChateauMargaux(白葡萄酒，副牌)：年轻的玛歌白亭的特征是-——精致、细腻、复杂、饱满、悠长。你不由得惊叹于这么好喝的酒只是长相思一个品种酿造出。但也不要急于去品尝它，在许多年后它可以变的更好。
