中国的酒桌文化由来已久,自古人们就喜欢在酒桌上,谈生意、谈感情、谈工作,喝酒助兴,不少人会觉得喝酒时,只是酒会对身体造成影响,殊不知有时选不对下酒菜也会加重对人体的伤害。小编整理这些食物喝酒时千万不能吃哦。
喝完酒后哪些食物不能喝?
1、喝酒不宜食咸鱼腊肉
一口咸肉一口酒,虽然滋味绵长,实则暗藏健康隐患。因为腌制的咸鱼、香肠、腊肉等食品中含有亚硝胺,这类物质与酒精反应不仅会伤害肝脏,而且易造成口腔与食道粘膜的损害,所以,喝酒时不宜过多食用腌制食品。
2、喝酒不宜食凉粉凉皮
凉皮、凉粉加工时会加入明矾。因明矾和酒精都需要肝脏分解,因此一起食用会加重肝脏负担。另外明矾还有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,这样一来也会增加酒精对人体的伤害。
3、喝酒不宜喝碳酸饮料
碳酸会让胃部胀大,从而加快了酒精的吸收。因此喝酒时不宜同喝碳酸类饮料。
4、喝酒不宜多食烤肉烤串
爱吃夜宵的人总会选择烤串配啤酒,需要注意的是,食物经过烧烤不但会损失脂肪、蛋白质等营养成分,还容易产生致癌物苯并芘。当饮酒过多而使血铅含量增高时,烧烤食物中的上述物质与其结合,甚至容易诱发消化道肿瘤。
因此,喝酒撸串要适量。对烧烤食品更要控制好食入量,建议每周不超过2次,每次不多于100g。
5、喝酒不宜多食胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素诱发肝病。
6、喝酒不能服用头孢类药物
饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,身体可能会产生中毒反应。如果身体不适正在服药,建议间隔7天以上,等药物代谢完后再喝酒。
用这类药时也别喝酒:硝咪唑类、呋喃类、磺脲类降糖药如氯磺丙脲、达美康、甲苯磺丁脲(D860)、优降糖、苯乙双呱、华法林、三氟拉嗪、妥拉苏林、胰岛素等。
喝酒后可以吃什么?
1、酒后头痛喝蜂蜜水
醒酒后头痛,这是很多喝酒人的通病,在喝酒以后,肝脏为了分解酒精会消耗大量的水分导致人体会出现轻度脱水的情况,加上酒精会刺激大脑神经,造成大脑神经麻痹,脑部生理系统出现紊乱,所以引发头痛。
酒后头痛的话,不妨可以喝点蜂蜜水,蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解和吸收,有利于快速醒酒和消除酒后头痛,所以喝完酒后不妨喝些蜂蜜水来解酒吧。
2、酒后头昏喝番茄汁
醒酒后,除了头会感到疼痛外,伴随着的大脑会觉得晕,天旋地转的也会使人非常难受。
而西红柿汁富含的果糖可以有效促进酒精的分解和吸收,酒后喝一杯西红柿汁,可以有效减轻酒后的昏沉感,而且西红柿汁的效果要比生吃西红柿更有功效。
3、酒后反胃吃葡萄
酒精进入肠胃后,会对胃部形成刺激,所以很多人在喝到一定的时候就反胃,想要吐。
所以可以吃点葡萄消除反胃。酒精主要成分是乙醇,葡萄中富含的酒石酸,能够与其相互作用形成酯类物质。
这种物质可以迅速分解酒精,这样达到解酒目的。同时,在喝酒前吃些葡萄,还可以有效预防醉酒。
看电视的时候,我们经常会看到这样一句台词“喝杯酒暖暖身”,而且很多人在喝完酒后会觉得身体非常热,所以经常看到夏天有的人在喝完酒后直接赤膊,而且觉得燥热。
因为在喝酒时,酒精可以使血管扩张,体内的热度就都集中到体表上了,使人感到身上发热。
实际上,酒劲过后,因大量热能散出体外,反而使人浑身发冷,这也是为什么会出现“酒后寒”的现象。
在这个时候可以喝杯西瓜汁,西瓜味甘性寒,有清热解暑的作用。
西瓜汁比西瓜更有利于被人体吸收,西瓜汁进入体内可以对抑制酒精的吸收,减少血液中酒精的数量,而且西瓜有利尿的功效,可以帮助将酒精排出体外。
4、酒后口臭吃柚子
很多人在喝完酒后,嘴巴呼出的气特别难闻,成为酒后口臭,这是因为酒精使口腔内酸性物质增加,酒精被人体吸收后,酒精被分解后的乙醛会随着肺部排出体外,导致口臭,非常难闻。
柚子本身就是一种可以祛除异味的水果,很多人在家里房子装修完之后放上几个柚子来祛除异味,而且柚子也有一定的解酒功效,可以帮助体内酒精快速分解。
5、酒后脸红喝芹菜汁
不少人会喝酒脸红,但是有人会说脸红的人能喝酒。但其实这个说法大错特错。
喝酒会脸红的人是因为酒精进入体内后,体内没有可以将酒精分解的一种酶。
酒精无法排出体外,就随着血液涌向头部,所以喝完酒脸红,而且没有做这种消化酶,使喝酒脸红的人更容易醉酒。
喝完酒脸红其实非常影响形象,所以如果喝完酒脸红了,不如喝一些新鲜的芹菜汁。
芹菜富含维生素B,可以有效分解血液中的酒精,并且帮助缓和肠胃,可以有效帮助喝酒脸红的人解酒,使酒精可以排出体外。
6、酒后烦躁喝酸奶
很多人都把酒精当作可以消愁的用具,往往心情烦躁的时候就想大醉一场来忘记不开心的事,可实际上,喝完酒心情不但不会好,反而会更加烦躁。
因为酒精进入体内后,容易伤害肝脏,加快了血液循环速度,导致心脏等器官负担加重。
所以就出现了烦躁等现象,往往喝完酒后很多人觉得心跳加快就是这个原因。
很多人都会在喝酒前喝些酸奶来预防醉酒,但其实喝完酒后喝酸奶一样可以解酒。
酸奶可以保护胃粘膜不受酒精刺激,而且酸奶中富含的乳酸可以和酒精中的乙醇发生酯化反应,达到解酒的功效。
而且酸奶中的钙元素可以有效缓解酒后烦躁症状,有效舒缓身心。
7、酒后胸闷吃香蕉
很多人在喝完酒后会觉得胸口闷闷的,喘不动气。
那是因为酒精进入体内,会使心跳加剧,而各个脏器供血不足,所以导致出现胸闷现象。
喝完酒后可以吃一些香蕉,可以增加血糖浓度,稀释血液中的酒精,使酒精排出体外,达到解酒的功效,从而消除胸闷症状。
8、酒后厌食吃橄榄
其实喝完酒后,酒精到了胃部,就会刺激胃部,伤害胃黏膜,造成胃部不适,所以使人没有食欲,不想吃东西。
可以吃些橄榄,一方面橄榄可以有效分解体内酒精,另一方面,橄榄酸酸甜甜的,非常开胃。
虽然酒精可以助兴,但是一旦饮酒过量对身体各个脏器有着非常大的伤害,小编推荐的几个方法可以帮助各位缓解醉酒后难受的症状。但是希望各位还是好好爱护自己的身体,不要过量饮酒。