为什么黄酒市场份额低于白酒，为什么喝黄酒的人没有白酒多

黄酒是低度酒，喝酒的人不喜欢，而且喝多了，比白酒难受。好的白酒喝多了，第二天，头不疼。

黄酒适合冬天养生喝，啤酒夏季需求量大，不过黄酒这几年发展趋势越来越好

黄酒集民族特色与养生保健于一身的美酒,产业发展却不尽人意。 据中国...众所周知。黄酒它起源于浙江绍兴与湖南衡阳,距今己有2500多年历史

日本清酒，是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的英文翻译：Sake, from China Yellow Wine brewing method and developed再看看别人怎么说的。

黄酒和啤酒，白酒的定位，客户群，口感，价格都是不一样的。有部分地区的人喝黄酒，但大部分人因为环境习惯影响更能接受和啤酒或白酒。

价格，气候和文化

因为它难喝！…

黄酒适合冬天养生喝，啤酒夏季需求量大，不过黄酒这几年发展趋势越来越好

地域差别吧，江浙一带喝黄酒的还是很多的。

目前国内黄酒市场主要由古越龙山、会稽山、塔牌、孔乙己、女儿红等品牌分食，但是地方市场崛起的品牌也不可忽视，包括和酒、稽山鉴水、石窟门等品牌在各自销售地区都有不错业绩，其中新品牌稽山鉴水，去年年末三个月在川渝两地就卖掉100多万元，此消息一出之后，多家行业黄酒巨头意欲与之合作。而和酒、会稽山、石窟门在各自的区域市场都有不少的斩获。中国黄酒行业还是存在着很大的增长空间的。了解黄酒水酒（招 商）群：1 23 974 1 23

江南一带比较爱喝，黄河以北销路就差点，所以眼光还是应该针对南方。

如今，与之前的传统式普通油炸锅相比，薯片油炸流水线已经被广泛使用，其设备构造你了解多少呢？ 基本结构：油温自动控制系统、自动提升系统，上罩体和网带可升降，便于人工清洗。整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。 加热系统：电、导热油、煤 、天然气、轻油、重油， 网带输送系统：变频调速，油炸时间可调。 自动过滤系统：动态循环过滤系统，设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。 以上仅作为参考，不同加工厂其设备构造有所不同。

一个很重要的原因是，没有形成系统化品牌，在当代互联网的语境中，黄酒文化一直处于封闭、传统的初始状态，不像白酒、葡萄酒等酒类具备众多可读性的文化词汇与传播氛围，在某一程度上来说，商品与文化之间相依为命，买好酒就上好酒网，正品酒水，品类齐全！

酒吧本来就是外国传过来的外国文化，人们进去酒吧有一部分原因是因为想体会一下国外的风俗和气氛，因此在酒吧里面喝洋酒明显是理所当然。从意境氛围来说，酒吧不就是应该配红酒，鸡尾酒，啤酒等各种洋酒嘛！就好像人家老外来中国茶庄里喝茶，他们当然会选择喝中国的名茶，难道会想在茶庄里和洋酒嘛？ 呵呵，，，

各种酒的具体数量不是太清楚，而且各家发布的都不一样。但市场份额从大到小的排列是：啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒。啤酒产销量大概在1500万吨左右，白酒是400万吨左右，黄酒是200万吨，葡萄酒35万吨。俗话说：没有倒闭的行业，只有倒闭的企业。啤酒要靠量；白酒要做强做大很困难，但在区域性市场还是有潜力可挖的。特别是白酒的衍生产品——保健酒还处于初级发展阶段，如果有特别的产品定位和巧妙的经营策划，还是有发展前途的。这几年由于黄酒的宣传力度加大，其市场稳中有升。葡萄酒虽然叫得最凶，但受我国饮酒习惯的制约，还是限制在夜场而已。

酒的养生价值是相对而言的，每一种酒都有一定价值，只是看作用在哪一个方面。转载一篇与你共赏。果酒最保健　果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。　啤酒最下火　啤酒营养丰富，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素。　中医认为啤酒性凉，因此适合容易便秘、口渴的热性体质的人喝，也是夏天解暑的佳品。不过，由于含有大量糖分，多饮易发胖。 黄酒最养人　黄酒对人体的补养作用最明显。黄酒中含大量蛋白质、b族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸。料酒属于黄酒的一种。　黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上，黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效；热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。　米酒最补气　都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。　此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。 白酒最活血　白酒是中国人最熟知的酒，酿造白酒的原料，以高粱、小麦、玉米为主。　中医认为白酒可以温血通脉，祛风散寒，适合中风、关节炎、手脚麻木的人喝。风寒初起时少量喝酒，可以预防感冒。　在现代营养学看来，白酒除了酒精含量较高，能够提供能量外，没有任何营养。　少量饮酒可以降低血压，但度数高的白酒却会让血压上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度数越高，对胃的刺激和损害就越大；90%的酒精都在肝脏代谢，酒精还会对肝脏造成损害。另外，长期喝酒还会对心脏和血管系统造成慢性损害。尽管这些不同的酒有着不同的好的方面和特点，但其好处都是在一定限度内起作用的，超过了一定的度，它们便都成了最伤人的。还是那句话，“花要半开，酒要微醺”。