赖贵山酱酒为什么是茅台，赖永兴酱酒和赖茅酒茅台酒有什么区别

赖茅酒的确是茅台酒的前身，这个是有历史依据的事实。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：赖姓赖贵山扩建的“恒兴酒坊”，出产“赖茅”；华姓华联辉创办的“成义酒坊”，出产“华茅”；王姓王立夫出资建立的“荣和酒房”，出产“王茅”。1951年，国家收购三茅：赖茅、王茅、华茅，在这三家私人作坊基础上成立地方国营茅台酒厂，所以说现在的“茅台”的确是由赖茅、王茅、华茅组成，其中的“赖茅”是1951年前的其中一个厂家生产的酒名。至于现在市场上很多酒都自称“赖茅”，估计是因为2011年时有一瓶1935年的“赖茅”被拍卖了1070万，所以很多酒厂想借“赖茅”这个牌子赚一笔，生产的酒也只是贴上“赖茅”的牌子，并不是真正意义上的“赖茅”。总结而言，你那做白酒的朋友没有完全在吹嘘，“赖茅”的确是“茅台”的祖先，但是你朋友的公司卖的不一定是真的“赖茅”。

咨询记录 · 回答于2021-09-28 赖永兴酱酒和赖茅酒、茅台酒有什么区别？ 赖茅酒和贵州茅台酒的品质相差无几，“赖茅酒”也是来自全天然山水和高粱酿造而成!制造过程十分苛刻，茅台镇上数家酿制赖茅酒的企业都是一步一步严格按照酱香型白酒酿制工艺进行的

赖贵山（1904-1999），乳名“赖茅”；贵州黄平人，祖籍福建泉州；有兄赖永初； 弟赖雨生。赖贵山是民国时期贵州商业巨子和著名爱国民族实业家，赖贵山以自己乳名“赖茅”命名“恒兴烧坊”所产的赖家茅酒，亲自设计了"赖茅”著名的“鹏球商标”，并在《南京日报》刊登“赖茅不赖，享誉中外”、“席上无赖茅，空对美佳肴”的广告。从此”赖茅“正式畅销全国，打入国际市场，誉满天下.1988年，贵州仁怀县工商局于年初批准“赖茅”商标；但同年6月，国家工商局商标评审委员会驳回“赖茅”商标；同年7月，85岁高龄的赖贵山亲上北京，面陈“赖茅”历史，国家工商局同意“准予复议”；但同年12月，”贵州茅台酒厂“申请注册“赖茅”商标；国家商标局公告第627426号文批准“赖茅”为“贵州茅台酒厂”注册商标。“贵州茅台酒厂”申请“赖茅”注册商标成功后，并未实际生产“赖茅”。赖贵山就此多次对“贵州茅台酒厂”注册“赖茅”商标一事提出申诉，未果。后因“赖茅”具独特品牌优势，多家酒厂都将所产白酒贴上“赖茅”标签。因使用“赖茅”品牌的白酒数量繁多，已无从辨别，世人将由赖贵山祖传工艺所酿制的“赖茅酒"，更名为“赖贵山酒"，意在“正本溯源”。

1953年，政府成立了国营茅台酒厂，一直到80年代初赖家相安无事。改革开放之后，关于赖茅的纠纷和争议就从此开始了，一是同茅台酒厂的商标之争，二是赖家的后人们之间关于赖茅的继承权之争,不管是商标之争还是继承权之争，核心的矛盾就是经济利益的争夺。因为不管谁控制了赖茅的使用权，那就意味着源源不断的滚滚财富,于是赖氏家族和茅台酒厂之间开始了旷日持久的商标争夺大战，赖氏家族的后代们纷纷成立公司，建设工厂，开始了昏天黑地的口诛笔伐。前市面上形形色色的“赖茅”，你是不是越来越糊涂了，到底哪种才是正宗的呢？客观地讲，首先“赖茅”这个商标在中国大陆目前已经没有使用了。其次赖永初派和赖贵山派的争执也是旷日持久了，不过参考了当地的文献和现今茅台股份公司的厂史，发现贵山派的很多说法缺乏历史依据和文献资料，我个人还是认为赖永初之子赖世强的贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂和贵州赖永初酒业有限公司生产的赖永初酒比较靠谱。当然，好还是不好，颜色、浓度、香味和口感等等指标的综合评判才是最终的依据。其实，由于茅台酒销路好利润高，清末以来许多资本家都企图仿制，如遵义的集义酒厂，贵阳的荣昌酒厂等先后到茅台聘酒师，抗战胜利后仿制者就更多了，如贵阳的“金茅”、“丁茅”、“王茅”，但都未成功相继倒闭。如今在茅台镇，除了茅台股份公司之外，酒厂也是多如牛毛，最终还是这句至理名言：”实践是检验真理的唯一标准”。

咨询记录 · 回答于2021-10-27 请问赖世酱酒是你们生产的吗？ 赖氏酱酒生产于贵州茅台镇，由于产地其独特的气候以及水源和原料，从而让赖氏酱酒为正宗的贵州酱酒是别的品牌所不能比，更也是别我白酒品牌所不能模仿的，在酱酒的酿制上公司一直遵守祖辈所传下来的工艺，匠心守拙，依托古法酿造工艺，传承赖氏先辈百年酱酒文化，以匠人精神，恪奉经典，汇通天下，因此成就了贵州酱酒影响全国的品牌效应。赖氏酒厂介绍赖氏酱酒的酿酒基地位于贵阳的茅台镇，公司成立多年，在当地拥有自己专业的生产基地、存储基础以及灌装车间，除此之个赖氏酱酒还拥有占地面积超过1200平米的酱酒文化博物馆，你可以通过品牌官网申请到总部考查的名额，让你亲自感受一下古人的酿酒工艺，以及酱酒文化的发展过程，最重要的能够喝上最正宗的贵州酱酒。赖氏酱酒是哪里生产的？赖氏酱酒的发展史赖氏酱酒是哪里生产的？赖氏酱酒最早的酿酒工艺起源于1826年，鼎盛于民国赖永初、赖贵山、赖雨生三兄弟继承父业、扩大经营时期，纵横捭阖百年之久。赖氏先辈在清光绪十三年（1887年）就开始创建商号、钱铺。“赖氏三虎”在接管家族生意期间对贵州的金融、商业、轻工业、教育、文化等多方面进行了广泛的投资扩展。三人联合投资创办的“恒兴酒厂”也凭借雄厚的资金支持，使家族酿造的酱酒风行一时，在国际国内各种大型宴会上广泛使用，成为不可多得的珍贵礼品和招待用酒。赖氏酱酒是哪里生产的？茅台镇核心产品专业制酒！喝贵州酱酒就认准赖氏酱酒，拥有自己的酱酒工艺以及酿酒工艺，品牌能够给到了不一样的白酒体验，感受到数百年来人们对于酱酒的理解，与大自然更加结合的酱酒品牌，同时，赖氏酱酒还以尽量的价格让大家也都喝得上高品质的酱酒。

这个问题可以简单归纳为：正宗赖茅酒是现在贵州茅台酒的三大前身之一，现在是贵州茅台酒股份有限公司旗下的一个重要的商标品牌之一。华茅、王茅、赖茅三个中，赖茅是建厂最迟的，也是最迟并入到国营茅台酒厂的，但实力也是比较强的，且商标影响也大。为什么这样说呢？小六作为茅台镇酱酒人、茅台酒爱好者就跟大家一起分析一下。一、华茅、王茅、赖茅与茅台酒厂的今生前世根据《茅台酒厂志》记载：1862年华联辉(字桎均)父子创办酿酒作坊，于1872年定名为“成义烧房”，酒名回沙茅台，人称“华茅”，常年产酒1.75吨，最高年产5吨。1879年后，又有王立夫、石荣霄，孙全太联合成立“荣和烧房”，规模较小，年产仅为1吨多，人称“王茅”。1938年，贵阳赖水初在茅台镇办“恒兴烧房”，所产白酒称“赖茅”，1949年10月前，茅台的三家烧房因受生产条件与外部环境影响，产量一直较低，合计最高年产量仅6吨左右。（小六延伸解读：荣和烧房，最初叫荣太和烧房、后来孙全太退出，才改为荣和烧房；创始人之一石荣霄，原姓王，后为石家养子，后认宗归祖，恢复姓王，荣和烧房名副其实的王茅，股权王家独揽。恒兴烧房在组建初期，备受成义、荣和两酒坊的为难，后都以雄厚的资金实力得以解决，之后恒兴烧坊凭借充足资金实力，高价抢购原材料，逐渐稳定立足，扩大规模，酒坊三家鼎立，竞争也激烈）1951年秋，仁怀县人民政府请示省、地专卖部门同意，责成当时的县税务局兼专卖事业局负责人王善斋出面，由本县知名人士周梦生先生作中证人，征得“成义烧房”老板的同意，分别于1951年11月5日和1951年11月8日两次立约(一次为烧房房产、一次为辅助房产)，以旧币13亿元、合人民币1.3万元(其中1000元是契税和工本费)将“成义烧房”全部购买过来(款项于当月8日签约时付清)，随即仁怀县人民政府正式成立“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”，恢复生产。(小六延伸解读：成义烧房为政府收购，华茅归属茅台酒厂，所以后期改商标的争议不大，其是茅台酒厂最早的原厂家，规模也是当时最大的，但是经营、财力等方面实力略逊色于赖茅)“荣和烧房”，自从它的老板王秉乾因通匪罪被仁怀县人民政府于1951年2月21日枪决后，即停止了生产，1952年10月4日，仁怀县财经委员会决定将没收的”荣和烧房估价500万元日币(合人民币500元)并入茅台酒厂，使停产的“荣和烧房”获得了新生。(小六延伸解读：王茅的规模比华茅、赖茅原酒厂规模小很多，各方面实力也是最小的，是被政府强制没收的，回收折合成本最低的，商标归属茅台集团所有，茅台集团1988年开始注册王茅商标，现在王茅商标占据多种商品类别。）“恒兴烧房”，虽然至1949年建国后多次得到政府在经济上的扶持，维持了生产，但老板赖水初因采取转移银行金库、掉换借据等手段，盗窃价值46亿(旧币)合人民币46万元的国家黄金被查出，于1952年7月被贵阳市人民法院判处有期徒刑10年。根据当时有关文件记载，1952年12月底，遵义地区财经委员会向仁怀县财经委员会转发贵阳市财经委员会(以下简称财委)1952年12月19日关于“接管赖水初恒兴酒厂的财产”的通知，由仁怀县财委转茅台酒厂接管。1953年春，茅台酒厂负责人张兴忠到“恒兴＂，由资方代理人韦龄出面召集“恒兴＂职工，张兴忠宣读了关于没收“恒兴”的文件，获得全厂职工拥护与支持。接着，经过对全厂的财产清点造册，共折价2.25亿元(旧币)合人民币2.5万元。(小六延伸解读：这是三家酒坊收价是最高的，其在茅台酒厂建设中起到很大的作用，不仅是基酒还是窖池，大大地扩大了茅台酒厂生产规模，为后期茅台酒生产奠定了基础。赖茅酒品牌在酒界享有盛誉，也为现在市场赖茅酒的推广奠定基础，成就了当今十分畅销的产品）至此，三家私营茅台酒烧坊便转变成国营茅台酒厂，并于1953年8月1日贵州省专卖事业局划归贵州省工业厅领导，为工业厅的直属企业，1957年7月又下文划归为贵州省轻工业厅领导。二、赖茅商标归属抗日战争胜利后，恒兴酒厂所有人赖永初将商标改为“赖茅”，在上海印制三十万套，贴瓶用以提高知名度和竞争力。“赖茅”酒瓶40年代原为遵义红陶质坛形细口酒瓶，后改为筒形。此瓶小口、平肩，瓶身为酱色简形，高20厘米，口径1.5厘米，底径7.3厘米，容量500克。商标贴于瓶身，从上至下依次为“ RQYMQU＂字样，商标正中日晕形状上有大鹏蓝色图案，图下有“ TRADE MARK＂小字样，再下为蓝底白字从右至左书“赖茅”两个美术体大字，最下从右至左书“贵州茅台村恒兴酒厂出品”字样。恒兴烧坊被没收，并入茅台酒厂，商标归属茅台酒厂。赖茅商标1988年茅台股份注册，满期后没有延展被注销，90年代然后“赖茅”出现了十分混乱的局面，所谓的“赖茅酒”遍地开花，其酒质也是参差不齐。在2014年1月，"赖茅"商标判给茅台公司注册商标，结束了混乱的局面。现在是贵州茅台酒股份有限公司的一个重要的品牌之一，其他生产厂家均为假冒侵权产品。现在贵州茅台酒股份有限公司出品的赖茅酒有赖茅一代工匠、金樽、红御、珍藏、珍品，还有赖茅传承（蓝、棕），赖茅传禧，赖茅端曲，赖茅重沙，赖茅生肖酒等产品。至于那些不是茅台股份出厂的赖茅酒，大家还是要注意了，不要上当，现在市场上还有很多打着赖茅酒旗号卖酒的，甚至一些酒厂与赖永初毫无相关的，也做出来赖茅酒了，德誉小六我是最瞧不起的这些蹭热点酒的，我更加认可那些独立自主、自强不息、坚守传统、自主创新的酒企的，也敬重那些宁愿是光瓶，也不想山寨或者侵权赚快钱的酒坊。只要酒质好，光瓶也是宝！编辑：小六（deyujiuye666）