为什么喝白酒又苦又辣的，为什么白酒那么难喝那么涩喝完了又很不舒服

白酒对人的神经有麻醉作用。能够在酒后让人忘记一些事情，减轻压力，缓解情绪，同时还能提供人体热量。少量喝酒还有加强血液循环的作用。

可能有一点个人原因 现在都流行啊

这你就不懂了，我喝一斤多高度白酒，噶酒很令人愉快，犹其和朋友一起喝，

因为爱 酒壮怂人胆 所以人都爱喝

酸甜苦辣每个人的敏感度不一样，这说明你的苦味敏感度高，而且苦是在最后才能感觉到，因为苦味蕾在舌头的最后面。

酒中的苦味物质是发酵时酵母代谢的产物，如酪氨酸生成酪醇，色安酸生成色醇特别是酪醇在二万分之一时尝试就有苦味。

每人的感觉都不同

有的是上瘾了，有的是应酬啊，总之都是人在江湖，身不由己啊！

这个很简单吖～你平时没有如何喝吖~喝酒要看气氛看心情～你习惯了就不会这么说的拉～

你说的那是流氓那你有没有听过 好男人的要求要占几样那 维持现状就好了

1. 多多练习，日子久了就好了。2. 不会“喝”，还有“嫖”“赌”“抽”可供选择嘛。

酒的口味与酒的种类、质量有关，白酒因酒精度高口感辛辣，度数越高口感越辣，但好酒辣的很纯，喝在嘴里、咽到肚里，象一条线，就算喝醉了头也不会痛。 啤酒的酒精含量很少一般为3%，它的度数指的是麦芽浓度。但啤酒在酿造过程中要加入啤酒花，啤酒花很苦，虽经后续处理，但还是会有一点苦，喝惯了就会好的。

你主要是没喝到位 喝到位了 你喝什么都是甜的了 哈哈

酒是粮食精越喝越年轻。

白酒中的酯类物质发生了水解，酒味变淡了，喝着就是苦的，一般52度以下的酒就不适宜长期储存，如果长期储存的话，酒中的呈香呈味物质就会发生改变，并不是所有的酒都是越陈越香的，这种情况一般只适于原度酒和高度酒，因为酒精浓度比水大，所以化学平衡的反应是朝酒的方向进行的！ 所以希望以后你买的52度以下的酒应该尽快喝了，否则还会出现这种情况！~~~

我所知道的有一种，就是白酒在灌装期间，储存罐因为种种原因没有密封好，致使白酒走味了，会出现口感苦涩，颜色发黄等状况！

氧化了

四点半走吧走吧走吧走啊不

白酒度数越高，酒精含量就越高，酒精对人的味蕾刺激就越强烈，当然如果你经常喝高度白酒，你的味蕾就会对酒精不是那么敏感，也就没那么辣了。你对白酒加热后会有大量的酒精挥发掉，也就是大大降低了酒精度数，所以比高度喝得多也没感觉了。另外，白酒的质量也会有很大的不同，好的白酒一般喝起来不会感觉辣的，还有第一口白酒应该是唅在口中，慢点再咽下，使舌头充分适应，同时也能品味白酒中的不同层次的味道，这样也不容易醉。

白酒度数高啊。，你酒量更高啊

喝白酒很辣的原因是白酒含有一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。　　一、度数一般指”酒精含量“，按现行国家标准用体积分数来表示。因此”同样的酒度“一般指同样的酒精含量，而酒精在味觉上呈现的则是”微甜“，因此白酒度数与酒的辣与不辣并没有必然的关系。　　二、酒体是存在辣味物质的，其主要是一些醛类物质，这也是酒体中辣味的物质基础。白酒有的辣有的不辣的原因：　　1、一种是因为酿酒出现问题而产生的辣味物质，如丙烯醛，虽然微量却也很辣。　　2、另一种是酒体中各种物质之间的平衡给打破了，而使本不应该凸显的辣味凸显出来。　　传统上认为酒是由酸、甜、辣三种味道复合而成的，通常如果诸味协调的化，是不应该出现辣味的。除非酒体设计人员专门设计相对较辣的酒体，如茅台入口就有一点辣的感觉。当然还有一种情况，那就是用食用酒精勾兑白酒时，所用酒精质量较差时，也会出现辣味。

酒辣的是好酒吗

可以“一醉解千愁”，可以助兴，可以壮胆。

一醉解千愁！

你看你就是小孩。不会喝酒的人当然认为酒又苦又辣的。会喝酒的人觉得酒这东西很甜，很好喝。 因为酒和烟一样会上瘾的。抽烟还熏人了，为什么这么多人还非要抽？就是因为会上瘾。

爱喝的人 就觉得它是甜的了

精以不同的比例存在于各种酒中，它在人体内可以很快发生作用，改变人的情绪和行为。这是因为酒精在人体内不需要经过消化作用，就可直接扩散进入血液中，并分布至全身。酒精被吸收的过程可能在口腔中就开始了，到了胃部，也有少量酒精可直接被胃壁吸收，到了小肠后，小肠会很快地大量吸收。酒精吸收进入血液后，随血液流到各个器官，主要是分布在肝脏和大脑中。 酒精在体内的代谢过程，主要在肝脏中进行，少量酒精可在进入人体之后，马上随肺部呼吸或经汗腺排出体外，绝大部分酒精在肝脏中先与乙醇脱氢酶作用，生成乙醛，乙醛对人体有害，但它很快会在乙醛脱氢酶的作用下转化成乙酸。乙酸是酒精进入人体后产生的唯一有营养价值的物质，它可以提供人体需要的热量。酒精在人体内的代谢速率是有限度的，如果饮酒过量，酒精就会在体内器官，特别是在肝脏和大脑中积蓄，积蓄至一定程度即出现酒精中毒症状。 如果在短时间内饮用大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样，使人兴奋、减轻抑郁程度，这是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起抑制作用。这个阶段不会维持很久，接下来，大部分人会变得安静、忧郁、恍惚、直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。