1,葡萄酒可以和白酒混在一起喝吗
可以混在一起喝 不过混酒容易醉 还是不 要好
可以
2,自酿葡萄酒后加了白酒可喝吗
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回答
您好,很高兴为您服务。不能喝。葡萄酒不建议与白酒混合,因为两种酒的功效和对人体的作用不同,若葡萄酒和白酒混在一起喝,有助溶的作用,使酒精在人体内吸收得更快、更容易醉。且放到一起对酒的功能有很大的损失,加了白酒以后,葡萄酒味道口感和味道都不好,所以最好不要将葡萄酒与白酒混合。
3,葡萄酒能烧成白酒吗
那成本会很高的
不能啊性质不一样啊
估计够呛
4,葡萄酒该怎么喝
葡萄酒怎么做?把葡萄捣碎,过滤出水分,加入冰糖,搅拌均匀,然后倒入容器中封口冷藏。
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5,自制葡萄酒能兑白酒吗
在开始做时可以放,比例为10斤葡萄放一两白酒(烧酒)作引子。做好后就不能放了。
如果你是为了喝醉,那就在白酒里参水吧~至少那些有点良心的假酒商就是这么做的,证明它没什么副作用~~千万不要用白酒参葡萄酒,不管是那种葡萄酒(国产假酒除外,因为他们本身就是混合剂),一旦参了其他物质,都会破坏她的酸和单宁的平衡度,美酒也就变成了毒药。有没有害我不知道,难喝的要死是一定的。最后,喝酒有害,能少喝就少喝,失恋了可以去打球,k歌,这么也比喝醉好啊~~
6,白酒放些葡萄进去可以做成葡萄酒吗
不可以,葡萄酒的做法如下:准备材料:葡萄、剪刀、容器。1、用剪刀将葡萄都剪成单独的一粒,可以留一点果蒂在葡萄上。2、将剪下来的葡萄放在淡盐水里浸泡十分钟左右,去除杂物和微生物细菌。3、将浸泡好的葡萄取出,放在阴凉干燥的地方自然风干。4、将风干的葡萄放在容器瓶里,然后用长棍捣碎,铺一层然后放一层冰糖,再铺一层再放一层冰糖,如此反复至容器装满。5、注意在瓶口部分留一部分空间,然后将盖子盖好密封。6、将密封好的葡萄放置在阴凉处,等待15—30天发酵。7、将发酵好的葡萄酒进行过滤,去除葡萄籽、葡萄残渣等杂质即完成。参考资料来源:百度百科——葡萄酒——酿造流程
7,葡萄酒里面能放白酒吗
葡萄酒发酵本身就含有酒精,放了白酒味道更丰富,但是可能会影响葡萄酒的原有风味。
做葡萄酒时一般不需要放白酒,就能做出上好的葡萄酒。个别做葡萄酒的朋友也会加点白酒,但一定要加50度以上的高度白酒,10斤葡萄加白酒的数量不大于50ml为宜,加多了会影响葡萄酒的口感。
能的,当初二战美国兵远征时都会带葡萄酒,为了让葡萄酒能保持长一些时间,都往酒桶里倒一些威士忌烈酒的,所以说可以倒白酒的,但肯定会影响酒的口感。
这是什么节奏?!想醉的话,直接伏特加对衡水老白干就可以了!
不用放白酒,只需要放冰糖,网上有教学帖,望采纳
8,葡萄酒的喝法
使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。这种式样的杯子叫做郁金香型,它能保持酒的香味。杯子用水晶或无色的玻璃制成,不要雕琢和装饰,以便于更好的看到酒的颜色。从来都是选用高脚杯,这样当转动酒杯观察时不会由于手的温度影响杯中的酒。 酒杯用要温水清洗,不用或少用洗涤剂,认真的擦拭干净。擦干的杯子立放或挂起来,不要染上其他气味。 各种酒的最佳饮用温度是不相同的,最理想的是: 利口酒,香槟酒,及有气泡的酒在摄氏6-9度 干型,半干型白葡萄酒在摄氏 8-10度 桃红酒和轻型红酒在摄氏10-14度 鞣酸含量低的红葡萄酒摄氏15-16度 鞣酸含量高的红葡萄酒摄氏16-18度 专业人士常常选用双金属簧片的“瓶起子“,家常使用的是那种握在手里感觉好,式样简单,能快速打开瓶塞的。但是,后一种的缺点是把瓶塞穿透了。在开瓶前要去掉瓶塞上的包装和擦一下它的上部。 如果没有完全取出瓶塞或者它卡在了瓶口, 就必须更深的向下转动“瓶起子“的螺旋部分。避免晃动酒瓶,慢慢地拉出瓶塞。 因为香槟和带气的酒有压力,开启要格外小心。当固定瓶塞的铁丝箍那掉后,瓶塞要保持在原来的位置上。可以使用一条餐巾保护手,以防万一。 1. 去掉瓶塞外的包装和铁丝箍,取一条餐巾为第二步做准备. 2. 握住瓶子的底部,转动左手,直至目前,瓶塞还在原位上 3. 瓶子的转动,瓶塞慢慢被旋出. 4. 拔除瓶塞时不要有声音. 5. 盖住流出的酒. 对于年轻的和鞣酸含量多的红葡萄酒,通气可能是有好处的:与空气接触后,更有利于酒香的散发喝起来更惬意。要喝利口酒和白葡萄酒时,习惯上提前一小时左右打开。红葡萄酒,(除了陈酿的酒)提前一个半小时打开。打开的酒有时会有一股不好的气味儿或味道,这很少是因为酒的酿造原因所至。通常是因为瓶塞发霉,并且把这种不好的味道传给了酒,俗称“瓶塞味酒”。在餐馆用餐时,这种酒是可以拒绝接受的,在家里,这种酒可以留下做菜用。 在沉年的酒中会有鞣酸和着色物形成的沉淀,为防止在斟酒时因沉淀物被搅动而使得酒显得混浊,最好先把酒倒在一个广口瓶内:事先酒瓶要直立放置几小时,使沉淀物完全沉降于瓶底,然后在一个光源前把酒倒向广口瓶内,看到沉淀物要到达瓶颈时,立刻停止而将沉淀物留在瓶内。 葡萄酒与空气接触后会发生氧化。因此没喝完的酒,应在它还没有“变坏”的两三天内喝完,即便如此,也会失去最初的新鲜口感。为了能保持酒的“第一口感“,除了要很好的密封外还应该把酒放在低温处。瓶子被打开后通常:白葡萄酒可以存放两天,大多数红葡萄酒放三到四天。1、看酒 (最好在白色背景下) ○从酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果浑浊,就不好了。 ○从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒质越好。 ○把酒杯侧斜45度角来观察,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色=3-5年酒龄。红砖色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘红色说明已经过期了。 2、闻酒 ○闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气。 ○把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿有复合的香味。 ○摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。 3、品酒 ○喝一小口,在口中打转,如果酒中的单宁含量高,口中会有干涩的感觉,因为单宁有收敛作用,这说明葡萄酒还没有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸达到平衡。 ○吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何。
9,葡萄酒能不能加白酒
我对照你的序号,给你一一回答下:1 没有发酵,那是因为酵母菌数量不够多,或者温度过低,不需要加白酒的2 如果要加白酒,可以在葡萄酒酿成之后保存的时候加入高度的白酒,50度以上的最好,用来抑菌封瓶。3 可以加,也是要在最后酿好葡萄酒以后才能加4 可以,加白酒主要是用来杀菌防止葡萄酒氧化的,所以,只要酒精度高就可以的,完全没有问题。酒精度太低不行,没有抑菌效果。5 一般酿造葡萄酒不用加白酒的,如果没有发酵,建议用棒子搅拌搅拌,促进酵母菌的繁殖,这样发酵会更快一点的。6 葡萄酒的酿造,要注意杀毒。容器都要进行杀菌处理,否则,很容易变坏的。
自制葡萄酒变酸,如果发酵过程正常,葡萄酒的微酸微涩是本来的味道。如果是感染产酸,那就是变质了,已经不适合再饮用了,再加高度白酒调整酒精度口味也不会好了。
10,做葡萄酒能放白酒吗
发酵20-30时候进行过滤,过滤后为了延长贮存期,有放一点点白酒密封提高酒度的。当然做好防护,减少杂菌感染。可以不放白酒。
不能
家庭酿制葡萄酒的做法详细介绍 菜系及功效:时尚饮品 家庭酿制葡萄酒的制作材料: 主料:葡萄 教您家庭酿制葡萄酒怎么做,如何做家庭酿制葡萄酒才好吃1.破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后,除去果梗及青粒、霉粒、破粒等,放入经过消毒容器(小缸)里,用手挤碎或捣碎,但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次,再用清水冲一次,然后再去操作,以防止杂菌污染,同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器(或用干净铝勺在杯中经消毒)将葡萄捣碎。 2.发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳,红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的,酵母在葡萄破碎时已接入汁中,因为葡萄皮上的白霜存在有酵母,所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。 发酵的温度最好在15~25℃,不应超出35℃,但用小型容器发酵,散热较容易,一般可以达到不超过32℃。 当皮汁装入容器后,一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静,这时已有微弱的二氧化碳气泡产生,表示酵母已开始繁殖,经过2~3天有大量二氧化碳放出,皮渣上浮结成一层帽盖,口尝果汁,甜味渐减,酒味渐增。 发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次,这样做一方面防止葡萄皮生霉,变酸,同时可将皮上的色素浸入汁中,且排出co2,使酵母得到氧气,发酵更旺盛。 高潮后,发酵势头开始减弱,此时可以进行加糖,加糖是用葡萄原酒来溶解,而不要用水化糖后再加入,等白糖完全溶解后,继续在容器中进行发酵,最后二氧化碳放出至微弱而接近平静,酒精味很浓、糖分减少至1%以下,汁液开始清晰,即为发酵结束,进行压榨,将皮汁分离。 3.压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布,进行挤压或扭压,红葡萄酒液即流出来,称为元酒。 4.加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状,用少量酒充分搅拌混合,然后加入酒中,再充分搅拌和静置,至酒液清透明,将沉淀物弃掉。 5.葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的,因此,需将葡萄酒进行加糖调配,加糖量约12~14%,溶解糖时要用原酒搅拌溶解。 这样,具有浓厚的“玫瑰”香味,酸甜适口的红葡萄酒制成了,但如果在容器中密闭贮存2个月,则酒的风味更加醇厚。
11,喝过葡萄酒可以喝白酒吗
可以葡萄酒的主要成分是葡萄风味物质、酒精、矿物质、水份。白酒的主要成分是粮食发酵的香气物质、醇类、酯类、酒精、水份。葡萄酒和白酒中的成分没有相克之处,可以一起饮用。有些人认为,在喝过葡萄酒后,再喝白酒会引起头痛等不舒服的现象。事实上,如果饮用的葡萄酒和白酒都是高质量的酒品,就不会出现头痛等不舒服的现象。引起酒后头痛的原因有:1. 酒中的杂醇油惹得祸:无论是酿造酒或蒸馏酒都会有微量的杂醇油,若酒中的杂醇油偏高,就会导致喝酒后会昏痛的感觉。尤其是白酒,常会出现此类状况。2. 饮酒过量导致的脑血液供应不足:过量饮酒会降低脑血流量,而脑血流量的降低会引起脑内乳酸、氧离子、甲离子、腺苷、前列腺素及儿茶酚胺类物质堆积,这些物质本身就是致痛物质,并且这些物质还会引起脑血管扩张。很多时候,喝过葡萄酒再喝白酒引起的不舒服现象,是因为饮酒过量引起的。国际健康组织建议,成年男性每天饮用的酒精总量不要超过40ML,成年女性每天酒精总量不要超过20ML。换算方法是:假如是13.5度的葡萄酒,男性每天的健康饮用量是300mL,女性每天的健康饮用量是150mL。假如是52度的白酒,男性每天的健康饮用量是80mL,女性每天的健康饮用量是40mL。所以,喝过葡萄酒再喝白酒是没有问题的,但不要过量饮酒。
我们就饮酒模式总结了一些常见的表现: 1.视饮酒为生活中最重要或非常重要的事,在心中占据中心地位,念念不忘。 2.饮酒量较初期饮酒时逐渐增加。 3.饮酒速度增快。 4.经常独自一个人或者是背着家人偷偷饮酒。 5.以酒当药,用来解除情绪困扰。 6.有藏酒行为. 7.酒后常常有遗忘表现。 8.无计划饮酒,常常出现酒后误事的现象。 9.晨起饮酒,俗称“睁眼酒”,部分人甚至会在夜间醒来后饮酒。 10.睡前饮酒。 11.喜欢空腹饮酒,饮酒时不吃主食且很少吃菜。 12.在情况允许的时候选择酒的品牌。 13.因为饮酒与家人争吵,影响家庭和睦,或因饮酒影响工作。 14.曾经戒过酒,但时间不长又旧病复发,不能控制。 一般来说,如果一个人的饮酒行为出现上述表现中的3条以上,即高度怀疑酒依赖。 经常看到一些患有酒精依赖的人因为饮酒给自身的健康、家庭的和睦以及工作带来很多不良影响,甚至是在酒后出现一些违法的行为。尽管他们对造成这些后果内疚、后悔,但仍不能彻底停止饮酒,反复戒酒,反复复饮。是他们没有出息还是没有毅力呢?都不是,这是因为酒精依赖是一种疾病,而且还是一种不断恶化的疾病,这种疾病像糖尿病、高血压等疾病一样,是无法彻底根除的。但却可以被遏制住。复饮的原因与机体对酒精敏感有关,加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望,不管复饮会带来怎样的不良后果,单靠自身的毅力是无法将其克服的。 就像其他疾病一样,会出现一些特征性的临床表现。一旦对酒精形成依赖后,在突然停止饮酒或骤然减少饮酒量时会出现很多躯体不适症状,称之为戒酒综合征。为方便起见,有人将戒酒综合征按照出现的时间和严重程度分为3个阶段:一期戒酒综合征:一般于饮酒后6~12小时出现,表现为双手震颤,重者可累计双侧整个上肢,甚至是躯干,病情严重者还可出现伸舌震颤,除此外还常见厌食、失眠、烦躁等症状。二期戒酒综合征:出现时间为断酒后24~72小时,除上述症状外,常出现幻听,内容常为辱骂性或迫害性的,可继发冲动行为,兴奋相对较轻。三期戒酒综合征:震颤谵妄,常发生于末次饮酒72小时之后,此时病人意识不清,震颤明显并伴有行走不稳,可出现各种生动的幻觉,如看到各种小动物,病人表现紧张、焦虑、恐惧。病人的记忆力明显受损,部分病人可出现癫痫样抽搐。即使在发达国家,一旦发生震颤谵妄,经治疗者总的死亡率仍可达10%~15%,未经治疗者则更高。所以说长期饮酒者不能突然停止饮酒。如果高度怀疑对酒精依赖,应该尽早到专科医院治疗。 形成酒精依赖的人不能控制自己的饮酒行为,也不能控制饮酒量,那么在戒酒一段时间后能否正常的饮酒呢?就目前所知,从来没有一个人,仅是数月或数年滴酒不沾,就能够“正常”喝酒或只在社交场合喝酒。一个人一旦从豪饮发展为失去控制且不顾一切地狂饮,再想走回头路就不可能了。没有一个酒精依赖患者是故意为制造麻烦才喝酒的,但不可控制地饮酒必然会带来麻烦。 很多对酒精依赖的人自认在戒酒一段时期以后,喝几罐啤酒或几杯淡葡萄酒没有问题了。一两瓶啤酒下肚就会喝醉的人不多。所以也就错误地认为自己可以控制每天只喝两、三瓶啤酒就不再喝了。他们偶尔也确实能够在几天或几个星期内照此办理。于是就会得出结论:即使喝酒也会“游刃有余”。但是,他们每次喝的啤酒或葡萄酒会越来越多,要不了多久,就会狂饮如初。 另外一种错误的观念就是以低度的酒来替代高度酒。对于酒精依赖者来说,酒精就是酒精,不管含有酒精的是马爹尼酒、威士忌加苏打水、香槟,还是一小杯啤酒,对于他们而言,不管喝一杯什么样的酒,都会导致饮酒过度,导致复饮。 所以,对于酒精依赖者而言,在戒酒一段时间后,试图控制饮“自己的酒量”或只饮用较低浓度的酒,都是危险的。但为了保证彻底戒酒,只能是滴酒不沾。如何能够做到呢?除了在医生的指导下完成脱酒治疗外,还要接受长期的康复治疗,包括对相关心理或精神疾病的治疗、防复饮药物的治疗、心理治疗以及加入一些自助的康复组织。只要有戒酒的愿望和不懈的努力,就会成功。
可以.
可以喝。两者之间不冲突。葡萄酒、白酒做到适量喝,不要过量饮酒。过量饮酒有害身体健康。