1,京都二锅头75度的是真的吗
就算是白酒,最高也是50几度,不可能有75度,75度,那是酒精
县级代理可以找地级代理商商谈。地区级代理需要和厂里商谈。牛栏山二锅头是全国热销的白酒。
2,为什么赖氏茅酒那么好价格却那么低呢
赖氏茅酒是赖氏先祖经过了很长时间的经验积累和思考以及实验探索出来的,酱香型白酒是这样一点点被酿造出来的 ——赖氏茅酒 2011年贵州拍卖会上一瓶产自1935年仅400ml的赖氏茅酒竟拍出1070万元的天价成为了中国白酒交易史上成交最高纪录买套大别墅都够用了最让人惊奇的是虽然80多年过去这瓶酒开瓶时仍然酒香浓郁,醇香醉人
是真正的1983年出的吗?要资料证明没?真正有30年的话,价格应该在5000元以上。当然不是这个歌钱谁都可以付的,关键是有内行人或者收藏爱好者。赖茅是酱香型白酒。目前看来。很有收藏价值。您手里要是茅台酒30年的话,可以赚一笔。1993年的茅台酒上次拍卖,每瓶的价格是800多万,不是空穴来风。网上有资料可查。
3,一样年份的酒为什么有的便宜有的贵而却贵一半了
所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里,是时间越长越好,但是出厂之后,保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了,实际上都有保持期的。 啤酒保质期是3个月,开瓶之后,当天必须喝完;红酒、葡萄酒等保质期较长,有的干红葡萄酒可以放置10年左右;对于白酒,要看酒精度与厂家,品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒,有的掺有香料、香精与酒精,本身就不能喝,更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法,是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。不是所有的酒都可以无限期地存放,如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期,过了保质期还是不喝为好。另外,真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,装瓶后的酒最好在三年内喝完,存放时间过长即使不变质,也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。
有的是人用过的,翻新机。
4,为什么喝便宜的度数低白酒 嘴里像吃药一样苦喝中上等的高度酒 就
其实纯粮白酒都有苦味,这苦味是在白酒生产过程中产生的,苦味和白酒的酒精度和温度,还有盛放时间都有关系。一般来说低度酒苦,是因为在酒里酒精含量偏低,酒里的酸和脂含量偏高。时间放的越久苦味越淡。现在的酒为了能改善口感,大多都勾兑些香精和甜蜜素。少喝为妙
你好!粮食酒需要有窖池,选取材料,发酵时间,调酒等等流程,成本高,出厂价高,代理加利润,二级代理利润,三级代理利润,批发利润,零售利润等等,消费者购买的时候价格肯定高,但是这是粮食酿造,适量引用不会有害处。勾兑酒简单,只需要有个水龙头,弄点使用酒精和香料,几个塑料桶就可以制作了,成本低太多,而且这个不需要发酵时间,一天几吨,几十吨都可以搞出来,所以价钱便宜太多,肯定不好喝,即使闻着不错也是香料的作用。但是这个对身体是有害处的,都是化学原料。如果对你有帮助,望采纳。
因为便宜低档次酒基本上都是食用酒精勾兑的。中高等酒大部分是粮食酿造酒,当然有区别了。再有一个是心里作用的问题。
5,二锅头酒精度数这么高为什么买的却比一般高度数的白酒便宜
酒不是看酒精度数来定价的~!是看原料,工艺,耗时,品牌等等来定价的二锅头本身的原料就很普通,工艺也不复杂,包装也不好。所以也不可能贵~在说精品的二锅头就不一样了,是陈的。。价格几十到一百多都有了就~
本身酒自身的价格不高。价格不一样是主要其附加值不一样,厂家走的营销模式不一样!
衡水老白干 67 72
二锅头属于高度烧酒,其主要原料是山芋干,主要生产成本不高,出产也没精美的包装,所以价不高,但爱喝酒的人特爱喝这种酒,因为喝高了立刻会上头,那种晕呼呼的转的感觉是其酒没有的,尤其在北方的冬季最受欢迎。
二锅的意思是掐头去尾,也就是头锅不要。国内顶级白酒现都是采取二锅头的方法。价钱低是因为品牌运作,但二锅头以牛栏山为例也有高价酒。而茅台地位是历史原因。剑南春汾酒泸州老窖都是酒中极品。而一种炒作的现价格极贵的杂粮酒却是例外,也说明人并不对于酒质看重,反而看重虚假炒作。
6,为什么有的白酒很便宜而有的就很贵呢
下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1、按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为: (1)大曲酒 大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。 (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒。 (3)麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂为采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 (4)混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 (5)其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有: (1)半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。 (2)串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成,其代表有: 四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中国] (3)勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。
酒精勾兑酒还不到纯粮原浆酒的一半成本,兑水验真身:往酒杯里倒与酒等量的纯净水,看酒体是否变浑浊,如果是水晶透明,便是纯酒精的酒。而变浑浊了则是粮食酒。这是因为粮食酒中某些物质在低度酒中溶解度减小,从而析出,造成失光混浊;而酒精中这类物质甚微,所以加水后不会混浊。点火燃烧法:将适量白酒倒入杯中后点火,观察火焰熄灭后剩余的酒体,如果酒体浑浊是粮食酒,酒体清澈是酒精酒。因为纯粮白酒含有酸酯等成分,酯不溶于水,所以呈浑浊状
7,白酒酒精度数一样为什么价钱不一样
因为品牌不同,品牌的酿造工艺不同,味道也不同,历史文化底蕴不同,所以价格自然而然就不同。下面以中国著名白酒品牌酿造工艺为例:1、茅台酒茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。2、五粮液以精选的高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食和水为原料,用传统的“包包曲”作为大曲,以具有600多年的和经600多年优质窖泥演化的窖池群及千年以上的传统生产工艺,在封窖泥封闭的窖池里,固态自然发酵、蒸馏,运用筛选组合而成的浓香型白酒。3、剑南春“窖”,就是酿酒的发酵池。一般来说,窖池总是越老越好。酒之精髓,在于窖。窖龄越长,其香越幽,其味越正,其品越高。“天益老号”窖池中的微生物,千百年来生生不息,形成了别具一格自成体系的微观生态环境,对剑南春基础酒的品质起着关键的保证作用。4、泸州老窖以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高粱等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙醇为主体香味物质。“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。5、汾酒用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂,采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒,酒液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用,像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。参考资料来源:百度百科——茅台酒参考资料来源:百度百科——五粮液参考资料来源:百度百科——剑南春参考资料来源:百度百科——泸州老窖参考资料来源:百度百科——汾酒
白酒酒精度很多:20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。
成本差异但不是决定因素,市场部承认成本,三斤高粱出一斤65度酒。有人喝酒为过瘾有人为面子。好酒不一定贵,贵酒不一定好喝。
一样是棉布衣,可以从几块到几千块甚至过万,你说什么原因?
工艺都是一样的 发酵时间长短不同,发酵时间长的酒浆酒精含量高。然后就是蒸酒,蒸酒都是从浓到淡的,蒸出来的酒再调配度数。一般刚蒸出来的酒酒精度数都是很高的,要得到低度酒就要掺进蒸馏水调配,这样度数高和度数低的酒为什么价格不一样就不言而喻了吧。