酒厂污染物排放现状，酿酒厂对空气污染主要表现在什么地方

正常来说，酿酒厂的原辅材料一般不会有对空气有污染，原辅料腐烂、随意堆放产生恶臭除外。但是他们生产中有一个前道工序是对大米、高粱等原料的蒸煮，就要看是采用什么方式了，我最近接触的一个酿酒作坊客户使用了燃气（丙烷）锅炉制造蒸汽，用来蒸煮原料。这个燃气锅炉中就会产生氮氧化物等污染因子，根据燃料的不同，产生的废气污染因子也不同，化石能源、木柴、秸秆等燃料的污染因子自然更多（当然后两者基本都被禁止了），包括二氧化硫、颗粒物等

酒精工业的污染以水的污染最为严重，生产过程的废水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟，生产设备的洗涤水、冲洗水，以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。有机物垃圾。总的来说，酒厂的污染不是很厉害，有机物废物可以通过爆气池沉淀处理。不像重金属、化工之类的污染物那样难以降解。扩展资料：酒厂酿酒注意事项：1、干燥通风处：如果是瓶装的白酒，则将白酒的盖子拧紧，然后放到干燥通风的地方存放。2、坛子存放：将白酒装入坛子中，然后将坛子密封保存，放到干燥的地方，可以使白酒保存较长的时间。3、深窖储藏：将白酒放入坛子中密封之后，再将白酒放到深窖中存储，可以使白酒保存较长的时间。4、原包装贮藏：如果是在市场上购买的白酒，不要拆开包装，而用原包装贮藏白酒，也可以储存比较长的时间。参考资料来源：百度百科-啤酒厂废水

咨询记录 · 回答于2021-09-25 酒厂环保问题有哪些 小型酒厂环保有什么要求?说到要求无非就是产生的污染得到有效治理。1、废气治理。废气是生产白酒企业主要的污染物。废气主要来源于燃煤锅炉废气和污水处理厂产生的恶臭，主要成分是烟尘、氮氧化物、二氧化硫等。锅炉废气经水膜除尘器-双碱法(湿式双碱法碳钢内衬花岗岩板防腐脱硫塔)处理后经一根 70 米高的排气筒排放。2、污水治理。污水比较复杂、主要为乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛; 污水浓度高、酿酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水，水质浓度高、色度高;污水污染严重、污水可生化性好;污水混排、吨酒产污量大、污染严重的特点。利用生化的方法处理酒厂污水，是最经济的选择，用好氧微生物降解有机物实现废水处理，不产生带臭味的物质，处理时间短，适应范围广，处理效率高。3、废渣处理。小型酒厂废渣主要是酿酒产生的酒糟等有机物，通过堆肥发酵可以作为有机肥料，种植有机蔬菜等。