为什么做面条要放白酒和啤酒，煮面条儿搁白酒起什么作用

煮面条放白酒起什么作用！这样子会有一丝酒的清香味！

少喝促进血液循环，美白的作用，外用降温

面团中放入白酒不会影响味道的，只会让面团的味道更好些。

和面团不加白酒。1、加白酒、啤酒有杀菌作用，导致发面失败。2、和面可以考虑温水和面，还是热水烫面。

应该是发酵快

如果是油炸食品里面放酒是为了食物炸出来更酥

发酵再看看别人怎么说的。

应该是发酵快

面条能与白酒同时吃，不会有什么不适面条的主要成分是面粉，不会和白酒有什么冲突，一起食用完全没有问题

一口面，一口酒，不要太美呀。

不行

肉类在烹调之前,预先淋上一些啤酒,会变得比较柔软,对鸭肉尤为适用。而且经啤酒处理的肉类也比较不易腐坏,味道更鲜美

啤酒代替料酒食用，有去腥解腻的作用。一般热菜----肉。鸡、鱼类------凉菜一般不用。炸东西可以和糊用，这样炸的东西酥、起发

白酒有消毒杀菌提味的作用，冬瓜面膜在制作的时候加上白酒是为了消毒，提味。使冬瓜的味道全部散发，亦具有长时间的保存作用。相当于无毒的防腐剂。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，耐贮运，冬、秋季节出现的几率比较多，规划在蔬菜品种中。

白酒有消毒杀菌提味的作用，冬瓜面膜在制作的时候加上白酒是为了消毒，提味。使冬瓜的味道全部散发，亦具有长时间的保存作用。相当于无毒的防腐剂。冬瓜为一年生草本植物，茎上有卷须，能爬蔓，叶子大，开黄花。果实球形或长圆柱形，表面有毛和白粉，皮深绿色或浅绿色，是比较常见的蔬菜。皮和种子可入药。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。喜温耐热，产量高，1、将冬瓜洗净去皮，切成小块。冬瓜要尽量切小块以方便煮烂。2、加入与冬瓜等量的一份水和一份半的白酒，开锅后熬制20分钟。3、用沙布滤去渣子，再将冬瓜水熬制粘稠，晾凉后涂于面部即可。耐贮运，冬、秋季节出现的几率比较多，规划在蔬菜品种中

泡酒，干吃太腥了

药酒嘛

蛇胆有毒，白酒能杀菌

啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。 在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同时又喝啤酒。这种喝法不科学。大家知道，啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。 啤酒比白酒更容易让人醉，前提是同等酒精浓度。因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而之所以啤酒的度数不是很高，就是因为怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度数一般不高，而人单喝啤酒，因为酒精量不是很多，所以不是很容易醉。而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。 多种酒混喝不易发散，易醉，易伤身体。 尽可能不要多种酒混饮。《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”不同的酒中除都含有...发酵酒酒精含量少,但质杂,如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮,会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉。