1,海林上丰酒多少钱一瓶
海林上丰酒多少钱一瓶。这样说的话,太笼统了。上丰酒它只是一个品牌名称。它应该是这个酒厂的系列酒的总称。应该说,该品牌系列的某一种酒多少一瓶才对。人家才能告诉你多少钱一瓶。
2,绵竹有哪些酒厂
剑南春酒厂,东盛酒厂,绵竹溢香酒业(原绵竹曲酒三厂)。绵竹,四川省辖县级市,由德阳市代管。地处四川盆地西北部,背倚龙门山脉,幅员面积1245平方公里,辖2街道10镇,市境东南靠德阳市旌阳区,东北与绵阳市安州区接壤,西南与什邡市隔河相望,西北与阿坝州茂县毗连,是全国发展改革试点城市、“十三五”多规合一试点城市、资源成熟型城市、休闲农业与乡村旅游示范县。四川省环境优美示范城市、工业强县示范县(市)、整体推进新农村建设县重点县。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,绵竹市常住人口为439958人。绵竹被誉为“七十二洞天福地”之一,属四川盆地中亚热带湿润气候区,是唐代贡茶赵坡茶、中国名酒剑南春的产地,也是中国四大年画之一——绵竹年画的发源地,境内的九顶山是国家地质公园“卧龙——四姑娘山大熊猫生态走廊”的主体部分。2019年1月9日,凭借年画入选2018—2020年度“中国民间文化艺术之乡”名单。2019中国西部百强县市。
3,什邡四海防水材料有限公司怎么样
什邡四海防水材料有限公司是2016-05-17注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于什邡市经济开发区(北区)。什邡四海防水材料有限公司的统一社会信用代码/注册号是91510682MA6234JN62,企业法人曲金卫,目前企业处于开业状态。什邡四海防水材料有限公司的经营范围是:防水材料生产(凭有效许可证开展经营活动)、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。通过爱企查查看什邡四海防水材料有限公司更多信息和资讯。
4,四川省巴中市有没有全丰酒厂全丰酒业
有,平梁还是福兴哦。还不错。
有~酒口感很好,喝了不会上打头
没有听说过此酒巴中地区的一般是 江口醇 和 小角楼 两大酿酒企业
有这个厂,厂址在平梁
没有!巴中唯一的厂都倒闭了!我是巴中的
5,国营控股的白酒企业有哪些
我国对于国企酒厂应该分为以下5大酒厂:1、五粮液集团。四川省宜宾五粮液集团有限公司是以酒业为核心主业,以大机械、大金融、大物流、大包装、大健康多元发展的特大型国有企业集团,现有职工近五万人。2、四川剑南春(集团)有限责任公司。剑南春是一家具有1500多年酿酒历史的中国大型白酒企业。1951年5月5月1日,绵竹人民政府将“朱天益”、“杨恒顺”、“泰福通”、“天成祥”等30多家酒坊收归国有,成立了“四川绵竹地方国营酒厂”,1984年正式更名为“四川省绵竹剑南春酒厂”,1994年改制为“四川剑南春股份有限公司”,1996年组建成立“四川剑南春集团有限责任公司”。3、郎酒集团。郎酒集团(全称为四川郎酒集团有限责任公司),是一个以生产销售中国名酒——郎酒为主业的大型现代化企业集团,厂区所在地地处四川古蔺县二郎镇。郎酒始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始,已有100年悠久历史。4、中国四川沱牌集团。公司是全国首批100户现代企业制度试点企业,其控股公司四川沱牌曲酒股份有限公司于1996年在上海证交所挂牌上市。现发展为占地5.6平方公里,年产能30万吨。5、泸州老窖。四川泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。
6,四川全丰酒怎么样
一般吧这个酒产自四川省巴中市属于起步成长阶段自然知道的不多在这全丰酒主要销售地在北方河南、山东四川本地市场份额反而很小
没听说过,建议多考虑。
四川全丰酒业有限责任公司相距巴中市中心仅8公里处的巴州区平梁镇,公司前身为巴中县平粱酒厂,平 梁酒厂由平梁古城张伯绿侯爷家庭酿酒作坊演变而来,成立于1957年,1993年撤县建地区更名为巴中市全丰酒厂,2009年企业资产重组、改制更名为四川全丰酒业有限责任公司。目前,公司总资产达亿元以上,拥有员工400多人,生产基地占地面积30000多平方米,年产酒上万吨,是川东北地区唯一一家集白酒酿造、技术研究、外来品牌加工贴牌、瓶装酒生产、销售为一体的大型原生态白酒生产型企业。 这个酒啊是小范围酒,影响不大,,如果在四川做做还可以,,其他地方,就比较危险呢。喝起来效果一般
相当不错
7,德阳有哪些大工厂
2011年度德阳市重点工业企业及成长型中小企业名单 一、市重点龙头企业(20户) 中国第二重型机械集团公司 东方电气集团东方汽轮机有限公司 东方电气集团东方电机有限公司 四川省烟草工业有限责任公司什邡分厂 益海(广汉)粮油工业有限公司 四川龙蟒集团有限责任公司 四川得阳特种新材料有限公司 四川剑南春集团有限责任公司 四川宏达(集团)有限公司 四川金路集团股份有限公司 四川宏华石油设备有限公司 四川蜀中制药有限公司 特变电工(德阳)电缆股份有限公司 东方电气集团东汽投资发展有限公司 四川广汉三星铝业有限公司 四川蓝剑饮品集团有限公司 四川蓥峰实业有限公司 四川森普管材股份有限公司 四川宏华友信石油机械有限公司 四川德阳联益石油天燃气勘探开发有限公司 二、重点骨干企业(40户) 1、旌阳区(5户) 四川德阳新场气田开发有限责任公司 四川美丰化肥有限责任公司 四川元丰化工股份有限公司 德阳市旌东电缆厂 德阳东佳港机电设备有限公司 2、广汉市(10户) 四川广宇化工股份有限公司 广汉市顺发有限责任公司 广汉川油井控装备有限公司 四川华仪电器有限公司 四川广汉士达炭素股份有限公司 广汉金达隧道机械有限公司 四川源基制药有限公司 四川米老头食品工业有限公司 四川汉舟电气有限公司 广汉正大饲料科技有限公司 3、什邡市(5户) 四川利森建材集团有限公司 四川川恒化工股份有限公司 华润雪花啤酒(德阳)有限责任公司 四川省金河磷矿 四川科新机电股份有限公司 4、绵竹(7户) 四川省绵竹澳东水泥有限责任公司 四川绵竹鑫坤机械制造有限责任公司 四川绵竹川润化工有限公司 德阳市东汽实业开发有限责任公司 德阳昊华清平磷矿有限公司 四川绵竹市盘龙矿物质有限责任公司 绵竹红运酒业有限责任公司 5、中江县(3户) 四川雄健实业有限公司 德阳市众品食业有限公司 四川逢春制药有限公司 6、罗江县(2户) 罗江利森水泥有限公司 四川省玻纤集团有限公司 7、市经济技术开发区(8户) 四川得阳科技股份有限公司 德阳立达机电设备有限公司 德阳万力重型机械有限公司 东方阿海珐核泵有限责任公司 四川德钢实业有限公司 四川英杰电气有限公司 四川蓝星机械有限公司 四川琪达实业集团有限公司 三、重点优势企业(40户) 1、旌阳区(5户) 德阳市德清锻业制造有限公司 四川省德阳市中瑞实业有限公司 德阳金力机械有限公司 德阳宏源机电工程有限责任公司 德阳钰鑫机械制造有限公司 2、广汉市(11户) 四川华旗钢结构有限责任公司 四川航空液压机械厂 圣戈班(广汉)陶粒有限公司 四川省广汉市宏南棉纺织有限责任公司 四川省广汉华威铝业有限公司 四川民盛特钢锻造有限公司 四川新升塑胶实业有限公司 四川华侨凤凰纸业有限公司 四川科力特硬质合金股份有限公司 四川德阳市力协有限责任公司 四川泰华堂制药有限公司 3、什邡市(3户) 四川威德福石化装备有限责任公司 四川美大康药业股份有限公司 什邡市明日宇航工业股份有限公司 4、绵竹市(6户) 四川金瑞电工有限责任公司 绵竹金盛源生物化工有限责任公司 四川省绵竹桂兰水泥有限责任公司 四川省绵竹金泉钢材有限公司 四川省绵竹兴远特种化工有限公司 德阳新源电器有限责任公司 5、中江县(7户) 四川省中江县金辉纺织有限公司 四川万凤粮油有限公司 中江涌德电子有限公司 四川宏发电声有限公司 德阳市恒达灯具制造有限公司 四川省百味园食品有限责任公司 四川佛兰印务有限公司 6、罗江县(4户) 四川德阳金八角水泥有限公司 四川德阳振云塑胶有限公司 德阳伯康机械有限公司 四川天泉电子材料有限公司 7、市经济技术开发区(4户) 德阳万达重型机械设备制造有限公司 维达纸业(四川)有限公司 四川美丰复合肥有限责任公司 四川联塑科技实业有限公司 四、成长型中小企业(120户) 1、旌阳区(27户) 德阳市宏霸饲料有限公司 德阳市祥松革业制品有限公司 德阳玉龙机械有限公司 四川爱通电子线缆制造有限责任公司 德阳市天河建材有限公司 德阳市东联机械成套设备厂 德阳明诚电站设备制造有限公司 德阳市立生机电设备制造有限公司 德赛尔化工实业有限公司 德阳市顺昌重工机械制造有限公司 德阳市建发商品砼有限公司 德阳市天吉重型机械制造有限公司 德阳市汉江机械制造有限公司 德阳市宏盛机械有限责任公司 四川圣德钢缆有限公司 德阳惠源电子有限公司 德阳市华建机械设备有限公司 四川省德阳市阳安工业泵厂 德阳市旌阳区扬嘉齿轮厂 德阳嘉龙机械制造有限公司 德阳银兴工矿机械制造有限公司 德阳市秦康机械制造有限公司 德阳丰源复合化肥厂 德阳市秦南铸锻钢制造有限公司 德阳市旌阳区天元亭江机械厂 德阳市双全玻璃钢制品有限公司 四川德阳锦盛纺织有限责任公司 2、广汉市(21户) 广汉科峰电子有限责任公司 四川新川航空仪器有限责任公司 广汉市锦程石油机械有限公司 广汉石油机械化工总厂 四川广汉三兴化纤有限责任公司 四川通园制药有限公司 广汉亚浦耳照明电器有限公司 四川双益线缆集团有限公司 四川德力铁道有限公司 广汉市景泰源纺织有限公司 四川百世旺家门窗有限公司 广汉华夏铁路配件有限公司 广汉东兴羽绒制品有限公司 四川精控阀门制造有限公司 四川东泉机械设备制造有限公司 四川艾迪钢结构有限公司 四川东方轴承制造有限责任公司 四川路通路桥工程有限公司 四川金药师制药有限公司 四川威尔达化工有限公司 四川省广汉市包装装潢有限责任公司 3、什邡市(17户) 什邡市金川化工有限公司 什邡市龙腾植物原料有限责任公司 什邡市同佳机械有限公司 什邡市今日纸业有限公司 四川新日钢有限公司 什邡宏华石油设备制造公司 什邡玉鑫药业有限公司 什邡桂湖水泥有限公司 什邡金达化工有限公司 什邡鸿升化工有限公司 什邡添彩印务有限公司 什邡玉龙建材有限公司 什邡金地亚美化工有限公司 什邡莹华山纯天然食品有限公司 什邡泡菜厂 什邡市华鑫机械设备制造有限公司 什邡灵江化工有限公司 4、绵竹市(17户) 四川安费尔高分子材料有限责任公司 绵竹仟森纸业有限公司 四川省东圣酒业有限公司 绵竹市楚峰羽绒有限公司 绵竹三溪香茗茶业有限公司 绵竹三佳饲料有限公司 绵竹市汉生化工有限责任公司 绵竹市天健机械制造有限公司 绵竹市汉兴宏萍有限公司 绵竹博韬机械制造公司 绵竹毕升印刷有限公司 绵竹丰源机电有限公司 绵竹恒丰粮油有限责任公司 绵竹金正兴酒业有限公司 绵竹无机盐化工有限公司 四川省绵春贡酒业有限公司 绵竹市雄剑玻璃制品有限公司 5、中江县(7户) 四川新凯纺织发展有限公司 中江县南华镇颜氏粮油制品厂 中江县三鑫粮油有限责任公司 四川德阳市年丰食品有限公司 四川锐腾电子有限公司 四川兴铜金属材料有限公司 德阳耀发铸锻有限公司 6、罗江县(10户) 四川艾华电子有限公司 四川振强模锻有限公司 四川嘉家香粮油有限公司 德阳市川塔线缆有限责任公司 四川同辉钢结构有限公司 四川朗烈五金制品有限公司 德阳致达电子有限公司 德阳成业电子有限公司 德阳宏川机械有限公司 四川泰裕机电有限公司 7、经开区(21户) 德阳市利通印刷机械有限公司 德阳市中恒重工机械有限公司 四川威卡自控仪表有限公司 德阳市益友冶金设备制造有限公司 德阳汇川科技有限公司 德阳市新泰自动化仪表有限公司 四川德阳德仪电子仪器有限公司 德阳海普制盖有限公司 四川实维塑胶门窗型材有限公司 金星石油化工装备制造有限公司 德阳久重重型机械制造有限公司 德阳市德东电工机械制造有限公司 德阳思远重工有限公司 德阳迪泰机械有限公司 德阳东方卓越电工设备有限公司 德阳应和机械制造有限责任公司 德阳东钢钢绳有限公司 四川德阳泰豪科技有限公司 德阳市新德联机械制造有限公司 四川耐特阀门有限公司 德阳南邡有色金属有限公司 2011年2月25日
8,什邡市中信国安建工集团是做什么的
这个集团应该在很多地方都有分公司吧不单单是在什邡市这个建工集团跟它的名字一样是做建筑的建筑承包投资和房地产
地址:河北省香河经济技术开发区商铺信息简介第一城座落于京、津、冀交界的黄金地带----河北省香河经济技术开发区,总占地266万平方米,建设面积233万平方米(其中建筑面积47万平方米),总投资超过30亿人民币。第一城距北京市中心52公里、天津市中心70公里、首都机场60公里,北上15公里是京沈高速公路,西行20公里是京津塘高速公路,地理位置得天独厚,交通极为便利。 第一城是中信国安集团公司、中国保利集团公司、河北省香河经济技术开发区房地产开发总公司共同投资兴建的一座融旅游观光、休闲度假、娱乐健身、美食购物、影视拍摄、会议展览等多种功能于一体的大型国际会议展览中心,由中信国安第一城国际会议展览有限公司负责经营管理。它外仿明清时期北京都城的城垣风貌,采用“缩地不缩景”的方式,按照1:1的比例复原了老北京“内九外七”的城垣格局。由周边5公里的空腹城墙、22座错落有致的城楼、具有浓郁中国传统文化风格的建筑群和独具匠心的皇家园林组成的景园内,建有设施完备的大型现代化国际会展中心、五座建筑风格各异的星级酒店;外城东区为圆明胜景区,楼、台、亭、榭体现了中式皇家园林的风范;外城西区以王府、四合院为代表的古城春色区尽显六朝古都的宅府风貌;前门商业街座落在两区之间。崇文门的西部为康体健身中心;宣武门被大型的嬉水乐园所簇拥;古色古香的正安宫大酒店是第一城的标志性建筑。中华佛教艺术博物院、金色艺术大厅、高尔夫草坪式花园构成了第一城千姿百态的多种画卷。整体风格尽现华夏古今文化之精华、神州民族建筑之异彩,是传统美学与现代建筑技术的完美结合。 第一城建设工程从策划到立项,从设计到施工,从局部到整体,都始终围绕“文化城、会展城、美食城、娱乐城、文物城和不夜城”的建设宗旨,不断完善和强化各种功能,其独具匠心的规划设计、深厚的文化底蕴、别具一格的城垣景观、完善配套的功能设施,得到社会各界的广泛赞誉和认同。
9,窖藏董酒30年59度的价格是多少
深圳市九丰行酒业有限公司
董酒销字【2011年】第011号
品名 规格 零售价(商超)
60度建国60周年董酒 1009ml(1*4) 36169元/瓶
59度国密董酒1977 500ml(1*6) 10009元/瓶
59度国密董酒1987 500ml(1*6) 3699元/瓶
59度国密董酒1997 500ml(1*6) 1909元/瓶
54度国密董酒 500ml(1*6) 589元/瓶
46度国密董酒 500ml(1*6) 509元/瓶
38度国密董酒 500ml(1*6) 369元/瓶
54度经典董酒 500ml(1*6) 198元/瓶
46度经典董酒 500ml(1*6) 168元/瓶
54特级国密董酒 500ml(1*6) 998元/瓶
46度特级国密董酒 500ml(1*6) 918元/瓶
54度国密特制典藏20年 750ml(1*4) 7309元/瓶
备注:尊敬的各位朋友请注意——接贵州董酒股份有限公司通知于2012年4月1日起所有董酒商品均
已执行新价,详情敬请参阅本司2012年4月1日发布的:董酒销字【2012年】第22号文件
董酒销字【2012年】第022号
品名 规格 零售价(商超)
60度建国60周年董酒 1009ml(1*4) 28118元/瓶
59度国密董酒1977 500ml(1*6) 10099元/瓶
59度国密董酒1987 500ml(1*6) 7699元/瓶
59度国密董酒1997 500ml(1*6) 2298元/瓶
54度国密董酒 500ml(1*6) 719元/瓶
46度国密董酒 500ml(1*6) 628元/瓶
38度国密董酒 500ml(1*6) 618元/瓶
54度经典董酒 500ml(1*6) 238元/瓶
46度经典董酒 500ml(1*6) 218元/瓶
54特级国密董酒 500ml(1*6) 1138元/瓶
46度特级国密董酒 500ml(1*6) 989元/瓶
54度国密特制典藏20年 750ml(1*4) 7309元/瓶
备注:董酒销字【2012年】第022号文件所涉及的董酒酒品价格于
2012年4月1日起正式执!!
10,请问茅台镇酱香型赖丰酒怎么样
酱香型赖丰酒还好,1我有买过喝了一斤多,迷迷糊糊的也没有上头。2春粮食酿造不是酒精勾兑。3公司在品牌建设初期,价格实惠。4包装简洁,内里精良。爱喝酒的朋友喝过后都说好。5酱香型酿造的酒比其它香型有利健康.以下是酿造工艺:纯粮酿制白酒与酒精勾兑白酒之差异我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有液态发酵,什么是液态发酵呢,就是通常所说的酒精沟兑。白酒的酿制分为这两种工艺,就是常说的“传统工艺和现代科技相接合”。 一、纯粮固态发酵酒的概念 纯粮固态发酵白酒是通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成的。 由于纯粮固态发酵工艺所遵循的是自然发酵、自然培甜、自然老熟的酿造规律,加之曲药、老窖中微生物的作用,酒体中除了乙醇外,还蕴含了丰富的己酸乙酯等营养成分。酸是白酒中的重要呈味物质,它与其他香味物质共同构成白酒所特有的芳香。优质白酒的酸超过普通液态白酒的两倍。酯也是固态发酵白酒的香味物质。优质白酒的酯类含量都比较高,比液态白酒高出一倍以上,所以优质白酒香味浓郁。而液态发酵白酒的香味只能靠添加人工合成的香味物质来解决。当然,固态发酵酒的发酵周期长,生产成本相对要高。 所有纯粮固态发酵白酒都需要有精心勾兑的工艺环节。每一种酒都有它自己的特点,特别是各种名酒,在色、香、味、体方面都独具一格。从作用和原理上讲,白酒中占主要成分的是醇类物质,以及酸、酯、醛、酮、酚等微量成分。而正是它们之间的比例关系决定着产品的风格和质量。如果酒中微量成分失调,则明显影响酒的特色。但是在生产过程中,由于受多种因素的影响,即使用同样的原料,同样的工艺,生产出来的产品在质量上的差异和波动还是很大的。怎么办?必须在出厂前,通过勾兑来平衡它,以保证出厂的产品具有一致性。 各种名酒因其风格特点不同,勾兑方法也各有一套。一般来说,要先确定标准酒样,根据名酒的独特风格定好标准样,然后以标准样为基准来勾兑,使每一批出厂的酒都尽量接近标准样。其次要调兑好基础酒。基础酒的要求是香气大体一致,味道纯正干净,色、香、味基本合乎要求,但还存在某种缺欠,如香味短,回味不长,味淡或微带燥辣等。把坛与坛之间香和味各有所长各有所短的酒掺和在一起,就是基础酒。当然这种初步“掺和”出的酒的香气成分和味的成分还不可能达到良好的平衡,因此还要调兑调味酒使其进一步达到接近完美。 “白酒酿制工艺复杂、配粮讲究,而且周期较长,相对成本较高,如果一个酒厂要在短时间提高产量的话,那是很难的,比如国内的一些知名品牌酒,有的虽然经过百年发展,其产量不过年3万吨左右。 二、液态发酵酒 所谓液态发酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出来的优质食用酒精为基础酒,加入增香调味物质模拟传统粮食白酒口感,经调配而成的液态白酒。从专业称呼上业内称之为“新工艺白酒”。也就是通常所说的酒精沟兑酒。 白酒从技术工艺的角度看,分为两种,一种是以纯粮固态发酵的白酒,一种是以液体食用酒精或者少部分粮食酒做基酒,加入适量食用酒,勾兑而成的酒,具体说来这两种酒一种是粮食酒,另一种就是酒精勾兑酒。 酒精是十九世纪末,西方国家在法国人卡尔迈特氏在研究我国酿酒药曲的基础上,分离出糖化力强并能起酒化作用的霉菌菌株,才用于酒精生产的。如果将酒精与酒相比较就如同将纯净水与矿泉水相比较。前者成分单一,后者富含各种对人体有益的各种矿物质。液态发酵的酒,成分非常单一,只含乙醇。乙醇的含热量非常高,是人体所必需的。但是液态发酵酒没有任何营养成分。若是用薯类酿造的,酒质就更次一等,成本和价格相对也较低。从工艺的角度分析,纯粮白酒的成本要比新工艺白酒高出许多。而在相同售价对比中,“新工艺白酒”的市场利润空间就自然比纯粮白酒高许多,于是留给市场链条中的利润分割机会就要优先得多,不乏以高广告投入、高终端促销费支持等促销手段来吸引经销商和消费者,也就在情理之中事了。 三、二者的差异 1、生产成本差异。 新工艺白酒’不是不安全,也不是不好,但它仅适用于低、中档白酒的生产,对满足广大低收入群体的白酒消费需求具有积极作用。然而,一些企业通过包装、宣传把新工艺白酒冒充纯粮固态发酵白酒,价格甚至比名优厂家生产的纯粮固态酒还高,新工艺白酒的优势在于“成本优势”和“缩短储存时间”上。 对于勾兑酒而言,一吨优质的酒精不过5000元~6000元,如果稀释成40度左右的白酒,一吨酒精就成为2吨白酒,等于4000瓶,每瓶成本不过1.5元,加上勾兑费用、灌装费用也不过1.8元左右,另外加包装、瓶子也不过7元-8元,但出厂价一般却在25元以上,而酿造酒加上包装一般成本在25元左右”。 2、酒的生产工艺、过程以及品质的差异 新工艺白酒中的香味物质很少,其量比关系也很简单,致使新工艺白酒的香气、滋味、口感和风格,远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。虽然没有对身体没有很大的危害性,可是据一些经常饮酒的朋友说,酒精勾兑的酒喝完了头很疼,而纯粮发酵酒就没有这样的现象。加上这项工艺简单、成本低,进入门槛很低,所以一些白酒企业扩大新工艺白酒产量,通过豪华包装、夸大宣传,假冒纯粮固态发酵白酒的名义,高价推向市场,牟取暴利。这种行为不仅加剧了白酒行业的不公平竞争,而且侵害了消费者权益”。 纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表,为确保采用纯粹的粮食(不是人的口粮)为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国传统优质白酒的特定品质。 1. 对白酒原料质量提出了严格的要求,生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合国家农产品相关标准,必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类),颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。符合 HACCP 要求的白酒原料优先采用。酿酒辅料应具有良好的吸水性和骨力,适当的颗粒度;无污染、不含异杂物,干燥、不霉变,不含或少含其他物质及果胶质、多缩戊糖等成份。酿酒生产用水应符合生活用水标准要求。外观无色透明,无悬浮物,无沉淀。勾兑用水以软水为好。 2. 在生产条件上,规定纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件,生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手续,通常采用 ISO9000 质量保证体系,ISO14000 环境保证体系和 HACCP 食品安全保证体系及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。使用纯粮固态发酵白酒标志的产品必须要有足够的生产能力(如窖池数量等)相匹配。 3. 在工艺过程、卫生安全方面,《纯粮固态发酵白酒审定规则》对制曲、发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等全过程的工艺控制都有严格的规定,特别是对关键工艺点都有明确的推荐使用、允许使用、禁止使用等的规定。酿制曲酒用的糖化、发酵剂在制造过程中依靠自然界带入的多种微生物或人工培育接种的菌种,在不同原料中进行富集、扩大培养。采用合理的生物技术提高酒醅的质量。蒸馏主要采用甑桶作容器进行缓慢蒸馏,贮酒容器最好是在放在陶坛中,更大的贮存容器可用不锈钢等作材质。贮酒采用自然老熟,禁止用催化剂等化学方法催陈。勾兑时允许用不同轮次和不同等级的酒及各种调味酒进行勾调,绝不允许配加混合香酯和非白酒发酵的香味物质。 4. 白酒成品的感官质量和理化、卫生指标必须超过国标、行标及相关标准优级品的要求。白酒产品主要在市场上消费,为了全程控制纯粮固态发酵白酒的品质,避免白酒企业市场销售的大量产品与行业专家审查现场时的产品可能出现差异的情况,要对白酒进行主要包括乙醛、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、乙酸、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等白酒风味组分的指纹对照,样品及固态发酵蒸馏半成品酒之间具有高度相关性和一致性时,才能满足《纯粮固态发酵白酒审定细则》要求。
11,跪求各位能人贤士 浙江绍兴塔牌花雕酒5年10年15年50年
品牌 塔牌花雕黄酒 商品条形码 6902432801771 净重 500(ml) 卫生许可证 2007330621100017 产品标准号 GB/T17946 保质期 10(年) 原料与配料 鉴湖水、小麦、糯米 .... 生产厂家 浙江绍兴古越龙山酒厂 原产地 浙江 特产 是 储藏方法 阴凉干燥处 等级 优级 规格 500ml*12 生产日期 见瓶盒 8年塔牌花雕酒 8年塔牌花雕酒 商品编号:11112 酒精度: 净含量:500ml 规格:500ml*6 单价:100 生产厂家:浙江绍兴古越龙山酒厂 详细介绍: 产地:浙江绍兴水.糯米.小麦.焦糖色绍兴黄酒:醇香宜人、滋补健身细品绍兴酒,它那橙黄、清澈的琥珀颜色,舒适愉快的馥郁芳香,诱人口涎的甜、酸、辛、苦、鲜、涩多味一体的丰满口感,自然地融汇兼备协调、醇正、柔和、幽雅、爽口的综合风格,引来了多少人对它的追索和探求。远销世界各地。规格:1箱*12瓶*500ML 点击次数: 9009 相关产品: 50年古越龙山花雕酒(礼盒装) 8年塔牌花雕酒 10年古越龙山花雕酒 20年古越龙山花雕酒 30年古越龙山花雕酒(木盒装) 50年古越龙山花雕酒(木盒装) 30年塔牌花雕酒 15年塔牌花雕酒 花雕酒 百科名片据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。 */ // --> 目录 [ 隐藏 ] 民俗 特性 品味 生产厂家 历史 [ 编辑本段 ] 民俗 花雕酒 花雕酒,状元红, 女儿红 ,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,但因饮用的情境不同而又不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客,谓之 女儿红 ;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫”花凋“酒——即 花雕酒 。 女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说” 来坛女儿红,永不饮花雕 。“ 花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。 [ 编辑本段 ] 特性 花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 [ 编辑本段 ] 品味 正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如 花雕鸡 、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。 [ 编辑本段 ] 生产厂家 绍兴市大越酒业有限公司简介绍兴市大越酒业有限公司前身为 绍兴县 青甸湖酿酒厂,创业已达20多年,坐落于 绍兴黄酒 发源地----东浦,占地面积30000平方米。随着国家政策需要,于1998年转为股份合作制企业,成立绍兴市大越酒业有限公司,由国家级黄酒评委、高级酿酒师俞阿狗担任董事长兼总经理。因内销、外贸业务迅速发展,在绍兴柯北工业开发区扩建厂区,一期工程占地面积为30000平方米,主要为黄酒发酵车间,全封闭瓶酒无菌灌装车间,原料和成品仓库,综合楼及食堂宿舍等达9000平方米,已于2002年4月落成,并投入运行。二期工程占地30000平方米,到2003年5月份完工。主要为黄酒发酵车间、出口味淋酒车间、白酒车间、工艺花雕车间及成品仓库等。公司拥有一流的传统黄酒酿造技术,一流的灌装设备,集多名黄酒国家评委、技术人员,融手工酿造和现代科技于一体。公司现有职工120人,年产优质手工绍兴酒10000吨,瓶装灌装能力10000吨/年,总资产已达4500万元。公司通过ISO9001国际质量体系认证和ISO14001国际环境体系认证,现正在进行HACCP食品安全卫生体系认证。公司的“东方冠”牌新一代营养黄酒、绍兴黄酒获“绿色放心营养标志产品”证书;“大越贵酒”、“绍兴贵酒”获首届香港中国保健酒饮食产品博览会“紫荆花特别金奖”和“紫荆花金奖”;“大越”牌系列黄酒获“绍兴名牌”称号;在2004中国黄酒品牌企业高层论坛中,“大越”荣获“受欢迎品牌”称号。公司拥有绍兴酒自营出口经营权,“绍兴 老酒 ”、“绍兴黄酒”证明商标使用权,产品畅销国内外,是国家绍兴酒出口生产基地。 [ 编辑本段 ] 历史 在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查,写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是生产技术并没能什么改动。新中国成立后,最近四十年来,黄酒生产技术有了新的突破。最主要的特征是黄酒实现了机械化生产。但由于历史的原因,黄酒的生产区域主要集中在南方四省一市(浙江、江苏、上海、江西、福建),此外,在其它地方也有少量发展。由于其它酒类的发展及历史原因,最近几十年来,全国黄酒的年产量均不足百万吨。但近些年,黄酒的产量有逐年上升的趋势。 批发说明 品牌 塔牌花雕黄酒 商品条形码 6902432801771 净重 500(ml) 卫生许可证 2007330621100017 产品标准号 GB/T17946 保质期 10(年) 原料与配料 鉴湖水、小麦、糯米 .... 生产厂家 浙江绍兴古越龙山酒厂 原产地 浙江 特产 是 储藏方法 阴凉干燥处 等级 优级 规格 500ml*12 生产日期 见瓶盒 8年塔牌花雕酒 8年塔牌花雕酒 商品编号:11112 酒精度: 净含量:500ml 规格:500ml*6 单价:100 生产厂家:浙江绍兴古越龙山酒厂 详细介绍: 产地:浙江绍兴水.糯米.小麦.焦糖色绍兴黄酒:醇香宜人、滋补健身细品绍兴酒,它那橙黄、清澈的琥珀颜色,舒适愉快的馥郁芳香,诱人口涎的甜、酸、辛、苦、鲜、涩多味一体的丰满口感,自然地融汇兼备协调、醇正、柔和、幽雅、爽口的综合风格,引来了多少人对它的追索和探求。远销世界各地。规格:1箱*12瓶*500ML 点击次数: 9009 相关产品: 50年古越龙山花雕酒(礼盒装) 8年塔牌花雕酒 10年古越龙山花雕酒 20年古越龙山花雕酒 30年古越龙山花雕酒(木盒装) 50年古越龙山花雕酒(木盒装) 30年塔牌花雕酒 15年塔牌花雕酒 花雕酒 百科名片据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的。 */ // --> 目录 [ 隐藏 ] 民俗 特性 品味 生产厂家 历史 [ 编辑本段 ] 民俗 花雕酒 花雕酒,状元红, 女儿红 ,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,但因饮用的情境不同而又不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客,谓之 女儿红 ;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫”花凋“酒——即 花雕酒 。 女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说” 来坛女儿红,永不饮花雕 。“ 花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。 [ 编辑本段 ] 特性 花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 [ 编辑本段 ] 品味 正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如 花雕鸡 、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。 [ 编辑本段 ] 生产厂家 绍兴市大越酒业有限公司简介绍兴市大越酒业有限公司前身为 绍兴县 青甸湖酿酒厂,创业已达20多年,坐落于 绍兴黄酒 发源地----东浦,占地面积30000平方米。随着国家政策需要,于1998年转为股份合作制企业,成立绍兴市大越酒业有限公司,由国家级黄酒评委、高级酿酒师俞阿狗担任董事长兼总经理。因内销、外贸业务迅速发展,在绍兴柯北工业开发区扩建厂区,一期工程占地面积为30000平方米,主要为黄酒发酵车间,全封闭瓶酒无菌灌装车间,原料和成品仓库,综合楼及食堂宿舍等达9000平方米,已于2002年4月落成,并投入运行。二期工程占地30000平方米,到2003年5月份完工。主要为黄酒发酵车间、出口味淋酒车间、白酒车间、工艺花雕车间及成品仓库等。公司拥有一流的传统黄酒酿造技术,一流的灌装设备,集多名黄酒国家评委、技术人员,融手工酿造和现代科技于一体。公司现有职工120人,年产优质手工绍兴酒10000吨,瓶装灌装能力10000吨/年,总资产已达4500万元。公司通过ISO9001国际质量体系认证和ISO14001国际环境体系认证,现正在进行HACCP食品安全卫生体系认证。公司的“东方冠”牌新一代营养黄酒、绍兴黄酒获“绿色放心营养标志产品”证书;“大越贵酒”、“绍兴贵酒”获首届香港中国保健酒饮食产品博览会“紫荆花特别金奖”和“紫荆花金奖”;“大越”牌系列黄酒获“绍兴名牌”称号;在2004中国黄酒品牌企业高层论坛中,“大越”荣获“受欢迎品牌”称号。公司拥有绍兴酒自营出口经营权,“绍兴 老酒 ”、“绍兴黄酒”证明商标使用权,产品畅销国内外,是国家绍兴酒出口生产基地。 [ 编辑本段 ] 历史 在民国时期一些学者对黄酒生产技术进行过系统的调查,写出过一些著作。并用西方的酿酒理论加以阐述。但是生产技术并没能什么改动。新中国成立后,最近四十年来,黄酒生产技术有了新的突破。最主要的特征是黄酒实现了机械化生产。但由于历史的原因,黄酒的生产区域主要集中在南方四省一市(浙江、江苏、上海、江西、福建),此外,在其它地方也有少量发展。由于其它酒类的发展及历史原因,最近几十年来,全国黄酒的年产量均不足百万吨。但近些年,黄酒的产量有逐年上升的趋势。