为什么散装白酒不透明，散装白酒放在矿泉水瓶里为什么会变的不透明

你有酒度计？接酒时量不量酒度？当流酒的酒度低于30度时，转到另一个酒桶，这种酒尾（酒梢子）下锅再重新蒸馏。酒尾中含有大量的高级脂肪酸等微溶物质，当酒度低，溶解度降低，酒发混，酒度高，则透明。具体操作要根据你的实际情况掌握酒度。

散装白酒，变得不透明原因是：小作坊酿造白酒技术力量不够，正规白酒经过蒸馏后，需要贮存，化验，然后经过抗冻实验，若达不到抗冻要求，需要用过滤机进行除浊处理。小作坊酿造白酒，酒尾加入多，杂醇油含量高，酒度不稳定，使得一些易溶于酒精的物质析出，这些物质难溶于水，造成白酒失光。

散装白酒，可以说是小作坊酿造的白酒。变得不透明原因是：小作坊酿造白酒技术力量不够，正规白酒经过蒸馏后，需要贮存，化验，然后经过抗冻实验，若达不到抗冻要求，需要用过滤机进行除浊处理。小作坊酿造白酒，酒尾加入多，杂醇油含量高，酒度不稳定，使得一些易溶于酒精的物质析出，造成白酒失光。

付费内容限时免费查看 回答 您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~ 您好，我们是不建议喝的呢，白酒浑浊是因为白酒发生了浑浊沉淀现象，如果还没有达到变质变味的程度，可以经过吸附处理后再饮用。常用的各种吸附剂有活性炭、木炭、活性白土等，以吸附除去造成浑浊沉淀的物质。即将吸附剂投入酒中，搅拌后再过滤。置于对吸附剂的选择和使用量，则应该根据吸附剂的性能和白酒浑浊沉淀的程度而有所区别。最妥善的办法是先作小量的试验，获得良好的效果，再进行较大量的处理

咨询记录 · 回答于2021-11-10 白酒酒体不透明,是否是粮食酿造的酒? 您好，单从外观是无法判断是否是粮食酒。因为一般来说大部分白酒都是无色透明，少许白酒会有淡淡的焦黄色，但是白酒不能浑浊，有异物。下面为您介绍纯粮食酒的鉴别方法：1、燃：将白酒点燃，如果能烧干没有残液的是纯粮食酒2、品：将白酒点燃一分钟后吹灭，再品酒，口味没有变化的是纯粮食酒，酒精就只剩水味3、看：在酒杯中倒入一半的酒再加入一半的矿泉水，混合后酒变浑浊的为酒里含有粮食酒，不是纯酒精酒，本方法只限于高度白酒，对低度就无效。4、闻：将几滴白酒滴在掌心，用力揉搓，有扑鼻酒的清香的是纯粮食酒。香气停留时间越长，粮食酒的含量就越多。另外喝酒以后的酒具无论酒壶还是酒杯，隔一段时间在闻，有酒香在的是纯粮食酒，香味停留时间越长，酒液中纯粮食酒含量越高5、晃：将白酒酒瓶倒置，晃动，瓶子中间的酒里出现许多气泡（酒花）并且经久不散的为质量较好的纯粮食酒。希望我的回答对您有帮助

酱香型白酒在低于10摄氏度时会出现白色絮状沉淀或失光，这是酱香型白酒国家标准所允许的。如果是透明的消费者通常会根据是否有沉淀物来判断葡萄酒的质量，以避免消费者产生误解。使用不透明瓶子也是一个非常明智的选择。不透明酒瓶可以避光，有利于酱香型酒的储存和陈酿，保证酒体质量。众所周知，酱香型白酒中含有许多物质。如果有光很可能导致酒变质，尤其是紫外线。避光可有效防止酒体温度因强光和紫外线而升高，导致酒中所有酸、酯和其他营养成分的变化，影响酱酒的口感。酱香型白酒的贮存条件是恒温恒湿、黑暗、凉爽、通风。早在1960年，轻工业部主办的茅台酒科研“两阶段试点”就进行了一次专门的比较试验。结果表明避光有利于茅台酒的陈酿。不同的颜色可以应用于不透明的容器。颜色也容易吸引人们的注意力，更容易满足消费者对美的追求。罐子和瓷瓶体现了更传统的技术。众所周知我们的祖先使用不透明的罐子(陶瓷)和其他容器盛酒。现在即使随着技术的进步，人们还是更喜欢用精致的不透明容器来盛放传统工艺的酱香葡萄酒，给人一种更传统的感觉。就像这些黄色瓶子一样，它们是陶瓷瓶子。这种瓷瓶在储存葡萄酒时更容易提高葡萄酒的质量，手感好外形美观深受葡萄酒爱好者的喜爱。如果这样的酱香瓶里装的是高品质的酱香坤沙酒，性价比非常高不亚于名牌酒！然而瓶子很容易找到，但高质量的酱香坤沙葡萄酒不一定容易，这需要可靠的方式和关系。

我们中国人是最讲究面子的，无论产品的品质怎么样，包装一定是高大上才行。当然，白酒产业也不例外。您去大型商超逛一圈，白酒的外包装是一个比一个精美华丽，瓶型非常具有设计感和艺术性，透过透明瓶看酒体，晶莹剔透。当然，口感和酒质怎么样我们并不知道。从价格来来看，也是与包装的精美程度成正比的，包装的越好，价格也就越高。但有高端属性的酱香型白酒，却在瓶子上没有直接表现，而且优质的酱香酒，基本没有透明瓶装的，这是为什么呢？今天我们就来聊聊为什么优质的酱香酒不用透明的瓶子包装？茅台，醇厚的口感，复杂的酿造工艺一直深受爱酒人士的喜爱，价位也是居高的，这是酱香型白酒的旗帜。从外观看，似乎是用白色陶瓷瓶，但你仔细观察一下，就会发现其实材质是玻璃的。有些人会问，陶瓷不是比玻璃更高大上吗？茅台的售价高达1500元一瓶，为什么不用陶瓷瓶呢?难道是商家怕花钱？在茅台酒酒瓶历史变迁过程中，确实有使用过陶瓷瓶的经历，新中国成立以后，茅台酒还是沿用仁怀当里生产的土陶瓷瓶。当时的土陶瓷瓶分为两种，一种长得像个葫芦，肚子大，开口小；另外一种是圆桶型，因为生产的时候分成三节来制造的，又叫做三节瓶。三节瓶现在在市场上还有见到，但是葫芦型的存世量真的很少。1953年产的茅台使用的正是陶瓷瓶当时的茅台酒可不像现在这么贵，考虑陶瓷的生产成本比较高，当然这种瓶子有个典型的问题：瓶体厚重，瓶形不太美观，渗漏相当严重。所以，茅台工厂开始了瓶子材质的相应实验。实验发现：保存酒最佳材质是玻璃，陶瓷虽利于发酵，促进熟化，但熟化后陶瓷储存易跑酒，所以市面上1966年以前的老茅台，1斤装的量，保存的再好，最多只剩不到半斤。1966年，贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功，解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题。自此，逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。后来几年间，这种瓶子几经改进，就被广泛采用代替了易碎易渗漏的土陶瓶和成本较高的白瓷瓶。如今这种瓶子已经成为茅台酒的标志和象征，业内也将这种瓶型称为“茅型瓶”。瓶子的材质问题解决了，似乎大家又有这样的疑问：为何不用透明的玻璃灌装，这样不是更直观表现酒体吗？这里有两个因素，第一是酱香型白酒特有的颜色变化（淡黄色）。喝过茅台酒的人都知道，以飞天茅台为例，存放一段时间后，倒出来的酒又非常淡的微黄色，这是它的特殊工艺决定的。高温反应生成了联酮类化合物，而联酮类化合物都不同程度的带有黄色，理论上来说，酱香酒储存时间的越久，酒色也就越黄。消费者看到透明瓶里的淡黄色酒体可能会产生歧义。二是采用白色（茅台）或者黑色（如匠风）酒瓶包装，更科学。因为有色的酒瓶能避光、避紫外线、更利于茅台酒的储存。光线，尤其是紫外线会破坏酒质，导致酒体温度升高，引起酒中所含有的酸类、酯类等营养物质发生变化，影响酒的口感。温度升高还可以引发微生物作用，引起酒的品质变化，破坏保存价值。所以，优质的酱香型白酒，采用的是白色或者黑的的玻璃瓶包装。这也符合它“历久弥香，越陈越香”的特质，更适合大众投资收藏。是不是觉得涨姿势了呢？了解更多白酒资讯搜索关注hejiu19,回复暗号酒友，就可以免费领取五粮液干一杯好酒哦！