吉百年和福建老酒酒业，酒是否越久越好

度数越高的酒当然是越陈越好。度数低于40度的酒不好保存，酒精易挥发。

不一定的拉！ 看是什么酒

简介：吉百年食品有限公司创办于2005年，是一家专业以蛋制品、调味品、其他食品研发、生产、经贸为一体的综合性企业。在福建拥有多个生产加工基地。法定代表人：莫定文成立时间：2012-04-13注册资本：300万人民币工商注册号：350182100039700企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：长乐市文武砂镇三站

采用优质大米、糯米、高粱、小麦、玉米、豌豆、水等经控温发酵工艺窖藏储存而成，百年和龙酒具有醇厚幽雅的芳香，醉人心扉。望点采纳

你说呢...

应该说是以物兑换，比较准确再看看别人怎么说的。

其实销售和兑换不是一回事吗？这个活动还不错，我们厂的代理商一天有的卖1000多件，我们厂的酒质还不错，这个不好说，毕竟每个厂用的酒不一样啊，具体的可以现场品尝一下，好喝再兑换

不值钱，又不是泸州老窖，就是那种小酒厂的酒，出厂价三四十，拉到全国各地卖多少都有可能，纯靠老板忽悠。问了个泸州本地开酒厂的，他根本就没听说过什么泸州老酒酒厂。

几大百，真的只要几大百

个人觉得哈，真的窖藏30年的，还真不好买，你确定你买的会是真的？现在中国假酒特别多，特别是泸州，茅台啥的

绍兴上等花雕

绍兴的黄酒，还有料酒。

黄酒料酒白酒都可以，主要是火候

糖度高的酒更好.比如福建老酒30到80的糖度比花雕(15⑷0)就好些.封缸酒(香雪酒糖度大于100)比加冰糖的味道更醇厚.但陕西,山西产黄酒因酒精度20度在加热进程中需要补充1些水.酒精度和糖度是主要因素.制原料影响不大.糖度高的酒更好.比如福建老酒30到80的糖度比花雕(15⑷0)就好些.封缸酒(香雪酒糖度大于100)比加冰糖的味道更醇厚.但陕西,山西产黄酒因酒精度20度在加热进程中需要补充1些水.

黄酒加冰糖加老抽

黄酒是我国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。　 黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒等。但是被中国酿酒界公认的、在国际国内市场最受欢迎的、最具中国特色的，首推绍兴酒。 黄酒以大米、黍米为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有特中未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

第一批“福建老字号”名单　　一、福州市（14家）　　1.福州聚春园集团有限公司 聚春园　　2.福州民天集团有限公司 民天　　3.福州回春医药连锁有限公司 回春　　4.福州豪峰食品有限公司 赛园　　5.福州台江老天华乐器行 老天华　　6.福州鼓楼区同利肉燕老铺 同利　　7.福州青芝田（正记）寿山石雕精品行　　青芝田(正记)　　8.福州市鼓楼区老卤酱鸭店 老卤　　9.福州安泰楼酒家 安泰楼　　10.福建省宏盛闽侯酒业有限公司　　青红牌、闽江牌　　11.福建老酒酒业有限公司 鼓山牌　　12.福州市鼓楼区永和鱼丸店 永和　　13.福州市台江区土伯捞化店 土伯　　14.福州亨得利钟表眼镜有限公司 福州亨得利　　二、厦门市（1家）　　15.厦门黄金香食品有限公司 黄金香　　三、漳州市（5家）　　16.漳州片仔癀药业股份有限公司 片仔癀　　17.漳浦县协香食品一厂 协香　　18.漳州蔡福美工艺品有限公司 蔡福美　　19.漳州老瑞林药业有限公司 老瑞林　　20.漳州市八宝印泥厂 漳州八宝印泥　　四、泉州市（7家）　　21.福建泉州市春生堂酒厂有限公司 春生堂　　22.泉州市灵源药业有限公司 灵源万应茶饼　　23.惠安县集泉茶叶工贸有限公司 龙雀牌　　24.泉州中侨（集团）股份有限公司源和堂　　公司 源和堂　　25.福建省安溪成珍食品有限公司 成珍　　26.福建省泉州市茶叶公司 武夷清源山牌　　27.泉州中侨（集团）股份有限公司药业公　　司 老范志万应神曲　　五、三明市（5家）　　28.福建省将乐县民间龙池古砚作坊 龙池砚　　29.福建省沙县沙阳春酒业有限公司 虬凤牌　　30.明溪县城关荣兴肉脯干厂 荣兴牌　　31.永安市含笑餐饮有限公司 燕江楼　　32.永安市颜记肉粽店 颜记　　六、莆田市（2家）　　33.福建复茂食品有限公司 复茂　　34.莆田市涵兴食品有限公司 涵兴记　　七、南平市（1家）　　35.福建省政和华夏水泥有限责任公司 华夏　　八、龙岩市（2家）　　36.永定采善堂制药有限公司 采善堂　　37.福建省龙岩陈缸酿酒有限公司 沉缸酒　　第二批“福建老字号　　1.福州苏苏酱鸭店 “苏苏”　　2.福州兴利剪刀店 “郑兴利”　　3.福州老伊海拌粉干店 “老伊海”　　4.福建东百集团 “东百”　　5.福州老还童眼镜店 “老还童”　　6.厦门光华大药房 “光华”　　7.厦门淘化大同调味品公司 “淘化大同”　　8.福建源源茶叶公司 “泉苑源源”　　9.福建永春顺德堂食品公司 “顺德堂”　　10.福建百花化学公司 “百花牌”　　11.福安珍华工艺品公司 “珍华堂”　　12.建惠泽龙酒业公司 “惠泽龙”