本文目录一览
- 1,想存点白酒和红酒放什么酒比较好呢本人不懂酒
- 2,什么白酒可以长期储存收藏 可以长期存储的白酒有哪些
- 3,啥酒可以用来储存
- 4,想存一些白酒什么酒好
- 5,想存点酒 存什么酒好 给点意见
- 6,什么样的白酒品牌适合收藏
- 7,我想储藏点酒
- 8,什么酒比较适合长期存放
- 9,我想藏点白酒该怎么藏藏那种酒好
1,想存点白酒和红酒放什么酒比较好呢本人不懂酒
白酒可以存,红酒是不能存的,有保质期。 好的白酒是时间越长,越值钱。 高炉家酒可以储藏,河南办事处
白酒
2,什么白酒可以长期储存收藏 可以长期存储的白酒有哪些
1、高度白酒更适合长期储存。适合长期储存的白酒绝对是酒精度数比较高的白酒,度数在50度至6度之间最佳。因为白酒在储存的过程中会发现水解现象,度数太低的白酒储存时间过长容易跑味,就没有酒味了。 2、浓香和酱香型白酒更适合长期储存。白酒按照香型主要分为酱香、清香和浓香等香型,想要长期储存白酒一定选择浓香和酱香型白酒,这两种白酒的香味层次非常的丰富,储存的时间越长香味越浓,而清香型的白酒长期储存香气容易流失,没有储存的意义。 3、纯粮食酿造白酒更适合长期储存。纯粮食酿造的白酒更适合长期储存收藏,纯粮食酿造的白酒成分比较的干净,储存时间越长酒香越浓郁,并且酒的口感越醇厚,但是用食用酒精勾兑的白酒在长期储存的过程中酒精会挥发,酒味变淡,口感变差。
3,啥酒可以用来储存
白洒可以用来储存
无论什么都可以、因为酒越陈越香、
白酒与红酒都可以的
4,想存一些白酒什么酒好
白酒收藏我可以在此科普一下,我家几代酿酒,多数人都认为收藏什么矛台、五粮液,我不认为错,因为他们都是名酒,具有收藏价值,但这些酒只可收藏,而不舍轻易饮用,否则饭后就一笑而已,但如果我们喜欢喝窖藏酒,希望自己藏点好酒以后慢慢品尝;在此我可以建议朋友们一定要买正规厂家生产的50度以上的酒,而且一定蜜封瓶口,深埋一米深度,三年后就可以喝真正的陈酒了;当然,封口好,时间越长越香。个人见解,仅供参考。 五粮液,茅台酒 中国有句古话: “宁吃仙桃一口,不吃烂杏半筐” ,这句话特别适合在白酒的收藏上。 在你的问题中没有提到什么价位的白酒,既然你想存一些酒,问什么酒好?我认为当然是价格越贵的白酒质量越好。 “一分价格一分货”。通常价格高的白酒酒质不一定好,但是酒质好的酒一定很贵。为什么一瓶飞天茅台市场价两三千元还不一定能买得到,一瓶牛栏山二锅头只卖十几元,到处都是,这最终的原因还是与品质有关。 其实中国白酒市场的竞争是很激烈的,一家白酒企业对每一款白酒的定价都是很谨慎的,他要根据酒的成本、质量和稀缺度来定价,谁也不敢漫天标价。盲目的标价如果酒质跟不上,市场的销量一定会做出反应的。你看看当前有些白酒企业都把自己当茅台酒了,价格标的比飞天茅台还贵,结果呢?价格是标上去了,销量清淡、让人抓狂,即使打折销售,市场还是反应平平。你可以欺骗一时,但是不可能欺骗一世。 你可以先制定一个标准,就是认准一种香型、两三家酒厂或者国内一些知名品牌的主流产品来收藏。无论你存酒的目的,未来是为了招待亲朋好友还是为了升值,假以时日,一瓶优质白酒带给你的满足感一定会超过几十瓶甚至上百瓶的效果。 现在根据笔者十几年的藏酒经验,我认为在经济条件许可的情况下,尽量买一些知名品牌的高端酒。一定要做到钱少少买,钱多多买,千万不可乱买。 现在,我向你推荐几款国内定位高端的白酒,供你参考: 1、飞天茅台和五星茅台 在中国白酒市场最出名的白酒当数飞天茅台酒和五星茅台酒,一直在白酒市场上神一般的存在,茅台酒股份有限公司官方市场指导价1499元,市场却给予2000多元的价格,溢价效果严重,想1499元买基本靠抢购。 2、五粮液普五八代(浓香型) 中国白酒市场第二支销量最大的单品,是五粮液股份有限公司最核心的产品。 3、泸州老窖1573(浓香型) 泸州老窖股份有限公司旗下高端的核心大单品,目前是高端白酒中单品销量第三名。源于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”,距今四百多年。采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。 4、古井贡酒古26(古香型) 古井贡酒,中国老八大名酒之一,有“酒中牡丹”之称。古井贡酒古26是古井贡酒推出的高端年份酒,也称中国香,源自明代国宝窖池,限量生产,售完为止。该酒具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。 5、君品习酒(酱香型) 习酒公司旗下高端酱香产品,2019年7月上市。这款酒的诞生,不仅是习酒酿造水平的卓越体现,还是一款将文化、品质、美学价值集于一体的稀世珍酿,其“酒微黄透明,酱香突出,陈香舒适,圆润细腻,回味悠长,空杯留香持久”。微微抿一口,都会让人神清气爽,令人难忘。 6、国密董酒佰草香(董香型) 董酒是中国十七大名酒中最具神秘感的一种酒,产于贵州省遵义市汇川董公寺镇。在上世纪八十年代中期被定为国家机密,明文规定董酒厂可以参观,但是“不能宣传、不能拍照,不能讲解”。 董酒百草香是董酒旗下高端产品,百年古法酿制,采用130余味本草制曲,陶坛封存10年,药曲入酒,活色生香,香生百味,味聚人生。既有大窖酒的浓郁芳香与甘冽爽口,也有小窖酒的绵柔回甜与醇和淡雅。 7、青花郎20年(酱香型) 郎酒旗下高端产品,采用传统工艺,历经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒)工艺,整个生产周期长达一年。在天宝洞洞藏多年,并通过技艺精湛的调酒大师精心勾兑而成。青花郎酒“酒体微黄,口感醇厚,细腻、优雅,酱香爆口”。 8、汾酒青花30(清香型) 山西汾酒股份有限公司推出的汾酒青花高端系列产品,采用30年生产的汾酒特级原酒,以宜兴酒瓮盛装密封埋于地下,老熟30年后出瓮,经汾酒特色的精湛勾兑技术勾调而成。该液“晶莹透亮,清香纯正,幽雅芳香,绵甜爽净,酒体丰满,回味悠长”。是汾酒的“特中之特”,是清香型汾酒的顶级精品。瓶身采用的是中国元素的青花瓷作为酒瓶图案,以醒目的“汾”字为主题,瓶身布满水墨风格的“酒”字,体现了中国风的韵味,让酒瓶本身成为一件艺术品。 9、酒鬼酒内参酒(馥郁香) 52度酒鬼酒内参酒是酒鬼酒旗下的一款高端产品,采用酒鬼酒公司多年积累的顶级原酒调制而成,产量极其有限,据说每年只生产一千吨。它的酒瓶设计独特,粗麻布袋装着酒鬼酒,像钱袋的一样,象征着财源滚滚。与其说内参酒产量少酒质优,还不如说酒鬼酒是一种艺术精品,是这几年比较火的一款小众香型的白酒。 10、李渡高粱1955(兼香型) 李渡酒旗下最经典的一款酒,有人说,每一瓶李渡酒1955,都是用800多年的元代古窖池酿造而成。 早在2015年布鲁塞尔国际烈性酒大赛上,李渡高粱1955就从1397款参选的产品中脱颖而出,与53度飞天茅台一起获得了大赛最高奖——“特别大金牌奖”。 该酒因其“端杯闻浓香,沾唇是米香,细品有清香,回味呈酱香”的一口四香的独特美味,傲视群雄,而被广大好酒人士推崇备至。 11、金沙摘要(酱香型) 摘要酒以本地优质糯高粱、小麦为原料,取赤水河流域富含人体有益微量元素的绵绵甘泉,采取金沙30年藏酒之精品,调岁月之绝妙,经过3年反复研制勾兑而成。该酒“微黄透明、无沉淀无悬浮物、酱香突出、酒体丰满、优雅细致、尾净味长、空杯隔夜持久”。摘要酒极高的品质,也让金沙酒业这几年走上快速发展的快车道。 以上十一款白酒可以说是近几年在全国比较畅销比较火爆的单品,都出自国内知名品牌的白酒企业,每款酒都有自己独特的风格,都拥有大量的喜爱者。 你可以选择一两款白酒收藏,一定地做到“宁缺毋滥”,最后祝愿你选到心仪的白酒。 都知道就是陈的香,关键还是要存放对了合适的酒才有效果,也不知朋友喜欢那种香型的白酒,介绍几款市面上评价不错的高度纯粮酒存放。 清香型的选择黄盖玻璃汾酒,几十块一瓶,性价比高,还要好点的就老白汾酒。浓香型的选择五粮液尖庄、泸州老窖特曲、剑南春的金剑兰、古井贡。 酱香型的白酒最适合存放,存放的时间也是最长的,一般可以存放到10年左右,再长时间的酒只能用做调料酒了。酒质好的坤沙工艺一般不便宜市场上低于200基本是买不到好的坤沙工艺,而恰好坤沙工艺又是酱香型白酒里面最适合存放的白酒,主要有飞天茅台、青花郎、习酒窖藏1988,这些都是高端坤沙工艺,中低端的可以选择茅台王子、习酒金质、习酒银质、老郎酒1956、再便宜点可以选择茅台迎宾、红习酱酒。 如果是自己喝,不用在意品牌的,可以试试散装的坤沙酒,价格在100左右的坤沙散酒酒质堪比有包装的200以上的酒,主要就是没有品牌,没有精美的包装,就是简简单单的裸瓶包装。 在收藏白酒之前首先要搞清楚你收藏白酒的目的是什么?是为了日后自己或者和朋友家人饮用?还是为了日后升值?亦或者为了单纯的喜欢收藏酒目的不是为了升值或者饮用,只为了拼品种或者数量。下面逐一分析。 第一:为了日后自己和家人朋友饮用。这样的话你就要尽可能的收藏粮食酿造的酒,勾兑酒就不要考虑了,因为粮食酒由于其独特的发酵工艺,在其自然发酵过程中不光产生了乙醇,还有其它物质,随着时间的推移这些物质(具体什么物质恐怕无法检测完全)和乙醇作用产生了酯类,所以粮食酒长时间密封存放会产生香味,也会变得粘稠感。 而勾兑酒因为是食用酒精勾兑,不含酿造过程中那些复杂有益物质,存放时间再久也不会产生粮食酒那种效果。因此建议以饮用为目的的收藏要找粮食酒,或者找个人酿造酒密封收藏即可。 第二,如果以升值为目的的收藏,那么就要注重品牌效应,大品牌的酒升值空间肯定很大,小品牌的酒也许会有走红的一天,但这是个别现象,概率不大。 第三,如果是以追求品种和数量的收藏呢,那就无所谓了,你认为包装和品牌适合你的收藏范围就可以出手了。 以上是我个人的观点,仅供参考。 首先看您想存多少年,一般来讲,清香型白酒储存最好不要超过5年,浓香型白酒储存不要超过10年,酱香型白酒一般的观点是存的越久越好,但也不要超过30年。如果您想存个3 5年就喝,那什么酒都行,如果你想较长时间储存,最好是存酱香酒。 然后得看您存酒的用途,如果是自己喝,建议您存散酒(当然得是纯粮、固态发酵的),用陶坛装盛,密封好放于阴凉通风之处,静放少动。当然,自己喝也可以选各大酒厂的封坛酒,现在很多酒厂都对顾客推出了封坛酒服务,基本上100斤或以上能享受封坛,封坛即酒厂将自己精心调制好的成品酒为您装于之小陶坛之中,并且可以帮您保存,您可随时来酒厂取用。封坛酒的质量以及保存条件都优于散酒和自家保存条件,当然价格也会高很多。自寻散酒储存一斤在50到300元之间(与香型有关),酒厂封坛酒一般在400元一斤以上。 如果您是想投资保值增值,那可以选各大名酒厂出产的核心产品及以上,相比之下,以酱香型酒厂为佳,如茅台、郎酒、习酒都不错。 最后,自存酒一定要注意密封酒瓶,注意储存环境,避免白酒在储存中挥发或变质。 祝您选到美酒,喝出好心情 酱香型白酒。酱香型陈年好酒颜色会发黄,就像胶水一样,粘稠倒在杯中,酒会沿着酒杯壁慢慢往上蔓延,达到一定的高度,而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会像水一样没有粘稠度,在酒杯上蔓延的高度很小,造成这种情况的主要原因是,陈年老酒的酒精分子聚合了,形成了大部分的酒精,分子间的作用力大,体表的表彰力大,而短时间的酱香型白酒酒精分子没有聚合,还是小分子分子间的坐立小整体的表面小。 我喜欢酒,平时也喜欢喝两口,对酒可以说情有独钟,对储存酒也有些了解,我在这里谈一谈本人对存什么样的酒比较好,说一说自己的一点看法,和朋友一起探讨学习。 第一、储存白酒最好是品牌酒、名牌酒,比如:茅台酒、五粮液、郎酒、西凤酒和汾酒等名酒的高端产品,因为现在同样是名酒,档次各异、名目繁多,最好储存中端和高端名酒。 第二、储存白酒最好是原浆酒、窖藏类白酒,而且这些酒必须封存得比较严密,储存的时候存放在地下,时间长了,储存的白酒才陈香绵柔,才能成为真正的年份陈酿。 第三、储存白酒必须是度数较高的品牌酒,低度白酒没有储存的意义。 酒文化是中国文化的一个部分,源远流长,储存白酒同样很讲究、也很有学问,需要不断地学习、交流,希望在这里,我的一点对储存白酒的看法能起到抛砖引玉的作用,目的是为了和储存白酒的朋友共同学习和交流。 我是农村纪实,我家是烧酒的。都说酒是陈的香,白酒越放越好。其实这有一个前提范围的,那就是必须是粮食酒才行,也就是固态发酵的白酒。 纯粮固态发酵的酒通过制曲、酿酒、陈酿、勾兑等几个环节制成的。遵循自然发酵,自然老熟,时间的窖藏使酒体发生酯化反应,酒体口味醇厚,香味浓郁,富含己酸乙酯等营养成分。正是白酒中的这些微量成分的比例决定了纯粮食酒的酒体和风格。纯粮食酒酿制工艺复杂、配粮讲究,而且周期较长,相对成本较高,所以一个酒厂要在短时间提高产量的话,那是很难的。成本要比液态发酵的白酒高出不少。 如果存液态或者固液结合的白酒基本是没什么用的。 不知道题主是存了自己喝,还是等以后增值呢?如果是长时间的存放,相信了解的朋友都知道,小橘子都会说酱香型白酒。 因为酱香型白酒适合长期存放,自己喝十年左右都可以,如果是增值,存放的时候越长越好。而且生产酱香型白酒的品牌酒也不少,家喻户晓的茅台酒相信不用我说都了解,如果经济能力允许的情况下都建议是飞天茅台,原箱保值增值。
5,想存点酒 存什么酒好 给点意见
我喜欢喝酒,我认为存点度数高的50度以上的最好。
白酒可以存,红酒是不能存的,有保质期。 好的白酒是时间越长,越值钱。 高炉家酒可以储藏,河南办事处
6,什么样的白酒品牌适合收藏
“这个话题,我自己关注了很长时间。我个人认为,如果要投资白酒升值需要把准五点。首先是白酒品牌和产地,这直接决定了白酒的收藏价值,如果是小量收藏,那么一定要收藏名酒。第二,白酒生产的年代很重要,没有一定年代的白酒是没有收藏价值的,或者说是显示不出收藏价值的。事实证明,白酒收藏的时间都不会超过100年,更多的集中在60年以内;即使这样,也是年代越久远,存量越少,价格就越高,升值空间也越大。第三,在品牌的基础上,酱香的中高档年份酒是最具收藏价值和性价比的藏品。对酒体感官来说,它们贮存愈久,香气愈呈现更幽雅舒适的陈酱香,口味更细腻。高档酱香品牌产品就好比世界著名制琴师制造的限量版小提琴,经历的时间越久,琴的音色、质量和价值也就越高。第四是白酒的包装,在商业社会,包装已成为一种重要的艺术,更是收藏品重要的附加价值。最后是白酒的保存条件。保存条件好的话,酒才会越放越香,在白酒保存的过程中,要讲究温度、湿度还有密封度,还要注意装酒的容器。”不过,蒋英丽也坦言,白酒投资和其他投资一样,也是有风险的。
7,我想储藏点酒
纯正的中国白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,没有任何人为的“加香勾兑”成分,若要做到适合储藏则需固态发酵,发酵期长,酒度较高(通常在50度以上)等条件。 只要密封较好,酒是越存越香,口感也会很好.但在玻璃瓶里存储的话,变化不大,要在瓦或瓷里的低温密封就好了 在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。 瓶装白酒应选择教为干燥、清洁、光亮和通风教好的地方,相对湿度在70%左右为宜。湿度较高瓶盖易霉烂。白酒储存的环境温度不宜超过30°c。,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度” 具体存什么酒,就要看你当地的卖什么酒了。
不是所有的白酒都利于长期储藏的。 一般来说,储存的酒浓度越高越好。若低于40度,久存意义的意义不一定大了。 白酒储存的时间越长越好,但一定要放在阴凉的地方,而且酒瓶一定要严密,那种很便宜的酒简包装的就不能放,时间长了会挥发掉的,主要是没有存放的价值,存放酒最好是酒坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,存放酒要选酒度较高,酱香型的好酒为佳. 密封好就能越放越香~一定要密封好,不然酒精会挥发,而且回被氧化成酸酒~ 地道纯正的中国白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,没有任何人为的“加香勾兑”成分,若要做到适合储藏则需固态发酵,发酵期长,酒度较高(通常在50度以上)等条件。白酒的品种繁多,香型各异,各具特色。在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金。
8,什么酒比较适合长期存放
矛台,五良液
白酒到底有没有保质期,是否白酒存放的时间越长越好呢?白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。白酒易挥发、渗漏,气温升高还会外溢。因此,散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点:⑴盖严 在付货暂停时,要将酒容器的盖盖好,封严,以防挥发,减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满,以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器,发现渗漏,要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远,并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内,以保持工具的潮湿,减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展,机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多,要很好地学习和掌握其使用方法。⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液,两者是无限溶解的。但由于比重不同,酒在贮存过程中,上层的酒度偏高,下层的酒度偏低;如果久存,封盖又不严密,上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致,故在零取前要用一木耙,适当搅拌,上下勾匀。应该可以这样说的,但前提是保存的条件应该1.密封,2.温度适宜:0-30度之间。我国曾有多处地方挖掘出距今已有1000多年历史的酒窑,里面还存有相当多的古酒。白酒的变化大概是这样的:主要成分是乙醇,乙醇含量的百分比多少就是该酒的酒度。除乙醇外,酿造白酒还有人为加入的香料,药材等,几蒸馏过程残留的微生物,甲醇(假酒中导致人双目失明的东西),乙醛(白酒的醇香物质)等,在无氧环境经过时间推移,缓慢将白酒中的乙醇变成了乙醛,因此就有了“酒是陈的香”这样的说法了。白酒储存时间越久,乙醇含量就越少,乙醛含量也就越高,酒就越香,所以说白酒只要是在上述条件下时间越长就越好了。
9,我想藏点白酒该怎么藏藏那种酒好
教你藏酒的好办法依据传统,阴暗湿冷的地窖是储存葡萄酒的最佳场所,但现代化的城市生活不易找到这样的空间。爱酒的朋友们除了尽快把买回来的酒喝掉,装置自动调节的储酒柜似乎是唯一解决的办法。尽管如此,以下还是提供存酒的最佳条件,让有心人好好宝贝爱酒。 温度:酒窖最理想的温度约在十一摄氏度左右,不过最重要的是温度需恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温五至二十摄氏度都可以接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快,较不丰富细致。通常底下酒窖的恒温效果最好,入口处最好设置在背阳处,以免进出时影响温度。 湿度:70%左右的湿度对酒的储存最佳,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。 光度:酒窖中最好不要留下任何的光线,因为光线容易造成酒的变质,特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化,发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感,要特别小心。 通风:葡萄酒像海绵,常将周围的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能够通风以防止霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道渗透到酒里。 振动:即使没有太多的科学根据,但一般爱酒者还是相信过度振动会影响到葡萄酒的品质,例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明,所以还是尽量避免将酒搬来搬去,或置于经常振动的地方,尤其是年份旧的老酒。 摆置:传统摆放酒的方式习惯将酒平放,使葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。因为干燥皱缩的软木塞完全紧闭瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究发现留存瓶的空气是造成因热胀冷缩使酒流出瓶外的主因,传统平放方式会加大这种效应。最好是将酒摆成45°让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。不过此种方法比较不方便,还未被普遍采用。
现在在市场上买到的藏来没用特别是茅台白酒越藏越醇那是指原酒商品酒藏到你50时说不定已经变成水了不信你可以试试红酒还是可以考虑的当然那些便宜的商品酒没这个必要藏酒可是一门很独特的艺术呢呵呵如果真是要藏酒的话建议到酒厂买酒头那才叫爽!
你要用陶土做的坛子,有条件使用陶瓷的也可以,要高度白酒没有经过勾兑的,用棉布中间夹塑料纸扎紧,坛口用和好黄泥封住,埋在地下一米左右深处,最好是树底下或背阴处
白酒嘛,储存最好埋在地下,说品种当然是越名贵越好了,比如说茅台之类。提个醒,埋的时候一定要记好地方别找不着了。我大约7`8年前埋了一瓶茅台今年就找不着了
所谓越沉越香并不是说买瓶酒回家放的时间越长它就越香~那是错误的~酒也是会有储藏期限的~出厂后的酒就已经没有储藏的意义了~即使不开封~3-5年以后酒就会变的没有开始的口感好了~在酒窖里储藏的时间越长利于酒发酵的更醇香的有益微生物就越多~当然是指没有出厂的酒了~ 一但离开了发酵的环境~也就不存在有益的微生物来进行发酵~所以存的时间再长就是白搭~不要走入观念的误区了~
我的观念,应该买些高度酒,用个大一些的酒窖,往酒里加入(蜂)(参)(大虾)怕度数高,可放一些蜜糖!还放对补有疗效的草药等,因为等你老的时候身体不比年轻嘛,藏点这酒比什么都好! 我家就有,味道不错哦!