为什么白酒泡脚会苦，酒泡大蒜为什么是苦的能吃吗

为什么要酒泡大蒜呢？见过醋泡大蒜，没有见过酒泡大蒜的。如果是苦的，建议你不要吃，以免中毒！

白酒苦有可能由两种原因造成。一种是因为酒曲添加的量比常规的多，就是为了发酵出带有苦味的白酒。而另一种是因为发酵操作不恰当导致的，可能是卫生没管理好，混入了很多杂菌，也有可能是温度没控制好，导致发酵速度过快，产生的苦味物质变多。

蒜不新鲜啦~

酒泡过的东西都苦

泡过酒的大蒜就不要再泡了，可以直接吃掉，对身是有益的。大蒜泡酒，大蒜一天吃两三粒，酒每天喝一两，坚持下来，对身体非常好。

白酒有点苦味什么原因 　　白酒有点苦味什么原因， 白酒具有以酯类为主体的复合香味，对于白酒很多人都有着不同的看法，酒的口感问题会直接给产品带来销量、档次和质量，酒苦主要是什么在作怪，我们讨论一下白酒苦味的原因。 　　白酒有点苦味什么原因1 　　 白酒苦是什么原因？ 　　酒的苦味主要来自酒中所含的醇类。酒中出现苦味时，原因主要有以下几个方面： 　　俗语说“曲大酒苦”，用曲量过大，使糟醅升温过猛，窖内酵母降解产生的蛋白质和原料蛋白质脱氨脱羧产生多量的高级醇，尤其是异丁醇，使酒带苦味； 　　原料有霉变现象，含单宁过多； 　　库房管理不善致使成品曲感染青霉，粮食感染杂菌，带来霉苦味；用糠量过大，糟醅升温猛；夏季气温高，投粮过大，使糟醅升温过猛，发酵不正常；窖池管理不善，封窖泥开口而感染杂菌特别是青霉菌，苦味物质通过蒸馏进入酒中；环境卫生没做好，带入杂菌，引起苦味；现场糟醅未用完，堆积过久感染杂菌，带来苦味；底锅水甑间没排干净，带来焦苦味；水质不洁，主要含碱量超过用水标准。 　　 白酒苦味如何去除？ 　　解决的办法，在酿造过程中除了要注意以上问题以外，还以适当减少酿制过程的用曲量，降低发酵温度。对成品酒则可采取土麦冬叶、活性炭脱味法，即用土麦冬叶酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少许活性炭，白酒的苦味即可脱去。 　　还有就是，除了在白酒蒸馏时应注意提高馏酒温度，并结合量、质分段摘酒外，对苦辣味重的成品白酒，宜采取勾调、调味（不是加用化学香料）的`方法进行处理。 　　具体作法是：在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒，与苦辣味成品白酒勾调和调味，探求最佳组合。添加量多少，应视情而定。 　　另一种方法是：将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌，小火缓慢煮沸溶化，再趁热用棉布过滤后，加入苦辣味重的白酒中，搅匀，澄清，即可收到良好效果。但须注意控制添加量，否则会破坏白酒的原有风味。 　　另外再提一点，白酒的臭味一般是由于原料发霉、变质、不净或发酵温度过高、杂菌感染等原因引起的。 　　解决的办法，可采用高锰酸钾处理。 　　其方法是：将一定量的高锰酸钾（一般用量为0.1—0.15克/公斤）完全溶解在有臭味的白酒中，充分搅匀，然后静置，让其自然澄清。待溶液完全澄清后，用沙滤棒过滤器过酒。 　　白酒有点苦味什么原因2 　　第一条，原来，这白酒的味道十分丰富，并且具有层次，大体有酸、甜、苦、咸、鲜等口感，这苦味是瞬间的感受，而不长时间停留，特别是微苦不涩是最好的感受。 　　第二条，正常的好的白酒，都会有点微苦，其实酿过酒或者爱喝酒的朋友都知道，适量的苦味反倒有点增加白酒的风情，苦味说明酒是粮食发酵出来的，是纯粮酒。 　　第三条，如果你细细品酒，你会发现，这微苦不涩，香味纯正，并且不上头不口干的是纯粮食酒，酒精本身就带有苦味，发酵的原因导致涩味大于苦味，真正的好酒苦和涩是比较清晰，微苦不涩，为上品，如果你家有，不妨，品一品。 　　第四条，如何评价白酒的苦味。真正的的粮食酒应该是香而不呛、微苦而不涩、粮香、酒香、糟香明显。如果你想自已去品味，不妨，自已试着做点米酒之类的试一试，或许，会有新的感受。 　　第五条，其实，苦味是食品形成特殊风格的重要因素之一，比如说高质量的啤酒、黄酒、葡萄酒、药酒、茶、咖啡等，他们刚入口的时候都带有苦味，但是这种苦味很快就消失了，使人有一种清爽的感觉。 　　白酒有点苦味什么原因3 　　 一、白酒有苦味正常吗？ 　　白酒有苦味是正常的，苦味说明酒是粮食发酵出来的，是纯粮酒。但是，有苦味并不代表是粮食酒，只是粮食酒一定带有适量的苦味。 　　白酒都会有适当的微苦，真正的好酒苦和涩是比较清晰，微苦不涩，为上品，好酒需细品细微之处之处见功夫！ 　　 二、是什么原因造成的？ 　　1、糠醛含量高时有焦苦味，丙烯醛、二乙基羟醛、丁烯醛等苦味极重。 　　2、根皮酚具有苦味，原辅料中单宁含量高时酿出的酒则会带苦涩味。 　　3、硫化物和生物碱具有苦味。 　　4、多肽和氨基酸：多数多肽是苦的，12种氨基酸中只有4种氨基酸没有苦味，其余氨基酸都有苦味。多肽和氨基酸是蛋白质分解后的产物，所以含蛋白质高的原料酿酒苦味重。 　　5、曲药过量添加和升温过猛导致的酒味变苦。 　　6、含杂醇油高的酒苦味重。 　　褚酒/褚酒庄园酒以优质整粒褚红高粱为原料，以优质专用微生物为糖化、发酵剂，采玉溪优质水源，在优化传承云南白酒传统工艺基础上，匠心酿造，窖藏陈酿而成，具有褚酒/褚酒庄园酒特有风格的纯粮白酒。 　　香而不呛、微苦而不涩、粮香、酒香、糟香明显。 　　其实苦味是食品形成特殊风格的重要因素之一，但是这种苦味应该是瞬时性的，比如说高质量的啤酒、黄酒、葡萄酒、药酒、茶、咖啡等，他们刚入口的时候都带有苦味，但是这种苦味很快就消失了，使人有一种清爽的感觉。加盟褚酒一起砥砺前行，让云南的白酒走向世界。

搜一下：白酒泡鸭爪怎么会苦

用料 鸭爪500克水200mL生抽130mL白醋70mL白酒10克糖5克盐5克麻油1克花椒适量八角适量辣椒2个泡鸭爪的做法 用剪刀，剪去黑点和指甲清干静的鸭爪用盐抓洗一遍，再用醋抓洗一遍，锅里水烧开切2片姜放下去，把洗干静的鸭爪倒入锅里煮10分钟煮好的鸭爪捞起来放到凉水里降温，要多换几次水，一直到鸭爪没温度了再捞起来把这些材料拿出来冲洗一下八角，花椒，辣椒和水一起放下去煮，烧开后倒入生抽，白酒，糖，盐，再烧开后拿起来降温拿一个刚好装鸭爪的瓶子，把降好温的鸭爪装进去把降好温的汁倒进鸭爪瓶子里，加白醋和麻油.完了放冰箱三天就可以吃了

不能，不但脚臭去不了，反而会增加一种新臭：酒臭。 去脚臭的方法： 1、坚持每天洗脚。很多人由于白天上班辛苦，晚上回家除了吃饭就是看电视，然后不知不觉困神就来了，在这种又困又累的状态下变上床睡觉了，来不及洗脚，这样时间长了脚肯定是有气味的，要养成每天洗脚的好习惯，这样才会原来脚臭，有可能的话最好选择泡脚。 2、洗脚泡脚的时候可以加入一些药材或花瓣。在泡脚的时候如果加入花椒粒数粒，姜丝和少量的食盐，不仅可以去除脚臭而且可以改善出脚汗的情况，泡脚放入一些花瓣还可以预防蚊虫叮咬哦。 3、穿透气性能好的鞋子。在鞋子选购的时候要注意选择透气性能好的鞋子，鞋子的透气性好，脚汗就不会一直堆积在鞋子内，也不会出现脚臭或者脚气了。 4、穿棉袜。经常脚臭的人适合穿棉袜，因为棉袜吸汗性能好，可以减少脚汗，从而减轻脚臭发生的可能性。 5、经常换洗袜子和鞋垫。有的人可能有这样的体会，明明每天洗脚可是还是脚臭，就是因为袜子和鞋垫换洗不及时，尤其是鞋垫，如果不经常换洗的话，上面会残留顽固的气味，持续污染你的脚，成为脚臭的元凶。

有作用，我室友就是用酒精除臭，效果不错。现在我再也没闻到我室友脚臭味了。

酒可以通经活络，一般是用酒涂抹部位按摩起效，很多外用药物也是用酒浸泡药物之后，再涂抹于需要的部位，直接用酒泡脚可以起一定的消毒作用，对脚部有一定的刺激作用。效果不是很大。 但是，“醋泡脚能安眠提神” 　　中医认为醋味酸，性苦、温，能活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒杀虫、治癣疗疮。有学者认为醋具有调节机体酸碱平衡，促进正常的新陈代谢，帮助消化吸收，保护肝肾功能，扩张血管并保护动脉的功效，还能延缓衰老、减肥、美容。 　　睡前浴足本来就有安眠的作用。宋代文学家苏东坡有“主人劝我洗足眠，倒床不复闻钟鼓”的诗句。而用醋浸泡足，能促进机体的血液循环，解除疲劳，帮助入睡，有效治疗失眠。 但需要注意的事，使用醋泡足，必须用优质醋，如江苏镇江醋、四川保宁醋、山西老陈醋等，禁用化学醋。建议每晚睡前将60度左右的热水2500毫升倒人盆中，加食醋150毫升浸泡双脚。

朋友，白酒泡脚的确是有好处的。但请注意一定要用高度酒。好处是：（1）促进血液循环。（2）刺激足部的穴位、反射区和经络。（3）对很多疾病的治疗,有很好的辅助作用。理由是：脚底是人体反射区最密集的部位，用白酒泡脚，对于疏通人体经络有辅助作用，同时有消菌杀毒的作用。使人减少脚酸脚麻风湿等毛病。让人能睡的安稳。

酒可以通经活络，一般是用酒涂抹部位按摩起效，很多外用药物也是用酒浸泡药物之后，再涂抹于需要的部位，直接用酒泡脚可以起一定的消毒作用，对脚部有一定的刺激作用。效果不是很大。 但是，“醋泡脚能安眠提神” 　　中医认为醋味酸，性苦、温，能活血散淤、消食化积、消肿软坚、解毒杀虫、治癣疗疮。有学者认为醋具有调节机体酸碱平衡，促进正常的新陈代谢，帮助消化吸收，保护肝肾功能，扩张血管并保护动脉的功效，还能延缓衰老、减肥、美容。 　　睡前浴足本来就有安眠的作用。宋代文学家苏东坡有“主人劝我洗足眠，倒床不复闻钟鼓”的诗句。而用醋浸泡足，能促进机体的血液循环，解除疲劳，帮助入睡，有效治疗失眠。 但需要注意的事，使用醋泡足，必须用优质醋，如江苏镇江醋、四川保宁醋、山西老陈醋等，禁用化学醋。建议每晚睡前将60度左右的热水2500毫升倒人盆中，加食醋150毫升浸泡双脚。

不好。因为皮肤会对酒精过敏。 如果你要活血用手按摩自己的脚部也可以达到很好的疗效。 （本人手打，请给与最佳谢谢。）

啤酒与温水泡脚对脚气有一定的治疗作用。

不行！因为对脚有过敏`

我认为可以 ... 应为酒可以活血 不过我认为长时间用的话 不好 应为什么我就不知道了

治疗风寒感冒的中成药1、风寒感冒冲剂：麻黄、葛根、紫苏叶、防风、桂枝、白芷、陈皮、苦杏仁、桔梗、甘草、生姜。功能解表发汗，疏风散寒。用于感冒怕冷发热、无汗、头痛、咳嗽、流清涕、鼻塞。2、感冒清热冲剂：荆芥穗、薄荷、防风、苦地丁、紫苏叶、葛根、桔梗、苦杏仁、白芷、柴胡、芦根。功能疏风散寒、解表清热。用于风寒感冒、头痛发热、怕冷，身体酸痛、流清涕、咳嗽咽干。3、荆防冲剂：荆芥、防风、羌活、独活、柴胡、前胡、川芎、枳壳、茯苓、桔梗、甘草。功能发汗解表、散风祛湿。用于感冒风寒、头痛身痛、怕冷无汗、鼻塞流清涕、咳嗽。4、正柴胡饮颗粒：柴胡、陈皮、防风、甘草、赤芍、生姜。功能表散风寒，解热止痛。用于风寒感冒初期发热怕冷、无汗头痛、鼻塞、咽痒咳嗽、四肢酸痛。5、小青龙颗粒：麻黄、桂枝、白芍、干姜、细辛、甘草、法半夏、五味子。功能解表化饮、止咳平喘。用于风寒水饮，咳嗽痰多稀白，无汗恶寒，不发热，舌苔白。6、小柴胡冲剂：柴胡、姜半夏、黄芩、党参、甘草、生姜、大枣、功能解表散热、疏肝和胃。用于寒热往来(一会儿冷，一会儿热)，胸胁苦满、心烦、恶心呕吐、口苦咽干。7、川芎茶调冲剂：川芎、白芷、羌活、细辛、防风、薄荷、荆芥、甘草。功能散风寒，止疼痛。用于外感风寒的头痛、身体酸重疼痛、恶寒发热、鼻塞等。

风寒感冒症状: 恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。 治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗,中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂等

风寒感冒辛温解表为原则。病人可选用伤风感冒冲剂、感冒清热冲剂、九味羌活丸、通宣理肺丸、午时茶颗粒等药物治疗。若病人兼有内热便秘的症状，可服用防风通圣丸治疗。风寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、银翘解毒片、羚翘解毒片、复方感冒片等药物。 治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗（中医称辛温解表），有很多方法的，包括桑拿、用热水泡脚（最好加点酒）、盖上两层被子、喝姜糖水、喝姜粥等等。风寒感冒主治方是桂枝汤，伤寒论首方，也称和剂之王（麻黄汤也主治风寒感冒，但在南方慎用）。

风寒感冒症状:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治疗风寒感冒的关键就是需要出点汗,中成药可选用感冒清热冲剂、正柴胡饮冲剂等