为什么欧洲的白酒容量大，08年的欧洲葡萄酒是一个好年份吗11年灌瓶

说欧洲有点大了在法国波尔多和勃艮第地区。08年是个比较好的年份

白酒的容量不一定是500毫升，我觉得应该是跟瓶子的大小有关系的，像坛装的酒肯定是不止500ml的。

没查到什么官方的统计，感觉应该是德国，因为他们喝啤酒非常厉害。就算俄罗斯或者其他国家喝白酒喝别的酒多，但那啤酒的计量肯定要高。人均每天喝多少ML酒量算下来，我觉得是德国。

你好！俄罗斯希望对你有所帮助，望采纳。

俄罗斯

欧洲都是水果酒,没有中国这种白酒,中国的白酒都是粮食为主。欧洲最烈的也就是白兰地，威士忌，伏特加了。

因为古代酒是用来活血化瘀。。使血液更加循环的好像 - =

因为酿造的材料和工序不同，白酒是后劲大没洋酒那么容易上头，其实白酒的劲更大的

纯度高

你好！伏特加和龙舌兰·这两个系列的酒·比二锅头都来劲·希望对你有所帮助，望采纳。

国外许多国家特别是工业发达国家中的法律及税收规定，凡酒精含量超过43%的酒将加倍收税。所以，许多世界名酒的酒精度数只在40°左右。而中国名酒的酒度过去一直则多在55°～65°之间。蒸馏酒因其酒精含量高、杂质含量少，所以可以在常温下长期保存。一般情况下，可以存放5～10年。即使在开瓶使用后，也可以存放一年以上的时间而不变质。所以，在酒吧中蒸馏酒可以散卖、调酒甚至经常开盖而不必考虑其是否很快变质。扩展资料蒸馏酒与酿造酒相比，在制造工艺上多了一道蒸馏工序，关健设备是蒸馏器。故蒸馏器的发明是蒸馏酒起源的前提条件，但蒸馏器的出现并不是蒸馏酒起源的绝对条件。因为蒸馏器不仅可用来蒸酒，也可用来蒸馏其它物质，如香料，水银等。关于蒸馏酒的起源，从古代起就有人关注过。历来众说纷纭。现代国内外学者对这个问题仍在进行资料收集及研究工作。随着考古资料的充实及对古代文献资料的查询，人们对蒸馏酒的起源的认识逐步深化。因为这不仅涉及到酒的蒸馏，而且还涉及到具有划时代意义的蒸馏器。参考资料来源：百度百科-蒸馏酒

在欧洲的酒类分类一般分三大类一,酿造酒:以葡萄为原料有葡萄酒,气泡酒,强化酒,以谷物为原料有啤酒,果酒.二,蒸馏酒:以谷物为原料的威士忌,以水果为原料的白兰地.以马铃薯和玉米为原料的伏特加酒,以甘蔗为原料的兰姆酒.以仙人掌为原料的龙舌兰.三,再制酒:在蒸馏酒里加香料的利口酒.

你好！以葡萄为原料:红葡萄酒,白葡萄酒,白兰地,起泡酒,雪利酒以粮食为原料:威士忌,伏特加,杜松子酒(金酒)混合酒:利口酒仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

因为伏特加和白酒同属于世界八大蒸馏酒。蒸馏酒是酒精浓度高于原始发酵产物的酒精饮料，也称为“烈酒”。两者都具有高度、无色透明的特点，但它们也有不同。这两个产地不同。白酒也叫九韶、老白干、烧道等。它在中国有着悠久的历史。其产地主要集中在长江上游和中国赤水河的贵州仁怀、四川宜宾和绵竹三角地带。这是中国的一种特殊蒸馏酒。伏特加是俄罗斯和波兰的国酒。其主要生产地是俄罗斯、德国、芬兰、波兰、美国、日本等国家。它在西方市场很受消费者欢迎。不同的酿造材料。传统伏特加最初是以小麦、大麦、玉米、马铃薯(马铃薯)和其他谷类作物为主要原料制成的。现在由于市场需求的增加，酿造原料主要是玉米和马铃薯。白酒酿造原料丰富。一般来说，含有各种维生素和无机元素的谷物、土豆和水果可以作为原料，其糖或淀粉含量较高，蛋白质含量适当，脂肪含量较少。酿造技术也不同。伏特加酒是用蒸馏法制造的，酒精含量高达96%的酒精液流经装有大量木炭的容器，吸附酒液中的杂质，最后用蒸馏水稀释至酒精含量为40-50%。白酒经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑。酿造过程复杂多样，酿造方法有其自身的特点。不同方法酿造的白酒类型也会不同。例如大曲酒、小曲酒、麸酒、混合酒等。由传统的固态糖化、发酵和蒸馏的固态方法酿造而成。不同的口味。伏特加注重纯度，而白酒相对复杂。伏特加酒经过反复蒸馏、精制和过滤，以最大程度地去除酒中的毒素和其他杂质。酒的纯度相对较高，颜色清澈，除了酒香几乎没有其他香味。总的来说，伏特加口感清淡清爽，不甜、不苦、不涩，但也有火热的感觉，又热又暖。与其他酒相比，它的味道最纯正，这也是它能广泛应用于各种鸡尾酒基酒中的主要原因之一。白酒是用酒曲酿造的。它通常以开放的方式生产，自然发酵。涉及许多微生物。因此，相对而言，除了酒精和水，白酒中还有大量的其他化合物。与其他蒸馏酒相比，白酒含有大量醛类。醛和醇发生酯化反应时，会形成各种复杂而丰富的香气类型，从而产生不同的酒味。例如，酱香型白酒口感优雅细腻，酒体醇厚，香气持久。浓香型白酒口感柔和、香甜醇厚，酒窖风味浓郁，风味协调。还有清香的白酒，香气纯正，回味清新。

上世纪七十年代，欧洲多数国家达成一致，将750毫升规定为标准酒瓶的容积，以方便进行计算和贸易。现在，世界各国普遍接受了这个标准。也有更大或更小的瓶装，例如1500ML（2标瓶），5000ML（6又2/3标瓶），500ML（2/3标瓶），375ML（1/2标瓶）。这来源于欧洲人的习惯，生活中对度量的应用喜欢用分数（几分之几）。

单从外观上辨别红酒的好坏可以看红酒的许可证“etiquette”以及酒的颜色。许可证上会标示出红酒的产地、出品的酒庄、葡萄的收成年份等重要的信息。想要买一瓶好的红酒，最可靠的方式就是挑选一瓶知名酒庄出品的红酒，比如法国波尔多的五大酒庄。葡萄的收成年份同样重要，由于每年的气候不同，葡萄的品质也会有起伏，近20年来出产的葡萄酒以1982年、2000年这两年出产的为最好。另外，正规渠道进口的葡萄酒会有中文标识。透过酒瓶观察，红酒应该是清澈的，没有悬浮物。好的红酒应该香气浓郁，而没有刺激的气味

外国人和葡萄酒` 葡萄酒比咱们中国白酒的酒精低`

喝太多酒会伤身是众所皆知的道理，有人说酒是恶魔的化身，是蓝领阶级难以避免的诅咒，但如今科学家要颠覆这样的说法。他们认为古代人类就是靠著酒的帮助，才不致喝下病菌丛生的水而中毒，让整个西方文明得以延续迄今，而这也解释了为何西方人酒量要比东方人好。 英国《观察家报》报导，伦敦中米道塞克斯医院（Central Middlesex Hospital）谢曼（David Sherman）博士表示：“啤酒与葡萄酒让我们不必饮用不净的水，所以酒在过去几千年来，成为了我们主要的饮料。” 科学家还发现，欧洲白种人普遍可以一次喝下大量的酒，反观许多东方人则只要沾上一点酒，便会出现起酒疹等过敏反应。谢曼说：“东方人后来发展出自己的一套方法来解决饮水不净问题，他们烧开水泡茶来解渴，因此没有演化出对付酒精的能力。这可以解释为何他们现今比较容易对酒产生过敏反应。” 平均来说，英国人在派对里可以喝下12杯“微醺海风”调酒和6杯威士忌，这种天赋异禀，可说是因为祖先想要避免染上霍乱等疾病，不去喝水而喝酒，不断累积之后遗传而来。 英国开始普遍饮用乾净的水是在维多利亚时代，在此之前，人们所碰到的最大健康问题便是饮水的来源，因为这些饮用水常被他们制造的垃圾所污染，害得人们担心喝下後会有致命的危险，而不敢轻易尝试。 于是酒类便成为人类的救星，它们具备天然的除菌功效，可以杀死绝大部分的有害微生物，成为狻受世人欢迎的饮品。因此，在旧约与新约圣经中几乎从未提及以水作为日常饮料，酒反倒成为颂扬的对象，如使徒保罗在《提摩太前书》（First Epistle to Timothy）中提到：“因你胃口不清，屡次患病，再不要照常喝水，可以稍微用点酒。” 同样地，哥伦布在环游世界时放在船上的饮料便不是水，而是酒类。希腊文中的akratidzomai是“早餐”的意思，但若从字面上来翻译，它是要人们喝浓烈的醇酒。此外，普鲁士的腓特烈大帝便极力反对当年时兴的喝咖啡，他强调，他的军队之所以会攻无不克，最主要是因为战士们都是“靠啤酒强身”。 问题是，究竟是西方人的祖先因为天赋异禀，所以就开始大口喝酒呢？或是因为他们在不断地经过酒精洗礼之后，逐渐培养出好酒量呢？换句话说，是西方人开始喝酒後，才逐渐演化出不容易喝醉的基因呢？或者是他们先天体质上就适合喝酒，不像东方人只好另辟蹊径，开发像茶等饮品？ 基因学家琼斯（Steve Jones）表示：“这是个很难回答的问题，不过，自从人类进入农业革命以来，才只不过经历大约500个世代而已，因此很可能是欧洲人本身便拥有对抗酒精的能力，然後又将它发扬光大。当然，我们从以前开始便让酒类物尽其用。”

应该是吧。

什么都不好喝!

度数低

葡萄酒最早的容器并不是玻璃瓶，尽管古罗马帝国在公元1世纪就掌握了制作玻璃瓶的方法，但由于当时烧制工艺落后导致玻璃瓶比现在易碎，再加之昂贵的价格，根本无法普遍应用。当时的葡萄酒并没有特制的酒瓶或盛酒器，往往都储存在橡木桶中，随饮随取。用陶土或皮革随意制成的酒瓶，只起到简单的盛装葡萄酒的作用。直到17世纪初，欧洲人发明了烧煤的高炉，改进了玻璃制作的工艺，烧制出的坚固耐用的玻璃瓶才开始被葡萄酒业界所使用。有趣的是，尽管17世纪以后，用玻璃瓶装葡萄酒在欧洲已经很普遍，可是有些欧洲国家的法律却规定，酒庄或者酒商不允许出售已经装好瓶的葡萄酒——酒必须是以散装酒的形式卖给消费者。原因是，在那个没有机械化吹瓶的年代，所有玻璃瓶都是人工吹制，而瓶子大小都靠玻璃工人的肺活量来决定，通常介于650~850毫升之间。玻璃瓶没办法做到固定大小，为了避免酒庄和酒商故意用小玻璃瓶揩油，所以法律不得不规定，酒商必须当着消费者的面用一个标准的容器量过酒后，再装进容量不等的玻璃瓶中。直到酒瓶可以机械化生产后，定义一个标准大小的瓶子就变得迫在眉睫。1821年，英国研发出了机械磨具化玻璃生产，给标准化酒瓶大小提供了可能。各个产区和酒商纷纷开始在650~850毫升这个大小之间选择一个固定大小的玻璃瓶，并在瓶子上标注容量。但各个产区选择的容量并不相同。波尔多人选择了750毫升。早在17、18世纪，海上贸易发展迅速，当时波尔多的酒还被装到橡木桶运送到各地。当时，波尔多的酒被装在统一的50加仑（英制1加仑≈4.546升）橡木桶中被运送到英国。50加仑相当于225升，刚好可以罐装300瓶酒，其他不管是600、650、700还是800毫升，均不能被225正好整除，750毫升就顺理成章地成了他们的选择。不过，勃艮第和香槟还是选择了800ml这个整数容量的瓶子。博若莱酒农则“小气”地选择了500ml的瓶子。而美国因为以前根本不使用“毫升”这个单位，所以大多使用五分之一加仑的瓶子，也就是大约757毫升。在这之后的100多年里，由于波尔多葡萄酒在世界范围内的影响力，越来越多的各国葡萄酒酿造者模仿波尔多的技术，包括使用波尔多制式的225L橡木桶。所以这些酿造者也就顺理成章地使用了750ml的酒瓶。事情最终在1979年被写入法律。为了促进葡萄酒行业的国际贸易，需要制定国际化标准。美国和欧盟相继出台法律规定，容量在500ml和1L之间的葡萄酒，必须使用750毫升容量的瓶子——毕竟使用750毫升瓶子的酿造者是数量最多的。唯一被批准的例外是法国的汝拉黄葡萄酒，使用620毫升的特殊瓶形。就这样，在美国和欧盟的影响下，750ml的葡萄酒瓶最终成为国际通用的标准酒瓶。至于为什么750毫升的葡萄酒，总是6瓶或12瓶装成一箱，则是因为1加仑相当于6瓶750毫升的酒，为了便于计算，从此以后，酒商们便习惯将6瓶或者12瓶整合成一箱葡萄酒售卖。

最初的葡萄酒是装在橡木桶中随饮随取，但随着时代的发展，玻璃瓶的出现赢得了酒商们的喜爱，玻璃瓶可以使用葡萄酒拥有更长的保质期，当时葡萄酒瓶的也没有统一的容量，酒商容易缺斤少两，顾客也无法判断自己究竟买了多少酒。到了17、18世纪，海上贸易的迅速发展，当时波尔多的酒被装到橡木桶运送到各地，而波尔多酒是统一用50加仑橡木桶盛装的，50加仑相当于225升，于是人们需要找到某种容量能将50加仑酒正好能平均分装完的酒瓶，另外，人们发现700-800毫升的酒瓶最容易生产，而且也更便于顾客携带。最后750毫升刚好可以将50加仑葡萄酒平均分成300瓶的瓶型，理所当然地成为统一选择。

在中世纪，所有用来运送葡萄酒的船只都是以装载多少葡萄酒的量来测量的。这种方法在古代就已经使用，现在这种方法依然存在。当时葡萄酒瓶的形状都是矮胖的，有点像陶瓶，而且各个地区容量并不统一，十七世纪的时候玻璃酒瓶才开始大量的用于葡萄酒的储存，当时玻璃瓶还是人工吹制的时代，每一瓶酒的容量大约700ml左右，是一个工人吹一口气所吹出的容器的大小，这个容量也就成了最常见的酒瓶容量。　　“tonnear”同英语中的“tun”或者“ton”一样，都是用来计量葡萄酒的一种单位。　　1 ton葡萄酒=252加仑葡萄酒=900升葡萄酒，但是，这种计量葡萄酒的单位用起来比较不方便。 直到1970年，为了方便，所以把运输单位统一为50加仑，也就是225升= 300瓶（750ml/瓶）。　　至此，作为运输器材的橡木桶的容量就被定位225升了。欧盟建立葡萄酒瓶标准时才设定为750ml，这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准容量了。　　撇开历史原因，从健康角度，也似乎可以找到750ml标准容量的理由。以最常见的12度左右酒精含量的葡萄酒为例，男性每天不超过400ml、女性每天不超过300ml就都是适量的饮用。　　也就是说，一瓶750ml的葡萄酒，一天内不超过半瓶的饮量，就基本上是健康的。而葡萄酒不像白酒和白兰地、威士忌等洋酒那样开瓶后可保存较久，葡萄酒开瓶后不宜存放太久。所以，最常见的750ml装的葡萄酒，就正好是不超过两个人对饮的健康饮用量。