本文目录一览
- 1，玉米在白酒的原料中能占多少
- 2，一斤酒要用多少麦子酿造
- 3，一斤粮食能酿多少酒
- 4，一斤粮食大概能酿几斤酒
- 5，做一斤白酒需要多少粮食
- 6，如果我自己酿酒放入的粮食 和水的比例各占多少呢
- 7，做高粱酒100斤粮食要加多少酒曲和水
1，玉米在白酒的原料中能占多少
百分之70左右
2，一斤酒要用多少麦子酿造
1.1斤原料小麦 一样差不了多少
3，一斤粮食能酿多少酒
65度计酱香型2两浓香型3-3.5两小烧锅4.5以上
4，一斤粮食大概能酿几斤酒
这个你都这么清楚哈…佩服
三斤粮食一斤酒
5，做一斤白酒需要多少粮食
夏季为25～27.5千克 冬季为27.5～31.3千克
需要很多的粮食`
6，如果我自己酿酒放入的粮食 和水的比例各占多少呢
固态发酵白酒，除泡粮以外不放水的。威士忌，伏特加都是五倍水以上黄酒1倍左右啤酒2--3倍你这个题目太大了。。。。
要是不懂酿酒的话，建议不要糟蹋粮食
酒分很多种，要先搞清楚酿什么酒。另外酿酒也不是一项简单的工作，并不是知道粮食和水的比例就可以哦！
好想法，酿酒是一门技术很强的工作！这上面两言两语说不清楚！本人专业酿酒！
7，做高粱酒100斤粮食要加多少酒曲和水
一、基本比例100斤粮食：0.7-0.8斤曲：250-300斤水用曲量可按照季节了来定，夏天由于温度升高，酒曲用量为0.7斤，冬天气温低用量可谓0.8斤。二、注意事项：1、粮食以干料计，若粮食含水量高如鲜红薯，则水和曲用量相应减少。具体减多少，视原料含水量而定。2、用水量对出酒率和发酵期影响很大，其最佳用水量因各地气候、温度、粮食种类、水质不同而不同。
2、用水量对出酒率和发酵期影响很大，其最佳用水量因各地气候、温度、粮食种类、水质不同而不同。
