本文目录一览
- 1,冰糖需要捣碎在放白酒里面吗
- 2,用冰糖和枸杞泡酒怎么泡直接把冰糖和枸杞扔酒里就行了吗冰糖泡
- 3,鹿茸泡酒放冰糖起什么作用
- 4,家庭如何蒸馏酒
- 5,我买二十五斤酒放了十斤杨梅两斤冰糖好吗
- 6,柠檬对身体好吗
- 7,自己酿酒的方法
1,冰糖需要捣碎在放白酒里面吗
可以放入,只要你喜欢。冰糖加入多一点,会导致白酒失去风格,你可以试一试千分之1的比例,逐渐增加,感受其过程。
2,用冰糖和枸杞泡酒怎么泡直接把冰糖和枸杞扔酒里就行了吗冰糖泡
泡的化,一斤白酒放100g左右枸杞,冰糖20g
可以的,冰糖是润肺的,喝起来非常爽口,建议你在放点灵芝片就更好了!常喝无害处。【灵芝是仙草】灵芝能预防17种癌症 你可以上百度查查灵芝的药用价值
3,鹿茸泡酒放冰糖起什么作用
鹿茸可以和大枣、枸杞、冰糖一起泡酒。
补阳气的作用,但阴虚体质的人不适宜喝。
鹿茸泡酒放冰糖不会影响里面鹿茸的成分,第二是降低酒精成分,第三是让就带一点甜味,所有有的人家里的酒为什么会有点甜,但是这个是根据个人口味,有的人也不喜欢这样喝,希望对你有帮助。
鹿小凤温馨提示您, 这个主要是看个人口味的, 其实没什么影响的,
4,家庭如何蒸馏酒
看酿白酒还葡萄酒 根本上来说酿发酵酒还蒸馏酒 两种方法样
发酵酒比较简单 比葡萄酒 选好葡萄 要熟透了 洗干净 尽量要把些白色洗没了 简单洗洗 弄碎了 皮和肉分离好了 和水分起放罐子里 六斤葡萄斤白糖 选放部分冰糖让密封 大概月左右好了期间要经常打开 要关注葡萄发酵情况 肯定会有发泡时候轻轻压压好 月之 把发酵肉弄出来 剩下陈酿了 喝时候直接倒 注意密封 口感错我们边流行 要想酒味浓 时间长点 要想颜色好 葡萄皮关键
蒸馏酒简单米酒 糯米之类 先蒸 要全熟 之放酒曲 具体了解了
5,我买二十五斤酒放了十斤杨梅两斤冰糖好吗
最好不要放那么多,因为本来酒很容易吸取那些味道的,希望能采纳
一般一斤酒一斤梅,所以十斤酒放十斤梅,冰糖看口味,1~2斤冰糖差不多了。步骤:1.原料选择:选用汁多核小,新鲜成熟的杨梅,摘除果梗,去掉杂草及枯枝落叶等。2.清洗:用流动清水漂洗10~~15分钟,洗去泥沙等杂质,沥干水分。3.绞汁:将原料放入桶或缸内捣烂,然后用干净纱布绞汁。每100公斤杨梅可绞出果汁70公斤左右。4.加热:将果汁倒入铝锅中加热至70~~75℃(不能用铁锅)经15分钟即可使蛋白质及其它杂质凝固析出。5.发酵:待果汁冷却后用虹吸管吸出上面澄清液,转入发酵缸中(发酵前全部用具需消毒灭菌,即将硫磺燃烧熏8~10小时)每100公斤果汁加酒曲2~3斤,搅拌均匀盖好缸盖,保持室温在25~28℃,经3~4天酒度可达5~6度。6.加料:将发酵好的酒用虹吸管吸入另外的缸或桶中,根据发酵后的酒度,加入60~65度的白酒,使酒度达20度,再加入10~12%的蔗糖,搅匀后盖好。7.贮藏:在10~15℃温度下贮藏两个月后,再换桶一次。8.装瓶:将酒用纱布过滤后,装入瓶中。9.杀菌:连瓶在70℃以上的热水中消毒10分钟后,即可食用。
6,柠檬对身体好吗
泡红茶里面,加糖或者蜂蜜。估计泡绿茶也可以。
我都是切片,直接泡水喝,很香。夏天放在冰箱里冰着,特别解渴。
可以泡柠檬酒,柠檬切片泡白酒里,加冰糖。散装粮食酒就可以,酒、柠檬、冰糖比例---1:1:0.1。还可以把柠檬切片多加白糖腌制,一周后把汤汁泌出,兑开水(冷热均可),夏天可冰镇,绝了!剩下的柠檬片拿来泡水喝,可加冰糖。
介绍一道据说来自菲律宾的开胃小菜,我太太曾经拿它宴客,我们自己竟然没能吃上.简单易做,大家不妨一试.
用料:黄油或油 2茶匙(10ML),口蘑(就是那种小白圆蘑菇)400G,大蒜(切碎)1瓣,柠檬1只(榨汁,皮切丝),法国香菜(或薄荷叶)少许,盐1茶匙(5G),黑胡椒碎2茶匙(10G)
做法:
1.口蘑在加了少许盐的水中浸泡片刻冲洗干净.如果个头大,就平均切成4瓣.
2.中火熔化平底锅中的黄油,将蘑菇(块)和蒜碎放入一同翻炒5---6分钟,再淋入鲜榨柠檬汁,翻炒2分钟.
3.最后将法香碎放入,并用盐,黑胡椒碎和柠檬皮丝调味即可.
整个烹饪过程大约15分钟(准备5分钟,炒10分钟)
另建议:
做牛肉时,可加少许柠檬汁,别有风味,还能去牛肉的腥味,我们试过.
柠檬不可以直接缚在面部的,太酸了,对皮肤刺激太大了。
可以用:
酸奶+柠檬汁+珍珠粉(或面粉)
也可以:
将一个鲜柠檬榨汁后加一倍的水,再加入三大匙面粉调成面膏状随后敷在脸上,15-20分钟左右取下。具有收敛作用,可使皮肤清爽、润滑、细嫩
柠檬、蛋酒面膜。柠檬榨汁,加入蛋一个、脱脂奶粉1/4杯、酒一勺,搅匀。涂脸上,约15分钟,用温水洗净。保持皮肤洁净、润泽,适合任何皮肤。因为含酒精,用后皮肤会有些干涩,要搽护肤品滋润肌肤。
7,自己酿酒的方法
白酒的做法:1、首先准备一个干净无水的木桶,然后倒入适量的酒糟压平。2、酒糟放完后,再放入一个干净无水无油的大碗。3、把装酒糟的木桶放到锅中,然后用毛巾把木桶口围起来。4、在毛巾上放一口干净无水的铝锅,注意要让木桶内部密封不透气,不能漏气了。5、在铝锅中倒入适量的清水,然后大火烧开,水有点烫手时换水。6、换水后再次烧至烫手,然后取出木桶里的大碗,这样白酒就做好了。啤酒的做法:1、将麦芽粉碎或者捣碎,将一斤麦芽粉碎物加5斤矿泉水,放锅里慢煮45度左右保温30分钟,再慢慢升温到63度左右保温60分钟,再升温到72度。2、把煮好的麦芽浆用纱布过滤出来,将甜麦汁全部收集起来,煮60分钟,边煮边搅拌,沸腾时加入酒花5g,然后蒸发一斤水,浑浊的麦汁会变清亮。3、关火,在锅里沿着锅壁顺着一个方向搅拌,锅底中间会出现沉淀物,静置把热麦汁缓缓倒入紧密封口容器,在麦汁冷却到20度加入啤酒酵母。4、密封放冰箱里,需发酵一个月左右,温度保持5度左右,观察酵母是否有变多,沉淀下来,开瓶如没有酸味腐蚀就可以放心喝了。葡萄酒的做法:1、将葡萄粒拆下来,若想保证葡萄粒的完整,可以用剪刀延着葡萄粒与葡萄枝连接的地方将其剪下来,然后用水将葡萄粒清洗干净。2、将洗好的葡萄粒放入搅拌机中,用搅拌机将葡萄粒搅碎。3、根据自己的口味,在搅碎的葡萄汁中加入适量冰糖,密封后放置在冰箱中冷藏一个月,使其自然发酵,一个月后将其取出,自制葡萄酒就完成了。
材料 巨丰葡萄 水 做法 1、葡萄的清洗:巨丰葡萄串,用剪刀剪下葡萄粒,蒂要稍稍留一点,不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质,用盐水泡一段时间,倒掉水。撒上面粉,一粒一粒地搓,冲洗,再撒面粉搓,冲洗。越干净越好; 2、剥皮:将葡萄皮剥下,放入容器; 3、发酵:在容器中倒入一点水,盖盖儿,放置发酵。待表面出现白色,闻起来有明显酒味即可; 4、取汁:用筷子拨开葡萄皮,慢慢倒出液体,既是可以发面用的酵种。 小诀窍 1、做葡萄酒的话,巨丰葡萄并不是第一选择,它的优势是个大好剥皮; 2、取汁的时候如果过滤,可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
白酒的酿造办法 http://wenwen.sogou.com/z/q659011713.htm葡萄酒滴http://zhidao.baidu.com/question/56368315.html?si=9或者酒名:红葡萄酒 制做方法: 1、选择好的较为优质的红葡萄用清水洗净,然后用干净的手帕或者是已消过毒的纸巾将葡萄外层的水份擦干。(一点要完全擦干) 2、选一个大一点的容器,将擦拭干水份的葡萄放入其中。 3、加入适当的冰糖(一定要用冰糖),糖的多少可根据个人的口位而定。 4、将装有葡萄及冰糖的容器上盖且一定要密封。常温下存放,最好是避光处。一周后,当有葡萄汁时,即可饮用。 附: 1、比较爱渴酒的人,可以在放入冰糖时加入2至3滴白酒在内。 2、存放的时间越长,酒性就会越大。 3、一般女性喝,存放一周即可了,当葡萄汁取完后,可以适当的对容器内的葡萄加压,把其弄碎,不过这样酿出来的酒,酒性会很大。 4、这样自酿的葡萄酒,每日喝一小杯,有养颜之功效。啤酒滴http://wenwen.sogou.com/z/q705628386.htm?si=7希望对你有帮助