本文目录一览
- 1,有什么好白酒
- 2,什么样的白酒可以称为优质白酒
- 3,除了茅台之外还有哪些优秀的酱香型白酒
- 4,有哪些好的白酒推荐
- 5,什么样的白酒才是好酒
- 6,中国好喝的白酒有哪些
- 7,有哪些喝起来挺好喝还不贵的白酒推荐
- 8,好白酒有什么特征
- 9,买白酒这10种地方白酒别放过都是优质好酒可惜名气小
- 10,如何快速挑选优质白酒
- 11,什么白酒比较好
- 12,有哪些白酒是清香型的
1,有什么好白酒
稞小白,味道不错,我就爱喝,也推 荐给我周围的朋友,都说好喝。
2,什么样的白酒可以称为优质白酒
我认为优质的白酒有两种:1.就是最古老的粮食酿造的白酒,且无添加剂,现在人们都注重养生,这是最基本的一个安全保障。2.在纯粮食白酒的基础上可加入中药材,做成保健酒,当然保健酒也可以做成很多种。
3,除了茅台之外还有哪些优秀的酱香型白酒
酱香酒的工艺比其他香型的酒都要复杂,总结起来就是“12987”——一年生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒;生产周期长,尤其贵州茅台镇地理条件特别有利于酒的发酵,因此贵州酱香酒空杯留香,醇厚绵甜。这几年很多消费者都发现了酱香酒这个宝,从南到北越来越出名,上好的品质带来了一大波回头客。要说酱香酒最出名的肯定是国酒茅台,但是它价格很高,普通老百姓日常喝的话有点贵了,所以很多人都选择买贵州茅台镇的其他白酒品牌。比如牛司令,严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺酿制,无论是口感还是口味都不输给知名牌子,性价比比较高。推荐给你。
4,有哪些好的白酒推荐
品牌酒都比较贵,选择酒质上乘的散白酒,口感不错。比如邛崃白酒小镇就是中国最大的原酒基地
5,什么样的白酒才是好酒
白酒是好酒的参考标准:优质好酒复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香;2、颜色:优质白酒中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒花均匀;3、味道:优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主,回味悠长为辅;4、酒后后效应:优质白酒往往在饮后对人体副作用较小,第二天酒醒后,没有不良感觉。白酒,装在瓶内,必须是无色透明。鉴别时,同一品牌的两瓶酒可以同时倒放。气泡消失慢的瓶子质量好,气泡消失慢,说明酒的浓度高,存放时间长,饮用时口感醇厚。这是因为酒精与水在酒中发生酯化反应,酒贮存时间越长,酒越香。可以把酒瓶颠倒过来,朝着光亮处观察,可以清楚地看出,如果瓶内有杂物、沉淀物,就说明酒可能存在质量问题。
6,中国好喝的白酒有哪些
肯定是茅台!中国的国宴酒,不过现在买到真酒是很难了,另外贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)也不错的酱香!
好喝的白酒很多种,越是好喝的白酒,里面的微量成分更多,更复杂,所以味道更好。酱香型白酒,茅台,贵州贵酒,赐力,黔春酒,酱香明显
7,有哪些喝起来挺好喝还不贵的白酒推荐
中国是白酒的故乡,有浓厚的白酒文化,现在爱喝酒的人士也越来越多,酒是粮食精,越喝越年轻,白酒喝的时间长了,就能慢慢体会到其中的乐趣,一口浓酒下肚,先是辛辣刺激,回味却是醇香甘甜,这句是白酒的魅力所在。?中国有数百种的白酒品牌,各种酒的价格和口感也都各不相同,对于一些老酒鬼来说,可能喝过了几乎所有的白酒,所以对白酒的品质和口感都有很深的了解,但是对于接触白酒时间不长的朋友来说,面对浩瀚的白酒市场,还真的不知从何选择。?那么有哪些好喝不贵的白酒呢?相信这是许多爱酒人士的心思。下面是老酒鬼精心推荐的5款白酒,性价比都特别高,口感很适合大多数酒友,价格也在15-200元之间,算是物美价廉,很多人都能喝得起,以后不再为选酒发愁。【1、茅台王子酒】?这款茅台王子白瓷酒算是良心之作,53度、酱香馥郁的白酒,零售价一般为168元,网购可能更便宜一些,包装就能看出国酒的不俗之处,味道非常接近飞天茅台,酱香味浓郁,开瓶状态下酒香环梁久久不散,入口饱满、醇厚、细腻而不失典雅,柔和而不是协调,200元以内性价比极高的白酒。【2、山西玻璃瓶汾酒】?这款53度的黄盖玻璃瓶汾酒,是53度的清香型白酒,纯粮食酿造,价格很亲民,一般在45元左右,入口清香,沁人心脾,典雅细腻,口感饱满,回味无穷,口感不输200元左右的白酒,算是业界良心了,这样的价格和口感,绝对对得起酒民。【3、蓝瓶红星二锅头】?这款蓝瓶的红星二锅头口感非常不错,一斤装的白酒售价在30元左右,在二锅头中价格算是稍高,但是也对得起这个价格,口感很温和,喝起来很顺口,相信很多朋友也都喝过,即使喝多了第二天也不会【4、宋河粮液】?这款45元左右的宋河粮液是河南的一款白酒,是30多年的老酒鬼极力推荐的,这款酒口感醇香,入口顺滑,最难得的是有不错的酯香,在如此低价位的白酒中实属罕见,是少有的良心白酒了,很多老酒鬼对这款白酒就赞赏尤佳。【5、牛栏山二锅头】?牛栏山是最常见的平民白酒,老酒鬼之所以推荐,是因为它也是好喝不贵的,1斤装的牛栏山售价15元,几乎所有人都买得起,而且口感也不错,很多老百姓吃饭下酒的时候就喜欢来一瓶牛栏山,是非常亲民的一款白酒。?这5款白酒都有独到之处,如果用四个字形容,那就是物美价廉,对得起酒民了。
8,好白酒有什么特征
清亮透明无杂质、无异味,香而不呛、微苦而不涩,醇厚绵柔,具有本香型的风格且符合国家相关的理化指标及卫生指标。
白酒酿酒工艺不同,香型不同,白酒口感也就不同了。味道随着白酒里面香味物质含量变化而变化。无论哪种香型白酒,干净、杂味少。自己香型风格突出,这个白酒就达到合格标准了,达到优质白酒还需要在香味协调性、舒适性、细腻方面、风格典型方面做好。
9,买白酒这10种地方白酒别放过都是优质好酒可惜名气小
中国的白酒文化延续数千年,出现的品牌种类极其繁多,大大小小的酒厂星罗棋布,几乎遍布每个省市县区,但随着白酒行业的不断发展,出现了强者恒强的局面,一些原本就颇有名气的白酒品牌越做越大,而一些名气小的地方白酒慢慢的消失在 历史 的长河中。有一些在本地口碑非常棒的地方白酒,物美价廉,但因为各种原因影响力比较小,销售的区域不大,但论口感丝毫不比名酒差,分享10种优质的地方白酒,你喝过几种? 贵州鸭溪窖酒是老酒圈备受追捧的白酒,因产自贵州鸭溪镇而被命名为鸭溪窖酒,酱香浓郁、绵柔爽净,口感甜而不腻,香而不爆,虽说鸭溪窖酒属于浓香型白酒,但却入口浓香、酱香回味,所以有“浓头酱尾,酒中美人”的美誉,而且在《遵义新志》中曾被誉为“二茅台”,是消费者喜爱的佳酿,也是馈赠亲友的佳品。 山东人爱喝酒,酒的消耗量也是全国前列,这就促进了山东人酿酒的进程,除了人们熟知的青岛啤酒之外,几乎每个县都有自己的白酒品牌,竟然有100多个品牌,像景芝酒、趵突泉酒、孟尝君酒、景阳冈酒等都是产自山东,其中孔府家酒是山东名酒之一,距今已经有2500多年的 历史 了,是一个传承了当年孔子以及孔府家用百酒坊的品牌,并以三香和三正著称,其中三香指的是闻着香、入口香、回味香,而三正则是香正、味正和酒体正。 仰韶白酒作为河南白酒的领军品牌,始终秉承着根植于中原沃土,以传承7000年的仰韶文化为己任初心,不断推陈出新,酿造出了具有河南精神的仰韶彩陶坊白酒。原料采用9种粮食酿造而成,酒体清澈、精亮而透明,味道醇厚优雅,芳香馥郁,入口绵厚,具有不上头醒酒快的特点,可谓是九粮之精华,而且包装造型采用中华民族最原始的吉祥物之一的葫芦形,不仅美观还寓意吉祥美好的意思,不管自己喝还是馈赠亲友,都是难得的佳酿。 四川产酒量大且有众多的知名品牌,这在我国的白酒市场形成了“川酒云烟”的说法,除了有五粮液、泸州老窖、剑南春以及郎酒等全国知名的白酒品牌之外,川酒中的谭酒虽然知名度不高,但也是 历史 悠久的老牌白酒,具有酱香明显、回味长、空杯留香等特点,据说曾被明朝开国皇帝的朱元璋封为“贡酒,是一款不错的地方白酒。 俗话说“桂林有三宝,吃到一宝是一宝,吃到三宝不得了”,这三宝指的就桂林三花酒、桂林腐乳和桂林辣椒酱,其中的桂林三花酒就是我国米香型白酒的经典代表,因为三花酒在经过晃动后,酒体的酒面就是会出现晶莹剔透的酒花,而在入坛时堆花,入瓶时也堆花,根据这些特点就被名为“三花酒”。三花酒酒体清澈透明、酒味芳香醇厚,入口绵柔,南宋中兴四大诗人之一的范成大在桂林做官时,称赞它为“乃尽酒之妙”,可见三花酒的酒质之好。 陕西拥有深厚的白酒文化,除了四大名之一的西凤酒,还有不少区域性白酒,像产自陕西眉县的太白酒,就是当地口碑不错白酒。太白酒拥有上千年的 历史 ,始于商周时期,兴于唐宋时期,因成名于太白山,闻名于李白(李白字太白),所以被称为“太白酒”,酒液醇香秀雅,入口后有甘爽之感,回味悠长,喝过之后令人久久不能忘怀。 内蒙古宁城老窖是宁城老窖集团生产的龙头产品,使用了当地得天独厚的水资源,加之优质的红粮为原料,集传统的酿酒工艺之大成,配以现代科学的检测手段精工酿造而成,口感绵甜爽口、尾净悠长,将川酒的香和苏酒的绵巧妙地结合在一起,从而形成口味独特的绵香典范,开创了我国绵香型白酒的先河,而且与茅台在1992年的日本东京国际食品博览会上,同档次的评比中获得金奖,后来逐渐在白酒市场上形成了南有茅台,北有宁城老窖的格局,所以又被人们称为“塞外茅台”。 新疆伊犁特曲生产地在新疆伊犁肖尔布拉克,用当地独有的天山雪水为水源和优质的谷物为原料,采用传统老五甑工艺与现代 科技 相结合酿造而成,酒体自然醇厚、舒心醇正、香味浓郁,是素有“新疆茅台”美誉的浓香型白酒。现在改名为“伊力”牌,不仅在当地备受欢迎,还远销广东、北京、台湾、香港等地区。 海南山兰酒,属于海南黎族常喝的酒类,运用当地山区的一种旱糯米(山兰稻米),加入了当地山上特有的植物通过传统的自然发酵酿制而成,故命名为山兰酒。乳白色的酒体微微黄,酒浆略稠,入口很有质感,通常情况下山兰酒的口味会依据存放时间不同而有所变化,酿制而成后存放十天左右酒体甜而微辣、辣而不燥,也就是人们当地黎族人通常称为的“BIANG”的酒,如果山兰酒在密闭容器内存放时间的比较长久,在开坛时如香槟一样会发出声响,酒体的甜味也会渐渐消失,香味更浓。一般情况下山兰酒埋入地下一年后酒体呈现黄褐色,酒体随着时间的推移逐渐呈红色或者黑色,这时就成了真正的山兰酒。 广东玉冰烧产于广东石湾,是我国豉香型白酒的代表。在《佛山忠义乡志》中这样描写现今广东酒厂“道咸、同年间以陈总聚(陈太吉)为最有名”,其中所提到的陈太吉酒庄就是现今的“石湾酒厂”,至今已经拥有180多年的 历史 了。而玉冰烧作为石湾酒厂的“当家产品”,采用我国最特殊的酿酒工艺,在酿制时以优质的大米为原料,用小曲来作为发酵剂,待酿制成米香型白酒后,按照一定的比例倒入陈年的肥猪肉缸中,继续酿制数十天后,经过澄清、勾兑等多道工序,就得到的与众不同的豉香型白酒。酒体清澈透明,滋味醇和,是广东为数不多在原址生产的中国白酒老字号。 酿酒从来都不是什么“高 科技 ”,全国各地能酿优质白酒的地方数不胜数,白酒的品牌附加值太高,价格昂贵的白酒不一定就真的比你家门口酿的酒品质更高,食无定味,适口者珍,喝酒也是一样的,只要自己觉得是好酒,就不必受到价格、品牌、包装的约束,“口粮酒”还是喝性价比高的才是正确的选择。
10,如何快速挑选优质白酒
一、白酒分类:1、按香型分:浓香型、清香型、酱香型、米香型、凤香型、芝麻香型、老白干香型、兼香型、药香型、豉香型、馥郁香型、特香型;2、按发酵助剂分:大曲酒、小曲酒、麸曲酒;3、按发酵工艺分:固态发酵酒、液态发酵酒、固液结合酒;二、如何区分白酒好与坏:1、闻香:优质好酒复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香;等级较差的白酒中一般凸显糟香,香精香;2、颜色:优质白酒中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒花均匀;等级较差的白酒中,可能有无色或微量失光现象存在,且挂杯不明显;3、味道:优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主,回味悠长为辅;劣质白酒中则,味道不协调,余味不爽净等现象;4、酒后后效应:优质白酒往往在饮后对人体副作用较小,第二天酒醒后,没有不良感觉;劣质白酒中则有杂醇油偏高,口干、上头、失忆等情况发生。
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11,什么白酒比较好
鄉粱坊是一款原生态酿造的优质白酒,精选上等的两系糯高粱为原料,用传统方式浸泡、蒸煮、陈年老窖发酵、蒸馏、储存,原酒勾调后面市。 一壶好酒 “鄉梁坊”含有糯高粱特有蜜香,入口绵,落口甜,清香纯正,醇甜柔和,自然协调,余味爽净,回味悠长。尽得白酒“绵、清、正、甜、净、长”六字真味。喝完不上头,不口干。联系人:李经理;联系电话:13974216448
其实都挺好,看个人喜好。
酱香型白酒比较不错,喝了不上头,不口干,可以上网了解一下。
而且酱香型白酒是越越成越香
我觉得酱香型的好一点,起码喝醉了第二天起来不会像被人打了一样的头痛,这个是最朴实的一个想法,深入的什么纯粮概念 养生概念什么的就不用说了
本店是经营中高端酱香白酒的,欢迎选购。地址:广州市天河区大观南路18号A01 电话020-82495005
酱香型白酒好喝,酒香味浓。
12,有哪些白酒是清香型的
汾酒,几十到几百的都有。竹叶青,40多到2-300。乔家大院酒60多--300多。杏花村50--400多。
汾酒,西凤酒,泸州老窖,茅台。西凤酒是凤香型酒的代表,泸州老窖为浓香型酒的代表,茅台为酱香型酒的代表,而汾酒则是清香型酒的代表,亦为清香之鼻祖。(酒葫芦网)
口子窖5年的九十几块 还有十年的要3百多
汾酒,二锅头,衡水老白干
清香型白酒的特点为清香纯正,酸甜柔和,诸味协调,后味很甜。乙酸与适量的乳酸乙酯为主。清香型白酒以汾酒、黄鹤楼酒和宝丰酒为代表。 竹叶青酒 是山西杏花村汾酒集团的又一名产。竹叶青酒以汾酒作原料,配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等10余种中药材,经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成。酒精含量为45度,酒液金黄淡绿,晶莹透明,芳香醇厚,余味无穷。该酒不仅是酒林佳品,而且具有和胃、消食、除烦之功效,对于心脏病、高血压、关节炎等都有一定疗效。竹叶青酒同样被列入全国八大名酒之一,获得过国家金质奖,在世界40多个国家和地区享有盛誉。 白玉汾酒 杏花村汾酒集团名产之一。以汾酒作底,与中药材“紫油桂”混合浸泡,蒸馏提香,加入糖液,形成独特味道。该酒清亮透明,芳香浓郁,绵软甘甜,落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能,使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。 玫瑰汾酒 杏花村汾酒集团又一名产,与白玉汾酒齐名。它是把鲜玫瑰置入汾酒中浸泡数月后,拌糖蒸馏加糖液配制而成,具有典型的玫瑰清香味,清亮无色,柔润爽口,甜美味久。经常少量饮用该酒,可起到舒肝理气、去闷除烦之功烦。 汾雁香 山西省新降县所产,山西省优质名酒,属清香型。以优质高粱为主料,辅以玉米芯,采用多种微生物制的酵母共同发酵,该酒无色透明,清香纯正,人口绵顺,落口余香,酒度虽高达61度,但饮之畅快而无暴烈之感。 潞酒 产于长治市,已有800多年的生产历史,为山西历史名酒之一,酒名取自唐朝时该地所置地名潞州。该酒以精选高粱为主料,以谷糠、稻皮为辅料,综合了附近诸县几十家传统酒坊的制曲、配料和酿造工艺等特点,形成了现在的这种酒体晶莹清亮、酒味清香纯正的65度清香型大曲白酒。该酒包装尤为黑色瓷坛造型最美,古色古香,不饮自醉。 珍珠红 山西历史名酒,长治所产。以潞酒为酒基,添加白芷、红叩等18种名贵中药材精制而成。酒色呈宝石红,清澈透明,芳香爽甜,酒度40度,有祛风湿、散寒气、健脾胃、理气血之功效。 桑落酒 永济县所产,已有1000多年的酿造史,曾是宋朝宫廷御酒。选用优质高粱为原料,稻皮为辅料。系清香型大曲白酒 ,酒度65度,酒质晶莹,酒味醇香,甜绵爽净,余香悠长。为采用古籍秘方制作,有逐寒蓄热、祛风明目、顺气活血之功能。 玉屏酒 为隰县午城佳酿。酒体晶莹澈亮,色泽正典,气味芬芳,甘爽顺口。以优质午城白酒配以黄芪、党参、防风、白术、檀香等10余种名贵中药材加糖调制而成,酒度42度。因采用我国古典医药名方“玉屏散”配制,故名玉屏滋补良药,又是筵宴珍品。 六曲香 祁县酒厂出产,国家优质酒。是该厂首创的利用多种微生物酿制的曲曲优质香型白酒,因选用6个菌种制曲曲,香味异常,故称六曲香。主料为优质高粱。辅以谷糖,稻壳,制作独特 、精细,使该酒色、香、味俱佳,人称“六曲飘香”,酒度65度。 玉堂春酒 是山西省洪洞县酒厂所产,以发生在该县的著名历史故事“玉堂春”为名。该酒高酒度为61度,低酒度为38度,酒质醇厚微甜,酒性柔绵,清香爽口。用白细瓷瓶盛装,瓶上绘有“玉堂春”的故事中女主人公苏三的俏像 ,装潢考究,极富情趣。 华尧酒 是山西临汾易恒天酒厂所产,因临汾为中华尧都,故本酒以“华尧”命名。华尧酿酒基地坐落在临汾境内海拔1260米山清水秀的五鹿山自然保护区,那里远离人烟,绝无污染,低温、纯净的高山源头泉水水源,为酿制华尧美酒提供了绝佳的环境与先天条件,经专家鉴定,这里是最适合酿制清香型美酒之宝地。