白酒做什么饭，用白酒做食物简单的家庭吃

酒香草头

酒烧虾：新鲜的虾洗好后加少许盐和姜丝葱花拌匀，装在有点深度的盘子里平铺，将白酒倒在虾上，点火，等火熄灭了就可以吃了。

酒米饭属于一种应节的食品。冬天的时候，一般村里人会自己晒腊肠，晒干之后可以用来做腊八饭或者是糯米饭。而酒米饭也和这些差不多。腊香肠，豌豆，土豆，糯米，全部放在锅里一起煮，适当地加调料，那么很快就可以有一锅色香味俱全的酒米饭等大家啦！主料糯米 ：500豌豆 ：适量辣香肠 ：3段土豆 ：5个辅料花椒 ：适量盐 ：适量具体步骤第一步土豆削皮切块，香肠切丁第二步豌豆，糯米洗净控水第三步把土豆放锅里小火炒一下第四步在把花椒，香肠和豌豆花椒倒锅里和土豆一起翻炒3-4分钟左右第五步加入糯米，盐继续小火翻炒3-4分钟，然后把它装进电饭煲煮，水侵没到糯米就好

酒烧虾：新鲜的虾洗好后加少许盐和姜丝葱花拌匀，装在有点深度的盘子里平铺，将白酒倒在虾上，点火，等火熄灭了就可以吃了。

酒香草头再看看别人怎么说的。

用粮食做蒸饭，等饭晾到30度左右时拌入酒曲，拌曲后一天左右，将酒饭倒入发酵罐进入主发酵过程，放置约3周左右，采取液态法蒸馏，将发酵料过滤和压榨，放入专用的微型蒸馏器中进行蒸馏即可。1、制作酒饭用粮食做蒸饭，由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭。2、拌曲等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或者其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上。3、发酵拌曲后一天左右，酒饭已进入糖化高峰，将酒饭倒入发酵罐。盖子用的是瓷碗包纱布，进入主发酵过程。4、蒸馏放置约3周左右，可以包上棉被。蒸馏，蒸馏采取液态法蒸馏，将发酵料过滤和压榨。放入专用的微型蒸馏器中进行蒸馏。

主料酒米1000g豌豆500g土豆500g辅料油适量盐适量葱6根味精适量步骤1.准备好所用的食材洗净沥干，土豆切小块备用。2.香肠洗净切小块备用。3.切好的香肠。4.锅置火上油烧热，下入土豆翻炒。5.下入豌豆、香肠一起翻炒。6.炒好后放入电饭煲中。7.将酒米倒在土豆豌豆香肠的面上，加入适量的水，按下煮饭就成了。8.做好的豌豆香肠酒米饭。

用粮食做蒸饭，等饭晾到30度左右时拌入酒曲，拌曲后一天左右，将酒饭倒入发酵罐进入主发酵过程，放置约3周左右，采取液态法蒸馏，将发酵料过滤和压榨，放入专用的微型蒸馏器中进行蒸馏即可。1、制作酒饭用粮食做蒸饭，由于普通电饭锅受热不均，可改用微波炉蒸饭。2、拌曲等饭晾到30度左右时拌入酒曲，放入木盘或者其它敞口式的瓦罐中，用棉布或纱布盖上。3、发酵拌曲后一天左右，酒饭已进入糖化高峰，将酒饭倒入发酵罐。盖子用的是瓷碗包纱布，进入主发酵过程。4、蒸馏放置约3周左右，可以包上棉被。蒸馏，蒸馏采取液态法蒸馏，将发酵料过滤和压榨。放入专用的微型蒸馏器中进行蒸馏。

白酒和白糖可以一起做饭，但是做出来的饭您可能不会去吃的。酒和糖在高温的作用下混合酒精大量挥发，饭的味道很难闻的。

可以一起做饭

可以一起烧菜。

当作调料是OK的

白酒里可以放白糖一起喝。只不过这白酒味道就变了

做法备妥喜爱的食材切丁状(甜豆、豌豆、绿花椰先川烫)智慧面板功能选项功能中按【选择】键选择【精煮】功能，让锅底先加热放入少许橄榄油及奶油块与洋葱约略炒香接着放入鲑鱼块与鲜虾拌炒，加入少许研磨式香料盐再把蕃茄、玉米笋、红萝卜丁放入锅中最后放入生米与食材充分拌匀加入水(米:水1:0.9)比例后，再放入透抽、蛤蜊，再洒上适量的研磨香料盐及少许白酒，盖上锅盖进行精煮功能炖煮完成后，完成香喷喷的炖饭再把川烫过的甜豆、绿花椰、毛豆下锅加入少许橄榄油与煮好的炖饭充分搅拌即可~(如果不够咸，也可以趁热加入调味拌匀)营养丰富一锅搞定，大同电锅不但可以煮出香喷喷Q弹的白米饭，也能做出更多变化的海鲜炖饭，满足全家人幸福的胃。

粥

主食！什么做的不是主要问题，酒后吃点粮食食品都能养胃!关键是要吃！！！根据各人喜好不同，本人认为面条酒后养胃效果较好！

哪有喝酒再吃的，这样酒精会吸收的更快， 喝酒之前吃点小菜，花生米垫一下，减轻酒精的作用，酸梅汁解酒听过吧，不过要真正的酸梅熬的汁， 酒后别吃药，特别是安眠药，

稀饭啊

白酒除了喝还是有很多作用的：1、防霉旧衣服放太久了会有一股霉味，在晒衣服时，用白酒喷一下，就能带走这些霉味了2、跌打按摩跌打崴脚了不要愁，准备一点高度酒，比贴膏药还管用3、将白酒倒在碗里然后点火，用手粘酒去按摩跌打的部位，起到活血化瘀的作用，如果怕烫的话，可以先粘点水再去粘酒4、鞋子除臭鞋子穿久了都会有异味，在鞋内喷洒一些白酒等到风干后再着用，能有效缓解异味的同时还能杀菌，在洗脚时加一点白酒泡脚，也能减缓脚臭5、清洁衣服衣服上粘上了碘酒或者膏药，可以倒一点白酒在污迹处，再去搓洗就可以清理掉。6、快速解冻在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事，在肉上面撒点低度酒再放回冰箱，10分钟左右就会解冻了7、防米虫害怕米缸里面长虫，往里面放一瓶酒就能搞定注意：酒瓶不要封口，瓶口高于米面，这样白酒会发的气体就会阻止米虫产生。8、夹生饭夹生饭难吃又不好加工，这个时候我们可以往饭里倒一点白酒再回笼用文火焖个十几分钟，这个时候酒也挥发了，米饭也熟了并且不会有酒味。9、调味做饭不小心醋放太多了，这个时候白酒就派上了用场，倒一点点白酒菜就不会那么酸。

谁说白酒就一定是拿来喝的，做菜能用，养花也少不了。百年糊涂酒喝不完，也能运用在日常生活中：1防霉旧衣服放太久了会有一股霉味，在晒衣服时，用白酒喷一下，就能带走这些霉味了。2跌打按摩跌打崴脚了不要愁，准备一点高度酒，比贴膏药还管用，将白酒倒在碗里然后点火，用手蘸酒去按摩跌打的部位，起到活血化瘀的作用，如果怕烫的话，可以先蘸点水再去蘸酒。3鞋子除臭鞋子穿久了都会有异味，在鞋内喷洒一些白酒，等到风干后再穿，能有效缓解异味还能杀菌，在洗脚时加一点白酒泡脚，也能减缓脚臭。4清洁衣服衣服上沾了碘酒或者膏药，可以倒一点白酒在污迹处，再去搓洗就可以清理掉。5快速解冻在做饭的时候解冻鱼肉是个麻烦事，在肉上面撒点低度酒再放回冰箱，10分钟左右就会解冻了。6防米虫害怕米缸里面长虫，往里面放一瓶酒就能搞定，记住酒瓶不要封口，瓶口高于米面，这样白酒挥发的气体就会阻止米虫产生。7夹生饭夹生饭难吃又不好加工，这时我们可以往饭里倒点白酒，再回笼用文火焖个十几分钟，此时酒也挥发了，米饭也熟了，并且不会有酒味。8调味做饭不小心醋放太多了，白酒就派上了用场，倒一点点白酒菜就不会那么酸，剖鱼时鱼胆不小心割破了，用酒擦一擦，也能消除苦味。9去腥在做红烧肉和羊肉的时候，可以放点白酒来去腥和去膻味，并且吃起来不会特别油腻，做完菜后手上难免会带一些腥味，用点白酒来洗手可以很快去除这些腥味。10杀虫催花很多植物也需要喝一点酒才能生长更好？白酒大都是粮食酿造的，其中的一些微量元素植物也能吸收。但是一定要控制好剂量，如果家里养的多肉有虫洞，就用白酒擦拭一下花身，这样就能防止虫害了。养君子兰的朋友看过来，可以试试用白酒去浇灌，要浇在盆边，量要少，记得远离根部，君子兰就能长势喜人。酒精在土壤里能被微生物氧化，成醋酸等产物，而君子兰是需要酸性土壤的，这样会更有利于君子兰开花。 喜欢 就点个赞吧~

新买的鞋子磨脚 也可以在鞋子上擦白酒

泡药酒很好也可自制火焰冰淇淋

每天喝一点点，对身体好，我外公外婆就是这样

你好！擦玻璃，炒菜也行。擦身体仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

主料:糯米,腊肉,新鲜豌豆,香椿芽1.把糯米洗净,腊肉切丁,香椿焯水切碎2.一锅水烧开倒入糯米,不要煮太久,刚煮过心用漏勺捞出.锅里的汤千万别倒掉,吃完饭后来一碗稠稠的米汤,养人.3.锅放油八成热入腊肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放盐,花椒粉适量,再加汤以淹过菜半寸为准,然后用锅铲把先前捞起的糯米铲到锅里,小心别让豌豆翻起来,把米饭完全盖在菜上,要铺的厚薄均匀,用筷子在饭上扎一些孔,盖上锅盖把火关小,闷烧十来分钟,关火再闷半小时.4.把糯米饭和腊肉豌豆翻均匀,撒上香椿,盛到碗里纯酒米饭的做法是，先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时，用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖,将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火.铲入碗中上笼蒸30 分钟出笼,将其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米饭上就行了.>酒米饭如果变点花样,口味可就大不一样了。<比如,可以在酒米饭炒好以后，在碗底先将一个梨子或苹果切片垫底;还可以将宜宾的潮糕混入酒米饭中一起蒸;如果在酒米饭中再加入点去核的红枣,枸杞，桂圆肉,蜜饯等就成了八宝饭了.当然，如果你有更好的创意的话，还可以在碗底用不同颜色的蜜饯摆出不同的花样和字体.>假如你不喜欢吃甜的，就在油炒酒米饭时改放盐就行了

主料:糯米,腊肉,新鲜豌豆,香椿芽1.把糯米洗净,腊肉切丁,香椿焯水切碎2.一锅水烧开倒入糯米,不要煮太久,刚煮过心用漏勺捞出.锅里的汤千万别倒掉,吃完饭后来一碗稠稠的米汤,养人.3.锅放油八成热入腊肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放盐,花椒粉适量,再加汤以淹过菜半寸为准,然后用锅铲把先前捞起的糯米铲到锅里,小心别让豌豆翻起来,把米饭完全盖在菜上,要铺的厚薄均匀,用筷子在饭上扎一些孔,盖上锅盖把火关小,闷烧十来分钟,关火再闷半小时.4.把糯米饭和腊肉豌豆翻均匀,撒上香椿,盛到碗里纯酒米饭的做法是，先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时，用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖,将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火.铲入碗中上笼蒸30 分钟出笼,将其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米饭上就行了.>酒米饭如果变点花样,口味可就大不一样了。<比如,可以在酒米饭炒好以后，在碗底先将一个梨子或苹果切片垫底;还可以将宜宾的潮糕混入酒米饭中一起蒸;如果在酒米饭中再加入点去核的红枣,枸杞，桂圆肉,蜜饯等就成了八宝饭了.当然，如果你有更好的创意的话，还可以在碗底用不同颜色的蜜饯摆出不同的花样和字体.>假如你不喜欢吃甜的，就在油炒酒米饭时改放盐就行了豌豆酒米饭先将新鲜豌豆淘洗干净热锅下油倒入豌豆略炒放入适量的盐加入适量的水略炒一下不一定要煮开倒入电饭煲里面将电饭煲开到煮饭的档位将酒米还是淘洗干净倒入电饭煲里将酒米散开加入正常煮饭时的水量煮起。饭熟 撒入适量的花椒然后搅拌均匀

把米装好，再倒上酒泡好，就成酒米了。

主料:糯米,腊肉,新鲜豌豆,香椿芽1.把糯米洗净,腊肉切丁,香椿焯水切碎2.一锅水烧开倒入糯米,不要煮太久,刚煮过心用漏勺捞出.锅里的汤千万别倒掉,吃完饭后来一碗稠稠的米汤,养人.3.锅放油八成热入腊肉丁翻炒出油,加入豌豆同炒,放盐,花椒粉适量,再加汤以淹过菜半寸为准,然后用锅铲把先前捞起的糯米铲到锅里,小心别让豌豆翻起来,把米饭完全盖在菜上,要铺的厚薄均匀,用筷子在饭上扎一些孔,盖上锅盖把火关小,闷烧十来分钟,关火再闷半小时.4.把糯米饭和腊肉豌豆翻均匀,撒上香椿,盛到碗里纯酒米饭的做法是，先将酒米淘洗后浸泡一小时.下开水锅中煮至酒米还有一点硬米心时，用梢箕把酒米沥起来稍晾干.炉子改小火,锅中倒入少量猪油和白糖,将沥干的酒米饭倒入锅中同猪油一起翻炒片刻离火.铲入碗中上笼蒸30 分钟出笼,将其反扣到另一碗中。白糖勾稀芡淋在酒米饭上就行了.>酒米饭如果变点花样,口味可就大不一样了。<比如,可以在酒米饭炒好以后，在碗底先将一个梨子或苹果切片垫底;还可以将宜宾的潮糕混入酒米饭中一起蒸;如果在酒米饭中再加入点去核的红枣,枸杞，桂圆肉,蜜饯等就成了八宝饭了.当然，如果你有更好的创意的话，还可以在碗底用不同颜色的蜜饯摆出不同的花样和字体.>假如你不喜欢吃甜的，就在油炒酒米饭时改放盐就行了