本文目录一览
- 1,洋河酒盒上写的是极品是什么酒
- 2,中国十大高度白酒排行榜
- 3,极品的酒是什么意思
- 4,什么样的白酒才是好酒
- 5,五粮极品酒是山东省广饶十里香酒厂生产的吗
- 6,品鉴级白酒是什么意思
- 7,三十年极品酒52度玉品酒厂99年产两大两小一盒现在价位在
- 8,什么是好的白酒
- 9,家里有一瓶酒食品名称极品茅台酒王酒酒精度53净含量
- 10,十大高度白酒排行榜
- 11,中国十大名白酒是什么
- 12,什么是高档白酒 高档白酒是怎么划分的
1,洋河酒盒上写的是极品是什么酒
haha哈哈,那应该是极品洋河大曲。。。
2,中国十大高度白酒排行榜
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3,极品的酒是什么意思
劲酒,葡萄酒,
简而言之,就是非常好的酒,可能是因为数量稀少,价格昂贵。又或者是因为质量上乘,口感极佳。
极品就是最好的 优中之忧 ,当然是最好的酒。
4,什么样的白酒才是好酒
好白酒的标准如下:一、味道丰富白酒是由粮食酿造而成的,里面含有丰富的物质。一款好酒,必然是含有丰富的味道。其中酸甜苦辣咸无味俱全,唇齿之间,香气四溢,历久弥香,那么这款酒肯定是好酒。二、酒后不上头好的白酒应该是喝后是比较轻松的,自然入睡,而不是头晕目眩,让人不舒服的感觉。劣质白酒喝后会头痛欲裂,区分是很明显的。三、原料一款好酒,他的原料必然是只有粮食和水,没有添加任何成分。原料的选用也严格要求的,精选上好的原材料,才能酿造出最好的美酒。四、收藏价值好的白酒具有收藏价值,储存的时间越久,越有价值。因此判断一款白酒好不好,也可以看市面上对它的收藏价值怎么判断的。白酒的特点白酒的主要特点可以用四个字总结“绵、甜、净、爽”,第一重特色绵,是指白酒口感中的厚实感。好的白酒入口就能迅速地融入到我们的消化系统,像一团温暖的水,迅速扩散。第二重特色甜,是指细品白酒,能感知到甜,就像一顿饭仅仅吃大米饭,不要很长时间,就可以品尝到米饭的甜一样。想要感知白酒的甜,便要细细品尝。第三重特色净,是指白酒入喉顺畅,一点也不粘口。第四重特色爽,是指白酒与饮用过程中的心理感受,好的白酒往往能给人带身心愉悦畅快的感觉。
5,五粮极品酒是山东省广饶十里香酒厂生产的吗
“五粮”两字只能宜宾五粮液酒厂使用,如厂商和厂址不是宜宾五粮液 那可能是山寨酒或假酒!可上酒城网咨询
关键看看包装和定位。地方酒嘛,包装好点可能点钱应该不咋值钱,就是本地小酒厂生产的,有些贵的有些便宜的,包装一般那就你懂的
6,品鉴级白酒是什么意思
品鉴酒就是商家和经销商为了推销其品牌而免费让顾客品尝的酒。它一般需要了解的内容有:充分了解标签包含的内容。酒标签常见的内容有以下几项:1、葡萄品种;2、葡萄酒名称;3、收成年份;4、等级;5、产区;6、装瓶者;7、酒厂名;8、产酒国名;9、净含量;10、酒精浓度。拓展资料:酒,中国汉语词汇,音jiu。英文:wine,Alcohol酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上),白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料,并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行,犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹,不清醒从而进行失去理智的行为。用途:食用酒是一种保健饮料,能促进血液循环,通经活络,祛风湿。医用酒精用于伤口消毒,食用酒精用于配制内服药物,无水乙醇用作化学试剂、用于化学分析和科学试验。工业酒精用作燃料和化工行业生产各种化工产品。
7,三十年极品酒52度玉品酒厂99年产两大两小一盒现在价位在
这个酒的名字叫三十年极品酒,名字也可以变成100年极品酒,但是100年就太假了,这只不过是个名字,为什么不敢叫茅台,因为叫贵州茅台就变成了假冒商品,要吃官司的,脑子是个好东西
仁怀市国酒南路出品的京玉酒一帆风顺浓香型白酒酒精度52%vol净含量:500ml*2执行标准gb/t10781.1-2006每合2瓶 价格189元
8,什么是好的白酒
白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的,即是从色、香、味三个方面来进行鉴别的。(1)色泽透明度鉴别白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。(2)香气鉴别在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333332626662鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为:溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔。留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。(3)滋味鉴别白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。(4)酒度鉴别白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60’,即是表明该种酒中含酒精量 60%。白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。
9,家里有一瓶酒食品名称极品茅台酒王酒酒精度53净含量
贵州茅台酒厂并没有出产过 极品茅台酒王酒 ,那也许是某个小作坊的作坊酒,若是真正烤制出来的,不是假的,贮存了这么多年,也应该在一千元左右吧。没有什么大的收藏价值,建议该出手就出手。
我以茅台酒厂职工的身份保证,绝对没有出这样一款酒。这是借茅台的名字造的。
根本没听说过,,也没见过商店卖这样的酒,估计是假的酒吧
估计价值不高哦,几百顶多,茅台五星酒厂,不是茅台酒厂哦!
30块再看看别人怎么说的。
10,十大高度白酒排行榜
中国十大高度白酒第十名:65度红星二锅头红星二锅头是“大众好酒”的代名词,新中国成立初期,人们的生活水平普遍不高,国家为了能让人民喝上纯正的二锅头,要求其价格不能过高,至今为止红星二锅头依旧在保持质量的基础上,给大众提供平价酒。而这款65度的红星二锅头,虽然有醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长的特点,但是饮用起来着实太烈,有酒友称:这才是真正的二锅头,喝这个才能成为纯爷们儿。不得不说喝这么高度数的红星二锅头,对大家也是一种挑战。第九名:衡水老白干 67度衡水老白干是老白干香型的白酒,它采用地缸讲究的工艺,有效阻挡土壤中有害微生物的侵入,还建立一套质量管控体系,严格控制杂醇油生成,不断优化“不上头”品质,因此也入选了国家级非物质文化遗产。这款67度衡水老白干醇香清雅、甘冽丰柔,在国内高度数白酒中,位居第9名。第八名:五粮液原浆酒68度五粮液是我们大家熟知的品牌,它是四川浓香型白酒的典型代表,五粮液是由高粱、大米、小麦、玉米、糯米酿造,其最大的特点就是浓香扑鼻、开瓶时喷涌而出的芬香浓馥、缭绕延绵,口感清爽甘冽、醇厚刚劲、齿颊留香,令人回味无穷。在生活中大家可能对这款68度的原浆酒不太熟悉,因为其度数太高,很多人都受不了,这款酒在国内排名第八。第七名:蒙古王酒69度蒙古王是一款浓香型白酒,采用传统的酿造工艺,结合现代的科学技术精酿而成。其前身是“东泰隆 西烧锅”,这款蒙古王酒69度,其口感窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调,是草原百年佳酿质的升华,酒量大的朋友可以挑战一下。第六名:霸王醉70度与青岛琅琊台酒70度霸王醉是石花酒厂出的一款中国高度酒,是一款清香型白酒,其以“上好原酒、廿年窖藏、原汁灌装”三大独特工艺和70度无与伦比的独特口感,荣获“中国第一高度”、“湖北极品酒”、“襄樊三宝”等美誉。中国著名白酒专家高景炎老教授评价石花霸王醉酒体醇厚、丰满,酒度虽高达70度,在全国少见,但度高而不腻,饮后口不干、头不疼,是真正的好酒。”而青岛琅琊台酒70度与霸王醉一样是70度,喝一口这个酒,从口腔到胃,酒流到了哪里感觉特别明显,很奇妙的感觉,只是小编喝不了,这两款酒在国内高度数白酒中排第六名。第五名:琅琊台酒71度小琅高小琅高是琅琊台集团打造的高品质经典浓香酒,定位全国高端市场,酒体丰满、口味醇厚、原汁原味、高而不烈、留香持久,小琅高被誉为“中国第一高度酒”,圈子里都说:高人中的高人,喝中国第一高酒;这里的高酒是小琅高,所以各位酒友,如果觉得自己是高人的话,可以挑战一下小琅高,这款酒的度数在国内排名为第五名。第四名:五粮液原浆酒72度上面我们介绍了五粮液原浆酒68度,下面我们就说说这款五粮液原浆酒72度,这款酒在五粮液产品中,度数已经让人咂舌,我们只能说它有一定的收藏价值,要是喝度数真让人受不了,这款酒的度数在国内排名为第四名。第三名:泸州老窖原浆酒73度众所周知泸州老窖是浓香型白酒的鼻祖,也是川酒的一个典型代表,我们生活中经常喝的泸州老窖酒,度数普遍都不是太高,这款泸州老窖原浆73度,想必不少酒友都没有见过,更别说喝过了,这款酒的度数在国内排名为第三名。第二名:内蒙古套马杆 75度,清河大曲75度在我国酒民中多,要说最能喝内蒙古肯定是名列前茅,草原上的人,生来就豪气,在喝酒方面一点也不怕,高度数的烈酒张口就来,这款75度的套马杆,在草原上还是经常能见到的,在国内这款酒的度数与清河大曲75度齐名,排在第二名。第一名:80度东北烧刀子在世界烈酒排名中,中国唯一一款上榜的烈酒就是80度东北烧刀子,我们都知道东北人的酒量大,80度烧刀子也只有他们那里的人敢喝了,放在我们这些普通的酒民身上,真的很可怕,这款酒的度数在国内排名第一,敢挑战都是王者。
11,中国十大名白酒是什么
一、茅台酒
二、五粮液
天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、双沟大曲
产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种 。
六、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次全国评酒会上,首次被评为国家名酒。
八、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今最好的浓香型白酒
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国博览会甲等金质大奖章,连续五届被评为国家名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字牌。
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
还有两种划分方法:
(1)
1剑南春 2古井贡 3泸洲老窖 4贵州茅台 5五粮液 6汾酒 7杜康 8董酒
9小糊涂仙 10蒙古王
(2)
1.茅台2.五粮液3.杜康4.汾酒5.西凤酒 6.董酒 7.剑南春 8.泸州老窖 9.古井贡 10.竹叶青
12,什么是高档白酒 高档白酒是怎么划分的
◆一瓶茅台酒多少钱?15年茅台贵宾酒为3060元,一斤装,如果以半两的杯子来盛,也就20杯;3060÷20,每杯等于153元。不便宜。 ◆如果是饭店餐桌上普通的大众类白酒,就算100元吧,倒20杯,每杯相当于5元,不贵。 ◆如果是二锅头呢?最普通的红星二锅头一瓶也就8元,8÷20,每杯仅为4毛钱。 以上三种情况中,相信第一种与我们大多数人无缘。 第二种情况倒是常见,花5块钱,一杯酒就可以回到从前。 至于第三种情况,说实在的,对于好饮的人来说,我相信大部分人(特别是北方人)都喝过红星二锅头。嗜酒如命的人,向来“嗜”得都很便宜。 用这样的一杯酒回到从前,只需要破费4毛钱。 可悲吧?我们曾经无数次地用区区几块钱、甚至几毛钱,就很便宜地(说难听点是“很贱”)毁灭了自己! 当然,我并不是财迷,我也知道健康、幸福是不能用价格来计算的。 但是,我们毁灭自己却有价格,并且相当便宜! 买酒时看到GB/T10871你就要小心一些了,一定要注意,标准酱香型白酒的国标是GB/T26760,二者是有区别的。 如何鉴别酒的好坏 要想鉴别酒的好坏,最有效的方法就是学一下如何做裸体酒。裸体酒就是给酒点一把火,把它的酒精烧光,把酒的衣服给扒下来,这个时候剩下的酒就叫裸体酒,这是一种酸酯分离的手法。纯粮酿造的酒做裸体酒之前是清澈透明的,做成裸体酒之后会变得很浑浊,入口细细品味会有粮食发酵的酸味,酸味之后会有一点淡淡的甜味,甜味之后又会有一点淡淡的酒糟味,舌根上还会带有一点淡淡的苦味。如果入口是像小便一样骚涩的味道,那它里面一定加了食用酒精——不管是薯干酒精、糖蜜酒精还是玉米酒精,它们都有这个特征。白酒塑化剂真相:是“必需品”,并非神马塑料管子 最近,由湘西酒鬼酒被媒体送检检出塑化剂导致的中国白酒信任危机愈演愈烈,十几天来,整个在中国股市上白酒板块蒸发掉上千亿市值。在香港,自称是茅台投资者的网民“水晶皇”购买茅台后送检,结果显示,号称中国最好的白酒的茅台,似乎也难逃塑化剂的魔咒。 “水晶皇”的这次送检,由于购买和送检过程未经第三方见证,且仅送检了一家检验机构,所得出的茅台的塑化剂数据是否可信还有争议,但仍导致白酒行业的极大震撼。 12月12日,在贵州茅台有限公司在贵阳的记者会上,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇为茅台辩解称,即便是按“水晶皇”所送检的,DHP检出值3.3的结果,按照欧盟相关标准每日每公斤体重50微克的耐受量折算,每人每天喝两斤茅台酒,仍符合欧盟食品安全标准给出的人体耐受量的限值。 但问题是,本不该出现在食品中的化工制剂,为何出现在酿造白酒中? 但广州的新闻周报《时代周报》昨天刊发的报道称,塑化剂的使用,在中国白酒,尤其是目前市场主流的勾兑白酒中非常普遍。 塑化剂事件曝光后,虽然各大白酒厂家对外界宣布,所以有塑化剂产生,是因为在酿制及运输过程中,由输送管道和装酒容器为塑料制品而致,并称已在全面整改,而茅台之前也对媒体表示,已经基本杜绝了生产过程中塑料制品的使用。 据该报道,在中国当前的酿酒行业中,凡是以勾兑为主的酒业,基本都有塑化剂的产生。而中国多数白酒含有塑化剂,最主要的原因是—勾兑。 上个世纪50年代中期,为节约粮食,推动酿酒工业发展,新工艺的勾兑白酒被提上前台。这就是后来中国白酒勾兑的开端。 目前中国市场上的白酒,以川、贵为原酒输出大省。除此之外,任何品牌的所谓名酒,基本上以上述两省的“原酒”进行二次勾兑。 勾兑酒(包括众多所谓“名牌”)在勾兑过程中,除了用“酒头”(原酒),还要用到一种神奇的“食品添加剂”,如果不用这种“食品添加剂”,制出来的白酒口感就会差很多。大量白酒生产厂家无一例外地全部使用这种“食品添加剂”,造成白酒塑化剂严重超标。 根据该报调查,市场上可以购买到这类的勾兑添加剂。 勾兑白酒大量使用和添加塑化剂,主要的作用是防止出现液体分层。众所周知,酒精溶于纯水,但食用酒精不是纯酒精,勾兑过程中必须要加香精等众多添加剂,故采用勾兑工艺的酒水如果不添加塑化剂,长时间放置会造成上半部分喝着是水味,下半部分喝着是酒精加香精味。 此外,塑化剂还可以增加浓稠感,也就是白酒行业中常说的挂杯。 此外,很多厂家对外宣传自己的高档白酒是所谓年份酒这个噱头,因为年份越久价格越高。关键是,众多酒厂根本没那么多窖藏,消费者判断年份长短的唯一依据,是色泽和黏稠度。这就给生产厂家提供一个机会—靠塑化剂来增加酒的黏稠度,标注年份越久的添加得越多。 塑化剂是塑料工业的传统叫法,在塑料工业中,这类酯类有助于改善塑料的理化性质,如韧性等,所以新的塑料制品闻起来往往有很浓烈、很特殊的香气。 四川大学化学工程学院教授唐敏告诉该报记者,现代人追求享乐,白酒里原有的醇香已经不能满足人们对香味无限的追求,而大部分有机化学反应过程极为缓慢。 中国古人并不知道“窖”与“香”之间的关系,把“香”的来源归功于“窖”,因“窖”而“香”,而不知道是因为酿制白酒里的杂质,如:有机酸,跟醇结合构成酯,而所谓的“窖香”就是酯香味,所以才有了把白酒分为“窖香”、“窖藏”等概念。 唐敏说,现在的白酒生产厂商很懂化学,不再用“窖藏”办法提升香味。为了获取最大限度的经济回报,最多快好省的办法就是:酒精或原酒+水+酯。这个“酯”其实就是塑化剂。有的地方还把“酯”取了一个更好听的名字—陈化剂。 唐敏还表示,除了个别有大量酒窖能藏酒的厂家,其余所谓“10年陈酿”、“5年陈酿”,基本都是用食用酒精+水+酯来勾兑。 国内最早推出“年份酒”的是白酒业老大贵州茅台。 茅台公司先后推出了15年、30年和50年,后来又增加了80年“年份酒”,而继茅台推出所谓“年份酒”后,各家白酒上市公司都跟风效仿,依次推出了五花八门、眼花缭乱的“年份酒”。 该报称,年份酒纯属玩的一个噱头,因为从生产流程上就能清楚看到,只有茅台或许能有点几十年前的存酒,具体有多少不得而知。但在30年前,即上世纪80年代初,茅台酒产量只有200吨,其他品牌的年份酒哪里来的就不言而喻,哪来那么多的“年份酒”? 许多品牌的年份酒,如实在一点,是加了几滴确实是三十年前窖存酒,只是几滴而已。不实在的,就是刚从包装车间出来的成品,装在精美的礼品盒子中,和平时的普通酒没任何区别,但只要加上“年代”二字,身价马上就是几万到几十万。 茅台酒设计师、高级工艺设计师马熊的说法,价格不菲的茅台年份酒根本就不上市,从厂里出来,直接被有头有脸的部门或人物从厂内提走,每瓶年份茅台至少5万元,年代越久远,价格越高,30到50万属常态。购买者,从公款到个人都有,但以公款为多。 酒鬼酒塑化剂超标一曝光,行业潜规则整个暴露,该报断言,塑化剂就是中国白酒行业的三聚氰胺事件