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贵州诗酒文化有限公司,中秋节怎么过

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1,中秋节怎么过

最好吃上几个月饼、和自己过
了解情况在说:
一个人的中秋节好无聊,好想爸爸妈妈,小时候过中秋节的时候是爸爸拿面粉到很远地方做月饼,到晚上一家在家里吃月饼。我们对着月亮吃
如果可以的话和你的家人亲人们一起过,人月两团圆嘛!
和女人去旅游啊
当然是抱着女人过中秋咯

中秋节怎么过

2,贵州诗府酒业有限公司怎么样

贵州诗府酒业有限公司是2018-10-25在贵州省遵义市仁怀市注册成立的其他有限责任公司,注册地址位于贵州省仁怀市茅台镇上坪村新华组。贵州诗府酒业有限公司的统一社会信用代码/注册号是91520382MA6HATJN6J,企业法人刘凤良,目前企业处于开业状态。贵州诗府酒业有限公司,本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看贵州诗府酒业有限公司更多信息和资讯。

贵州诗府酒业有限公司怎么样

3,公司内部关于表彰先进个人和团队的红头文格式

贵领字〔2011〕2号 签发人:关于表彰2010年度先进个人的决定2010年,是公司发展历史上极不平凡的一年。这一年,销售公司尊荣上市;面对国内白酒市场的机遇和挑战,在公司领导班子带领下,根据公司发展战略部署,制定了公司十年招商、销售计划;本着做强做大、稳步发展、核心操作、重点推广、有效投入的指导思想,制定了公司市场拓展战略规划,决定设立贵州、广东、北京三大代表性战略市场;为扩大公司品牌影响力,公司允诺十万元面向社会征集“领军之歌”;公司广告在央视正式播出;同时招商和销售工作初见成效,公司人才储备,文化、制度、规范建设有所改善,公司凝聚力、向心力得到加强。一个组织机构健全,管理规范、稳步发展的公司已初步建成,公司正蓄势待飞。在2010年的工作中,公司员工团结向上、锐意进取,在各自的岗位上发挥着聪明才智,涌现出一批先进个人。为总结经验,表彰先进,树立典型,激励全体员工开创公司新局面,经公司研究决定:授予 先进个人荣誉称号。对获得提名的 给予通报表扬。希望受表彰的先进个人谦虚谨慎、戒骄戒躁、再接再厉,在今后的工作中再立新功。公司号召:全体员工要学先进、赶先进,立足本职工作,争创新的业绩,为公司的发展作出更大的贡献!贵州销售有限公司 2011-1-19主送: 各部门(5)、各办事处(3)抄送: 公司领导(2)、存档 共打印11份印发单位:办公室 2011年1月19日主题词: 表彰 先进个人 决定
支持一下感觉挺不错的
1、标题。写成 "表彰信"即可,并且要居中。2、称谓。一般写给被表扬人的上级领导单位。如:XX单位领导、XX学校领导。3、事迹经过。4、表扬的语句。5、学习的语句。红头文格式审核:国务院办公厅印发《关于全面推行行政规范性文件合法性审核机制的指导意见》(以下简称《指导意见》),旨在确保行政规范性文件合法合规。12月20日,在国务院新闻办公室举行的国务院政策例行吹风会上,司法部有关负责人介绍了《指导意见》有关情况。扩展资料:我国通用的公文载体、书写、装订要求的格式一般为: 公文纸一般采用国内通用的16开型,推荐采用国际标准A4型,供张贴的公文用纸幅度面尺寸,可根据实际需要确定。 保密等级字体:一般用3号或4号黑体 。紧急程度字体:字体和字号与保密等级相同(3号或4号黑体) 。文头的字体:大号黑体字、黑变体字或标准体、宋体字套色(一般为红) 。发文字号的字体:一般采用3号或4号仿宋体 。签发人的字体:字体字号与发文字号相同(3号或4号仿宋体) 。参考资料来源:搜狗百科-表扬信

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4,泸州的酒文化导游语

俗话说,“无酒不成礼仪”,又说,“酒逢知己千杯少”。酒,在人们的日常生活中是多么的重要。酒,丰富了人们的生活,在漫漫的历史长河中,也渐渐创造出了灿烂的酒文化。 中国是世界上最早的酿酒国家之一。不知各位朋友认为中国酿酒的历史有多长吗?告诉你吧,早在8000年前的新石器时代就出现了酿酒,商周时期已经出现了制作酒曲的方法,到了南北朝时期,已经出现了好几十种酒和药酒的酿造方法。可以说,酒是人类最古老的人造饮料之一。 酒的种类非常多,按酿造方法,可以分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒;按酒精的含量,可以分为高度酒(度数在40度以上)、中度酒(度数在20到40度之间)和低度酒(度数在20度以下);如果按照通常的商业习惯,又可以分为白酒、黄酒、果酒、啤酒和配制酒等。如大家所熟知的茅台酒、五粮液泸州老窖、山西汾酒等属于白酒,而像浙江绍兴女儿红、花雕酒等 则属于黄酒,我们则把各种葡萄酒划分到果酒类里面,等等。 酿酒,离不开水。一方水土产一方物,在几千年的酿酒史上,水一直是酿造上品佳酒必不可少的条件,名酒产地必有好水,尤其是含有丰富矿物质的水。1915年巴拿马世博会上一瓶碎了的茅台酒让国人扬眉吐气美美地回味了近百年,茅台酒产于贵州省仁怀县,那里有一条赤水河,水质特好。离开了茅台镇,在其它任何地方,用同样的方法,却再也酿造不出如此香美的好酒。古井贡酒扬名天下,则完全得益于那口古井;而如果没有了崂山泉水,青岛啤酒的口味就是不再相同。 酒有多种,每一种酒的口味、特性和功效都会略有不同。一般来说,都有这样的特点,即酒性温而口味较为辛辣,温者能祛寒、疏导,辛者能发散、疏导,所以酒具有疏经活脉、行气调血、温阳祛寒的功效,一经喝下,便会觉得自己的郁闷之情得以松解,兴奋、失意之绪得以宣泄。再有,酒本就为谷物酿造出来的精华,故还补益肠胃的功效。此外,酒能杀虫驱邪、辟恶逐秽。而如果把酒与药物结合起来,两者相加,功效何止增长十倍。 要懂得饮酒,选一套好的酒具必不可少。喜欢饮酒的人,总要关注酒具的选择如何。酒具是用来贮酒、盛酒和饮酒的器具。在我国,按照质地材料,可以把酒具分为陶酒具、瓷酒具、青铜酒具、玉酒具、玻璃酒具和其他酒具等。不同的酒具,反映了历史上不同阶段的社会经济和文化发展的水平和状况。不同地位的人,所用酒具有所不同,在古时,低下层的劳苦大众使用最多的便是陶酒具,而玉酒具、金银酒具等则成为上层统治者的专用酒具。当然这些早已成为了历史,只要大家喜爱,无论用什么酒具也不受限制的。 有了渊源流长的酒历史,也就有了灿烂悠长的酒文化。千百年来,多少文人墨客饮酒吟诵,借酒言志,留下了无数的佳作名言。李白“斗酒诗百篇”,多少年来让人何等羡慕;“葡萄美酒夜光杯”,景色多么的优美,谁的酒兴不会大增呢?“酒逢知己千杯少”,好友相聚,美酒必不可少。当然,也有“今朝有酒今朝醉”的无奈,“酒不醉人人自醉”的惆怅。不过,我们可不要追求“醉翁之意不在酒”的小算盘,亲朋好友之间,总还是多点坦诚,多点直率吧。虽说没有必要“一醉方休”,但我们还是要学会“美酒赠知己,玫瑰送佳人”。 酒,演绎了人间多少的恩恩怨怨,又留下了数不清的经典故事与千年绝唱。关云长“温酒斩华雄”,成就武圣威名;卓文君当垆沽酒,为了一曲“凤求凰”;宋太祖赵匡胤“杯酒释兵权”,既保住了自己的皇位,又给手下大臣以充足的体面; 而无人敢赴的“鸿门宴”,终于由此爆发持续八年的楚汉战争。喜事喝喜酒,气氛更加喜庆,悲痛郁闷之时,“何以解忧,唯有杜康”。可以说无论在红白喜事,宴亲赠友等各种活动中,“无酒不成席”,“无酒不成礼仪”。 喝酒,无外乎总会有醉酒出现。,可以说,醉是酒的精华。对于普通人,有“灌夫骂座”,则对于那些历史名人,因醉酒更引出了许多故事。汉高祖刘邦醉酒斩白蛇而得天下;“贵妃醉酒”,让洛阳所有牡丹都为之凋谢;一代词人李清照,更有“沉醉不知归路”。也因为醉酒,才让中国武术多了一套醉拳,辉煌的宋词也有了“醉花阴”、“酒泉子”等词牌名。醉,让中国的酒文化发挥到了极致。总之,“酒外乾坤大,壸中日月长”, 无论是过去,还是在现在及将来,我们的生活始终离不开酒,我们能饮酒,更要会饮酒,“一句话,一辈子,一生情,一杯酒”,在漫漫的历史长河,酒的历史和酒文化还将继续演绎着美丽的神话,也必将创造出美好的明天。

5,酒意象及论文

“酒”是我国古代诗人特别喜爱、钟情的一个传统的审美意象,我国古代的“酒诗”以其特有的风貌影响着后世的诗词创作。尤其到了唐宋时期,不少诗人借鉴、扬弃了前人的诗酒流韵。又赋予“酒”意象丰富的审美内涵,从而大大地丰富了我国古代“酒诗词”的骨力和风韵,使之在我国古代诗坛上流溢出醉人的馨香,倍受历代读者的喜爱。   一、借酒怡情助兴增乐   在古代许多诗e799bee5baa6e4b893e5b19e31333332613139人的心目中,人生的最大快乐,不是封侯拜相,不是拥有金山银海,不是得道成仙。而是有诗与酒的享受。因此,古代文人便在情兴欢畅时借酒来增情助兴。   春秋多佳日,登高赋新诗。(晋·陶渊明《移居》(其二))   陶渊明的这首诗写的是农务之余和朋友诗酒流连之乐。大意是说春秋时节时光美好,饮酒登高赋诗别有一番情趣,展现了文人墨客的风雅。   一生大笑能几回,斗酒相逢须辞倒。(唐·岑参《凉州馆中与诸判官夜集》)   诗句写作者在凉州与老朋友夜宴的情景。大意是说宴会中不时地爆发出大笑声,这样的宴会。这样的大笑,一生中也难得有几回,老朋友们相聚在一起,应该斗滔尽欢,一醉方休。诗句抒写了友人相聚开怀畅饮的喜悦情状,表达了作者豪迈乐观、昂扬向上的精神。   二、借酒抒发愁情思绪、离情别绪   与亲友恋人道离别,心中满是无尽的不舍,只好借酒以抒离情;思乡之情抑郁胸中,唯有借酒稍稍压抑;报国无门,壮志难酬,也只有借酒加以排遣。   在中国古代,酒经常参与艺术境界的酝酿。刺激作家的创作灵感。面对难以抑制的兴奋或无法排遣的苦愁,诗人们都爱以酒解之。   今宵酒醒何处?杨柳岸,晓风残月。(宋·柳永《雨霖铃t寒蝉凄切》)   这首词写离愁别绪,达到了情景交融的艺术境界。“酒醒何处?”表明作者离情之深、之浓、之重;“柳”与“留”谐音,表达了作者想留又难留的矛盾心情:“晓风残月”更是他漂泊江湖的写照!   酒入愁肠,化作相思泪。(宋·范仲淹《苏幕遮·碧云天》)   范仲淹在这两句诗中说自己愁绪满怀无法排遣,只好借酒浇愁,其实酒又何尝能真的浇愁,结果又反而化作了相思的眼泪。既抒写了思乡之情,又反映了浇愁之酒化作相思之泪的深重相思之苦。   三、借酒抒发对人生、对现实的无奈   古代文人面对岁月流逝、青春老去产生了无奈,但即使无力挽救,却也抱着豁达的态度去面对,这样的胸怀。借着酒升华到了极致。   为君沉醉又何妨。只怕酒醒时候断人肠。(宋·秦观《虞美人·碧桃无上栽和露》)   这是一首托物寓怀、自伤身世的小词。写的是一位美人站在花前,为春将去而暗自伤心:她怜惜花的寂寞无人赏。便想为花沉醉痛饮,一醉方休,以排遣心中的无奈。   醉莫插花花莫笑,可怜春似人将老。(宋·李清照《蝶恋花》)   这是一首感时伤世之作,作者写这首诗时年事已高,且南宋政局已处于风雨飘摇之中。故而她在这两句词里说:春花和我同样的命运,你还笑我作甚!奠如趁人还在花还未尽时插在头上,共享一下暂时之乐。这样理解。已是令人伤心了,但词还有更进一层的意思:人是暮春之人,花是暮春之花,国是暮春之国。人快死了,花快凋了,国快亡了,这怎不叫无可奈何!   四、借酒抒发壮志的难酬   许多的文人大多抱持用世的热诚,然而现实却往往不能如他们所愿,因此真正有才华的文人,若不幸遭逢此困境,最常用的解忧办法就是借酒以排遣内心的悲怀。   呼儿将出挟美酒。与尔同销万古愁。(唐·李白《将进酒》)   这是李白《将进酒》的最后一句,诗人以无比深沉的“万古”之“愁”,与开篇的“悲”关台。完成了全诗的纵横捭闽、大起大落,表达了作者人生失意、壮志难酬的烦忧之情。但全诗没有萎缩之状、消沉之态。   心断新丰酒,销愁斗几千。(唐·李商隐《风雨》)   这是诗人晚年所作的一曲悲歌,他尽情倾诉了平生的孤独、凄凉、忧愁和苦闷。诗句用唐代前期郭元振和马周的典故“宝剑篇”和“新丰酒”,寄寓自己生不逢时、有志难酬的愤懑和不平。   我国古代的不少诗人都精心于诗歌“酒”意象的创造,使其诗具有高度的思想与艺术价值。同时也通过立意选象,其高峻的人格和洒落的胸怀也得以完美的彰显。“酒”意象在古代诗词中地位举足轻重,它展示了我国古代文人生活的全部底蕴以及对生命的理解。
酒的意象性在民族 民间文化中的意义 酒作为一种物质出现并存在于人类物 质生活之中,又由此发展成一种文化,人 们称之酒文化。酒,所以成为文化,应主 要指其意象性的一面,只有从酒的意象涵 意中才能窥出其文化价值。本文力图从酒 的意象性中,探讨其在民族民间文化中的 意义。 酒的出现和存在,首先是作为一种物 象化的东西渗入人类生活。所谓物象,亦 即酒的具体适用的直接利弊于人体 的物质存在形式。这种存在形式当然久远 于酒的意象形式的存在。 首先是作为一种饮料,在咬诗经》和 中国古代神话传说里均有记载,在尧舜 时,酒作为饮料出现,在民间已很普遍。 宋朝的贾思栅在

6,李白死因

李白的死因有三种说法,一是饮酒过度,醉死在宣城,二是病死,三是酒后失足落水溺死。李白是唐代著名的浪漫主义诗人,被后人誉为“诗仙”。李白是盛唐时期成就最大的一位诗人,他自幼展现出过人的才华,在诗的风格上自由浪漫、飘逸洒脱,而且信仰道家文化,精通道术“十五好剑术”,并且“剑术自通达”。李白仕途不顺,在四十多岁才得到唐玄宗的赏识,得以侍奉翰林。但在唐玄宗身边李白虽然得到了宠信和富贵,但并没有达到他想报效国家、建功立业的志愿。在安史之乱的时候,国家动荡,李白当时已经五十七岁了,他急于证明自己,就投靠到永王麾下做了幕僚。但永王在皇位争夺中输给了太子李亨,李白的附逆罪原本是要被处死的,多亏有郭子仪在唐肃宗李亨面前替李白求情,李白被改为流放。唐朝的夜郎县在今天的贵州地区,距离唐朝都城长安千里之遥,这对于年近六十的李白来说,是一个仅比死稍好一点的处分。李白在辗转流放了一年多之后,皇帝因为关中地区大旱,宣布大赦天下,李白的流放被赦免,得以回家去。他乘船顺着长江回家,还写出了那首脍炙人口的《早发白帝城》。李白在回家的途中逗留了一段时间,后来因为生病返回了金陵。这时候的李白已经六十岁,因为流放的经历,导致身体状况并不好,并且久病未愈。在上元三年李白留下一首《临终歌》就与世长辞了。所以后世研究正史的学者们推测李白病死的可能性非常大。在《旧唐书》里说李白“以饮酒过度,醉死于宣城”,这个也是李白去世的一种说法,但没有更多的证据说明。在民间流传李白是在酒后去河里捞月亮,不小心溺亡的说法,充满了符合李白浪漫主义诗人身份的浪漫色彩,但也是缺少正式证据。仅供参考,希望能帮到你
乾元二年(759年),朝廷因关中遭遇大旱,宣布大赦,规定死者从流,流以下完全赦免。李白经过长期的辗转流离,终于获得了自由。他随即顺着长江疾驶而下,而那首著名的《早发白帝城》最能反映他当时的心情。到了江夏,由于老友良宰正在当地做太守,李白便逗留了一阵。乾元二年,李白应友人之邀,再次与被谪贬的贾至泛舟赏月于洞庭之上,发思古之幽情,赋诗抒怀。不久,又回到宣城、金陵旧游之地。差不多有两年的时间,他往来于两地之间,仍然依人为生。上元二年(761年),已六十出头的李白因病返回金陵。在金陵,他的生活相当窘迫,不得已只好投奔了在当涂做县令的族叔李阳冰。上元三年 (762年),李白病重,在病榻上把手稿交给了李阳冰,赋《临终歌》而与世长辞。关于李白之死,历来众说纷纭,莫衷一是。总体可以概括为三种死法:其一是醉死,其二是病死,其三是溺死。第一种死法见诸《旧唐书》,说李白“以饮酒过度,醉死于宣城”;第二种死法亦见诸其他正史或专家学者的考证之说。说当李光弼东镇临淮时,李白不顾61岁的高龄,闻讯前往请缨杀敌,希望在垂暮之年,为挽救国家危亡尽力,因病中途返回,次年病死于当涂县令、唐代最有名的篆书家李阳冰处;而第三种死法则多见诸民间传说,极富浪漫色彩,说李白在当涂的江上饮酒,因醉跳入水中捉月而溺死,与诗人性格非常吻合。但是不管哪一种死法,都因参与永王李璘谋反作乱有着直接的关系。因为李白流放夜郎,遇赦得还后不久,就结束了他传奇而坎坷的一生,这是一个不争的事实
唐代诗坛巨星李白,于宝应元年(762)离开人间,卒于今安徽当涂,享年六十二岁。然而,李白究竟是怎么死的呢? 李白族叔、当涂令李阳冰《草堂集序》曰:“阳冰试弦歌于当涂,心非所好。公暇不弃我,乘扁舟而相顾,临当挂冠,公又疾亟,草稿万卷,手集未修,枕上授简,俾予为序。”唐代李华《故翰林学土李君墓志序》云:“姑熟东南,青山北址,有唐高士李白之墓……(李白〕年六十二,不偶,赋临终歌而卒。”去李白殁时二十九年,作于唐德宗贞元六年(791)的刘全白《唐故翰林学士李君碣记》也说:“君名白,天宝初诏令归山,偶游至此,以疾终,因葬于此。全白幼则以诗为君所知,及此投吊,荒墓将毁,追想音容,悲不能止。”古代文献所谓“疾亟”、“赋临终歌而卒”、“以疾终”,都明白地告诉人们,李白是病卒的。 李白一生嗜酒成性是出名的,因有“醉仙”之称。玩读李白诗作,就能闻到一股浓浓的酒味。诗人的《将进酒》有“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”。《叙赠江阳宰陆调》有“大笑同一醉,取乐平生年”。《赠刘都史》有“高谈满四座,一日倾千觞”。《训岑勋见寻就元丹邱对酒相待以诗见招》有“开颜酌美酒,乐极忽成醉”。《月下独酌四》之三有“醉后失天地,兀然就孤枕,不知有吾身,此乐最为甚”。这样,学人自然将李白的死因与醉酒致命联系起来,晚唐诗人皮日休曾作《李翰林诗》云:“竟遭腐胁疾,醉魄归八极。”也即指出,李白是因醉酒致疾致命的,就连升天的灵魂都带着醉意。 现世学者郭沫若由“腐胁疾”得到启发,从医学角度进行研究推测,认为李白六十一岁曾游金陵,往来于宣城、历阳二郡间。李光弼东镇临淮,李白决计从军,可惜行至金陵发病,半途而归。此为“腐胁疾”之初期,当是脓胸症。一年后,李白在当涂养病,脓胸症慢性化,向胸壁穿孔,由“腐胁疾”致命,最终死于当涂。 李白爱酒,也爱月、爱狂,所以又有人把他的死因同“水中捉月”挂起钩来,这便产生了富有浪漫气息的“溺死说”。五代时王定保在《唐摭言》中云:“李白著宫锦袍,游采石江中,傲然自得,旁若无人,因醉入水中捉月而死。”此后,元代辛文房《唐才子传》曰:“(李)白晚节好黄老,度牛渚矶,乘酒捉月,沉水中,初悦谢家青山,今墓在焉。”元代祝成辑《莲堂诗话》也说:“宋胡璞,闽中剑南人,曾经采石渡题诗吊李白:‘抗议金銮反见仇,一坏蝉蜕此江头,当时醉寻波间月,今作寒光万里流。’苏轼见之,疑唐人所作,叹赏不置。”那么,宋代大文豪苏东坡持何看法呢?宋朝陈善《扪虱新话》记道:“坡(苏东坡)又尝赠潘谷诗云:‘一朝人海寻李白,空看人间画墨仙。’”可见,李白醉入水中捉月溺死的说法古已有之,流传广泛。 当代富有诗人气质的学者安旗在《李白纵横探》一书中,神奇美妙地描绘了李白临终的情景,写道:“夜,已深了;人,已醉了;歌,已终了;泪,已尽了;李白的生命也到了最后一刻了。此时,夜月中天,水波不兴,月亮映在江中,好像一轮白玉盘,一阵微风过处,又散作万点银光。多么美丽!多么光明!多么诱人!……醉倚在船舷上的李白,伸出了他的双手,向着一片银色的光辉扑去……船夫恍惚看见,刚才还邀他喝过三杯的李先生,跨在一条鲸鱼背上随波逐流去了,去远了,永远地去了。”的确,多少年来人们宁肯相信这位才华横溢、命运多舛的唐代大诗人,是跨鲸背仙游羽化而去的。 看来,李白的死因与醉酒有关,那么究竟是病死的还是溺死的呢?清人王琦云:“岂古不吊溺,故史氏为白讳耶?抑小说多妄而诗人好奇,姑假以发新意耶?”也就是说,两种可能性都难以排除。再看唐代项斯《经李白墓》“醉死此江边”句,以及正史《旧唐书·李白传》的记载:“竟以饮酒过度,醉死于宣城。”似乎意在其中了。

7,杜康酒产地在我过的那里

河南
杜康故乡杜康酒,古老名酒添新香。 在造字鼻祖黄帝史官仓颉和造酒始祖杜康的神圣故乡——陕西白水县,如今,又挖掘出具有3000多年酿造史、已失传近两个世纪、神奇而独特的“王室八珍”之一的杜康美酒。 在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的珍贵遗产,该酒因酒祖杜康始造而得名。千百年来,杜康酒广为流传,闻名遐迩,赞誉之辞遍及史籍。三国时魏武帝曹操在《短歌行》中留下:“慨当以慷,优思难忘;何以解忧?唯有杜康”的千古绝唱。可见杜康酒历史悠久,早在三国时就名震朝野,誉满神州。真乃为:冠我民族之酒魂,纵横天下独占春! 据史料和考古表明,杜康酒确实在陕西白水县酿造。杜康造酒作坊的旧址,在陕西白水县大杨乡康家卫村。此村三山环抱,风景秀丽,松柏常青,附近有一条大沟,流水清澈见底,因杜康在此沟畔造酒,故名杜康沟。沟底有一清泉,泉水从地下往上汩汩涌出。据清代《白水县志》记载:“泉隐隐喷出,至冬不竭,流四里许,入白水河,乡民谓此水至今有酒味。”又记有:“杜康取此水造酒”,人称杜康泉。经有关科研部门化验,水呈中性,硬度低,钙质少,杂质少,比重大,含碳酸盐类物质较高,清澈易沉淀。生水喝起来,香甜爽口,确系酿酒最佳泉水。用这种水酿酒,特别润滑芳香。很早以前,人们在杜康泉旁建有杜康庙。清康熙四十八年(1709年)又作过修葺。“乡民每岁正月二十一日,男女老幼至庙祀赛烹。”现在泉水上面建了一座古香古色的凉亭,潺潺流水穿亭底而过。当年杜康在此汲取味甜质纯的泉水,精心酿酒,人饮之,倍觉润喉生津,驱寒活血,健脾强胃,振奋精神,延年益寿,因此声名日盛。 传说杜康当年在这里以奇法制成香醪,献给周天子。天子饮后振神增食,高兴异常,遂封杜康为“酒仙”。从此,几千年来,人们一直把杜康作为酿酒的鼻祖尊崇着,在各地兴建杜康祠,祭奉“杜康神”。直到新中国建立前,贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤等名酒作坊还在沿循此俗。 杜康是我国古代传说中的“酿酒始祖”。杜康,字仲宁,周代人,生于陕西白水县康家卫,葬于此地。据清乾隆年间《白水县志》记载:“杜康,字仲宁,为县之康家卫人,善造酒。”又载:“杜康墓,县西十五里,墓侧尚有遗槽,颇大云。”另在县志图中标有杜康墓的位置。明万历年间,在杜康沟修建杜康庙。清康熙四十八年立的《创修杜公祠》碑文载:“杜公讳康,字仲宁,生于县之康家卫,立庙墓在焉,考之史,善造酒。”此外,近年该县又发现4块石碑,也都记载着杜康的身世和酿酒功绩。至于杜康酿酒,古籍中,如《世本》、《吕氏春秋》、《酒史》、《酒浩》、《酒经》、《战国策》、《事物纪原》、《中国人名大辞典》等书中,都提到杜康造酒。史载杜康曾做“牧正”。有一次把“余粥弃于桑(桑树洞)”。“又至,闻有奇味”,发现是桑树洞中的饭发酵后溢出的香气,“杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘。”从此杜康以酿酒为业。汉代《世本》记载:“仪狄始作酒醪,变五味,少康(即杜康)作秫酒。”东汉许慎的《说文》中说:“古者,仪狄作酒醪,禹尝之而美,遂疏仪狄,杜康作秫酒。”晋人张华在《博物志》中云:“杜康善造酒。”《酒史》中曰:“杜康始作秫酒。”陶渊明《集述酒诗序》中写道:“仪狄造酒,杜康润色之。”唐皮日休《酒床诗》云:“滴滴连有声,空疑杜康语。”唐代诗圣杜甫,在安史之乱时,曾挈家到白水投奔其舅崔少府,写了《白水旧宅喜雨》等诗多首,有:“杜康频劳劝,张梨不外求”的佳句。苏东坡《止酒诗》曰:“从今东坡室,不立杜康祀。”我国著名历史地理学家史念海教援,到白水县实地考察后,为白水县杜康酒厂题词:“杜康圣地”。千百年来,杜康一直被后人尊为“酿酒鼻祖”,流芳民间。 杜康酒名声大振,还有一段趣闻:“传说杜康在白水康家卫开了一个酒店。东晋“竹林七贤”中的名士刘伶,以饮酒闻名天下。一天,刘伶从这里路过,看见酒店门上贴着一幅对联:“猛虎一杯山中醉,蛟龙两盅海底眠”。横批:“不醉三年不要钱”。刘伶看了,不禁哈哈大笑,心想,我这个赫赫有名的海量酒仙,哪里的酒没吃过,从未见过这样夸海口的。且让我把你的酒统统喝干,看你还敢不敢狂?接着,刘伶进了酒店,杜康举杯相敬。谁知,三杯下肚,刘伶只觉天旋地转,果然醉倒了,跌跌撞撞地回家去,一醉三年。三年后,杜康到刘伶家要酒钱。家人说,刘伶已死去三年了。刘伶的妻子听到杜康来讨酒钱,又气又恨,上前一把揪往杜康,哭闹着要和杜康打人命官司。杜康笑道:“刘伶未死,是醉过去了。”他们到了墓地,打开棺材一看,刘伶醉意已消,慢慢苏醒过来。他睁开睡眼,伸开双臂,打了一个大呵欠,吹出一股喷鼻的酒香,得意地说:“好酒,真香啊!”这就是民间至今还流传的“杜康造酒醉刘伶”的故事。至今,在白水县大杨乡康家卫村杜康墓对岸,一小溪之隔,便是刘伶之墓,石砌而就。古代流传下来的《杜康造酒醉刘伶》一书中写道:“天下好酒数杜康,酒量最大数刘伶,……饮了杜康酒三盅,醉了刘伶三年整。”当然,这是夸张的民间传说。但杜康酒确实有“开坛香十里,隔壁醉三家”的美誉。 杜康酒是我国珍贵的遗产之一。千百年来,杜康一直被人们奉为我国酿酒的“祖师爷”,流芳百世,但其酿酒方法早已失传。 为了发掘继承杜康酒的传统工艺,使历史名酒重放异采,1976年陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。酒厂职工在“复兴杜康,为国争光”的精神鼓舞下,查阅历史文献,发掘杜康造酒遗方,走访民间酿酒世家,广采传统制曲经验,继承古代造酒精华,走西凤,下泸州,访杏花,取名家之精艺,创杜康之新风,博取全国名酒之长。经过反复研究试验,汲取当年杜康造酒用的清冽甘美杜康泉水,选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲,精选关中优质高粱为原料,沿用老土泥池发酵,应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合,经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑,终于精酿而成。千古流芳的杜康名酒又获新生。 白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味独特,深受专家和广大消费者的赞赏与欢迎。初喝喜欢,久饮不厌,真是馈赠礼品的好酒,喜庆宴客的佳酿,佐餐饮宴的上品。 白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀旅游产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60°、55°、52°、50°、39°等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。 历史上,杜康美酒曾经倾倒无数的英雄豪杰。如今,白水杜康酒这颗明珠更加耀眼夺目! 酒祖杜康誉全球,杜康美酒满神州, 君且饮杯杜康酒,壮筋增力雄纠纠。
杜康酒是中国历史名酒,已有五千年历史,因酿酒鼻祖杜康始造而得名,“有进贡仙洒”之称。史有魏武帝曹操“慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康”的名句,有“杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒”等神话般的故事,杜康酒因之而闻名千古。为此,“伊川杜康”和“汝阳杜康”两家酒厂也展开了争论。 河南省伊川杜康酒厂称:我们坐落于洛阳龙门南,这是杜康当年“觅遍千里溪山,独择黑虎二泉”的酿酒遗址,打正宗“杜康酒”的招牌无可非议。好泉酿好酒,后被定为“宫廷御酒”,因而才有魏武帝曹操“何以解忧,唯有杜康”的感叹,唐代诗圣杜甫“杜酒频劳劝,张梨不外求”的自豪,宋代理学家邵雍“吃一辈子杜康酒,醉乐陶陶”的绝唱。 “汝阳杜康”酒厂称:据历史记载:杜康牧羊于空桑涧(今汝阳县杜康村),“余粥弃于桑,郁积成香,竟有奇味,杜康尝而甘美,遂得酿酒之秘”,从此以酿酒为。杜康被周平王封为“酒仙”,杜康酒被封为“宫廷御酒”,杜康造酒之处被封为“杜康仙庄”。汝阳杜康占了天势地利,理所当然是杜康酒的原产地,也理所当然的是正宗“杜康酒”。
河南汝阳

8,世界名酒都有那些酒

鸡尾酒。美国 威士忌。英国 伏特加。俄国 香槟。法国
一、 伏特加,诞生于14世纪的俄罗斯,酒度40度到55度,属于低度烈性酒,纯度极高。一位 俄罗斯诗人曾深情吟道:伏特加酒与伏尔加河一样源远流长。伏特加——俄罗斯成为意识的自然联系,在人们心目中犹如定律般根深蒂固。 1979年,时近ABSOLUT百周年纪念日,整个美国行销活动即将开始,然而瓶身设计却尚未出台。一天广告人Gunnar Broman在斯德哥尔摩的古董店闲逛,突然一个瑞典古老的药瓶映入眼帘。它造型透明、优雅、简单而纯粹;Gunnar Broman灵感忽至:“就是它!” TBWA广告公司承接了ABSOLUT伏特加的广告设计。在TBWA的策划之下,ABSOLUT伏特加将自己定位在大欧洲的文化背景之上,并以此为中心,向世界各种文化推进;揉合时尚元素,迎合人们对精神、文化与生活品质的永远追求,树立起一个高雅、智慧、自信、神秘的品牌形象;并且创造了一种全新的广告模式,缩短了广告和艺术的距离。 所有广告的焦点都集中在瓶形,同时配以沿用至今的经典广告台词,即以“ABSOLUT”开头,加上相应的一个单词或一个词组作为溢美之词,譬如绝对完美(perfection)、绝对纯净(clarity)等等。至此,由广告的独特诉求产生的独特性准确地传播了产品的个性。 然而,绝对伏特加(ABSOLUT VODKA),来自瑞典的佳酿,凭借几百年瑞典的文化积累,反客为主,彻底置换了伏特加原有的俄罗斯文化背景;在进军美国伏特加市场之后不到十年,便成为美国最热销的伏特加酒之一,并在2002年福布斯奢侈品品牌排行榜上独占鳌头。 二、 白兰地是由水果的汁液、果肉或残渣发酵、蒸馏及混合而成,为了保有其风味、芳香与特性,蒸馏酒精度低于95%。在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。人们授与白兰地以至高无上的地位,称之为英雄的酒。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地、例如苹果白兰地,但现在已经习惯把葡萄酒经过蒸馏和放在木桶里经过相当时间的陈酿而成的酒,称为白兰地。白兰地通常的意思是“葡萄酒的灵魂”。 白兰地的诞生: 白兰地是人们无意中发现的。18世纪初,法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便,成为酒类出口的商埠。由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大,于是法国人便想出了双蒸的办法,去掉葡萄酒的水份,提高葡萄酒的纯度,减少占用空间而便于运输,这就是早期的白兰地。1701年、法国卷入了西班牙战争,白兰地销路大减,酒被积存在橡木桶内。战争结束以后,人们发觉贮陈在橡木桶内的白兰地酒,酒质更醇,芳香更浓,而且还有晶莹的琥珀色,因此,用橡木桶贮陈和贮陈的年限便成为酿制白兰地的重要环节。 白兰地的名称: 白兰地,这一名称的由来是从荷兰语Brandewijn演变而来,这一字前面的Brande是燃烧的意思,而后面的wijn是指葡萄酒,这里所说的燃烧即是指加热蒸馏,故Brande可说是把葡萄酒加以蒸馏而成的酒,转变成英语,即成Brandy。所以,依照这样的说法,所谓的白兰地,本应是指把葡萄发酵再蒸馏而成的酒,但若广义的来说,凡是果实经过酦酵蒸馏而成的酒,均可归纳为白兰地。因此举凡产有葡萄以及水果的地区,都可以生产白兰地。 白兰地的酿制: 任何一种葡萄酒都能蒸馏成白兰地,然而,以白葡萄所酿制的白兰地酒,更令人喜爱,几乎全世界都用它来制造白兰地。即使是优良的葡萄酒,若年份过久,所生产出来的仍是粗劣的白兰地。一般而言,塔式蒸馏器之蒸馏酒精度接近 85%﹝170 proof﹞,若超过 85 %,则必须注明是“无色白兰地”﹝Neutral Brandy﹞。白兰地至少必须贮存于橡木桶内二年使其成熟,否则瓶上要标示“未成熟”﹝Immature﹞。通常,卷标上若未标明年份,表示其年份有三~八年之间。 三、 轩尼诗是世界销量第一干邑,拥有世界规模最大的陈年生命之水蕴藏。轩尼诗秉承其家族对酿制干邑一丝不苟、力臻完美的优良传统,严格控制生产的每一个环节,并贯彻轩尼诗之原创精神,为高级干邑之标准。轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久,在1815年受法国帝"King Louis XVIII"颁发书函,选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在1765年(Irishman Richard Hennessy)时代,订购记录簿,显示出订购量之多,以英国及其它各大城市为主。 Cognac小镇在巴黎西南300多公里,为法国干邑大区的心脏之地,世界顶级的干邑品牌——轩尼诗(Hennessy)就出自于此。200多年来,它为全球不同肤色的消费者提供了无尽的美味。轩尼诗(Hennessy)的名字原自李察 轩尼诗(Richard Hennessy)为命名,Richard Hennessy并非法国本土人,出生于爱尔兰的却克郡(County Cork)。一七四五年到法国当兵,更在一七五○年时,担任路易十三御林军的外国军官,驻扎在干邑区,时常品尝拔兰地,才知道拔兰地的美妙,还买了很多瓶送给故乡的亲友,亲友们对拔兰地都赞不绝口,所以成为他日经营酒业的主要原因。 轩尼诗系列介绍 : 三星:是经过五年以上酿造的产品,具有稳重的口味. VSOP:是经过20年以上的酿造产品,具有圆润可口的风味,是相当受欢迎的产品. 秋维.斯配如:承袭了VSOP的特征,是上级产品,也在日本及东南亚各地上市. 拿破伦:充满了高贵气质的口味,是非常受欢迎的产品. X.O:产品,是经过40年以上的酿造.是风味绝佳的高级品. 轩尼诗.艾克斯托拉:是经过70年以上的长时间酿成,具有浓厚沉重口味的极品. 四、 尊尼获加(Johnnie Walker) 1820年,苏格兰人John Walker开始了第一杯调配威士忌的尝试。他将调制混合茶叶的经验运用到威士忌的调配中,并发现这种经过调配的威士忌有着更深邃而精致的口味。John Walker过世后,年仅20岁的亚历山大子承父业,并调制出一种全新的调配威士忌,命名为“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亚历山大注册了商标所有权,并设计出让人眼睛一亮的倾斜式商标和方形酒瓶,在市场上创造出无可匹敌的威士忌。Walker家族就这样一代接一代,孜孜以求地专研威士忌的调配工艺,调制出举世无双的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。 以卓越酒质享誉全球的尊尼获加成立于1820年,是全世界最大的苏格兰威士忌生产商,历史悠久.尊尼获加<红牌>威士忌(JOHNNIE WALKER RED LABEL)<红牌>是全球销量最高的苏格兰威士忌,其销量较最近对手几乎每年多一百万箱.<红牌>混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,调配技术考究并紧随一九零九年之原创配方酿制.每一瓶<红牌>都各具独特味道,因而享誉全球.在一九九六年全球最权威的国际洋酒大赛,<红牌>更赢得苏格兰调配威士忌的金奖. 尊尼获加<黑牌>威士忌(JOHNNIE WALKER BLACK LABEL): <黑牌>是全球首屈一指高级威士忌,采用四十种优质单纯麦芽的威士忌,在严格控制环境的酒库中蕴藏最少十二年.<黑牌>是全球免税店销量高的高级威士忌,在国际间更屡获殊荣.一九九四年及一九九六年,<黑牌>在全球最权威的国际洋酒大赛中均获得高级调配威士忌的金奖,故此<黑牌>确是独一无二的佳酿,芬芳醇和,值得细意品尝. 尊尼获加<金牌>威士忌(JOHNNIE WALKER GOLD LABEL): <金牌>威士忌酒龄十八年,是尊尼获加家族于一九二零年为庆祝一百周年而创制,当时只供少数贵宾享用.<金牌>采用的天然泉水,源于含金岩层,金光闪闪,使<金牌>酒质醇和而不带泥煤烟薰味.黄金源流的背景,更能彰显<金牌>饮家的卓越成就. 尊尼获加<蓝牌>极品威士忌 (JOHNNIE WALKER BLUE LABEL): <蓝牌>是尊尼获加系列的定级顶级醇酿,精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成,当中包含了年份高达六十年之威士忌.酒质独特,醇厚芳香,为威士忌鉴赏家之选. 五、 天使之享——芝华士威士忌(Chivas Regal)芝华士威士忌是目前世界上少数几种畅销全球的威士忌佳酿之一,其酿制过程极为讲究。   首先将浸泡了的大麦放在泥灰窑上慢慢烘干,使大麦吸收泥灰的特有气味,因此,泥灰的种类是决定每瓶威士忌独特味道的要素。大麦发芽后,需磨成粉末,加水成为含糖分的麦芽汁,再加入醇母发醇。发醇后再进行蒸馏。经一次蒸馏的酒液叫粗馏液,必须再次蒸馏,并通过分馏过程来分离出适宜饮用的威士忌。此时,威士忌的酒精成份为70-90%。分馏后,还要二次蒸馏,使酒精含量降63.5-68%之间。这时,把分馏后的酒液装入橡木桶陈酿,使其原来透明的威士忌变成金黄色,同时添加风味。在橡木桶内贮存的时间长短,足以影响威士忌的色泽与味道。芝华士至少陈酿12年。 平均每一秒钟卖出一瓶,是“芝华士兄弟”酒厂的销售主力。   爱喝威士忌的村上春树,在他的小说新作《海边卡夫卡》中,让“Johny Walker”变成“猫之杀手”,却让“Chivas Regal”成为他放松心情品尝佳酿的首选。   “芝华士”对于许多人来说,几乎等于“苏格兰调和威士忌”的代名词。   酒色魅力:苏格兰调和威士忌的代表作之一,口感华丽又均衡,浓郁又不失柔顺。 皇家礼炮21年(Royal Salute 21 years old)   1953年,为庆祝英国伊丽莎白女王登基,“芝华士兄弟”(Chivas Brother)酒厂推出一款名为“皇家礼炮”的顶级调和威士忌。   为打造皇室形象,“皇家礼炮”从名称到包装,环环紧扣皇家主题。其名称源于每年英国女王或威尔斯王子生日时,英国皇家海军舰队对空鸣响21声礼炮的最高敬意;每一瓶手工打造的蓝色瓷瓶,由英国知名陶瓷厂“Wade”的工匠花费六天制作而成。   伊丽莎白女王登基当年推出的“皇家礼炮”,每一个酒瓶都铸有皇室徽章标签,上面印有女王题词的缩写。女王皇冠上所镶的红、蓝、绿翠三色宝石,化为三色瓶身。当然,这一切都是为了珍藏瓶内贮藏21年的甘美佳酿。   酒色魅力:初闻,丰盈的果香袭人;浅尝,仿若蜜汁般柔顺甘美与深邃迷人的烟熏味巧妙交融,如一首韵味悠长的诗歌,值得咀嚼再三,细细品味。 皇家礼炮50年(Royal Salute 21 years old)   2003年,英女王即位50周年,“芝华士兄弟“酒厂推出酝酿50年的珍藏纪念酒,而且据酒厂表示,至少8年内都不可能再推出超过50年的调和威士忌。   为打造出这种酒的“尊荣极致”,瓶身设计与包装更加气势非凡。瓶身仍由“Wade”以纯手工打造,深蓝色瓶身外饰以999纯银及24K金纹章,连瓶塞也是金银镶嵌;此外,因全球限量255瓶,酒标上还编有珍藏序号,每瓶定价高达一万美金。   酒色魅力:“皇家礼炮50年”的口感犹如“香水”,有核果、花香和烟熏味均匀结合的迷人香气,入喉带有深沉、甘美、醇郁、令人迷醉的欢愉享受。而以服装来比喻,好比一袭独一无二、创意十足、做工精细的“高级订制礼服”。 格兰利威(The Glenlivet) 又是一个受到皇室护航的故事。十九世纪初,苏格兰高地充斥着私酿酒厂,当时政府派遣骑兵团大举取缔非法酒厂,唯独“格兰利威”因为受到乔治五世国王的喜爱,得以保留。   1824年,“格兰利威”创办人乔治史密斯取得合法生产“格兰利威”威士忌的执照,成为苏格兰高地唯一合法酒厂,而国王的最爱也成为这支单一纯麦芽威士忌的品质背书。   “格兰利威”单一纯麦芽威士忌系列有12、18、21等年份,果香浓郁的“格兰利威12年”目前为市场的指标产品。   酒色魅力:关于单一纯麦芽威士忌的那些花香、果香的形容词很多,而“格兰利威”则更有女人味、更细致、更优雅,有别于其他单一纯麦芽威士忌的翩翩绅士的儒雅味道。
中国十大名酒:::贵州茅台酒 四川五粮液 四川郎酒 江西四特酒 江苏洋河大曲 陕西西凤酒 四川剑南春 四川泸州老窖特曲酒 山西汾酒 贵州董酒 世界名庄酒::1、法国名庄:拉斐酒庄、玛歌酒庄、拉图酒庄、奥比昂酒庄、木桐酒庄、白马酒庄、 2、西班牙名庄:桃乐丝、 这些是我在酒仙网酒文化中就有们商量的结果。
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