白酒的企业标有哪些，酒类企业产品标准哪位有求参考

葡萄酒最新国标是GB15037-2006

q/wly0001s是企业的白酒标准。Q代表企业标准；WLY代表企业名称的生母缩写，代表的应该是五粮液，0001s代表当地质量技术监督局流水号。这个白酒的执行标准主要是反映质量特性的全方位产品标准，这个标准可以是国家标准，也可以是行业标准、地方标准或者企业标准。不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。简单列举几个白酒的执行标准：GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒GB/T 26760-2011 酱香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒DB50/T 15-2008 小曲白酒

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1、茅台标志色彩为红、蓝、白，分别象征了茅台酒的酱香、醇甜、窖底。红色作为民族传统色，暗示企业的开拓精神和激昂奋勇的热情。同时也隐含着茅台酒的独特醇香，并巧妙地溶入五星，喻意着茅台酒厂及茅台酒的国酒地位和国际荣誉。利用红蓝两色的对比，形成一抽象的鹰形，象征企业似雄鹰展翅腾飞，同时也隐喻出茅台酒厂英文缩写字母“M”。2、五粮液由五粮液集团总裁王国春于1992年亲自设计而成。标徽中，红色的五粮液基本色象征着集团的红红火火，蒸蒸日上。外部的大圆寓意着地球，代表着五粮液享誉全球的荣誉，内部的小圆与“五粮液”开头大写字母的“W”，共同组成了“五粮液人心系五粮液，同心同德”的良好风貌，辅以象征五种粮食的五根飞升向上的线条，昭示出一个蓬勃向上、不断进取的现代化企业形象。2、燕京啤酒由燕子、盾牌、麦穗、字样四部分组成。燕子寓意为春燕展翅翔四海。燕子是吉祥之鸟，是适合南北气候的候鸟，象征着吉祥与美好，给人们带来春的气息、带来工作上的蓬勃朝气和生活上的吉祥如意。盾牌寓意为科技管理铸名牌。盾牌代表着坚不可摧。预示着燕京啤酒将兼收并蓄、海纳百川、成为世界名牌。麦穗寓意为金穗欢喜进万家。大麦是啤酒的主要原料，而麦穗是丰收的象征，是用艰辛的劳动换来的成果，预示着燕京啤酒集团将一步一个脚印地去迎接属于自己的美好明天。4、古井贡酒亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。1998年，“古井贡”被确认为“中国驰名商标”。驰名商标中的古树下一个老坛，则源于东汉建安年间（公元196年），曹操将家乡的“九酝春酒”（即古井贡酒）以及酿造方法献给汉献帝刘协，自此“九酝春酒”（古井贡酒）成为历代贡品。5、泸州老窖用红蓝“太极”式标志作为整个企业形象。不过，新标不会作为具体产品品牌来使用。主要用于泸州老窖的企业整体形象宣传。以前的标志带有典型的农耕文化色彩，而新标志用红蓝“太极”式体现出了“泸州”和“国窖”双品牌战略的理念。原来的“泸州”牌标志，将只作为企业旗下的产品标志。

其中1、5、6属于供应商与经销商的环节，剩余为酒厂酿造环节，关于白酒酒厂内部的质量安全监测会有专门的督查部门定期检查。前不久，国家质检总局的“质检邀你看企业

付费内容限时免费查看 回答 是指白酒的企业标准。白酒国家执行标准，都是“GB/T1××××或GB/T2××××”这样子的。Q~企业标准。yHJy~企业名称的生母缩小。0001s ~当地质量技术监督局流水号。 1.液态法白酒液态法白酒，说白了就是使用甘蔗糖蜜、木薯等用糖化酶，干酵母为发酵剂经液态法发酵而成为食用酒精，然后用食用酒精+香精等勾兑而成的白酒。2.固液法白酒固态法白酒+液态法白酒，这种固液法白酒，既能降低成本，又能保证酒的口感，纯粮固态酒越多，口感越好，如果固态酒加到60%以上，一般非专业人士品是尝不出来的。 白酒q/yhjy0001s是什么意思写回答9218是指白酒的企业标准。白酒国家执行标准，都是“GB/T1××××或GB/T2××××”这样子的。Q~企业标准。yHJy~企业名称的生母缩小。0001s ~当地质量技术监督局流水号。1.液态法白酒液态法白酒，说白了就是使用甘蔗糖蜜、木薯等用糖化酶，干酵母为发酵剂经液态法发酵而成为食用酒精，然后用食用酒精+香精等勾兑而成的白酒。2.固液法白酒固态法白酒+液态法白酒，这种固液法白酒，既能降低成本，又能保证酒的口感，纯粮固态酒越多，口感越好，如果固态酒加到60%以上，一般非专业人士品是尝不出来的。3.纯粮固态白酒因为是用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名“固态法白酒”，这种方法也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪，蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们被微生物转化，或与酒精反应，或者相互 3.纯粮固态白酒因为是用纯粮食在窖池里发酵，呈固态，故名“固态法白酒”，这种方法也是传统酿造法。粮食的主要成分是淀粉，微生物（酒曲）把淀粉转化为糖，把糖转化为酒精。粮食还含有脂肪，蛋白以及很多种微量的其他有机成分，它们被微生物转化，或与酒精反应，或者相互反应，生成几百种有机分子。正常情况下，一瓶固态法白酒，酒精和水占98%，几百种有机分子占2%，酒的优劣不是取决于那98%的酒精和水，而是决定于这2%。这2%中最重要的是酯类。酯类分子有大有小，酯类大分子是这样产生的：微生物把脂肪转化为脂肪酸，再转化为脂肪酸酯。 更多2条 

产品名称申报通过后送样检测才可申请到。一般需要以下几个证：生产许可证酒类经营许可证卫生许可证税务登记证（地税、国税）纳税人资格证企业代码证营业执照还需附上产品合格检验报告

看一个企业是否为危化企业，可以看此企业是否经营、储存、使用、生产危险化学品，如果是那可以肯定是危化企业，生产白酒，很容易想到的就是乙醇，乙醇属于危险化学品，违规编号：32061，说明该企业生产危险化学品，作为危险化学品生产企业，还要做安全评价的，领取安全生产许可证！

“衡水”牌老白干酒的商标由上方的老桥图案和下方的“衡水”两个汉字组成。老桥图案由蓝天、白云、古桥、河流、城楼、绿树等组成。河流为流经衡水市区的滏阳河，古桥为横跨滏阳河的安济桥，这座古桥始建于明代，是衡水古老历史的见证与缩影。蓝蓝的天空飘着三朵白云，清清的河水从石桥下缓缓流过；高高的城楼下，一片浓浓的绿意，使衡水这座古老而又年轻的城市焕发出昂扬向上的生命力。“衡水”牌老白干酒的商标标识将富有历史与文化内涵的古桥美景与衡水地名巧妙组合，更加突出了衡水牌老白干酒作为衡水特产这一地域文化特色，也更易于广大消费者认知。

根据国家质量总局和国家标准化委员会联合发布的国家食品标签标准《预包装食品标签通则》里面有详细的食品标签标注内容规范。我国的《预包装食品标签通则》大量参考了国际标准。现在就是根据《预包装食品标签通则》里的白酒包装标注要求。 在《预包装食品标签通则》里有明文规定对于净含量计量单位的表示要求以及净含量字符的最小高度要求。同时对于标识标签的字体大小也有要求“强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mn”，这一点是新修改的《预包装食品标签通则》添加的新内容，在这次修改的《预包装食品标签通则》还增加了“配料清单中可以使用的类别归属名称”。在标签文字规范上，通则里有规定要使用规范的汉字，同时也可以使用汉语拼音。如果该类品牌的白酒要在少数民族地区销售，考虑的该地区少数民族文化，可以在标签上使用少数民族文字。作为酒类必须标注酒的真实属性，不是使用会误导消费者的名字，但是可以使用不会让消费者混淆的常用名。酒类上就需要有配料表，按照配料加入量的大小递减依照秩序排列。

剑南春五粮液贵州茅台泸州老窖全兴大曲纯粮固态发酵：是一种白酒酿酒工艺，纯粮固态发酵白酒是采用完全传统的酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后生产出来的白酒。制作过程中，对选料、生产用水、制曲过程、窖池数量、入窖固态发酵、蒸馏、贮藏、勾兑、灌装等现代化的理化分析程序都有一定的要求。纯粮固态发酵白酒按糖化发酵剂可分为大、小、麸曲酒及其混合曲发酵白酒等。按香型可分为浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、兼香型白酒、芝麻香型白酒、特香型白酒、凤香型白酒、药香型白酒等。纯粮固态酿造白酒相对的是"新工艺酿造白酒"。新工艺指的是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出来的优质食用酒精为基础酒，加入增香调味物质模拟传统粮食白酒，经调配而成的液态白酒。从工艺的角度分析，纯粮白酒的成本要比新工艺白酒高出许多。不可否认的是，采取粮食固态发酵而得的酒比新工艺白酒要健康得多。有专家指出"纯粮固态发酵白酒标识"将成为指导消费者健康饮酒的市场准入标志。它不仅可以引导消费者正确选购优质白酒，同时也将成为白酒行业企业树立良好品牌形象，维护企业和消费者双方利益的有效途径。原料要求：生产纯粮固态发酵白酒的主要原料要求符合相关标准，必须是高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)，颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。生产条件的要求：纯粮固态发酵白酒的生产必须具备良好的环境条件，生产企业必须具备齐全的纯粮固态发酵白酒生产装备及必要检测手段，建议采用ISO9000质量保证体系、ISO14000环境保证体系和HACCP食品安全保证体系及完善的产品质量检测系统生产出纯粮固态发酵白酒。使用纯粮固态发酵白酒标志的产品必须要有足够的生产能力(如窖池数量等)相匹配

古井贡酒也是纯粮固态发酵的

正宗大曲酱香型白酒，茅台镇上的大酒厂出品的会比较有保证。

剑南春，五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲

五粮液就是