为什么有的白酒好喝有的贵，酱香白酒为什么有的贵有的便宜

酱香白酒的价格是由他的生产工艺决定的；1. 一般来说酱香型白酒的生产工艺较为复杂，八次投料，九次取酒，3-4斤粮食才能出一斤酒，发酵周期1-3年不等，窖藏年份时间不同，一瓶酒的原料成本、人工成本、时间成本是非常具大，这也造就了酱香型白酒的价格居高不下的原因；2. 现在科技很发达，要想降低成本缩短工艺，就是通过各种香精香料直接勾调，一瓶的酒的成本就会降下去很多。3. 所以酱香如果太便宜的，还是建议不要购买了。

楼主要想一个问题就是包装，如果一斤酒（不带酒瓶）卖100元，酒瓶+包装20元，那么你买一斤装的酒需要120元，再说半斤的酒，您酒的成本（不带酒瓶）为50元，加上酒瓶包装，则需要70元，2瓶等于一斤，但是你如果要和一斤就得付2个酒瓶加包装钱，再加上酒本身的成本，这不就贵了嘛？

应该是陈酿 我觉得山西的汾酒最好 水晶汾最好 不上头，口感好 不过你喜欢烈酒就不要选择汾酒 真汾酒再烈也不上头 比迎宾茅台好多了

一斤酒和半斤酒的包装成本是差不多的；除去包装成本之外，量大则优，这道理，谁都懂吧，呵呵这个···估计是不同批次的吧，如果是同批次同牌子同型号的酒，应该没什么区别。或者就是一斤装的包装不好，漏气了···

名庄酒之所以说酒质比较高，最主要的是其结构好、骨架好。葡萄酒的结构由四部分组成：酒精，酸度，单宁和甜度，四大元素的状态和相互反应构成了酒的架构。结构好用通俗的话来讲就是具有大酒风范、坚固、扎实。结构好的酒其实并不一定具有适合每一个人的好口感，柔和、细幼和坚固扎实并存，才是一支口感好并且酒质高的酒，所以，很多时候，很多人觉得波尔多名庄酒并不好喝，是情有可原的。 另外一个也很重要的方面，是名庄酒都具有出色的陈年能力，不管是轻酒体还是重酒体、不管是单宁重的品种还是单宁轻的品种，都具有良好的、长久的陈年能力。 再一个，因为名气的关系，名庄酒也会卖的贵一些。比如梅多克1855列级分级制度共61家名庄里面，有那么数家很没落的酒庄，品质可能只及一般的中级酒庄，但售价比很多优秀中级庄还要贵。

首先了解酱香型白酒贵的原因：1、制作工艺复杂2、粮食成本高，五斤粮食一斤酒3、时间成本高，因为需要陈年老酒进行勾兑。当然这只是概括，指的是优质酱香型白酒酿造确实需要这样的成本。所以，如果酱香型白酒很便宜的话那就有可能不是纯粮食酒，或者说勾调酒的年份不够酒的品质也就达不到喝了甚至达不到对人身体有益的作用。优质酱香型白酒以茅台为首可以看到其价格，当然除了茅台还有其他优质酱香型白酒例如七种武器酒、黔小驴小酒、这类优质酱香型白酒的价格不及茅台贵也不会便宜到那里去，七种武器酒就具有喝时好喝、好吞、喝后不头痛不口干的特点。所以酱香型白酒才不会这么便宜。

酱香是一种工艺，而且决定是否为酱香，主要是被1%至2%的调味酒决定，当然还有酿造原料为高粱，制曲用小麦，酿造技术：高温制曲，高温发酵，高温取酒，长期储存（至少3年以上）方能勾兑出厂。口感特点：酱香突出，回味悠长、空杯留香持久等特点

因为勾兑的技术不同 喝不出区别是因为大家都不是品酒师 好的酒勾兑十分讲究 。虽然味道相同但是你摇一下观察一下酒花（就是看气泡） 一定不同。好的酒 酒花有很多气泡 而且气泡好久才消失。还有 如果说味道相差不大 我曾经听说过有人用敌敌畏能调出茅台味儿。因为我不太能喝酒 所以也许对酒比较敏感 30多块钱的黑土地我喝了上头 100元的百年牛栏山喝了很舒服 再贵的也没喝过什么。估计像你这么能喝的主儿 什么酒对你都一样 会喝酒的人 不在乎酒多少钱 有的喝就行 呵呵

品牌价值占很大的不同KFC里面的可乐6元钱=你在外面买背2.5的可乐法拉利几千万美圆和中国国产差距更大 虽说有些技术问题但是品牌价值更高

有一部分成本原因 但更重要的是里面包含着 品牌 这一企业的无形资产

100

不单单只是说做广告的问题，主要是剑南春这瓶酒质好，如果酒质不过关不好的话，能做得了广告吗！？剑南春也算是四川有名的老名牌酒了！而你说的枝江大曲才卖6.9元，质量肯定不一样。

呵呵，这个问题其实没什么意义嘛。枝江也有贵的啊，你拿枝江贵的和便宜的一比较不就知道了。6.9元的枝江大曲可不是名牌的那款产品呢。绝对是不一样的，现在市面上20元以下的酒基本就没有粮食酿造的了。

所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了，实际上都有保持期的。 啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。不是所有的酒都可以无限期地存放，如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。

保存其实很麻烦的. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉.还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的.法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头.那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好.当然,可以继续放下去,决不会变质的,但味道就不会那么醇厚了,酒体会越来越差的. 国外的红酒没保质期的,但除非是非常好的红酒(价格50欧元以上的),一般会在10年内喝掉,要是一般的红酒,在5年内就要喝掉,楼主可以参考一下.

姜是老的辣 酒是 陈的香但有写 酒是有保质期 的 一般都是酒精度低 的酒如啤酒 和 甜型葡萄酒你所说的红酒 一定是干红的吧葡萄酒 分干型和甜型甜型酒精度很低 所以不易保存干型又分为 干白和干红 酿造水平要求很高 酒精度又高 一般可以 保存 10年左右

你好酒的成分占90%， 而人们的口味占10%， 大致是这个比例。道理很简单，人们的口味不会有天大的差别，比如，大家都喝红酒，绝对不会有人喝出白酒的味道，因此，人们的口味不会有较大的差别，只是看个人喜好和细微的差别。而影响到酒的品味， 质地，风格则完完全全是由酿酒的原料决定的了，尤其是顶级的酒，酿制过程不加任何添加剂或者合成原料，因此，酒的质量的保障完全靠酿酒的原料的好坏。我们就拿红酒为例，葡萄的品种起到很关键的作用，即使是同一个地区的葡萄的风格都不是一样的。比如，顶级的法国红酒波尔多酒，这个品牌的酒的葡萄原料必须是法国南部波尔多地区的，即使世界上与波尔多地区处于同一经纬度的其它地区的葡萄都是不可以的， 因此，红酒的品牌地域性非常强。除了葡萄本身的品质以外，最为关键的是种植葡萄的土壤条件。葡萄对土壤的适应性很挑剔，包括地下水位情况,土壤的盐碱性、土壤的粘重度，土壤的含钙量等。因此，酿制酒的原料是酿酒中最大的变数，因此，决定酒口味，品质和最终酒的价格的最关键的是酿酒的原料。谢谢！！

营销

你问的问题范围太大。这么给你比方一下你就明白了，为什么同样用一样的笔墨颜料，名画家的画就比普通人的画值钱多了。葡萄酒的名庄酒之所以那么贵，和名画家的画一样，包含了名庄庄主的高超酿酒技术，其中包括从葡萄种植、采摘、酿造、存储的整个过程。同时，也正因为如此，国外有专门做名庄葡萄酒收藏的，就如同我们收藏名画家的画一样，是有升值价值和空间的。法国的名酒庄都有上百年的历史了，所以我们常说法国葡萄酒文化，这不是一个空洞的词。 至于你说的口味，那当然是有很大的区别，要学会辨别不是一天两天的事情，需要品尝大量的葡萄酒，才能锻炼出来。这和要学会鉴别名家的画一样的道理，也不是别人一两句话就能给你教会的。

名牌和品质决定产品的价格，当然名牌酒价格高，在同一名牌下，有好的促销就有好的价格，促销也是一种广告宣传，有好的广告就有好的价格，消费者在不了解品种的情况下，喝的就靠广告促销

还有产区.年份.药材...影响酒的东西有好多的`

都有不同，但是别忘了品牌，这才是引起价格不同的最大原因啊！