为什么白酒卖的贵了，国产酒为什么会这么贵

第一：因为茅台属于酱香型白酒，酿造不易，只有贵州省茅台镇这一个地方能酿造出正宗的茅台酒。天时地利缺一不可。第二：大品牌一般都比较贵第三：投资人的炒作，价格水涨船高。

原因是那里属于消费场所，加服务费是很正常的，就像现在的KTV酒店都有开瓶费的

因为一级白酒质量很好。白酒在生产过程中，根据国家的相关标准划分了不同的级别，白酒质量一共分为四个等级，目前有特级、优级、一级、二级，特级是新加的一种。现在知道了酒的质量等级区分后，虽然级别有特级、优级、一级、二级，但二级的比较少，是因为二级的已经被取消了，特级就是符合国家标准的，市场上基本就只有优级和一级的酒，如果品牌相同，优级和一级相比，那么肯定是优级的要高于一级的酒。

因为现在的物价涨了 人民币也升值了 白酒自然也随着上涨咯

粱食贵了

一.酱酒酿造工艺复杂在各种白酒的酿造工艺中，以酱香型白酒工艺最为复杂。以茅台为代表的大曲坤沙酱香型白酒的酿制包括了制曲、制酒、贮存、勾兑、包装5大流程，从制曲到包装，历经高温制曲，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长期贮存，精心勾兑、包装，共计30道工序，165个工艺操作环节，酿造周期长达一年。酿造过程中，在顺应当地环境、气候、原料外，还有其独特巧妙的工艺内涵，具有独特性及季节性。以茅台为代表的酱酒采取的大曲坤沙酿造工艺又被称为“12987”工艺，即“1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒”，季节性则体现在端午制曲、重阳下沙。同时，大曲坤沙酿造工艺还具有“三高三长”的特点，“三高”是指高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒，“三长”则是制曲时间长、生产周期长、储存时间长。在实际的制酒过程中，分为投料、下沙、糙沙、蒸酒等具体步骤。共进行七次取酒取得不同轮次酒，其中的三四五轮次酒质量最高，统称为“大回酒”，其特点是香浓、味醇厚、酒体较丰满。七次取酒得到的轮次酒分坛存放，由于各轮次酒具备各自特点，在储存三年之后，不同轮次酒进行大盘勾、小盘勾，即用几种基酒甚至几十种基酒，按照不同的比例勾调出酒体，形成一定的口味、口感和香气效果，才赋予了酱酒柔雅、丰富的酱香风格。二.酿造、贮存成本较高通过酱酒的酿造工艺流程，我们看到了复杂的酿造工艺、冗长的生产周期，在赋予酱酒独特吸引力的同时，也增加了产品的酿造成本。这种“坤沙”酿造工艺，五斤上等当地高粱才能酿造一斤酱酒。酱酒的成本因素有：1.粮食成本以优质高粱为原料（不破碎或破碎20%以内），用小麦制高温大曲做糖化发酵剂。这种高粱是产于贵州本地的糯高粱，俗称红缨子高粱，颗粒坚实饱满，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上的优质高粱，这种高粱的价格较高。2.下沙成本高粱发酵是连同酒曲放进窖池，叫“下沙”，沙指的就是高粱。这就是人们常说的：端午节制曲，重阳节下沙。下沙要分很多次，每次下沙是酒曲和高粱按一定比例混合装进窖池。下沙之前，要先在池外发酵。混合后堆起来，发酵就开始了，混合物开始发热，加速发酵速度。等发酵到整个堆外面都烫手了，就算成熟了。温度是用手来测量的，全凭经验。3.发酵成本酱香白酒用的窖池，是用砖砌起来的，其他的香型直接是窖泥。一个月后，把发酵过的混合物加上新的高粱，进行蒸煮，再堆起来池外发酵，成熟后再放进窖池。经过多次这样的过程，等窖池的混合物发酵到一定程度，就可以蒸馏出酒了。4.出酒成本酱香型白酒出酒的过程和其他蒸馏酒工艺最大的不同是，每次蒸馏出酒后都要把酒糟收起来，摊开、晾凉，再堆起来发酵。池外发酵完毕，再次放进窖池发酵。一批发酵成熟的混合物要经过7到9次这样的过程，才算出酒完毕。这就是我们所谓的“九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒”。

饭店里好歹还有特色菜什么的，在家里完成不了。这酒吧就是把瓶装假酒倒到杯子里，然后按杯卖一瓶的钱。

为什么饭店里的菜比菜市场买回去自己炒要贵得多，还有那么多人去饭店吃饭？

去那里就知道会花掉多少钱 愿意的才去 那是人多热闹 气疯 既然lz觉得贵怎么还去呢？

白酒已经成为收藏的时尚，贵州茅台十二生肖酒珍藏版只推出600套，每套酒瓶上都编有年号和特别编号，都具有唯一性和收藏价值。况且第一套有黄永玉先生与袁仁国先生在收藏证书上联合签名，黄永玉设计的猴票当年收藏价是三块，现在都已经涨到一万多了！

那是珍藏版的只有600套当然贵了！

纯粹商业炒作

首先产量,是茅台酒从生产到出厂，至少需要熟化5年时间以上。也就是说，2018年的飞天茅台的量，是在2013年的生产产量就已经确定了。无论行情多好，量也只有这么多。物依稀为贵,这也是为什么在各地的专卖店会出现一瓶难求的情况.还有一个就是口感,在打开先闻的时候. 就有明显的酒香.入口以后,首先是感觉到酒略微有一点酸,然后是酒的辣味.一种令人愉悦的酱香味就来了.咽进去之后不会有特别刺激的感受,反而是很顺口的感觉就喝进去了.几杯喝下去后再回味就有一种非常畅快的感觉.最特别的是茅台酒喝多一点也不会有头痛的感觉,只是正常的酒后晕眩.只要不是喝得太多(当然酒太贵也不会像喝其他酒一样痛饮哈哈哈),第二天完全没有异样.这才是最独特的地方.再有一个就是茅台文化,茅台酒作为世界三大名酒和中国酱香白酒的老大,“茅五剑”之一，至今已有800多年的历史。早在1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

茅台酒为什么那么贵？还有这么多人买，看完你就知道了

江小白是江记酒庄推出的一款轻口味高粱酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。这款酒是概念酒，并非品质酒。目标群体是文艺（真?潘浚┣嗄辏?髡偶虻ァ⒋看獾纳?钐?取Ｋ?木拼永床槐晗阈停?涫凳恰靶∏?逑阈汀薄Ｒ蛭?勘耆禾宥杂谙阈突?久挥懈拍睢?/p>受陶石泉的影响，江小白创立之初，就注定要走一条不寻常的路，而这条路可能是所有白酒行业都没有走过的。江小白的成功，不仅结合了传统白酒行业的行销经验，更在营销上深度发力，堪称白酒界的“杜蕾斯”。文案策划在我们消费者眼中好像是最没有成本的，但是在经济上来说，一切的经济增长都是通过劳动实现的。而在劳动中，小编觉得最有价值的是脑力劳动，因为脑力劳动不同于一般的体力劳动，体力劳动只要坚持的做，做到最后你的价值也是能通过汗水来体现出来。但是脑力劳动是属于创造型劳动，而做文案或者设计的人都知道，创造不是说努力就能做的，一般是99%的灵感加天赋和1%的汗水出来的。无论怎样江小白还是属于一种高粱酒，制作成本不用说肯定也是比碳酸饮料的贵，所以江小白和碳酸饮料比自然就卖得贵。百度娘说：““我是江小白”成立于2011年，以青春的名义创新，以青春的名义创意，以青春的名义颠覆，深刻洞察了中国酒业传统保守的不足，拘泥于千篇一律的历史文化诉求，对鲜活的当代人文视而不见。”这话深深刺痛了各位白酒老大的心。特别是，当符合他们心境的新产品出现时??他们会愿意为之付出较大的代价。这也就是为什么水果手机，年轻人买的多；一些新出的价格不菲的怪异饮料，年轻人买的多；一些新开的创意餐厅，也是年轻人首先去的多；老实说第一次接触江小白的时候，觉得这酒喝起来真是太特么爽了。老一辈儿的人普遍喜欢传统的白酒口味，一句话，要够劲！但是我们现在不一样，年轻人喝白酒的本来就越来越少了。喝白酒的当然也有，但其实比例相对少了很多了。那喝白酒的这些年轻人喜欢什么口味的白酒呢？这就是我服江小白的原因，它懂年轻人！

不是重庆每个超市和一般的小卖部都有么。再看看别人怎么说的。