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1,夏邑的神马最好喝
大富豪酒
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2,商丘夏邑县结婚一般都用什么酒的比较多
古井,300多箱的,200多的,我是搞超市的,喜事一条龙,送到家
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3,夏邑县业庙乡喝酒喝死
1、 记住:嗜酒是一种不可治愈、逐步恶化、足以致命的疾病嗜酒中毒是一种逐步恶化、足以致命的疾病。这种疾病是由于机体对酒的敏感性,加上在心理上难以摆脱的强制性饮酒欲望引起的。目前,医学界没有药物或心理治疗能“治愈”——我们不能简单的靠住院治疗或者吃药改变我们的特质,从而再回到饮酒初期那种正常的、适度社交饮酒的状态。成千上万的嗜酒者无法停止饮酒,我们不仅看到许多嗜酒者把自己喝死――死于震颠性谵妄的“戒断”综合症(D.T.’s)或痉挛,或死于由饮酒导致的肝硬化,还有许多没有正式归于酒精中毒而确由喝酒导致的死亡。而且在车祸、溺水、自杀、杀人、心脏病、火灾、肺炎或中风等被列为死亡的直接因素时,事实是嗜酒者的严重饮酒行为导致了致死的条件与直接起因。我们大部分人还没有濒临可怕的酒精中毒的最后阶段,因此现在喝酒时以为离那种命运很遥远。但如果我们继续喝下去的话,无疑,只有死路一条。很多戒不了酒的嗜酒者会将嗜酒过度归咎于自己道德观念薄弱,或认为是由于自己心态不平衡所致。然而嗜酒在道德上没有什么不对的,因为这是一种疾病。在这个阶段,单靠自身的意志力量是无法将其克服的,因为嗜酒过度者在酒面前已经丧失了自由选择的能力。因此我们无需为我们的疾病感到难堪,这没什么不光彩。这不是我们的错,我们并不想成为嗜酒者,我们也没有试图去得这种病就像没有人愿意得肺炎一样。经验表明,只要你有戒酒的强烈愿望,并充分认识问题的严重性,能以脱离酒精、充满幸福的方法来照料自己,那么你依然可以幸福、健康并且有价值地像正常人一样生活。2、远离第一杯酒“如果你不喝第一杯酒,就不会醉。”“一杯太多了,但二十杯也不够。”当我们从一般性喝的多发展为嗜酒时,经常的醉酒严重干扰了生活和工作,于是我们减少饮酒次数,或试图把酒量控制在一到两杯,或从高度酒换成啤酒或葡萄酒,好让自己不要醉得太厉害。也许我们可以保持一段时间滴酒不沾,然后遇到机会(一些特别庆典、个人困惑或根本没有特别的事),我们又会开始喝酒,开始我们想只喝一杯吧,由于一杯酒并未导致什么严重后果,我们觉得再喝一杯也是安全的。但事实证明那只是个陷阱——当我们喝了两三杯,感觉不错,然后觉得以我们的酒量再喝一两杯也不会有什么问题。结果我们控制不住的喝得太多,回到了原来烂醉如泥的状况。专门研究酒依赖问题的医生告诉我们——正是第一杯酒触发了潜在的饮酒欲望,进而使我们失控。这种重复的经历使我们得出结论:试图控制酒量计划如何不喝醉是不可能的,而避免那关键的一杯酒——“永远不端第一杯”才能使我们保持长期清醒。 酒依赖是一种对于酒精的成瘾行为。酒精作为一种软性毒品与任何其它成瘾物质一样,我们如果想保持康复状态,只有远离第一剂导致我们所成瘾的那种麻醉剂。 3、 使用“24小时”计划在酗酒的日子里,我们经常会在非常难受的时候很严肃的发誓“再也不喝了。””我发誓要一年不喝。”,从心里说,我们真的是不想再喝醉了。当然有些人会有所保留:说这个誓言只是针对于“烈酒”,而不是啤酒。其实啤酒与葡萄酒也会让我们喝醉,只是需要喝更多的量来达到与白酒一样的效果。我们喝啤酒与葡萄酒醉酒所受的伤害同我们喝烈酒一样。然而,过一段时间,誓言和痛苦的记忆都会被抛之脑后。我们在某个时刻又开始喝酒了。我们的“永远”总是不能持久。 当然其中一些人确实信守诺言戒了很久,2个月、半年、或者一年,直到时间到了,我们觉得应该可以自由的、控制性的喝酒……我们又复饮了,很快落入原来的麻烦中,同时带着新的内疚与悔恨。 酒依赖是一种永久的、不可逆的疾病,我们大家的经验告诉我们,对于保持清醒不要发长期的誓言。更实际、更有效地说法是:“我只是今天不喝酒”。 也许我们昨天喝酒了,但可以决定今天不喝。无论遇到什么诱惑和愤怒,我们尽我所能努力避免今天喝第一杯酒。 如果饮酒的愿望过于强烈,那就把24小时分成更小的单元——至少一小时——我们可以忍受这种暂时的停酒引起的不舒服,那再多一小时!再一小时!再继续下去。我们今天成功了,我们就有理由相信我们明天也能做到。“24小时”计划是很随意的。我们可以在任何时间重新开始,无论我们在哪儿。在家,在工作时,在医院的病房,在下午的4:00或早上的3:00,我们可以决定从任何时候开始在未来的24小时或5分钟内不去沾酒。我们只是尝试着过好今天(现在),仅仅为了保持清醒--它的确奏效。一旦这种思维方式成了我们思想中的一部分,我们发现以24小时为一阶段的生活对于处理其它的一些事情同样有效和令人满意。近年来的酒后事故频发,给社会和家庭都迼成了不可挽回的后果和损失,因此喝酒出事后由谁承担责任也成为人们观注的焦点问题。笔者总结认为,有六种行为人要对酒后发生的损害后果承担法律责任,甚至要承担刑事责任。第一种是强迫性劝酒的人,如故意灌酒,刺激性劝酒,这种人要对被劝饮酒者发生的任何后果都要承担相应的法律责任。第二种是明知饮酒者不能喝酒或身体不适仍劝其饮酒的人,这种人要对对方因饮酒诱发的疾病以及酒后驾车肇事等后果承担法律责任。第三种是共同饮酒后任酒友驾车离开的人,这种情况下发生交通事故的,同饮者不仅要对共同饮酒的伙伴承担责任,还要对因事故受害的相对方承量相应的责任。第四种是共同饮酒后未将醉酒者安全护送的人,如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制自能力,神志不清无法支配自己的行为时,酒友没有将其送至医院或安全送回家中,因此出事的共同饮酒者都要承担相应的法律责任。第五种是明知驾车人饮酒而唆使其酒后驾车的人,这种人不但要对发生交通事故的后果承担民事赔偿责任,如果明知驾车人醉酒仍唆使其驾车的还涉嫌危险驾驶罪的共同犯罪,可能要被追究刑事责任。第六种是酒局的组织者要承担饮酒适度和酒后安全护送的义务,否则出事后要承担相应的法律责任。
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4,夏邑县城内一共有多少家KTV 会所 酒吧 慢摇吧
最大的要数脸谱还正规些 洗浴最多 当然里面服务到位 只有你想不到的 没有服务不到的
5,河南都有什么白酒品牌
河南人爱酒, 历史 文明丰硕。所以酒厂也比较多,我就列举几款我喝过或者见过的酒,不完整的地方大家指点,共同完善。鹿邑
宋河、汝阳
杜康、伊川杜康、鹿邑大曲、
宝丰、渑池仰韶、舞阳富平春、社旗
赊店、宁陵张弓、商丘林河、汝阳杜仙、南阳卧龙、郑州大曲、西峡伏
牛白、临颍少康、周口四五、沈丘兆丰、信阳鸡公山、辉县百泉春、西平棠溪酒、鄢陵姚花春、确山朗凌罐酒、浚县黎阳酒、邓州揽秀亭、南乐岳古、南乐九鼎、南乐傅潭、济源平川、古诗春、淮阳淮陈、太康涡河、通许咸平、西峡 养生 店、古殷坊、大酿坊、平舆永乐仙酒、固始开漳圣王、南湾湖、蔡洪坊、中天驿酒、上皇、毛遂酒、龙清泉、南阳豫坡、项城白干、桐柏淮源、周口大曲、奥世、庄子洞藏、醉荷香、云台天瀑、泌阳郭集酒、清蒸白干、红粉大曲、竹叶青、睢州大曲、乌龙大曲、内乡县衙老窖、南召武士特酿、镇平三潭大曲、王贡、永城皇沟、襄城泥池、扶沟吉潭老窖、扶沟泉阁、扶沟大狼沟、杞县杞国、开封君利、林州红旗渠、浚县淇河、西平老王坡、上蔡县
状元红、项城天源、淮滨乌龙、焦作三家村、沈泉酒、息县米香贡、禹州钧州酒、西华县小麦大曲、叶县叶工、唐河古唐、唐河铁旗、夏邑大富豪、西华西菲、焦作大曲、百河台、清丰顿丘一杯~~~~不想了,太多了,好几百种呢
6,商丘市啤酒酒厂有哪些
我只知道商丘市的一个啤酒厂是《蓝牌啤酒厂》,现改名为《府泉酒业》永城皇沟,夏邑大富豪,商丘林河,虞城鱼头酒 ,
7,怎么样快速长高
吃长高药就能长高了说的都是废话,想增高其实很简单,顺其自然即可,其实当你不在意的过一段时间,会忽然发现自己长高了,你越在乎长的就越慢!做增高手术多喝大骨头汤,多吃鱼、虾、贝壳类食物。我姐是护士,她告诉我说用酒和着田七喝下去,很有用的哦!!长高几十公分?如果可以的话,那中国就全部是姚明高度了,身高和家人的遗传有关系,另外平衡缮食,加强体育锻炼不用说也知道,那是必然的,不要吃一些增高药或什么增高鞋,全部是骗人的。多锻炼,加强营养才是正道
8,长寿的秘笈是什麽
一、环境是唯一因素吗?我国长寿之乡以西南部为多,尤其是广西。这些地方自然条件优美、气候宜人,为人类造就了舒适的生活环境,利于长寿,这是可以理解的。可是新疆的和田也是长寿地区,但这里,夏有酷暑、冬有严寒,而且干旱少雨,多风沙。所以,环境并不是唯一因素。二、60%取决于自己世界卫生组织曾公布一项研究结论:每个人的健康和长寿15%取决于遗传,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候条件,而60%取决于自己。通常人们认为“取决于自己”的那部分,就是指生活方式。根据俄罗斯统计委员会提供的数据,俄罗斯男性的平均寿命是58.6岁,而女性为73岁,男性比女性的平均寿命低了14岁多,关键的原因在于酗酒的恶习。但是健康的生活方式也不能完全杜绝疾病的发生。相反,有些生活方式不怎么健康的人却能长寿。比如,河南夏邑的张德云老太太,爱好吃糟鱼、尤其爱喝酒,每天要喝不少于3两白酒。她已经106岁了,却不痴呆不糊涂,生活还能自理。难怪广西巴马的陈进超所长说,长寿没有秘密,你想吃就吃,想喝就喝,想抽就抽吧,但要不过分,不过量。而这个分量究竟是多少,因人而异。这些百岁老人的唯一共同点:适量运动。他们一生都热爱劳动或运动。三、寿星们的饮食之道我们通过对比各长寿区的饮食习惯,发现有些食物反复出现在食谱中,它们是:玉米、红薯、豆类及各种蔬菜。尤其是玉米,是他们食谱里的常客。(据11月20日《周末》高宏松 文)编者:生命在于运动,健康在于勤奋。中华治家教子第一高手曾国藩先生说,家勤则兴,人勤则健保持呼吸 不要断气长寿的秘诀就是要不停的吸气跟呼气就可以很长寿了!
9,河南有什么好吃的小吃吗请仔细介绍一下
黄(一)河南 特色小吃--炸馓子(河南风味) 原料配方:面粉500克鸡蛋1个盐12克植物油500克(约耗100克) 制作方法: 1.将面粉放入盆内,兑入约250毫升温水(天热可用凉水),鸡蛋1个,盐12克,同时放入,待盐溶化后,用手把面抄匀,再用手把面扎成柔软光滑有筋力的面团,盖上湿布饧20分钟。 2.案子上抹些油,把面放在案子上,在面皮上再抹一层油,用水搓成筷子样粗细的长条,分层盘入盆内。层层都要刷油,从头到尾搓成一根。 3.将面条的一头夹在左手的虎口处,用右手捋住面条,往左手并排伸出的4个指头上缠9~10圈,再取一双筷子,撑在缠好的面条圈套内,用双手拿住两头,往外抽至20厘米左右长,投入七成热的油锅中,刚一见热,立即将一头扭一个半剂,然后抽出筷子,在油锅中炸至定型,成柿黄色捞出即成。 产品特点:形如盘酥,入口焦香。 (二)河南 特色小吃--胡辣汤 胡辣汤是河南小吃系列中的一绝。它源于清代中叶,大兴于民国初年,之后花样不断翻新。至今你若行走在大街小巷口,随处都能见到它的身影。小小一碗胡辣汤,缘何会历久不衰呢?它以大众化的品位和低廉的价格,始终成为人们早餐时的首选。 胡辣汤是怎样做成的呢?先将红薯粉条和切碎的牛肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了。 胡辣汤无冬夏之分,四季皆宜,其味美可口,深得人们的青睐。因此,日后你若能到河南一游,可千万别错过喝碗此汤的良机。 三,煎饼。----它有点类似北京的糊塌子,掺有蔬菜,不是山东那种煎饼。 把面粉与水按照1:2的体积搅拌均匀成糊状,加入鸡蛋糊,切碎的青菜(菠菜或者荠荠菜最好,大概有面粉一半的量),拌匀。平底锅倒入一勺植物油放火上,中火,大概7、80度热时,均匀倒入面糊,凝固后,翻面,煎至出现金黄色即可出锅。 特点:外焦里软,香糯可口。可以作为早餐,方便快捷。 四,烫面角。 把面粉用70度左右的水浇湿,像平常和面一样(但要用筷子搅动,待冷却之后再用手),做饺子皮,包饺子,以荤馅为好。包好后上锅蒸12分钟左右即可。 特点:香糯,皮略带甜味。 五、道口烧鸡 说起道口烧鸡,河南人可谓无人不知、无人不晓。它仿佛是鸡类食品的代表,成为河南人的骄傲。 人们喜爱道口烧鸡,是因为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻。这些特点说起来容易,吃起来惬意,但做起来就比较困难了。就拿达到香味浓郁这一点来说,道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆营、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料,缺一不可。酥香软烂是道口最受人欢迎的原因之一,光是煮鸡这一道程序,就需要花上3至5个小时,再加上火候的调整,制作技术要求很高。做好的烧鸡不需刀切,用手轻轻一抖,骨和鸡肉自动分离。不用说是饥肠辘辘之时,就是酒足饭饱之后,它也会令人馋涎欲滴。 六、鹿邑试量集狗肉 河南鹿邑试量集的狗肉是豫东著名的风味小吃之一,它以肉烂味美闻名全国。试量集狗肉采用传统的制作方法,配有多种佐料,并加火硝少许,去杂后文火焖煮。煮成的狗肉颜色鲜艳,浓香扑鼻。据说狗肉的香,居肉类食品之最。狗肉的补性,可与贵重补品媲美。再加上鹿邑试量集有制作狗肉的传统技术,做出的狗肉与众不同,所以慕名前来争相购买的情景就可想而知了。 郑州的“老三记”~ 合记烩面~ 蔡记馄饨~ 葛记焖饼~ 在以前都是很不错的小吃啊 七、杞县的红薯泥 凡吃过杞县红薯泥的人,无不啧啧称赞杞县人的独具匠心。名食红薯泥的主要原料就是我们常见的红薯,有些地方也叫“白薯”、“地瓜”、“番薯”。它的制作方法很讲究,需先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来,轧压成泥,然后将白糖倒入锅内化成糖浆,兑入香油、红薯,不断搅拌,呈柿红泥状。装盘后,分层放山楂丁、玫瑰片、青红丝、桂花糖即成。此菜味道甘甜,爽口开胃,色泽鲜艳,营养丰富。 八、驱寒生暖的夏邑糁汤 糁汤,在河南风味小吃中,算得上是很有特色的名汤了。糁汤主要以肥牛羊肉、母鸡肉为原料,配以大麦麦仁、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是:头一天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水,放入套在锅上的木筒内,再将水烧开,然后放入大麦麦仁、葱、姜、大料(包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等,装入袋内)、辣椒(另装入袋内),煮4小时后,改文火再煮1-2小时,焖紧盖严,不能跑气。第二天早上再将煮好的汤锅烧开,兑入适量开水及芡汁,滚锅后放味精、胡椒即成。食用时,用长把勺盛入碗内,淋上香油,汤面上撒一把韭黄或蒜苗花。此汤经反复煮熬,不腥不膻,鲜美可口,香味俱佳。它吃肉不见肉,原汤原味,浓香诱人。由于此汤以多种肉类为主,又加以数种配料,热量高,味道全,冬季特别受人欢迎。 九、河南风味小吃--洛阳浆面条 洛阳人爱吃浆面条(洛阳称浆饭)。洛阳有一句俗语“浆饭热三遍,给肉都不换”。其实,北方人大都对浆饭有所偏爱,这是因为:浆是做粉芡时的下脚料,内中除了含有淀粉外,还含有植物蛋白、多种氨基酸、赖氨酸等物质,营养丰富,易于消化,还能开胃健脾,增进食欲。解放初期,洛阳就有浆坊二十五家,生意兴隆,买者如云,足见人们喜爱之深。用粉浆做成的浆面条,筋软滑溜,酸甜适度,舒胃爽口,早已成为豫西一带家喻户晓的传统风味食品,颇收欢迎。 食用浆以绿豆浆为最好,色泽乳白,味道醇正。豌豆、扁豆、红薯浆次之。制作浆饭,特别是浆面条,要注意火候。面条以手工擀制的最佳。在浆煮到80度时即可下面条,达到100度(汤沸腾)时,浆会起浮沫(俗称蚂蚁蛋),以致稀解。若遇到这种情况,你不必着急,可往锅里倒入几滴香油,用汤勺慢慢搅拌,使浮沫消散。浆面条一年四季均可以食用。随季节不同可分别放入芹菜、韭菜、菠菜、红白萝卜丝等。民间还有放红薯叶、芝麻叶的,也很可口。如果放上牛肉粒或猪肉粒味道会更棒!待成熟后,再佐以熟黄豆、辣椒油就可以了。
10,徐州有什么美食求推荐
徐州美食:马市街食它汤、莲花井蛙鱼、羊方藏鱼。1、马市街食它汤饣它汤是徐州一带著名的民间小吃。亦称“饣它汤”(食它)。饣它汤是流行于江苏徐州、河南夏邑、安徽宿州及山东枣庄一带特有的早餐名点,传说起源于彭祖的“雉羹”,以鸡汤为基础,伴以麦片、面筋、胡椒粉、绿豆等原料,味鲜香辣,口味独特,深受人们喜爱。马市街这家店是徐州最为出名的。2、莲花井蛙鱼蛙鱼,从80年代初开始到至今,每到夏天,徐州街头巷尾就会如雨后春笋般冒出很多卖蛙鱼的小吃摊,跟凉皮、豆腐脑、炸串等的挤在一起。大大小小的摊子差不多,味道却从未相同。简简单单的榨菜、甜醋和蛙鱼,爱慕至今,甚至难以忘怀。在莲花小区一个不起眼的居民楼里,却有一家20年的老店,店主是一位徐州的老大姐,它却承包了徐州人对于蛙鱼的美味。春夏是人们蜂拥至这里的季节。仿佛听到了号令,每个人不喝上一碗凉丝丝的蛙鱼,一整天都不舒服。点上一份蛙鱼,一份八宝粥,或者一碗冷面,撸上几串炸串,能吃到几十年前的老味,说实话,满满的,都是幸福感。3、羊方藏鱼羊方藏鱼属苏菜系,在中国汉族古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在江苏徐州一些饭馆中流传。古人认为鱼和羊是天下最“鲜”的食物,而把这两种最鲜的食物同烹则更鲜,所以便有了“羊方藏鱼”这一名菜。“羊方藏鱼”的做法叫套菜,将鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖酥烂即可。 羊方藏鱼鲜美浓厚,而且高明的是,这样的搭配,鱼也没有腥味,羊也没有膻味。前几年闻名的羊方藏鱼在彭城饭店,这两年想要找到正宗的羊方藏鱼可要花上功夫。徐州饭店家至今还流传着这道名菜。江苏小吃有哪些?最顶的:烙馍馍卷馓子,啥汤,包子油条,羊肉串 麻辣烫 米线:二楼米线 蛙鱼:13中附近有家不孬 杂串:女人街后面路口有家可以 凉皮:西安路王陵路交*口西北角 富国街上也可以 下淀羊肉馆 东贺村羊肉馆 老头已经死了,现在儿子在做,据说水平下降 红兴红英羊肉馆的羊肉汤 在夹和街东头 汉桥羊肉馆 毛家羊肉馆 在新区离师大分校很近 我觉得味道最好 烧烤:二姐 三中下面,肉筋还行,肉串不好(个人感觉), 矿大 易初爱莲对面很不错 大福源东面有家室内的味道不错,推荐 (名字忘了) 狗肉:夹和街东头 晁记 堤北 樊家 据说沛县狗肉正宗的就是樊家狗肉,不知道这一家真不真 花江狗肉 西安路和夹和街路口,狗肉火锅据说不错,没吃过 韩世的狗肉汉堡确实好吃 开发区,三环路大马雕塑(已经拆了) 饭馆:二中附近: 小酒馆:红袍牛杂、呛子鸡 小白羊:开水白菜 大红锅:地锅鸡、脆皮臭干、卤水鸭头观音芝麻鸡:芝麻鸡 中枢街: 古城土菜馆:鸡、烧带鱼等,家常菜 辣子村 中山路解放桥北建行旁边的巷子里有一家忘了名字了,米粉肉和糖醋鱼很出名 西苑和天桥东都有一家翠花酸菜鱼,实惠 夹和街有一家黑腿鸡 火锅:首推小尾羊 芙蓉的的面特别好吃,要吃最便宜的锅底,贵的不好吃 谭鱼头,淮海路 京味涮坊(好像是这个名字),体育场机关加油站斜对面,京味木炭黄铜火锅,原味 小肥羊:天桥东有一家,据说不错 肉夹馍据说文化宫后面有一家不错 早点中枢街的杭州小龙包 味道一级棒 中枢街的鸭血粉丝汤有名,( 个人感觉富国街朋克对面有家很好) 旁边的鱿鱼1.5两串很棒,有个伙计的肉筋也不孬 西苑的酸菜鱼,又经济又好吃,里面的招牌自然是酸菜鱼了! 中山路海螺村旁边有个小巷口,里面小小金福楼的菜也不错 教育学院对面有家饺子馆,比好7和大娘都要好,而且还实惠 。 28中旁边的亚华生态园很有风格的,里面环境不错,菜还可以 红跑车里的牛排味道好极了,18一份 吴越人家的面和湖蟹炒年糕 天一酸菜鱼的海蟹粥 神厨房的干煸八带鱼 老店油淋鱼特色还有:蚕豆、炒豆腐、尖椒小公鸡。地址就在机关加油站往西100米! 原西安路的花江狗肉搬到会堂旁边拉,记住是李记,狗鞭酒绝对真材实料。 另外东贺羊肉旁边的银行已关拉,去高速公路入口处的羊肉馆吃羊肚喝羊汤。 观音芝麻鸡,崔氏小公鸡,曹记低锅鸡 大红锅的地锅确实不错,醉生仁、脆皮臭干、三鲜白菜也都很好吃。地锅龙虾,感觉比鸡还好吃! 农夫考鱼(地方忘了) 2中对面到鼓楼小学之间的巷子也有好多小吃都不孬徐州的美食有地锅鸡、羊方藏鱼、啥汤、霸王别姬等。1、地锅鸡地锅鸡是徐州一道有名的风味小吃。最初是渔民们外出必备的食物,当时环境简陋采取泥锅下面生火上面煮菜的方式,锅边贴满面饼,之后经出事改良在猜中加入鸡肉因此得名。味道鲜美,口齿留香。2、羊方藏鱼羊方藏鱼是一道在古代就十分有名的地道苏菜,距今已经有4300多年的历史。羊肉中放置处理好的鱼再加上调料进行烹饪让鱼肉味道和羊肉味道混合在一起味道十分鲜美。入口能感受到羊肉酥烂味香,内藏鱼肉鲜嫩。在徐州十大特色小吃排行榜中排名第二。3、啥汤啥汤这道小吃的名字得源于乾隆皇帝南巡经过徐州时品尝过此汤後,啧啧称赞,问卖汤者:“这是啥汤?”卖汤者机智的回答:“皇上说得对,这就是啥汤”这名字一直沿用至今,被皇帝封为“天下第一羹”。以鸡汤做底料,加入麦仁、面筋海带丝等。营养丰富,口味独特。4、霸王别姬霸王别姬这道菜是江苏的一道名菜,主要是为了纪念虞姬。食材中的姬”同“鸡”谐音,甲鱼又叫“鳖”,与“别”谐音,这道菜的名字由此而来。这道菜的造型优美里面的肉型有的象凤蛋,有的象豆角;背甲四周柔软的鳖裙,给食者以绝妙的美感。徐州的美食有:窝窝头、蛙鱼、徐州炒面、手撕鸡、牛蒡酥、地瓜干、阿吉米线、酸菜鱼面。1、窝窝头窝窝头,中国北方地区常见的面食,过去是穷苦人的主粮。以前所说的窝窝头往往象征着贫苦,但是徐州的窝窝头,却是一种绿色营养的美味食物。2、蛙鱼蛙鱼又称凉鱼,是一种中国民间小吃,流行于枣庄、徐州、萧县地区。李申先生在《徐州方言志》将该词记作“瓦鱼子”,意为“一种形同小鱼的面食;凉粉的一种。蛙鱼是因为其外形而被叫做蛙鱼的素菜,不仅看起来生动有趣,吃起来也是口感清凉,味道独特。3、徐州炒面炒面是流行于大江南北的中国传统小吃。徐州炒面是一种纯素炒面,绿色的豆芽搭配白色的面条,在加上各种风味独特的调味料,让当地人吃不够。4、手撕鸡手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于凉菜。徐州的手撕鸡肉质鲜嫩不柴,比较特殊的是徐州的手撕鸡是用米醋拌制,第一口会比较酸。