茅台和五粮液到底哪个是国酒，中国的国酒是五粮液还是茅台

是茅台

茅台酒自从中华人民共和国成立以来拥有不可撼动江湖地位。而要说产量必须是五粮液；如果你说经验，那你就得说汾酒。让我说，没有一个品牌能真正代表中国的国酒。为什么？想想外国国酒。提到俄罗斯民族酒绝对是伏特加。提到英国就想到威士忌。提到法国想到香槟和白兰地。没有人说哪种伏特加是俄罗斯的国酒，哪种威士忌是英国的国酒。与其说哪个品牌是国酒，不如说类似的酒代表中国的国酒。酒精代表中国吗？谁是国酒？通常分为两组。支持中国黄酒派的第一个原因是历史深远。白酒在清代逐渐流行起来。直到民国，黄酒一直是中国人饮酒的主流。支持的第二个原因是它代表了中国非常高的酿造水平。中国黄酒代表了世界上非常高水平的发酵酒(低度酒)。迄今为止，世界上没有一个国家能比中国生产更多的发酵酒。中国黄酒在世界上有很好的半糖化和半醇化技术，但欧洲人还没有完全掌握。反对:黄酒现在不是中国人的主流饮料，是吗？有多少人还喝黄酒？中国白酒阵营支持理由一:市场非常广阔。今天的中国人，谈到喝酒，不管酱油有多香，他们不都是白酒吗？在聚会上，中国人仍然喜欢喝白酒。第二个原因是中国白酒技术在世界蒸馏酒(高档白酒)中处于高水平。白酒富含世界白酒中的芳香物质，其发酵工艺在白酒行业中独树一帜。支持的三个理由:白酒代表了当代中国的普遍信仰。根据市场价值，世界上最大的白酒公司是中国茅台。世界其他地方的酒不包括酒精混合物。中国的国酒是哪种，黄酒还是白酒？目前还没有答案。

茅台的卖点是名气，五粮液的卖点是产量 换句话说就是一个是名气大，一个是市场占有率高

因为各有千秋啊

茅台酒自从中华人民共和国成立以来拥有不可撼动江湖地位。而要说产量必须是五粮液；如果你说经验，那你就得说汾酒。让我说，没有一个品牌能真正代表中国的国酒。为什么？想想外国国酒。提到俄罗斯民族酒绝对是伏特加。提到英国就想到威士忌。提到法国想到香槟和白兰地。没有人说哪种伏特加是俄罗斯的国酒，哪种威士忌是英国的国酒。与其说哪个品牌是国酒，不如说类似的酒代表中国的国酒。酒精代表中国吗？谁是国酒？通常分为两组。支持中国黄酒派的第一个原因是历史深远。白酒在清代逐渐流行起来。直到民国，黄酒一直是中国人饮酒的主流。支持的第二个原因是它代表了中国非常高的酿造水平。中国黄酒代表了世界上非常高水平的发酵酒(低度酒)。迄今为止，世界上没有一个国家能比中国生产更多的发酵酒。中国黄酒在世界上有很好的半糖化和半醇化技术，但欧洲人还没有完全掌握。反对:黄酒现在不是中国人的主流饮料，是吗？有多少人还喝黄酒？中国白酒阵营支持理由一:市场非常广阔。今天的中国人，谈到喝酒，不管酱油有多香，他们不都是白酒吗？在聚会上，中国人仍然喜欢喝白酒。第二个原因是中国白酒技术在世界蒸馏酒(高档白酒)中处于高水平。白酒富含世界白酒中的芳香物质，其发酵工艺在白酒行业中独树一帜。支持的三个理由:白酒代表了当代中国的普遍信仰。根据市场价值，世界上最大的白酒公司是中国茅台。世界其他地方的酒不包括酒精混合物。中国的国酒是哪种，黄酒还是白酒？目前还没有答案。

其实这个主要是源自一家品牌策划公司(大不同品牌事业机构)帮茅台策划的通过一场以公益为民族风尚公关运动“国酒茅台杯”公益广告大赛，让全世界默认“国酒茅台”。

是茅台

目前，中国白酒品牌众多，每个省都有自己的品牌。 即使在同一个省内，也有各种各样的白酒品牌。 但从全国来看，最知名的白酒品牌有茅台、五粮液、泸州老窖、洋河、郎酒、古井宫酒、稻花香、剑南春、汾酒、西凤酒、北京二锅头等。1.在这些国酒中，毫无疑问，茅台的No.1地位无论是营收、利润、市值还是影响力都远大于其他白酒品牌，可以说茅台是唯一的。 至于排在第二位的五粮液，相信并没有太大的争议。 至于谁是中国白酒第三，这是一个很大的争议，因为很多酒都说自己是中国第三，但谁才是真正的第三，这不是由这些酒来决定的。2.从香味的角度来看。 白酒大致分为三种风味类型：酱香型、浓香型和清淡型。 这三种口味以外的其他口味，基本上都是在此基础上演变而来的，比如浓浆、风味等。 、优雅型、凤翔型等。 从三种代表酒来看，茅台的茅台代表茅台，浓味的代表是五粮液，淡味的代表是汾酒。 所以，从味道上来判断，汾酒可以说是中国第三。 公司市值虽然远不及茅台、五粮液，但代表的是加香白酒。 而且，山西汾酒的总市值与泸州老窖、洋河大曲的市值相差不大。3.如果用历史来评判中国第三大名酒。 这更复杂。 我们现在看到的贵州茅台只是一个酱香型的酿酒工艺。 从历史的演变过程来看，原来的茅台并不是茅台。 茅台厂的前身是三间烧房，分别是成谊、荣和、恒兴。 当然，这三间烧房的历史渊源并不是茅台酒的源头。 五粮液、洋河大曲、山西汾酒、泸州老窖等品牌酒的历史，无论大小，都不是酒厂的源头。 那么，按照工艺传承的时间，全国有上千个品牌，几十万家酒厂。 不可能说谁的传承时间最长，更不可能说谁的传承时间第三。中国排名前三的白酒是茅台、五粮液和汾酒。 汾酒跻身中国白酒前三名当之无愧。 泸州老窖在一定程度上也能排名第三。

想怎么说是人家的事，你怎么理解是你的事。 三大酒啊，有贵州的茅台、泸州的泸州老窖，也就是1573、宜宾的五粮液。 其中泸州和宜宾都是四川的市。那我说四川是国酒省也可以咯！希望采纳

不明白啊 = =！

虽然这两者本质都是生产酒，也都是中国高端白酒品牌，它们还是有很多不同之处的。我来简单说下我认为五粮液和茅台酒的几个区别吧！1、条件限制：五粮液对生产环境要求不是很大，而茅台酒就不同了，茅台酒离开茅台镇就变味了。受地理气候的限制，所以茅台酒一直不能扩大规模生产。物以稀为贵，这也直接导致茅台酒价格居高不下！2、社会需求：现在商务接待，尤其是求人送礼办事，根本离不开酒，虽然五粮液和茅台都是高端白酒，但当你同时拿出五粮液和茅台的话我相信绝大多数都会喝茅台，次之五粮液！如果求人送礼办事的话送五粮液肯定不及茅台来的效率高，这是因为茅台酒便于变现导致的！3、炒作：最近几年五粮液和茅台都曾涨价。关键的是五粮液明涨暗降！实际成交价低于指导价，实则涨价没成功！反观茅台，实际成交价远超指导价！想喝上一瓶平价茅台绝非易事！四年前，茅台酒八百左右一瓶，想买多少都能买到。现在价格高了反而买不到货！其中操作手是一些商贸公司，还有一些炒房客目光转移到了茅台酒上面。当然，还有一些个人收藏的，这只是一小部分，影响不大。4、“国酒”：看到这两个字应该都知道指的是茅台酒吧！虽然现在不再是“国酒”，但茅台以“国酒”的形象已经深入人心了。这俩字无疑让茅台身价倍增，任你五粮液再怎么追，也无法超越！5、口感味道：之所以茅台酒能卖这么高的价格，跟炒作有一定的关系。但并非完全靠炒作，东西本身的价值跟品质也有很大的关系！因为茅台酒是以独特的工艺酿造出来的，从生产到出厂要经历五年的时间。喝了的人都竖起大拇指！虽然五粮液也不差，但和茅台相比，味道和口感还真不是一个档次！总结：五粮液和茅台最大的区别就是一个是“国酒”，一个是“中国酒”！两者一字之差，概念完全不同！俗话说：“买的人不喝，喝的人不买”，这句话并非完全正确。有些人还真的自己买来喝，其中高收入、生意人居多！农民老百姓是不可能自己掏钱包的，几亩地的粮食换几瓶酒你愿意吗？以上图片来源网络如有侵权通知删除。

茅台

国窖1573

国产酒

国酒茅台

五粮液和茅台

比较具有代表性的茅台 五粮液绍兴女儿红 等都具有代表性

茅台、五粮液是中国白酒品牌中的两顶级驰名品牌。茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，五粮液是浓香型酒的集大成者，都是白酒中佼佼者，没有可比性，只有相对性。 产地:茅台产自贵州仁怀，五粮液产自四川 宜宾。 精品系列品牌(以2013年为例) (2013年五粮液)52度15年五粮液零售价为4980元/瓶， 52度五粮液1618陶瓷装1599元/瓶， 52度五粮液水晶装1519元/瓶。 (2013年茅台)53度飞天酒零售价1988元/瓶， 53度15年9576元/瓶， 80年陈酿336000元/瓶。 工艺 五粮液: 采用小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质拼坛，分级储存等工艺，其中跑窖工艺和包包曲独具特色，发酵需70天。 茅台: 高温(63度)制曲，高温(53度)堆积发酵，高温(40度)馏酒。基酒生产周期长(1年)，大曲贮存时间长(半年)，基酒酒龄长(3年)。 风格 五粮液: 香气浓郁。开瓶即可闻到一股香味，闻之舒适优雅，且散发持久。入囗后，口味醇厚丰满，无燥辣感，无杂味。喝完酒后，口中仍有余音，回味绵长。 茅台: 酱香浓郁。开瓶后便已香气扑鼻，开怀畅饮满口生香，优雅细腻，口感醇厚。饮完，空杯香味不但没有消散反而更加突出，且经久不散。酒体柔绵醇厚，不刺喉，不上头。饮后感觉愉快舒畅，回味悠久。 功效: 适量饮用茅台可舒筋活血，促进 健康 的作用。 荣誉 茅台先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地，在中国评酒会上4次荣获金盾奖章…… 五粮液先后4次获国际金奖，4次蝉联中国"中国名酒"称号，荣获国家优质产品金质奖章等。 茅台和五粮液在工艺、 风格方面各具特色，难分高下。但从功效、 荣誉来看茅台略胜一筹，我个人觉得茅台酒更好。 茅台、五粮液可以说是白酒行业的两巨头，很多酒友都喜欢把它们放在一起对比，结果想象一下就知道：肯定都是众说纷纭的。现在我用茅台和五粮液做一个全方位的对比，让大家清楚茅台和五粮液究竟谁好谁坏？有什么不同？ NO.1、类型有别 茅台酒为酱香型白酒，也称茅香型酒，是酱香酒的标杆。而五粮液属于浓香型白酒，是浓香型的榜样。两者同为白酒行业的领头羊。 NO.2、产地不同 茅台酒产于，中国国家地理标志产品。而五粮液则产于四川省宜宾市，同属于中国国家地理标志产品。 NO.3 、原料区别 1、茅台酒的原料是高粱、小麦。提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉茅台环境中不可替代的微生物发酵、长年陈酿、精心勾兑而成。 2、五粮液的原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米。以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵、揉合、升华而成。 NO.4、 工艺之别 1、茅台酒是采用12987工艺酿制的。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。 2、五粮液酿制工艺。按祖传配方配混五种粮食，粉碎，按比例与陈年老母糟（糟醅）配料，以包包曲为糖化发酵剂，在窖池中发酵周期在70天以上，双轮底发酵时间在140d以上，采用跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的传统工艺，经分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合而成。从原料投入到产品出厂不少于5天，调味酒酒龄不少于15天。 NO.4 、香气差异 酱香型白酒和浓香型白酒， 香气与口感 很好区分的。只要味觉和嗅觉正常的人，让他区分五粮液和茅台，一样可以区别开的。 1、茅台酒 香气：茅台酒是酱香酒，香气层次丰富，闻香时能感受到：酱香、烘焙香、水果香、植物香、粮香、醇香、花香甜香等气息。 2、五粮液 香气：五粮液是浓香型白酒，其香味悠久，窖香偏弱，带有突出的陈味：曲香、粮香、馊香。 NO.5 、口感区别 1、茅台酒口感：在品味时你能感受到茅台酒的各种香气，比如：曲香、花香、陈香。喝下去之后茅台酒回味悠长且甘甜，伴有少许苦涩味。 2、五粮液口感：五粮液是浓香型大曲酒的典型代表，具有“香气悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处”的独特风格。 NO.6 、群体不一样，不能确切说谁好与谁不好。 很多人都喜欢一定要争出谁好谁不好，我们把这两者一比较，我们谁又能说谁的不好呢？各有千秋，各有不同。 您 喜欢浓香型的，五粮液无疑是最好的，甚至自己冠名它为“国酒”，并觉得茅台什么都不是。您喜欢酱香型的，茅台肯定是首选，“国酒”当之无愧的，或许五粮液之类的就是劣质品。茅台酒的定位更高，挂着“国酒”的旗号，深得人心，消费人群是偏高层的。虽然五粮液定位不如茅台高端，但五粮液的消费者更多、更普遍。 群体不一样， 没有确切的评判标准 确切说谁好与谁不好，我们要用一个客观理性态度去接受这个事实。 很多酒友都喜欢问我这个问题：茅台和五粮液 谁好谁坏 ？作为从事茅台镇酒业的我，我可以客观回答说：没有 谁好谁坏，那就看个人的喜好问题了。对 我自己来说，虽然喜欢茅台酒，但我也没有盲目去追崇它， 我更喜欢喝自己的酱香纯粮食酒——酒友号称的“ 散茅台 ”。我喜欢酱香 纯粮食 酒，我也喜欢结交酱香酒友，喜欢大家一起交流，无所不谈。 假设你有疑惑或者不懂的地方，不妨大家一起畅谈。 一个是酱香型，一个是浓香型，无所谓哪个更好，只能说萝卜白菜各有所爱。 不然我问你，青岛和百威哪个更好一点？ 爱喝青岛的就去喝青岛，爱喝百威的就去喝百威，即可。 总的来说，两个白酒品牌都各有千秋，茅台酒属于顶级酱香型白酒，五粮液是浓香型白酒的代表，这两种酒都是各自酒种的代表和顶级酒，都是好酒，那个比较好就看个人喜欢什么口味了。而且中国南方和北方的饮酒文化有很大的差异，喜好不同。 茅台酒、五粮液虽好，只是茅台酒和五粮液的身价的确贵，一般只用作招待、宴请之用，一般生活中很少喝。作为我们普通大众平时没事都喜欢小酌两口，所以茅台酒和五粮液作为口粮不现实，我们普通大众只希望喝点性价比高的纯粮食酒，但是如今白酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。 我是许乐，从事酱酒业多年以来，一直致力于宣传科普白酒知识把真正的纯粮酱香好酒推给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。我没有什么远大的目标，只希望看到我的文章的酒友，能学到些白酒知识，不被人套路。如果您有需要高性价比的纯粮食酱香酒，并且又信任我的话我可以帮忙。 这两种酒确实都好喝，但是过份炒作看价格就恶心，这两种酒是腐败总代表，这两种酒的整体流程工艺也不超过几十元的成本，能卖到天价跟大众百姓毛关系也没有了，茅台镇家家做酒家家是茅台酒，唯有飞天最贵，实为口味囗感都是一样，谁的广告做的好，谁家就第 五粮液酒是好酒，但是东北农村农民用各种粮食自酿白酒，而且是没有任何勾兑高粮米纯粮白酒二十元一斤，不输五粮液酒， “酒逢知己千杯少"、“何以解忧唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”关于酒总是有各种各样的经典名句，其实在一定程度上也揭示了酒在中国文化中的重要性。懂酒的朋友可能要问了，在酒的品类中五粮液和茅台哪个更好一点？这个问题空空来给大家回答一下。 先一句话做总结，是这样的大家先要有一个概念，就是五粮液是浓香型的典型代表，茅台是酱香型酒的代表，所以它俩在中国的酒桌市场上面上来讲，出现的频率和频次极高，也广受整个市场的欢迎。在一定程度上来讲，空空认为不能单纯的认为哪个酒好或者是哪个酒不好，更多应该要讲的是自己个人的喜好了。 五粮液入口甜、落口绵，在空中的感觉十分的绵延悠长；而茅台呢，则给人一种更复杂的体验，香味浸润、回味无穷，酱香持久，让人难以忘怀。 这个问题就好像粤菜和川菜那个好吃一样，一个是浓香酒的代表，一个是酱香酒的代表，怎么比哪个好喝？所以面对这个问题不同的人绝对有不一样的回答，如果你平时是和浓香酒多，那么你很可能会说五粮液好喝，而如果你平时是喝酱香酒多的话，那你也很可能会绝得茅台酒好喝，这是必然的。不同的两种香型白酒成就了两种不同的口感偏好者和爱好者，你们想想是不是这样？比如阿文的口感就是喜欢和钟爱酱香型白酒的，而浓香型白酒是真的和不进去（不是说浓香型白酒不好），所以要我是说那肯定是茅台酒好喝的，但是我这个回答又好像没有多大的建设性，因为也许你就是喜欢五粮液而觉得茅台酒难喝的哪个。这个问题并不能量化，只能不同人不同的习惯了。但是呢，它们的生产工艺和酒文化等等酒友巨大的区别了，这方面展开讨论得几千个字，所以在这就不展开了。所以，很遗憾，这个问题没有结论，阿文觉得酱香酒酒好喝（比如 6号酱香酒 ），但这不是建议。不管怎么说，纯粮酿造高品质白酒都是你们应有得追求，而不是一味得追求那些乱七八糟得便宜货。祝好！ 6号酱香酒 五粮液是 浓香型 白酒，茅台是 酱香型 白酒，本来两者不具备可比性。 浓香型的香气主体成分是 已酸乙酯 ，酱香型的目前已知的超过230种，主体香气成分还没研究明白，但 同样拥有已酸乙酯 ； 五粮液用 小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5种粮食发酵酿制而成，茅台用本地特有的 红樱子糯高粱 酿造而成； 五粮液的发酵窖池是 泥窖 ，茅台窖池是底部泥边上条石的 石窖； 五粮液的风格是“ 香气悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处 ” 茅台的风格是： 酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久； 五粮液源于“ 长发升 ”酒坊，茅台源于“ 王茅”、“华茅”、“赖茅 ”三家酒坊 五粮液在宜宾，茅台在仁怀。 每个人的口味不一样，有人喜欢喝浓香，也有人喜欢喝酱香。 适合自己的就是最好的。 作为一个茅台人，从小喝的就是酱香，我个人喜欢酱香。 茅台酒 作为白酒的龙头老大，以酱香型代表，酒香丰富 层次分明 酱香突出 空杯酒香久，醒酒快，送礼 邀请白酒中的高端白酒，现在价格高 深圳这边的市场价格2800左右，数量还非常有限。 五粮液 五粮液是浓香型的代表，口感绵柔滑甜 酒香清新，也是白酒的高端产品，现在的市场行情价格在1080左右，第八代五粮液的上市，包装和酒质都上了一个层次。送礼 邀请也非常不错 其实两款高端白酒，没有可比性，口感和香型都各有千秋，好比爱吃辣的不喜欢清淡的，喜欢清淡看不懂爱吃辣的，层次都是高端白酒，完全看自己喜欢的口感 这个问题就像粤菜和四川菜的美味。一种是浓香酒的代表，另一种是茂香酒的代表。它的味道比哪一种更好？因此，面对这个问题的人肯定会有不同的答案。如果您平时多喝zhou州风味的葡萄酒，您可能会说五粮液很好吃，而如果您平时多喝酱汁风味的葡萄酒，那么茅台也很可能很美味。这是不可避免的。白葡萄酒的两种不同口味造就了两种不同的口味偏好和情人。考虑一下吗？例如，阿文的口味像和喜欢茅台酒，而Lu州的酒是真的，不能进去（不是说Lu州的酒不好），所以如果我的意思一定是茅台酒美味，但是我的回答似乎并不具有建设性，因为也许您就像五粮液一样，找到了很难喝的茅台。这个问题无法量化，只有不同的人有不同的习惯。但是，他们的生产技术，葡萄酒文化和其他葡萄酒爱好者之间存在巨大差异。关于这方面的讨论涉及成千上万的单词，因此我们不会从这里开始。因此，不幸的是，在这个问题上没有结论。 Awen认为茂祥酒很美味（例如茂祥6号酒），但这不是建议。无论如何，您应该追求的是纯谷物酿造高品质酒，而不是盲目追求低价交易。祝好运！茅台酒6号

茅台浓香型好多人都喝不惯，我倒是感觉还行，五粮液我没感觉，我喝着太烈了。

一个是液，一个是酒

都是水兑酒精……

其他没什么区别！ 都一样，他们唯一不同的就是酿造风格不一样和口感不一样！嘎嘎 当然价格也不一样

茅台是酱香型的，五粮液是浓香型的，酱香型一般南方人比较爱喝，北方人一般喜欢喝浓香型的。

第一茅台与五粮液只能说物以稀为贵，本人不太喜欢我还是喜欢二锅头。而且很多北方人都不太喜欢。1．酱香型，又称为茅香型　　以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。浓香型，又称泸香型　　浓香型以四川泸州老窖特曲，五粮液为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。至于你说的茅台52度家常宴十八年珍藏只是制作工艺属于浓香型白酒。南山庄园葡萄酒我没有喝过但是他与其他葡萄酒从制作工艺来看没有什么不同，葡萄产区在烟台，也是我国著名的葡萄产区。没有什么特别之处

区别就是茅台不会欠钱不还，五粮液从万盈金融借的16亿元现在利息也不付了。本金也不还。到底啥时候把本金利息结清？这不是银行贷款，这是民间融资，要影响很多人的生活呢！五粮液国酒品牌，不能借钱不还清啊？这点真不如茅台了。