清仓白酒有哪些，物美价廉的白酒有哪些

那当属白酒始祖清香型白酒代表汾酒

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酒仙网名酒清仓是真的。酒仙网（公司原名称为北京酒仙电子商务有限公司，于2013年9月正式更名为酒仙网电子商务股份有限公司，简称“酒仙网”），是中国最大的酒类电子商务综合服务公司，主要从事国际国内知名品牌、地方畅销品牌以及进口优秀品牌等酒类商品线上零售，为酒企提供电子商务综合服务，经营范围包括白酒、葡萄酒、洋酒、保健酒、啤酒等。

清香型白酒比较有名的有汾酒、宝丰酒、二锅头等。山西酒大多属于清香型白酒。

汾酒，西凤酒，泸州老窖，茅台。西凤酒是凤香型酒的代表，泸州老窖为浓香型酒的代表，茅台为酱香型酒的代表，而汾酒则是清香型酒的代表，亦为清香之鼻祖。（酒葫芦网）

清香型白酒有山西汾酒。浙江同山烧，河南宝丰酒，青稞酒，河南龙兴，厦门高粱酒，国窖1573，泸州老窖，赖家烧坊，思念酒，洋河蓝色经典海之蓝，西凤酒，江小白，绿牛二，红星二锅头，永丰北京二锅头，烧刀子，宝丰国色清香25。清香型白酒的特点清香型白酒，是我国白酒四大基础香型之一，历史悠久、工艺独特，在北方以及南方地区都有生产。清香型白酒常见生产工艺有三种，分别是大曲清香，小曲清香，麸曲清香。清香型白酒特点的标准是清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香型白酒可以概括为清，正，甜，净，长五个字，清字当头，净字到底。

这么低的价格能有什么好酒，少喝酒，喝就喝好酒，推荐您选择纯粮酿造的贵州3721酒。贵州3721品牌白酒。此酒的特点是：1、香大饱满不冲，酱香厚重，陈年香味明显。2、入口酒体厚重饱满细腻柔顺，前香，中香，尾香协调，不呛鼻不爆喉，回味陈酱香突出，酒体干净色中黄。3：入喉后有明显陈香留于齿缝之间，空杯留香持久。

汾酒。

没有问题。两种酒水混合，不会产生有害物质。香型一样，质量、口感变化小，不同香型混合后，白酒香味的典型性降低。其实白酒勾兑就是白酒之间的掺和。

白酒在我国已有上千年的历史，也都已经繁衍出了许多不同的种类，一般划分为清香型、酱香型、浓香型这3个比较常见的种类。本着好喝、便宜的方向，且能满足自酌的原则，今天给大家介绍4款平价的白酒，送礼或者自己喝都可以！五粮液五粮醇大家对于五粮液的了解可能要比五粮醇多一些，只是五粮液的价格定得比较高，普通的工作族日常消费是有一点压力的。而这款五粮醇能满足普通工作族的诉求，价格也在百元内，很值得品尝，这款五粮醇是五粮液总厂生产，是五粮液的直属品牌，是以“五粮”字头命名的三大重点品牌之一，其精选高粱、糯米、大米、小麦、玉米为原料，五粮风味，入味温润，严格按配方比例，采用固态发酵酿造而成。具有浓香、醇和、尾净的特点。红星二锅头红星二锅头是大众好酒的代名词，想必老酒鬼都清楚，在建国初期的时候，人民的生活水平都普遍不高，国家为了让大众都喝上纯正的二锅头，就要求红星二锅头价格不能过高，因此市场上红星二锅头无论有多少款式，价格都不会定的太高，大家依旧以低价买高质量的酒，红星二锅头一直保持原有的工艺，出产高品质二锅头，因此销量也是相当稳的，红星二锅头的口碑可以说没有多少酒能比得上，这款酒也算是靠口感与质量取胜。海之蓝洋河海之蓝如今也是挺受欢迎的一款酒，其绵柔的风格更容易被大众接受，海之蓝饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，海之蓝的绵是绵延、绵长、绵绵不断的感觉，其柔也是柔和柔顺的，它所使用的原料是高粱、大米、大麦、小麦、玉米、糯米、豌豆等。海之蓝的设计也是非常的大气，海洋的蓝色，给人的感觉就很好，在众多白酒中，海之蓝也算是颜值比价高的一款了，拿来送礼很合适，它的价位在160元左右。牛栏山这款酒不论是包装还是价格都很接地气，在大街小巷的超市都可以看到它的身影。但是你别看它出没的地方显得档次低，但在性价比的优势上绝对不一般。口感也是经过时间认证的，多年来的高销量和人们对它的认可都是它的质量打出来的。

白酒可别捡低价位的喝，都是酒精勾兑，对身体有害。学习品酒，推荐以下几种传统名酒，价位不算高。泸州老窖特曲，汾酒，西凤，郎酒，剑南春，董酒，酒鬼

牛栏山，高度白酒，也好喝

还喝低价位的酒啊！风险高啊！

有便宜的小瓶装，赖永初酒业卖的赖茅酒。学喝白酒用这个比较好，酒很烈，喝了口燥，反正就是不太好喝。但是便宜，有人说是假酒，但是我喝过，其实就是买酒来勾兑的酒，也不存在假。 一开始学喝这种酒，为以后喝别的酒会打好基础。

景芝第一冈的白酒质量挺好，而且价位比较合理，我个人都是买的这种白酒，可以试一下哦

什么酒啊

白酒以香型分种类，学院派将其细分为上千种类型。这样对普通老百姓来讲，太过高深且不实用。每一种白酒都有其独特的香型，不同香型的白酒口感也不一样。实际上，目前存在于市面上的白酒香型种类主要是以下几种：酱香型白酒酱香型白酒因有一种类似大豆发酵时酱香味而得名，以贵州茅台酒为代表，又称"茅香型"。其风格特色-微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特色。酱香型白酒采用小麦高温制曲，高温堆积发酵，回沙发酵8次，多年贮存老熟的制作工艺制成。浓香型白酒浓香型白酒其香味浓郁，以四川泸洲老窖酒为代表，所以又称"泸香型"。其风格特点-无色透明(允许微黄)、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调，尾净爽口。浓香型白酒采用陈年老窖汉人工老窖发酵，混蒸、续糟工艺制成。除泸洲老窖外，四川的五粮液、沱牌曲酒、剑南春、全兴大曲，安徽的古井贡酒，江苏的双沟大曲、洋河大曲，河南的宋河凉液等名酒都属这一类。清香型白酒清香型白酒其香味清雅，以山西杏花村的汾酒为代表，所以又称"汾香型"。其风格特点是-无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。香味主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。清香型白酒采用清蒸、清烧和地缸发酵的传统工艺。除汾酒外，河南的宝丰酒，湖北武汉的黄鹤楼酒等名酒都属这一类。凤香型白酒凤香型白酒其香味清雅中略带浓郁，以陕西的西凤酒为代表。其感官特点是-无色透明、醇香秀雅、醇厚丰满、甘润挺爽，诸味谐调、尾净悠长。其风格特点及风味物质含量介于清香与浓香之间。鼓香型白酒豉香型白酒其香味较独特为"油哈味"，台湾的消费者应该较难接受，以广东石湾的玉冰烧酒为代表。其风格特点是-玉洁冰清、豉香独特、醇和甘滑、余味净爽。其豉香的形成关键，在于以蒸馏所得的米酒加入经加工一定量的生肥猪肉浸泡而形成典型香。芝麻香型白酒芝麻香型白酒顾名思义就是酒中具有类似焙炒芝麻的香气。以山东的景之白乾(景之神酿)酒为代表。其风格特点是-清澈(微黄)透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、乾爽协调、尾净具有芝麻香特有风格。除景之白乾酒外，江轮的梅兰春酒也属这一类。米香型白酒米香型白酒其香味清雅，以广西的桂林三花酒为代表，除三花酒外，广西的全州湘山酒也属这一类。其风格特点是-无色透明、蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽，回味怡畅。米香型白酒采用以大米为原料，小麦为糖化发酵剂，半固态发酵，液态蒸馏工艺制成。药香型白酒所谓药香型白酒顾名思义就是酒中具有幽雅而又舒适的药香。这种药香非人工在成品或半成品酒中添加中草药配制，而是添加草药来制曲经发酵而最终形成，这类白酒以国家名酒董酒为代表。其风格特点是-清澈透明、药香舒适，香气典雅，酸甜味适中、香味协调、尾净味长。董酒之香是药香、酯香、酸香三味一体的特徵香，也可以说是复合特徵香。其风格特点是-无色透明、蜜香清雅、入口柔棉、落口爽冽、回味怡畅。特型白酒特型白酒其香味清雅，以江西樟树的四特酒为代表。其风格特点是-酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味谐明、香味悠长。其风格特点及部分风味物质含量介于清香、酱香与浓香之间。兼香型白酒兼香型白酒指的是酒中具有酱香及浓香两种香气，有可细分为”酱中带浓”及”浓中带香”两种，酱中带浓者以湖北的白云边酒为代表。其风格特点是-清亮透明(微黄)、芳香、幽雅、舒适、细腻丰满、酱浓协调、余味爽净、悠长。浓中带酱者以黑龙江的玉泉酒为代表。其风格特点是-清亮透明(微黄)、浓香带酱香、诸味协调、口味细腻、余味爽净。其工艺、风格特点及风味物质含量介于浓香与酱香之间。老干白香型白酒老白干香型白酒其香味清雅和清香型白酒类似，不过两者主体香气不同，清香型白酒主体香气为乙酸乙脂;老白干型白酒主体香气为乳酸乙脂，以河北的衡水老白干酒为代表。其风格特点是-清澈透明、醇香清雅、酒体协调、醇厚甘冽、回味悠长 。

1、直沽高粱。这种白酒有很久的历史，在上个世纪就已经在天津赫赫有名，因为这类酒比较优质，其美名继而被传到整个华北，在上个世界五十年代被列入华北名酒。自此之后，此类白酒发展更加顺利，多次获得奖项，成为了很多人都比较喜欢的一款白酒。说起这款白酒，它的盛名一直从古流传到今天，在清代的时候，这款在天津出产的白酒就已经有比较发达的酿酒技术了，之所以如此，得益于该地优异的地理条件，天津不仅是一个粮食大省，而且这里有一个别的地区都不具备的优势，那就是一口古井。这古井非常神奇，因为从它那里打出来的水，非常甜美，而且经历了多少年的历史变迁，这古井里依然有甘甜的水。除了水，还离不开粮食，这里盛产红粮，加上储存的方式比较独特，使得这里在进行酿造白酒的时候，白酒口感非常好，不跑味。2、佳酿。说起这佳酿，不得不说它的独特新颖的名称。席慕容的诗，名字就叫佳酿。这类白酒，就像它的名字那样，是经历了无数次春雨和旷野的风，经历了很多期盼和等待，会幻化出的一如月色吮饮着潮汐，让人沉醉，让人无法自拔。因此类白酒在天津地区销售，名声较小，不被众人所熟知。3、津酒系列。在天津，很多人都知道津酒集团，这个企业在天津乃至全国都非常有名，其属于很高级的酿酒企业，随着时代的脚步，津酒集团依靠其强劲的能力造就了一个酿酒业的奇迹，其企业的整体的核心竞争力正在不断提高，以白酒为中心，辅助以其他种类的产品，慢慢的发展壮大，据悉，津酒集团还准备提高本身科技创新，使得其产品更有市场。津酒集团所生产的白酒类有几种，在进行营销的时候，采用的是古代文化和现代的相互结合，成为现在白酒市场上不可多得的一款独特的白酒系列。另外，在津酒系列中，比较有名的一款白酒就是帝王风范，因为这款白酒是津酒系列中工艺比较复杂的一种，所以在市场上，帝王风范价格比较贵，大概在二百多元，这类白酒因为高端，经常被用于商务场合，而在市场上，这类白酒因为价格高，就相应的出现了很多假冒伪劣的产品，消费者在购买的时候需要注意。上面几类就是天津白酒品牌中比较有名的了，当然，也有其他的产品，也各有特色，在这里就不一一叙述了，酒好不好，还是需要看消费者的口碑的。

天津有佳酿。是儿时的回忆，7-11超市都有。

大沽炮台酒，大津酒，直沽酒，隋唐帝王等。

白酒有千万种，更是因为地域分布不同，而产生各种不同口味的白酒，我国是粮食生产大国，因此在使用粮食进行酿酒的过程中，也就因粮食产地的不同而会有各种各样的白酒品牌，再加上我国地域辽阔，全国的省份比较多，因此，各省都有不同的酿酒方式，也就形成了各具特色的白酒品牌。而在天津，都有哪些白酒品牌呢?在天津白酒品牌中，哪种口感更好?天津本地的白酒品牌主要有下面几种，它们分别是:1，直沽高粱。这种白酒有很久的历史，在上个世纪就已经在天津赫赫有名，因为这类酒比较优质，其美名继而被传到整个华北，在上个世界五十年代被列入华北名酒。自此之后，此类白酒发展更加顺利，多次获得奖项，成为了很多人都比较喜欢的一款白酒。说起这款白酒，它的盛名一直从古流传到今天，在清代的时候，这款在天津出产的白酒就已经有比较发达的酿酒技术了，之所以如此，得益于该地优异的地理条件，天津不仅是一个粮食大省，而且这里有一个别的地区都不具备的优势，那就是一口古井。这古井非常神奇，因为从它那里打出来的水，非常甜美，而且经历了多少年的历史变迁，这古井里依然有甘甜的水。除了水，还离不开粮食，这里盛产红粮，加上储存的方式比较独特，使得这里在进行酿造白酒的时候，白酒口感非常好，不跑味。2，佳酿。说起这佳酿，不得不说它的独特新颖的名称。席慕容的诗，名字就叫佳酿。这类白酒，就像它的名字那样，是经历了无数次春雨和旷野的风，经历了很多期盼和等待，会幻化出的一如月色吮饮着潮汐，让人沉醉，让人无法自拔。因此类白酒在天津地区销售，名声较小，不被众人所熟知。3，津酒系列。在天津，很多人都知道津酒集团，这个企业在天津乃至全国都非常有名，其属于很高级的酿酒企业，随着时代的脚步，津酒集团依靠其强劲的能力造就了一个酿酒业的奇迹，其企业的整体的核心竞争力正在不断提高，以白酒为中心，辅助以其他种类的产品，慢慢的发展壮大，据悉，津酒集团还准备提高本身科技创新，使得其产品更有市场。津酒集团所生产的白酒类有几种，在进行营销的时候，采用的是古代文化和现代的相互结合，成为现在白酒市场上不可多得的一款独特的白酒系列。另外，在津酒系列中，比较有名的一款白酒就是帝王风范，因为这款白酒是津酒系列中工艺比较复杂的一种，所以在市场上，帝王风范价格比较贵，大概在二百多元，这类白酒因为高端，经常被用于商务场合，而在市场上，这类白酒因为价格高，就相应的出现了很多假冒伪劣的产品，消费者在购买的时候需要注意。上面几类就是天津白酒品牌中比较有名的了，当然，也有其他的产品，也各有特色，在这里就不一一叙述了，酒好不好，还是需要看消费者的口碑的。

茅台酒、大黔朝洞藏酒、金沙回沙、青酒、贵州迎宾酒等。。。

下面主要介绍中国的白酒种类。现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。 1、按所用酒曲和主要工艺分类 在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。 （2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。 （3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。 （4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。 （5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。 固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。 （2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有： 四川沱牌酒等。 还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。[美食中国] （3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。 液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。 参考资料：http://www.eat4.com/diet/talk/2006/37619.html?1175820231我国白酒的香型，目前被国家承认的只有5种：即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。 白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备，就能生产什么样香型的酒。如：酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺，石窖或泥窖发酵；浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺，陈年老窖或人工老窖发酵；清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵；米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成；其他香型的酒如西凤、董酒、景芝白干等，其生产工艺也各有千秋。 酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。 浓香型白酒：亦称泸香型、五粮液香型，以泸州老窖特曲及五粮液为代表，属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括：六个字是香、醇、浓、绵、甜、净；五句话是窖香浓郁，清冽甘爽，绵柔醇厚，香味协调，尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的，有的是柔香，有的是暴香，有的是落口团，有的是落口散，但其共性是：香要浓郁，入口要绵并要甜（有“无甜不成泸”的说法），进口、落口后味都应甜（不应是糖的甜），不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香（乙酸乙酯），并有糟香或老白干香（乳酸乙酯），以及微量泥香（丁乙酸等）。窖香和糟香要谐调，其中主体香（窖香）要明确，窖泥香要有，也是这种香型酒的独有风格，但不应出头，糟香味应大于香味，浓香要适宜、均衡，不能有暴香。 清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。 米香型白酒：亦称蜜香型，以桂林象山牌三花酒为代表，属小曲酒类。小曲香型酒，一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为，用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为：蜜香清雅，入口柔绵，落口甘冽，回味怡畅。即米酿香明显，入口醇和，饮后微甜，尾子干净，不应有苦涩或焦糊苦味（允许微苦）。 其他香型酒：亦称兼香型、复香型、混合香型、属大曲酒类此类酒大都是工艺独特，大小曲都用，发酵时间长。凡不属上述四类香型的白酒（兼有两种香型或两种以上香型的酒）均可归于此类。此酒的代表酒——国家名酒董酒、西凤酒。口感特点：绵柔、醇甜、味正、余长，其特有风格突出。 白酒的名称繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名，如：茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等，则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时，掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前，以古老的固体蒸馏酒方法，即以锅为冷却器，二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒，就是将蒸出的酒重烤一次，即为回龙酒。 我国白酒种类很多 就香型来讲就有 清香 浓香 酱香等香型 清酒最具有日本代表性,它是由优质的大米加日本山区的泉水制成,度数一般在13-15度左右,酒色透明,味道有甘、辛口之分。甘口以酒味清爽甘洌、淡香怡人而著称;辛口则以酒香浓郁,再补充一下,现在又多了一个洋河的柔和型 3 按酒质分 （1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。 （3）各省，部评比的名优酒 （4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的。 4 按酒度的高低分 （1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。 （2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。 参考资料：http://www.cycnet.com.cn/encyclopedia/history/culture/alcohol/991216101.htm本内容来自：http://wenwen.sogou.com/z/q894531279.htm?si=1

因为白酒在存放过程中，由于含有的酯类等其他物质和酒精之间的作用，会发生水解、聚合等反应，导致酒精浓度或者口味发生变化，而且储存条件和温湿度变化会加快或者改变这种变化，一般来说低度酒的保存期不要超过10年，一般的高度酒超过20年口味也会下降，所以要设置一定的保质期。 而且现在国家规定商品一定要有保质期，白酒也属于商品，虽然保质期较长也要标注在规定时间内的。