100斤丹麦能做多少白酒，一斤酒要用多少麦子酿造

1.1斤原料小麦 一样差不了多少

3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒，1.5～1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒。

出境丹麦允许带两瓶白酒

按照传统酿法可以做350千克

烤的

小麦多用于白酒制曲，做为酿酒原料只占一小部分，10%左右，高粱占主导。从淀粉角度看，小麦出酒应该与高粱差不多，100斤小麦出酒55度计算，应该达到45~50斤。当然酿酒工艺属于清香型工艺。若是其它工艺，出酒率可能会少一些。清香型出酒率算比较高的。

大麦仁的质量不一样，出酒量也不一样，1斤麦仁大约能做150克到200克麦酒，也就是0.3斤到0.4斤左右

35

一斤粮食能酿出多少酒？为何现在酿制粮食酒的越来越少了？ 00:00 / 00:5270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

50度的酒可以出70-80斤酒

您好，我是唐三镜的，唐三镜酿酒设备密封性很好，出酒率比其他的酿酒设备高20%-40%，100斤粮食能出50度酒70-80斤

摘要 3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒，所以一百公斤小麦大概酿66斤白酒。 咨询记录 · 回答于2021-04-19 一百公斤小麦能酿多少公斤酒？ 3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒，所以一百公斤小麦大概酿66斤白酒。 我酿能出100斤，而且60度固态法 那可能就是根据实际情况来定了，最少66斤。

正常情况下，连续投粮续渣发酵，100斤能够生产45度白酒掐头去尾后大致有45斤左右。与发酵工艺控制和发酵时间长短有关。

推荐一本书，《白酒生产技术全书》，主编沈怡方。家庭作坊是做不出固态发酵的白酒，因为工艺很复杂，家里做做米酒或者葡萄酒还是可以的。另外，如果生产白酒来卖，也需要白酒生产许可证，否则就是非法生产。目前白酒生产许可证管得很严，基本上批不出新证。

百斤粮食可以出多少酒？低价酒到底靠何来盈利？第一点见解：粮食类型实际上我们平常所喝的酒，也是由不同类型的粮食酿造而成。有一些酒的原料类型比较单一，有一些酒的原料很有可能有许多种，也涉及这一酒的分类，秘方和加工工艺。所以这不同类型的原料，所可以酿造出的酒都是有很大不同。这这类不一样其实和粮食的木薯淀粉含量有关。高粱米的木薯淀粉含量居别的粮食的第一，因此虽然很多酒的原料更离不开高粱米。并且原料成分也会影响到酒味道，例如扁豆主要有两种，皱扁豆的糖含量非常高，木薯淀粉非常少，圆扁豆就不同了，这也会导致酒味道不一样。第二点见解：酒曲类型酒曲便是制酒中所必需的这些微生物菌种了，它都是通过对于一些粮食进行修复而获得的，这里面的类型也对出酒的总数产生影响。出酒率会随着这种的差异而出现区别。即便是一个原料，酒曲制作方式不同，其出酒率自然会不一样。第三点见解：加工工艺类型酿造酒的工艺有许多种，煮制和发醇如果采用了不一样的手法，或者有哪些流传下来的特有方式，这将会针对酒的出酒率及其酒的分类造成很大影响。例如清香酒应当清蒸的，随后地缸发酵，其它的酒则各不相同。因此制酒实际上也是个学问，现如今由于发达高新科技，之前很味道不好过的酒现如今还可以走进千家万户了，并且这种白酒价格适度，味儿也是极好的。第一种：国康1935危害一款酒味道和品质的其实除了前文常说过的原料、酒曲制造工艺之外，实际上尤为重要的或是，酿酒的此人是否有全部能力。它调酒师称为陈兴希，那可不是不为人知的人。她的时候就已经在酒界中的顶尖酿酒厂，等同于手机上界iPhone，茅台酒厂里有出任前副总工程师的遭遇。要站在这类上位，在其中所需的净重和能力可见一斑了。这酒原料是特殊一种产于茅台镇的农作物，名叫红缨子红缨子高粱，加工工艺都是追求卓越的大曲坤沙古方“12987”，再经教师的与众不同技艺用五年陈酒佐以十年陈酿配制成的。因此这酒口味出众，甘醇的酒体一通道就叫做你能喝到它顺滑柔软，浓郁的酱香型除开一开始就会让你诧异之外甚至会在您的嘴上存留使你并对念念不忘。确实是一款不可多得的纯酿。第二种：白沙液它通道比较柔软，并没有一般白酒的辛辣食物感，也非常适合放松情况下品味。它香味闻着有一种厚实的复合香，喝下去也是十分的醇香，并且柔软鲜美，回味无穷有一种甘爽的感觉，含在嘴里时舌尖，会有一种与众不同的清甜所感，算得上是纯粮食珍酿了。