白酒为什么显中性，白酒是显中性吗

根据它们的酸度不同，加酚酞3滴，再用naoh溶液滴定，消耗naoh溶液多的表明酸度高，是白醋

弱酸性

白酒的水溶液显中性，白酒是由谷物酿造而成，白酒主要成分是乙醇也属酸性食物

里面酒精含量太低。正常来说53度的酒是可以点着火的，但是火苗子并不是很大，如果你发现53度的酒都不能够点着火，往往说明酒里面的酒精含量太低，也有可能是酒是假的，可能是低于40度的。原因介绍：度数较低：白酒点不着火是因为酒精含量较低，因为白酒燃烧主要依靠其中的酒精物质，酒精含量决定是否能点燃，一般情况下38度以上的白酒才可以点燃，如果度数大于40度则为易燃状态。存放环境：白酒应该放置阴凉处保存，温度保持在15到20度之间，同时做好遮阳措施，以免其中的酒精物质在紫外线的影响下发生变化，另外酒精存放时需要做好密封措施，以免其中的酒精物质挥发。保存时间：白酒保存时间为10年，但是如果是存放得当的前提下可以长期保存，因为白酒中的酒精物质具有极强的杀菌能力，能够抑制白酒中的细菌和微生物滋生，因此可以延长白酒的保存时间。

酒精是有机物，没有H+和OH-，故呈中性，而酒里有水，所以有H+和OH-，而部分H+跟酒精里的羟基-OH结合，所以OH-就过剩了，所以就呈碱性了

滴入石蕊变红，说明pH小于5，显酸性。白酒的主要成分酒精显中性。但是白酒中一般还含有醛、酯类物质和少量挥发酸、不挥发酸等。

酸性，因为酒中的有机物含有羟基，所以是酸性的。

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中性

白酒主要成分是乙醇和水，乙醇几乎不电离，因此应该是中性。但白酒中经常会存在微量乙醇氧化产物，即乙酸（醋酸）。因此实际白酒是偏酸性，但只能用高精度ph计才能测量，你用试纸或者品尝是很难测出来。

质量好的是中性偏酸.质量次点的应该是酸性.首先,白酒的水是来自蒸馏得来的水,蒸馏水刚制出来的时候呈中性.但是暴露在空气中一段时间后,会被空气中的co2酸化,使其PH值偏低呈酸性.在好的酒厂或好品质的白酒里,这种现象是忌讳的.大家都知道酒怕空气中的O2或CO2,他们会使酒的寿命减短.所以,好酒都是密封生产或生产后封存销售的!条件差点的就没有这么做了,致使相当部分些酒直接销售出去.没有成为收藏家的选择.

这里面涉及到【有机化学】的知识！这里面有两种解释。第一种解释：先要弄清楚白酒的成分。白酒呈中性，这本身没有错。白酒成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物。在制作白酒的时候，是加了酸（乳酸、乙酸）进去的，酸是影响口味的主要因素。　 所以，紫色石蕊变红遇到白酒里面的酸就会变红。 第二种解释：还有一种可能：就是白酒被氧化了。白酒本身是醇，根据【有机化学】氧化反应的原理，醇氧化成醛，醛氧化成酸。

医用酒精的成份主要是乙醇。日常生活中，常见一些人用医用酒精来擦洗伤口，以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是，在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度，这两种浓度的酒精用途是不一样的。　　医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成，相当于制酒的过程，但蒸馏温度比酒低，蒸馏次数比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能饮用，但可接触人体医用。是植物原料产品。不是酸液不是碱 是醇啊 溶液中OH离子 和H离子 一样多 所以中兴

你好！医用酒精的浓度大约是70%左右，酒精是非电解质，为中性。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

一般的酒都是呈酸性的。啤酒的PH值是4~4.5，红酒的PH值是2.7~3.8，白酒的PH值是4.5~5.5，碱性白酒PH值是7.5~8.5。原因是酒在酿造过程中，在发酵过程中，产生或多或少的二氧化碳（溶于水就形成碳酸）、酒石酸、苹果酸、醋酸、葡萄酸、琥珀酸等酸性物质，别忘了，在发酵过程中，糖类转变成酒精，还可以转变为醋酸，而酒精也可以转变为醋酸，这是在发酵物中的酶决定的。一定要记住，酒是用谷物，或者果类，或者植物的花或叶，发酵而来的，不是用酒精兑水而来的，而酒中的酒精是淀粉、蔗糖、葡萄糖等糖类发酵而来的，糖类不但可以发酵成酒精，还可以发酵成醋酸，而且酒精也可以发酵成醋酸。

这里面涉及到【有机化学】的知识！ 这里面有两种解释。第一种解释： 先要弄清楚白酒的成分。 白酒呈中性，这本身没有错。白酒成分种类有：醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物。在制作白酒的时候，是加了酸（乳酸、乙酸）进去的， 酸是影响口味的主要因素。　 所以，紫色石蕊变红遇到白酒里面的酸就会变红。 第二种解释： 还有一种可能：就是白酒被氧化了。白酒本身是醇， 根据【有机化学】氧化反应的原理， 醇氧化成醛，醛氧化成酸。

乙醇会极少量的电离出H+显极弱酸性，改变石蕊电离平衡

哥给你解释吧 酒中主要成分为已醇 已醇会在某些条件下催化氧化为已酸 已酸显酸性 所以石蕊变红

酒是要经过酒精发酵的，而酒精是酸性物质，紫色石蕊变红也不为怪

可能你这瓶白酒混有酸性物质吧

紫色石蕊可以使酸性、中性变红，碱性变蓝

一般的酒都是呈酸性的。啤酒的PH值是4~4.5，红酒的PH值是2.7~3.8，白酒的PH值是4.5~5.5，碱性白酒PH值是7.5~8.5。原因是酒在酿造过程中，在发酵过程中，产生或多或少的二氧化碳（溶于水就形成碳酸）、酒石酸、苹果酸、醋酸、葡萄酸、琥珀酸等酸性物质，别忘了，在发酵过程中，糖类转变成酒精，还可以转变为醋酸，而酒精也可以转变为醋酸，这是在发酵物中的酶决定的。一定要记住，酒是用谷物，或者果类，或者植物的花或叶，发酵而来的，不是用酒精兑水而来的，而酒中的酒精是淀粉、蔗糖、葡萄糖等糖类发酵而来的，糖类不但可以发酵成酒精，还可以发酵成醋酸，而且酒精也可以发酵成醋酸。

若是从书面上讲是中性的。实际有些偏酸性。

酸性

中性，酸性。

白酒，主要成分是乙醇，有机物乙醇显中性，啤酒显碱性

你好！从健康饮食方面说，能够代谢形成有益物质的食品属于碱性食品，酒类中红酒属于碱性食品；从表象显示说，酒类呈微酸性。如果对你有帮助，望采纳。