美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

摆桌,摆桌的过程中有什么技巧

本文目录一览

1,摆桌的过程中有什么技巧

恩,盘子离桌子边缘是一个指节的距离,所有的杯子,筷架,还有折花手巾之间各保持一个指节的距离,且都要和盘子保持一指节距离,并在同一水平线上,筷子尽量是与盘子中心线平行,与桌边线垂直。一开始可能会觉得很麻烦,听起来也很复杂,其实很简单,摆多了就好了,熟悉了就没什么大感觉了,很自然的。

摆桌的过程中有什么技巧

2,结婚后摆桌是什么意思

结果办酒席就是,你结婚的时候请亲朋好友,来你结婚的现场吃顿饭,庆祝一下,祝贺你新婚大喜啊,婚庆是婚庆,婚庆应该是你结婚典礼,还有一些迎亲车队,摄像等问题,属于婚庆,现在结婚,就是请婚庆,给你的婚礼操办,结婚庆典,典礼结束,就是喜宴,就是所谓的结婚办的酒席,这样热热闹闹的就是婚礼的整个过程了!

结婚后摆桌是什么意思

3,摆桌牌顺序

如果领导是奇数,职务最高的领导居中,然后按职务高低从他左右左右往下排…如果是偶数,职务第一第二的居中,第二的依然排在第一的左侧,然后左右左右往下排

摆桌牌顺序

4,结婚摆桌不知道怎么分

找大一点酒店,婚庆节目在一起,吃饭分开,男方客人在一个区域,女方客人在一个区域。如果这样还不行,只有分开摆酒,在男方摆一次,到女方在摆一次。就是新郎新娘辛苦一点,但是这样决定之前必须跟双方父母以及客人都要讲清楚明白,要经得双方同意,避免不要的误会。 祝早日完成大喜
什么饭店都行,她们回族也不是很挑的,楼主祝福你新婚愉快

5,韩国传统餐桌的摆法都有哪些摆放的方法

传统韩国饮食的餐桌摆法一般是将准备好的菜一次全部上齐为原则,每种菜的位置也是固定的。根据摆桌的方法和种类可分为粥床、饭床、面床、酒宴床、交子床。一般来说,主要用于摆饭和菜的桌子叫饭床,一人吃的饭桌叫独床,两人吃的饭桌叫兼床。独床饭桌有3碟、5碟、7碟、9碟、12碟等叫法,数字是指除了饭、汤、泡菜、作料以外的菜碟数。3碟是一般平民的摆法,5碟是富裕的平民,7碟是新郎、新娘的餐桌,9碟是一般平民最高级的宴请,12碟是宫廷中献给国王的御膳。与长辈一起用餐时,长辈动筷后晚辈才能动筷。不可以用筷子对别人指指点点,用餐不要太快也不要太慢,与别人统一步调。与长辈-起用餐时,等长辈放下汤匙和筷子以后再放下。用餐完毕后将筷子整齐放在餐桌的桌面上。不要把汤匙和筷子同时抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上。用餐时,咽到骨头或鱼刺时要避开旁人悄悄地包在纸上再扔掉,不要直接扔在桌子上或地上。用餐后,汤匙和筷子放在最初位置上,使用过的餐巾迭起来放在桌子上,并相互行礼说“我吃好了!”韩国人吃饭的顺序,手一定要先拿起勺子,,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再勺子吃一口米饭,然后再喝一口汤、再吃一口饭后,便可以随意地吃任何东西了。在韩国人的饮食生活中的子比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上。小编提醒大家,虽然文章已经很全面的解释了关于韩国传统餐桌的摆法的知识,但是每个人可能会碰到不一样的问题,大家还是需要根据自身的情况去合理的对待,避免陷入误区,如果您还需要更多帮助,可以留言互动哦。

6,如何摆放餐桌最好

餐桌是家庭成员聚集吃饭的地方,应该放在相对安静的地方,以保证家庭成员用餐时的心情。因此,首先应避免把餐桌摆放在正对大门的位置,容易范冲而导致元气的泄露,必须用玄关挡住。餐桌也不能放在正对卫生间的地方。一方面,卫生间散发的气味会影响进餐的心情。另一方面,在风水学上卫生间是“出秽”的不洁之地,聚集在此的阴气会影响家人的健康。如果因住宅布局而无法将餐桌摆放在其他的地方,则可以将一个养着开运竹或铁树的小水盘摆放在餐桌的正中,用以化解冲煞。

7,丧事摆桌子怎么摆

丧事摆桌子怎么摆 丧事摆桌子怎么摆?我国历来讲究风俗礼仪,传统的丧事也有着一定的习俗,办白事也是会宴请宾客的,这里面有着一定的讲究。那么下面就为大家介绍丧事摆桌子怎么摆。 丧事摆桌子怎么摆1 这个不用刻意安排的,他们随意自己做就是了,现在都是圆桌子,不讲究上席和下席的规矩了。 农村办丧事为什么要有礼桌 一般来说,丧主家会将礼桌都会安放在大门内,距大门口也不足1米的地,有的还会摆放两张礼桌。其实,这是有用意的: ①招呼来宾。因为礼桌就安放在门口,客人一进门第一眼看到的就是礼桌。早有管事的安排好热情好客的人就在这个礼桌旁边,见有客人进门来,便递支香烟,寒暄几句,更是同客人打个照面,也算是问候打了招呼。 ②登记礼金、礼品。礼桌至少会有两人,一人负责登记,一人负责收钱和纸品。因为只要过事,便有乡邻亲友随礼,也就是人们常说的“份子钱”。登记了份子钱,一来了解自己的人缘情况,看看还有多少与自己往来的;二来留个底账,人家过事了还得把这“份子钱”还回去,这就是所谓的礼尚往来。 ③散“海孝”以示纪念。“海孝”在当地是指简易的用白布做的孝帽。就这个孝帽都是提前制作,数量不等,叠放在礼桌上。有客人来过,随完了份子钱,紧跟着就有专人询问来客与亡者的辈份,若是同辈小月份,或晚辈的,都会给顶孝帽,这就是“散海孝”。这样做的目的,除了有纪念意义外,更体现丧主家的为人。人头攒动,还都是白色,是悲痛的气场。 丧事摆桌子怎么摆2 农村丧事上为什么会设有礼桌 在封建时期,农村的白事繁文缛节特别的多,当时穷人家为了办一场白事,可能会掏空自己所有的身家。那时候的白事,不像现在一样,去世的人当天就可以入葬,而是要停放三日。在这三天的时间,等待家中出远门的亲人,回来吊丧。 在以前交通不发达,停放三日这讲究也是无可厚非。不过在这三日时间里,事主家人也不是啥事都不做,而是要请那些和尚、道士这类的人,为去世的人念经、做法。 和尚他们也是要吃喝的,这时就会设一张礼桌,上面放着果脯、茶水等物,时不时地给他们送去。50年代后,这种农村习俗就没有了,也就有人不知道这当时白事礼桌,还有这作用了。 以前农村白事,都会有个主事的人,各地方的叫法也不一样的。像是有些地方叫总管、理事、账房、话事人等等。 事主家人会给他们设一张礼桌,他们在桌上,进行登记白事的各种开支,像是主事人的劳务费(以前这类的人是收费的,不像现在一些地方是免费服务)、亲朋好友送的挽联、匾额、花圈等等之类的白事开支。 其中就包括了亲友们吊丧送来的帛金,也就是我们现在所讲的白事的份子钱。 除了主事人有礼桌需要办公,还有茶房,就是现在招待吊丧客人用的。 不过以前的茶房负责的事情,并不像现在一样只给客人端茶倒水。那时富裕、亲戚好友多的人家,会设两张礼桌,一个就是上面所讲负责白事各种开支的人。来往的人多了,管账目的.人自然也就忙的无法分身。但白事的各项程序与礼节,还是有人去要负责的。 这是事主家人就会让那些茶房的人,在接待来访客人的同时,又让他们去负责白事的各项行程安排。因此,当时的茶房,也是会独占一张礼桌的。 丧事摆桌子怎么摆3 办丧事的时候灵堂应该如何布置 灵堂的布置应按照以下原则: 灵堂布置以庄严肃穆为原则,正后方墙壁上扎"花牌",有全花、半花两种,大致 以深绿色为底,扎上黄色花朵图案。 花牌的正前方置灵桌,灵桌后方正中央置四周扎有黄色鲜花的24 时遗像(用黑边镜框)一座,灵桌上通常置备鲜花(黄白菊花为主)、供果、供菜,中间放灵位,两旁置大香烛一对,另有香炉等,如有致送素花篮的可置放灵桌两旁,以八字形排开较宜。 孝家挽联(死者之夫或妻及子女等挽联)挂在遗像两旁正后方的花牌上,其他各界人士致送的挽联挽幛则可分别挂在灵堂两旁墙壁上。花圈、花篮安放于入门两 侧。 灵堂内左右置长桌,放香烟茶水,并置座椅若干,均备吊唁者休息之用。 灵堂门外小间左右或灵堂外两侧空地上置长桌,一边为收礼处,一边为签名处。关于灵桌上大蜡烛的颜色问题,一般均用纯白色,若丧家因死者高寿已逾七十或八十,而且子孙满堂,认为是福寿全归,希望点大红蜡烛的,当然,这种做法并无限制,不过灵堂内空气悲伤严肃,死者家属尚在痛哭流涕以表哀思,而点红烛,气氛不 调和,丧事究非喜事,似以避免为宜。 1、 家庭简易灵堂 物品准备:12寸遗像一套、果盘四盘、糕点三盘、陶瓷香炉一个、蜡烛一对、供桌一个。 2、 家庭标准灵堂 物品准备:16寸遗像一套、果盘四盘、糕点三盘、汉白玉香炉一个、蜡烛一对、供桌一个、白色桌布一块、背景布一块、鲜花相托一个、花篮两个。 3、 家庭豪华灵堂 物品准备:20寸遗像一套、果盘四盘、糕点三盘、汉白玉香炉一个、蜡烛一对、供桌一个、白色桌布一块、背景布一套、鲜花相托一个、花篮4个。 4、 专业豪华灵堂 物品准备:24寸遗像一套、果盘四盘、糕点三盘、汉白玉香炉一个、蜡烛一对、供桌一个、白色桌布一块、背景布一套、鲜花相托一个、花篮8个。

8,想买一个摆桌放在客厅选什么的牌子的更好呢

雅阁斯丹有一款原木色不规则形状的摆桌,线条流畅,随意灵动,璀璨夺目,古意盎然,放在客厅特别大气,希望对楼主有帮助。
1、书桌不能贴客厅墙摆放书桌不能贴客厅墙摆放,书桌前面尽量留有空间,面对的明堂显得更宽敞,易于纳气入局,有利于桌前的人头脑清醒,思路敏捷,能成大器。2、书桌不宜正对着客厅窗户书桌不宜正对着客厅窗户,因为眼前的窗外的景色或者行人,容易使人注意力分散,不利于学习;同时书桌也不宜背对着窗户,没有先靠山于人也是不利的。3、客厅书桌不宜补门冲客厅书桌不宜补门冲,气场上犯冲对人是最不利的,容易出现意外之事,也使人注意力不集中,无法学习;同时书桌背门也不好,最好是调整书桌的位置,或者在书桌上放一套五帝铜钱来进行化解。4、客厅书桌上方不能有横梁客厅书桌上方不能有横梁,有的话会形成横梁压顶的情况,这是风水上不好的,会导致人的运势急剧下降,压力大增,因此需要避免横梁风水产生的不利影响,在下面挂一个开光的植物葫芦进行化解。
过节的时候如果来你家的客人比较多的话,可以选择买长桌子;人少可以买短长方形或者圆形的桌子。颜色的话可以选择深色的。
客厅书桌不宜补门冲,气场上犯冲对人是最不利的,容易出现意外之事,也使人注意力不集中,无法学习;同时书桌背门也不好,最好是调整书桌的位置,或者在书桌上放一套五帝铜钱来进行化解。
我用的是腾达的ph15套装,分为pw3和pa3两个子母电力猫,接将入户的网线或猫lan口过来的网线接在母路由pw3(母)的wan口,再找一根短网线,一头接电脑,一头接pw3 lan口,子路由pa3(子)插在你卧室的排插上,你就可以很好的上网了。

9,书桌怎样摆放比较好

书房中书桌的摆放,也是有一定的讲究的,我们平时在书房看书,肯定是要选择光线比较充足的地方摆放书桌。另一方面就要考虑到书房风水问题。书桌怎样摆放比较好呢?下面小编来向你介绍! 1、书桌要避免放置在太阳光直射到的地方,否则容易损伤大脑,长期的高强光线也会让人高度紧张。但是也不能摆放在光线比较暗的地方,这对于我们的视力会有影响。书桌尽量摆放在光线充足,又不太强烈的地方。 2、桌摆放不能在横梁下。 风水学上说书桌摆放在横梁下会使人产生头痛的病症,产生悬挂不安之感。其实这个道理还是有科学依据的,古时向下凸出的横梁往往会让人产生头悬利剑之感,书桌摆放在这里,坐在下面学习的人难免会担心一个安全问题,虽然现在房屋里横梁并不十分凸出,但是一些凸出屋顶吊顶往往会使人觉得空间变得狭小,同样,书桌摆放于此也会产生局促感,压迫感,产生一种无形的压力,工作学习的时候多会分心。 3、书桌摆放不宜背对窗户。形成“背水面山”之不利地形。书桌摆放背对窗户肯定是不科学的,这样摆放不利于自然光源照进书房,形成背光之势,在这样的光线条件下看书,对眼睛健康非常不好。 4、书桌不宜摆在开门方向 在开门方向上,书桌应面对门或侧身对门(但又不能正对门,而是错开一些),不要背对门而坐,否则长期下来,人把后背完全置于外界,会在无意识中分散一部分精力去关注背后的情况, 易造成工作效率低下。 5、书桌背后有靠山 书桌背后有坐,以墙为靠山。这种摆法,传统居家哲理认为主人能得到贵人的眷顾:上学之儿童,得老师宠爱;上班人士,得上司赏识与提携。
1.书桌背后及左右不可冲门。2.书桌不可面向厕所,也不可背靠厕所浴室;左右不可与厕所浴室门相冲。3.不可在厨房灶台上下,厕所浴室之上下。4.书桌前最好不要有高物压迫(书桌上之书架为不吉)。5.书桌不可面向屋外巷冲、路冲或水塔。——房友圈

10,中餐摆台的标准

中餐宴会摆台步骤 中餐宴会摆台程序 中餐宴会摆台标准 1 中餐宴会摆台对仪表仪容的要求 按规定着装,戴正工号牌,面容整洁,女服务员淡妆上岗;精神饱满,面带微笑,站姿规范;动作大方,美观轻巧,不拖不拉;头发梳理整洁,发型符合酒店要求;手、指甲干净,并要消毒。 2 中餐宴会摆台对物品准备的要求 准备宴会摆台需要的桌椅、各种餐具、酒具和物品,桌子不得有破损桌腿要拉平稳定不得摇动,根据宴会人数准备好椅子,椅子要稳没有任何破损,椅背椅面不能松动,餐酒具要多备1/5;所备餐、酒具无残缺、符合卫生标准和宴会使用要求,准备物品时要使用托盘,轻拿轻放。 3 中餐宴会摆台对铺台布的要求 台布要干净无破损及褶皱然后站在主人位的右侧,将折叠好的台布放在餐桌中央,将台布打开,找出台布正面朝向自己一侧的边缘,任选一种方法将台布一次铺成;要求台布中心凸缝向上,且对准正、副主人,台布四周下垂部分均等。 4 中餐宴会摆台对摆放转台的要求 在规定的位置,将转台摆放在餐桌的中央,转盘的中心和圆桌的的中心重合,转盘边沿离桌边均匀,误差不超过1厘米,并试转转盘是否旋转灵活。 5 中餐宴会摆台对摆垫盘、吃盘的要求 从主人位开始,按顺时针方向摆放,先摆垫盘,吃盘放置在垫盘上;图案对正(店徽在上方),摆放距离均等,距桌边1.5厘米。 6 中餐宴会摆台对摆勺垫、勺的要求 勺垫置放于吃盘正上方,与吃盘间距1厘米,勺垫中心与吃盘中心对正,勺置放于勺垫中,勺柄向右。 7 中餐宴会摆台对摆筷架、筷子的要求 筷架放于勺垫的右侧,将带筷套的筷子放在筷架上(筷套图案向上),以出筷架1/3为准,筷子尾部距桌边1.5厘米,筷子与吃盘相距3厘米并与吃盘中心线平行;若使用多用筷架和长柄匙,应在吃盘正前方摆味碟,间距1厘米,筷架放于味碟右侧,将筷子、长柄匙置于筷架上,匙柄与吃盘相距3厘米,尾端离桌边1.5厘米。 8 中餐宴会摆台对摆牙签的要求 小包装牙签,放在筷子的右侧1厘米处,牙签距桌边5厘米;牙签盅放在正、副主人筷子的右上方。 9 中餐宴会摆台对摆酒具的要求 在勺垫正前方摆红酒杯,中心要对正,杯底与勺垫相距1厘米;在红酒杯的右侧摆白酒杯,间距1厘米,左侧摆啤酒杯,间距1.5厘米;三杯中心成一横直线。 10 中餐宴会摆台对摆盖碗的要求 在筷子的右侧放盖碗,距筷子2厘米,距桌边1.5厘米。 11 中餐宴会摆台对摆烟缸的要求 烟缸摆放四只,分别摆在正、副主人的右侧和左侧,距转台3厘米,成正方形。 12 中餐宴会摆台对摆香巾托的要求 香巾托摆在吃盘的左侧,距吃盘2厘米,桌边1.5厘米 。 13 中餐宴会摆台对叠口布花的要求 餐巾折花,要求用七种手法,折叠十种不同造型的口布花;花型要分出主次,花型为植物、动物、实物类;要一次成型,形象逼真,拿褶均匀,美观大方,并符合卫生要求;叠花完毕按要求放入啤酒杯中,花型按照主次宾客,位置摆放得当。 14 中餐宴会摆台对摆花插的要求 花插摆放在转台正中,花朝向主人。 15 中餐宴会摆台对摆椅子的要求 摆放为三、三、两、两,即正、副主人侧各放三张椅子,另两侧各放两张椅子,椅背在一直线上(开餐前,要将椅子整齐拉好,要求椅背中心正对餐盘,椅面内沿紧贴桌布或台裙,椅背绕成圆形)。 注意事项 摆台操作时一律使用托盘;摆台后要检查台面摆设有无遗漏,摆放是否规范、符合要求,如是多桌宴会,所有用具、台布、围裙、椅子等规格和颜色均应一致,要保持整体的协调。

11,餐桌怎么摆最好

座次 总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。点菜 如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。 如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?” 让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则: 一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。 二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。 还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。吃菜 以下以中餐为例,进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。 有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。 决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。 不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。喝酒 俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。 细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。 细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。 细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。 细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。 细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。 细节六:端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。 细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我干吗要喝你的酒? 细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。 细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办? 关于敬酒 1、主人敬主宾。 2、陪客敬主宾。 3、主宾回敬。 4、陪客互敬。 记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。离席 一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。 中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他去招呼,你占了主人太多时间,会造成他在其他客人面前失礼。有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。
餐桌数量和离厨房的距离平衡就可以达到比较好的效果
相关文章推荐...
大家都在看