本文目录一览
- 1,茅台酒为什么要称国酒
- 2,voice第一季结尾啥意思
- 3,人们为啥说茅台是国酒啊
- 4,为什么茅台酒中的茅台用MOUTAI而不用MAOTAI
- 5,河北旅游文化广播里边说的那个茅台酒是真的吗
- 6,为什么叫飞天茅台
- 7,酒知识为什么说酱香型白酒是好酒
- 8,茅台酒的命名是根据
1,茅台酒为什么要称国酒
因为它在我国白酒排名第一
2,voice第一季结尾啥意思
那些病人是茅台酒杀死的人的亲人。那个医生我猜是茅台酒爸爸杀死的并且吞并了人家企业的那个人的儿子。
3,人们为啥说茅台是国酒啊
茅台被称为国酒有很多的原因,其中主要原因是茅台长期以来被作为国家外事活动用酒,担当者外交事务的国礼和国宴用酒。
4,为什么茅台酒中的茅台用MOUTAI而不用MAOTAI
这个应该是源自威氏拼音法,更容易让外国人包括港台人读准拼音。同样的,青岛啤酒叫“TSINGTAO”,清华大学叫“Tsinghua University”,北京大学叫“Peking University”。
可能是英文字母发音规则~,品牌规划可能是考虑到国际市场侧率~
5,河北旅游文化广播里边说的那个茅台酒是真的吗
果断是假的! 楼主,茅台酒厂目前的架子还是有的,没有降价更没有促销,我不能说那个味道有差别,但酒一定不是茅台的,茅台酒厂在贵州,那个县里靠卖酒为生的富翁多了去了,好多都是挂靠茅台的名字,记住,茅台酒只叫茅台酒,剩下的什么迎宾啊,之类的都是属于边缘产品,价格是硬伤,真正的茅台酒(这里的真正不是说质量 是牌子)是不会广播降价促销的
6,为什么叫飞天茅台
茅台分两种:外销型和内销型。外销型有一个飞天仙女的小图标。内销型有个红五星还是金五星的小图标。所以叫飞天茅台、或红五星茅台。其实就是外销型内销型的区别。
众所周知,贵州茅台酒使用的商标,除了“五星”牌(内销),还有一个以敦煌飞天形象为蓝本设计的“飞天”牌(出口专用),为两位婀娜多姿的仙女合捧一盏金杯,寓意飞向九天,酒香传四海。 可能尚有人不知,“飞天”牌的所有人并不是贵州茅台公司,而是贵州粮油食品进出口公司。 几十年前,企业没有出口权,所以产品出口使用进出口公司的商标。 换句话说,贵州省出口的食品,可能都使用“飞天”一个商标。 过去人们普遍认为,出口产品质量比内销产品质量好。飞天茅台比五星茅台好。
7,酒知识为什么说酱香型白酒是好酒
酱香型白酒是中国最早的香型白酒,是中国的老三大香型白酒之一。其香味特点是:酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。有“杯中香气经久不变,空杯留香经久不散”的说法。 而且酱香型白酒相比其它香型的白酒,在酿造工艺上是比较复杂的。就拿我们比较熟悉的茅台酒来举例,生产茅台酒要一年的生产周期,这一年的时间要经过两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。然后还要在酒窖存放三年的时间,经过勾调之后再进行储存,一瓶茅台飞天要经过五年才能出厂,而其他香型的白酒只要几个月甚至更短的时间就能出厂。酱香型白酒的产量也比较少,上面就有说到,酿造酱香型白酒的时间要五年,五年的时间对于很多企业来说是等不起的,而且市场需求量也比较大,我们都知道物以稀为贵。酱香型白酒的生产成本也是高的,酱香型白酒要五斤粮食才能出一斤酒,而且选用的原料都是茅台镇当地的优质糯高粱,在原料成本上比较高一些。再加上以上说的时间成本,这样算下来,说酱香型白酒是好酒也不为过了。
8,茅台酒的命名是根据
旧的发源地命名的
1.名甲天下,誉满全球的茅台酒,是以其产地茅台村命名的。茅台村现为茅台镇,位于贵州省仁怀县城西北近15 公里的赤水河畔。三四百年前,这里还是一个小小的渔村,因为到处长满莽莽苍苍的茅草,人们就叫它茅草村,简称茅村。 公元1745 年(乾隆十年),清政府组织开修河道,舟楫畅通茅村。茅村成为川盐入黔水陆交接的要冲,日趋繁盛,一度成为拥有6 条大街的集镇,茅草也随之消灭,只有寒婆岭下的一个土台上,尚长着茅草,于是人们又改称茅村为茅台村。从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅台村为茅台镇,一直沿用至今。2.贵州仁怀县古属鰼国,早在2000年前已酿酒,以“蒟酱酒”称著于世。据《史记》载,汉代武帝建元六年(前135)令唐蒙出使南越,饮到鰼国产的“蒟酱酒”。又《仁怀厅志》也载有古诗曰:“尤物移人付酒杯,荔枝滩上瘴烟开。汉家蒟酱知何物,赚得唐蒙鰼部来”。元代宋伯仁《酒小史》也载有“南粤唐蒙蒟酱”酒典故。西晋咸宁三年(227)犍为郡的陈端发动农民起义,以“始用酒一斗、鱼一头”吸收义民。当时仁怀县属犍为郡,是陈瑞活动的地区,说明酿酒是很普遍的。唐代酿有“咂酒”。明代绘制的茅台村《邬氏族谱》上标有酿酒作坊。清代酿有“咂酒、水酒、火酒、高梁窨酒、老酒”等品种,尤以茅台酒驰名遐迩。1990出土文物路碑是清乾隆49年(1984年)刻制的,上刻有“茅台偈盛酒号”。《黔语》曰:“茅苔村隶仁怀县,滨河土人善酿,名茅台春,极清洌。”又《田居蚕室录》曰:“仁怀城西茅苔村制酒,黔省称第一。其料纯用高梁者上,用杂粮者次之,制法煮料和曲即纳地窖中,弥月出窖熇之,其曲用小麦谓之曰白水曲。黔人又通称大曲酒,一曰茅苔烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石,青黄不接之时,米价昆贵,民困于食,职是故也。”《贵州通志》载:“按黔省所产之酒,以仁怀茅苔村之高梁酒最佳。郑子尹诗所谓‘酒冠黔人国’也。”1939年编《贵州经济》载有:“茅台酒之沿革及制造,在满清咸丰以前,有山西盐商某,来茅台地方,仿照汾酒制法,用小麦为曲药。以高梁为原料,酿造一种烧酒;后经陕西盐商宋某、毛某先后改良制法,以茅台为名,特称茅台酒。其最初创办,究系何年、何人?虽无可考,然于杨柳湾侧有化字炉,建于前清嘉庆八年(1803),其捐款姓名中有一‘大和烧坊’字样,故知其在嘉庆年间已有酿酒之烧坊无疑……。”3.茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅草村。 中国历史上的唐代,国境的西北和西南两大地区几乎同时出现白酒蒸馏技术。其后宋、元、明三朝间,位于今大方县以东不足百公里的播州(今遵义)一带,制作白酒运用的就是这种普通酿酒技术。 明万历二十年(1600年),朱明王朝发动了平息播州土司杨应龙之乱的战争。遵义境内农业遭受崩溃性的破坏。而蜂拥而至的前后共20多万官兵,酗饮欢宴,播州白酒的消费量陡增。相对集中在茅台村的酒作坊主便被迫采用对整地窖酒醅进行多轮次发酵蒸馏取酒,其间掺入部分新原料的办法,以便充分利用酒醅中的淀粉含量,节省来源不足的高粱、小麦。于是在茅台村酒作坊中产生出了一套“多轮次掺沙发酵蒸烤”茅台酒生产基础工艺。此后这里的各代酒师又相继创造了“堆积工艺”,使多轮次间掺入的新原料得充分发酵;有的酒师又把第一次蒸馏得到的质量较差的酒液泼回酒液泼回酒醅使之在再次发酵中增香。于是又产生了茅台酒生产的“回沙工艺”。之后,又有了高温制曲、大量用曲、端午踩曲、重阳下沙、陈酿及其他环节的技术。大约发端于明万历二十八年前后的茅台酒生产工艺,到清乾隆初年,历经一百多年初步臻于完备,并产生了一个独树一帜的白酒酒体,声名远扬。 从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅草村为茅台镇