珍酒和茅台醇哪个好，真正的酱香型白酒

真正的酱香型白酒：一、珍酒珍酒是一款非常不错的酱香型白酒，在口感上与茅台酒相匹配。这款酒酒体微黄，酱香之中略带焦香，细品之下略微能够闻到一些生粮和豌豆的糊香，口感醇厚微苦。喜欢喝郎酒的朋友们建议不要轻易尝试，不一定容易接受。二、缘得仿台酒缘得仿台酒，是由茅台工程师彭茵徒弟著名品酒师游艳所创，这款酒追求性价比上的极致，大部分的精力都投入在改善酒的品质口感和生产酿造上，宣传不多，导致名气主要还是在贵州本土。缘得仿台酒总体上来说口感品质不输茅台，价格不到茅台的十分之一。酱香浓正，酒花充沛绵密，入口绵厚醇正，口齿留香，回甘怡人。三、习酒习酒，始于明清时期，作为一款非常有年代感的酱香型白酒产品，习酒从上个世纪七八十年代以来就陆续斩获了多个大奖，在酱香型白酒的圈子里具有一定的知名度。习酒口感顺畅淡雅，与茅台相比酱香味要单薄一点，尾香略短，回甘自然。四、赖茅赖茅，同样也是一款非常典型的酱香型白酒。这款酒相较茅台来说，酱香更偏向于醇和柔腻，入口柔和通畅，细品之下，略带丝丝焦香，非常好闻。赖茅作为知名好酒，近些年来出现了很多仿冒品牌，购买时一定要注意，防止买到假赖茅，总体来说这款酒还是非常不错的。五、鸭溪窖酒鸭溪窖酒，是一款浓香兼酱香型白酒。作为贵州本土不多的浓香，鸭溪窖酒中掺杂着贵州特有的一道酱香，令人沉醉。这种香味也被人们称为“鸭溪香”。鸭溪窖酒入口醇厚悠然，酒香绵绵，回甘悠然，是很多贵州酒友们不可替代的“心头好”。

珍酒具有正宗酱香的典型风格，它采用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成。珍酒酱香突出，优雅圆润，纯厚味长，空杯留香持久，其位列中国名酒百强之中。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。扩展资料酱香的秘密1、酱酒来源黔北一带水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，前人把这一带称为“酒乡”，而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌，谓之“茅台烧”或“茅台春”。茅台早在1599年前就有了酿酒的正规作坊。茅台酒独特的回沙工艺在这个时候基本形成。2、最早酿酒作坊茅台最早的酿酒坊名称据考查是“大和烧房”，这个信息是从茅台杨柳湾一尊建于清嘉庆八年（1803年）的化字炉上所铸的捐款名单有“大和烧房”而获得。其实茅台酒在清代已相当兴旺，道光年间已远销滇、黔、川、湘。咸丰年间由于战乱生产一度中断。3、酱酒登上国际舞台1915年美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山举行了“巴拿马万国博览会”。展会上茅台酒以其特有的优点征服了各国的评酒专家，被誉为世界名酒，与法国科涅克白兰地、英国的苏格兰威士忌并称为世界三大蒸馏名酒，从此蜚声中外。4、酱酒现代足迹1946年赖永初在上海设立“永兴公司”先后销售赖茅10000公斤，并利用在重庆、汉口、广州、和长沙的商号推销赖茅。“成义”的华茅也在上海、长沙、广州、和重庆通过文通书局在当地经营，“荣和”的王茅的重庆和贵阳都以“稻香村”号为销售点，这样茅台酒的知名度进一步得以提高。5、新中国成立后，茅台酒得到了国家领导的特别青睐，曾在新中国的外交史上发挥了举足轻重的作用，被尊为国酒，茅台酒伴随着新中国一起成长。迄今，茅台镇一百四十余家酒业公司共同在茅台这片神奇的土地上，以标准的茅台工艺酿造出酱香佳酿。参考资料：百度百科-珍酒参考资料：百度百科-茅台酒参考资料：手机凤凰网-酱香型白酒的秘密历史 传统酒君告诉你！