内蒙古荞都酒业荞麦一号，陕北纯荞荞麦面的做法

大部分都是瓶装的中端市场的话一般是100--400一瓶的，像小作坊的话是18左右一斤

1、10克辣椒油放入碗中，放入蒜末5克，酱油20毫升，醋20毫升，盐3克，水10毫升；2、另起锅，放入鸡蛋两个，煮8分钟至鸡蛋煮熟，放入青菜3克煮5分钟，捞出备用，将500克荞麦面放入水中，煮至面条柔软；3、鸡蛋剥壳，切成两半，倒入调料，倒入酱料，放入鸡蛋即可。

1.茶色黎麻道内蒙古农业科学院由河北省丰宁县地方品种黎麻道中用网罩隔离和混合选择而成，1987年内蒙古农作物品种审定委员会审定。生育期75d左右，株高75～80cm，白花，粒褐色，薄壳，千粒重30g左右。2.榆荞1号陕西省榆林地区农业学校用秋水仙碱诱变靖边甜荞混系繁殖而成的四倍体品种，1989年陕西省农作物品种审定委员会榆林地区品种审定小组审定。生育期90d，株高90～95cm，茎粗，叶大，粉红花，粒灰褐色，厚皮，千粒重50g左右。3.榆荞2号陕西省榆林地区农业科学研究所从地方品种榆林荞麦中单株混合选择而成，代号为榆3-3，1989年陕西省农作物品种审定委员会榆林地区品种审定小组审定。生育期85d左右，株高80～90cm，红秆，粉红花，粒棕灰色，千粒重32g左右。4.平荞2号甘肃省平凉地区农业科学研究所从云南地方品种白花荞中混合选育而成，代号为89-12，1994年甘肃省平凉地区农作物品种审定委员会审定。生育期85d，株高75～85cm，白花，粒灰褐色，千粒重30g左右，适应性广。5.吉荞10号吉林农业大学从地方品种白城荞麦混合群体中单株混合选育而成，1995年吉林省农作物品种审定委员会审定。生育期80d左右，株高75～80cm，白花，粒深褐色，千粒重28g左右。6.晋荞麦（甜）1号山西省农业科学院小杂粮研究室1991年用60Co辐射寿阳荞麦选系83-230而成，2001年山西省农作物品种审定委员会审定。生育期75～80d，株高80～85cm，绿秆，白花，粒褐色，千粒重30g左右，适应性广。