巧克力麻薯，初一时吃过的一种零食两毛钱一小袋的是裹着巧克力的芝麻好

是裹着巧克力的葵花仁吧？ 好像叫什么松仁来着

是不是麦丽素？还是梁丰的麦咪？

上网登录“窝夫小子”有一盒九种法国巧克力，很好吃。你可以订购。

1、黄油室温融化，牛奶微波炉转20秒（目的是为了回头麻薯可以发得大些）加入蛋液跟盐搅拌均匀。2、可可粉倒入麻薯预拌粉里，再倒入奶液搅拌均匀。3、加入融化好的黄油，戴上一次性手套揉匀，揉成光滑的面团。4、加入巧克力豆揉匀，分割成大小一样的面团搓圆，底下垫油纸。5、烤箱预热，放入麻薯面团170度烤20分钟至表面微微变色即可。

你说的是不是蕾丝金露花，开花后有股奶油巧克力味，紫色的花，有一圈白色的边，一厘米左右。

蕾丝金露花

你的描述虽然不错，但是想起来还是很费劲物种类这么多，相似的地方也很多。能用一个简洁方便的方法吗，比方说上传几个清晰的图片，这样就很容易辨认了。即使认不得也能去网上的图库里查询。当务之急还是赶紧拍几个图片吧。

那就叫巧克力花

当然不能了吸收了，只有进入胃里和肠里才能吸收，咀嚼只能分泌消化酶（唾液），需要注意的是不能完全不吃热量高的食物，因为人体不能缺少脂肪、热量。如果因为减肥而完全不吃，反而损伤身体。还有少量食点含有反式脂肪酸的食物对身体并无多大损害，但不能多食。

不能吸收的，你的口腔没有吸收能力，除非你吃进去，比如你吃糖，他会融化，就吸收了再看看别人怎么说的。

不要用这种不健康的方法了。这样对长期减肥－－保持有什么好处呢，既不会养成好的饮食习惯，吐一段时间之后或者会有什么不良反应呢。

食材主料麻薯预拌粉200克黄油50克牛奶100克辅料鸡蛋1个糖粉20克蔓越莓干20克步骤1.黄油室温软化2.隔水融化成液态备用。3.鸡蛋加入牛奶，加糖粉4.搅拌均匀5.加入融化的黄油，搅拌均匀。6.加入麻薯预拌粉。7.先用刮刀混合均匀，然后戴上一次性手套，揉成有弹性的面团，手套要戴，不然会很粘手。8.加入切碎的蔓越莓干，混合均匀。9.分割成同样大小的面团，搓圆，静置半小时。10.烤箱预热，中层，上下火，180度25分钟左右。11.成品12.成品13.成品小贴士麻薯面包做法不难，就是要趁热吃，脆脆的外皮，里面Q弹软糯，我加了一些蔓越莓干，酸酸甜甜的，口感更丰富了，不喜欢蔓越莓的朋友可以换成黑芝麻，或者做成抹茶，巧克力等等口味的，记住，一定要趁热吃。

和朋友吃完饭，打算去逛逛高大上的IFS。这家面包店就在超市出口那儿，品种挺多的，并且价格也不贵。看了看，对千层草莓很感兴趣，但是这个是要当第二天的早饭的，估计第二天草莓也不能吃了，还是放弃了。买了芝士方块和巧克力麻薯。【芝士方块】6元一个。外面的面包多有嚼劲的，但是内陷不好吃。是一坨加了芝士的东西，凝固在一起，好腻啊。估计夏天吃要好点。 【巧克力麻薯】3元，挺大一个的。 很Q很软糯，好吃。 并且那么大一个才3元，完胜山崎的小不点儿麻薯。

从店面装修的格调到面包的品质，都是挺不错的。欧尚一楼重整之后店里有试吃，可以尝到很款面包，品尝过后再买，这一点确实挺好的。北海道吐司味道不比宜芝多的差，价格应该是众多北海道吐司里面最便宜的了。店里还在推天然酵母面包，口感很结实。donco bakery是一个面包连锁店，产品不错。

可可粉不是巧克力，可可粉是巧克力的主要成分。　　补充：　　巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验，并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。巧克力是防止心脏病的天然卫士。含有丰富的多源苯酚复合物，这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。　　巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸，更能在被食入人体后，迅速给血管吸收，在血液中抗氧化物成分明显增加，并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。 ??

可可粉是做咖啡和巧克力的原料　　可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为天然粉和碱化粉。公司可提供各种规格的可可粉，颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。　　制造朱古力蛋糕必须的材料,是没有添加其他材料的纯可可粉, 一般在超级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂, 并不合用, 做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕, 由于可可粉是为酸性，大量使用时会使蛋糕带有酸味，因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性，同时也使朱古力蛋糕的颜色加深。 　　可可粉是巧克力的魅力所在。研究者发现，巧克力中富含的可可粉可以减少高胆固醇对动脉的影响。他们研究的是低脂的可可粉提取物，而不是普通的高脂巧克力块或巧克力热饮。 巧克力是一个外来词Chocolate的译音，它主原料是可可豆(像椰子般的果实，在树干上会开花结果)，它的起源甚早，始於墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 ，当时是崇拜巧克力的社会，喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中，打起泡沫，并以黄金杯子每天喝50CC，是属於宫廷成员的饮料，它的学名Theobroma有“众神的饮料”之意，被视为贵重的强心、利尿的药剂，它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用，可帮助消化

用料 麻薯 麻薯粉 200克 全蛋液 70克 牛奶 70克 黄油 40克 盐 2克 卡仕达酱 蛋黄 4个 牛奶 300克 细砂糖 35克 低筋面粉 20克 玉米淀粉 10克 黄油 15克 乳酪馅 在卡仕达酱基础上加入80克碾压顺滑的奶油奶酪和想要的口味 奶油馅 在卡仕达酱基础上加入150克打发的奶油和想要的口味 爆浆麻薯、爆浆恐龙蛋、爆浆小团子的做法 麻薯粉我用的是这个，台创的。自己某宝搜一下呦，不同麻薯粉吸水性可能会不同，如果买不同的自己要根据状态调整，不过一般包装上就有配方做法。麻薯粉倒在盆中，牛奶和鸡蛋放入奶锅中加盐打散把牛奶鸡蛋液小火加热至温热，用手指感受一下温热就可以。也可以坐温水加热，不要煮太热以免鸡蛋结块。（加热是因为麻薯粉中的羟丙基淀粉无法溶于冷水，需要用温水使它糊化）加热好的牛奶蛋液倒入麻薯粉中，用筷子搅至基本看不见干粉加入软化的黄油，用爪子抓捏按都行抓捏至感觉不太能捏进去了，就用拳头按压一下，让黄油尽量吸收进去一些后，再用手像洗衣服一样的搓面包面团方法揉面团。不用很久，揉几下面团就会越来越光滑，揉到图片上这个状态就必须停下来了，再揉就会越来越粘，感觉面团已经基本光滑，还不太粘手就赶紧停手或者像这团一样，不如前面的光滑也可以的。但是要是揉的不到位也不行哦，不到位的烤出来表面不好看。分割成21克左右，大概可以分18个（分割前记得预热烤箱180度，小烤箱保温不好的可以适当提高预热温度，放进去后再调回来）一个个搓成小圆球摆在铺好油布（或油纸）的烤盘上，摆放要间隔开，麻薯会长大很多烤箱预热好后放入中下层，180度上下火烘烤25分钟左右调至160度再烘烤15分钟。（开始烘烤的10分钟左右麻薯会开始长大，25分钟左右定型，定型后调低温度烤熟避免上色太重。刚开始温度不要太低，太低麻薯长不大，高温让麻薯长大，再低一点的温度烤熟）烤好后取出来晾凉我们需要挤酱的麻薯中间空心大比较好挤酱，如果不想挤酱直接吃的麻薯可以直接用170度烤35分钟，个头会小一些。烤熟的麻薯出炉后由于热胀冷缩会有一点点回缩，但是如果回缩很严重就是没烤熟哦，烤盘尽量不要用烤箱自带的搪瓷盘，容易底部上色过重）第二部分： 不同口味的酱料及延伸 酱料主要是卡仕达酱加上乳酪或者奶油，加乳酪的酱更有弹性不易化，加奶油的软一些爆浆效果会更明显，可以自己分别试试看喜欢哪一种。 烤麻薯的时候就可以开始制作卡仕达酱。 卡仕达酱原料： 蛋黄4个/牛奶300克/细砂糖35克/低筋面粉20克/玉米淀粉10克/黄油15克 乳酪馅：在配方量卡仕达酱基础上加入80克碾压顺滑的奶油奶酪和想要的口味 奶油馅：在配方量卡仕达酱基础上加入150克打发的奶油和想要的口味 *注：糖量可以根据个人喜好来增减，我不是很爱甜，加不同口味基本不用额外加糖 *配方中的黄油也可以不加，不影响整体酱的质感，口味上会有些区别 *制作卡仕达酱的过程中不要离开，需要时刻关注 准备工作： 称量好所有材料，准备一盆冰水，可以用几个冰袋放到一盆水里。蛋黄中加入细砂糖，轻轻打散，不需要打发筛入低筋面粉和玉米淀粉，混合均匀至无颗粒牛奶煮开（如果制作香草味的，就在牛奶里加香草籽一起煮香）一边搅动蛋糊，一边慢慢倒入牛奶（一定要慢慢倒，以免把鸡蛋烫成蛋花）混合好后过筛回奶锅中放回火上用最小火煮一边煮一边用刮刀抄底拌，不要粘底慢慢卡仕达酱会越来会粘稠，甚至会出现一些颗粒状，不用担心，继续用刮刀从底下铲起避免糊锅，煮到酱看起来细腻又有弹性，锅底出现一点点焦黄关火（多煮一会最后做出的卡仕达酱才会更有弹性，酱中的粉味也不那么明显）关火后趁热加入黄油拌匀吸收然后马上将锅坐到冰水中降温，不时用刮刀翻一翻帮助均匀降温降温后用刮刀碾压一下看有没有结块的面粉颗粒把结块的颗粒挑出封上保鲜膜放冰箱待用原味乳酪卡仕达酱： 奶油奶酪提前取出来软化，或者坐温水用刮刀碾压顺滑加入卡仕达酱拌匀装入裱花袋中冷藏备用（可以在乳酪碾压时加入抹茶，速溶咖啡粉、开心果酱、榛子酱等做成不同口味的乳酪馅）香草乳酪馅： 制作卡仕达酱时，取半根香草豆荚刨开取籽1放入牛奶中一同煮沸来制作香草卡仕达酱后加乳酪或奶油都可以 （同理，红茶馅也可以直接放红茶包跟牛奶一起煮）抹茶奶油卡仕达酱： 5克抹茶粉用一点点开水和匀加入淡奶油中打发至八九分发加入卡仕达酱拌匀装裱花袋冷藏备用摩卡奶油卡仕达酱： 淡奶油中加入1小勺速溶黑咖啡粉（无伴侣的）和1大勺可可粉打发至八九分，加入卡仕达酱混合均匀装入裱花袋冷藏备用准备好所有馅料后开始夹馅（自己吃选自己喜欢的口味就好，不需要都做）第三部分： 用锋利的小刀，在底部侧着戳进去开个口子，稍微撬开一点点（不要翘掉，挤完还要盖回去。）裱花袋剪开一个8mm左右小口（有泡芙嘴更方便）从洞里戳进去，尽量戳进去些，保证挤的饱满挤满酱，挤的时候能感觉到被手压扁的地方鼓起来了，整个麻薯变的很饱满就可以慢慢抽出裱花袋，表面残留一点酱的话用厨房纸擦擦干净。（也可以一个麻薯里挤两种口味呦）延伸：如果喜欢奶油卡士达馅可以制作不同口味的奶油再加入卡仕达酱，巧克力奶油（巧克力奶油制作可以参考我之前发过的[巧克力小胖卷]），红茶奶油等都需要提前一晚制作好彻底冷藏后才能打发，开发想象力还可以制作出各种各样的口味可以在乳酪碾压时加入抹茶，速溶咖啡粉、开心果酱、榛子酱等做成不同口味的乳酪馅我知道看完步骤的你们可能内心会有点不情愿做，但是！请相信我，只是我啰嗦而已。揉麻薯很快，烤麻薯的时候做卡仕达酱，做好卡仕达酱等麻薯出炉晾的时候做想做的口味，等麻薯凉了挤酱完成。这么一规划也就是个烤麻薯的时间对不对！对不对！ 做好的麻薯冷藏保存，三天内吃完。不加馅的第一天好吃。加馅的第二天好吃！