四川省成都全兴酒厂劳动服务公司第二经营部，成都全兴酒厂在什么位置

西门车站出去过茶店子就到了有个站就叫全兴酒厂

应该是红色的好一点。全兴大曲绒布外盒，包装既不奢侈又不过度夸张，酒质好，瓶型靓，价位适中，商务接待送礼自饮超适合。全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1989年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。该酒选用优质高梁为原料，以小麦制成中温大曲，采用传统老窖分层堆糟法工艺，经陈年老窖发酵，窖熟糟香，酯化充分，续糟润粮，翻沙发酵，混蒸混入，掐头去尾，中温流酒，量质摘酒，分坛贮存，精心勾兑等工序酿成。全兴大曲，酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落日爽净。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。全兴是四川全兴酒业有限公司旗下高端白酒品牌。是一个中华老字号品牌，全兴作为拥有“中华老字号”、“中国名酒”、“中国驰名商标”、“川酒六朵金花”等荣誉的中国知名白酒企业，主导产品均多次荣获"国家质量金奖"。经营的主要产品有中国名酒“全兴大曲”系列，全兴老号系列，全兴球兴系列、全兴特曲、全兴头曲和高端产品全兴熊猫系列等。

这个投诉是么有用的，这属于福利待遇，法律对福利待遇这一块没有详细界定，按常规，工作满一年是不应该收取服装费的，半年对半收取，像你这种情况，公司全额收取也有一定的道理，因为你工作时间太短。绝大多数都是因公司的待遇不同而不同，没有明确的标准及界定。

可以进行投诉和仲裁 纵横法律网-四川高扬律师事务所-喻远军律师

不可以，需要出公告，让所有人都知道，重大制度改革，必须工会通过，并告知每一个员工

全兴有15年陈酿。全兴大曲15年陈酿500ml是由河南省新乡市天子方商贸有限公司经营的白酒系列产品。全兴大曲产于天府之国——四川成都全兴酒厂。因历史上该厂叫“全兴老号”，酿制的酒属曲酒型，故产全兴大曲品命名为“全兴大曲”。产品特点全兴大曲酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口净爽。系浓香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三种。制作工艺全兴大曲酒在酿造工艺上也有自己的一套传统操作方法。采用陈年老窖发酵，发酵长达60天。发酵完了必须达到窖熟糖醇、酯化充分的要求。蒸酒时，要掐头去尾，也就是把质量不好的尾酒，稀释后再回窖发酵。用作填充料的谷壳，要经过清蒸处理，不仅要除去谷糠的腥杂味，而且要蒸到有谷香味，才能配料蒸酒。中流酒还要经过品尝鉴定，验质分级。鉴定合格后，再分窖分坛入库，贮存一年以上，然后勾兑，装瓶，包装出厂。获得荣誉全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖。1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。第五届（1989年）国际评酒会上荣获金奖。

单位形式不一样，不能连续。但是以前属于转调的可以连续计算工龄。

颜立权律师的解答：劳动者在企业、社会团体就业后，即需要缴纳社会保险，其工作年限也就是“缴费年限”。而在机关事业单位就业的，无需缴纳社会保险，其工作年限也就是“工龄”。由企业、社会团体到机关、事业单位就业的，在认定工龄时，除了社保缴费记录，还要同时参考办理就业报到、改派和转正定级等手续的时间。现在工作年限，合同年限与缴费年限不一致的很多，特别是在私营企业，所以各地认定工龄标准有细微差别有的地方以合同加缴费记录确定，有的地方，从企业、社会团体到机关事业单位就业的，其工龄认定一律以社保缴费期限为准。各地政策有差别，你可咨询福建、厦门当地的人社局相关政策

作为一个普通家庭出身的人，我喝的酒大多是没超过150元，喝的山东地区的酒水居多。山东地区本来就是全国酒水销量最多的省份，山东的酒文化也异常浓烈，再就是山东的酒水普遍性价比较高，适合平民日常饮用。下面就我个人喝酒经验，给大家推荐一些150元以下的，品质较好的纯粮食酿造白酒： 1、景芝白酒芝麻香型系列。景芝白酒低度酒较多，大多是42度以下白酒，高度酒价位也会略高，比如一品景芝。景芝白酒入口微带甜，略有陈香、窖香之感，口感还是比较均衡的，整体感觉是酒香慢慢被激发出来。150元以下的精致白酒有景阳春（带把武松打虎蓝瓷酒瓶42度）50元左右，景芝老白干48度25元左右一瓶（很多老人常年喝这个酒），还有一些简装玻璃瓶景阳春30元左右一瓶。 2、栈桥清香型白酒系列。栈桥白酒一直是青岛人的最爱，刚开始是地瓜干酿造的白酒，现在形成了以高粱、玉米、大米、小麦、绿豆、大豆等六种粮食酿造，形成北方的“六粮液”。栈桥白酒高度酒居多，入口绵柔，后劲大，不上头，回甘好。绿白玻璃瓶、淡蓝色“栈桥”标识的52度栈桥白酒25元左右一瓶。68度绿瓶的30元左右一瓶。现在还有透明瓶子带包装盒52度的差不多40元左右一瓶。栈桥白酒还有3斤桶装62度的大约120元一桶。很多老青岛都是常年喝这种桶装的栈桥白酒，口感不错，纯粮食酒，不上头。 3、机场白酒系列。青岛流亭机场酒是军工企业，具有50余年的 历史 ，自建厂至今一直完全采用传统的酿造工艺，老窖发酵，取甘冽崂山白沙河泉水，由高粱、小麦、大米酿造而成。酒质入口绵甜醇和，回味悠久，余口爽净，酒香浓郁的独特风格，即使当天酩酊大醉也绝不上头、不口干。机场白酒也是以3斤大桶装居多，价格在150元左右，酒桶上明确标志绝不进勾兑，不添加任何添加剂！机场白酒是很多老青岛人的最爱，机场白酒高度酒居多，一般都是52度以上。 4、琅琊台酒系列。青岛琅琊台集团股份有限公司于1958年建厂，位于胶南。推荐52度的原酒，大约80元一瓶，小口抿，味甜 ，够劲，口味不错。 5、扳倒井酒系列。扳倒井酒的也是低度酒居多，34度的扳倒井酒经典系列白酒，价格是68元。42度的纯粮酿造大曲浓香扳倒井酒一般是70元。46度的扳倒井酒价格就是78元。扳倒井酒水价格普遍较低，度数低，适合畅饮哈。 6、孔府家酒。有2000多年 历史 ，宫廷御用酒。搭配孔府菜的孔府家酒是档次较高的酒水。孔府家酒子约3号浓头酱尾型老酒52度，这款算是孔府家酒比较便宜而且好喝的酒了，价格在150元左右。 此外还有趵突泉白酒、古贝春酒、浮来春酒、云门春酒、兰陵酒，都有不少150元以下的纯粮食酒，喝起来都不上头，口味各有千秋，都还不错。 我小时候经常给家人买一种酒叫板桥酒，产于坊子酒厂。当时家里大人喝完酒，我就拿酒瓶当水壶带着上学。板桥酒的酒瓶是黑色的圆形陶瓷瓶，上边画着郑板桥喝醉了，倚在酒缸上睡觉的图面，特别漂亮。可惜，现在的板桥酒没有了，坊子酒厂也没有了。 还给大家推荐一款习酒的习酱，家里老人说特别好喝，是酱香型白酒，入口味香，口感好，回甘强烈，52度的大约80元一瓶。 以上就是我给大家推荐的150元以下好喝的白酒，在网上都能买到，希望能帮助到各位，谢谢。 时至今日中国白酒的发展形成了香型众多，价格之间跨度之大，实为罕见。每位酒友的经济基础不同，所对标的口粮酒不同，150元一瓶的白酒对于酒友们日常口粮已经相当不错了。由于中国白酒发展迅速，出现了茅台，五粮液，泸州老窖等一批高端白酒，价位都在1000元以上，让我们普通酒友们望尘莫及，好在知名白酒厂家众多，每个厂家也会生产出不同价位，不同档次的白酒，以供我们广大酒友们选择，下面艺通为大家推荐几款性价比高的150元左右的白酒。 金沙回沙酒1985年份纪念酒53度酱香固态纯粮白酒，贵州八大名酒 之一。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。目前价位150元左右。 怀庄大曲，怀庄酒业集团公司是茅台镇为数不多的大厂之一，拥有国家"湖底窖藏”专利，怀庄大曲传承坚持品质已稳定36年，具有“酱香突出，幽雅细腻，醇厚绵甜，余味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型”的风味。目前价位160元左右。 珍酒，珍酒珍品53度酱香型白酒，珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品，主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久，香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格。目前价位150元左右。 古井贡年份原浆幸福版浓香型50度白酒，古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。其：“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。目前价位130元左右。 李渡白酒52度陈年老酒纯粮浓特兼香型状元酒，江西省进贤县特产，中国国家地理标志产品。李渡古镇盛产优质大米、上等豌豆及名贵中草药，水质清亮，味美甘冽，久贮不混。其：具有“色泽清亮，味甘醇厚，香雅馥郁，回味悠长”之特色。中国最贵的光瓶白酒李渡1955酒出自于李渡古镇，此款酒有 历史 ，有古代烧坊遗址，收藏，自饮都是不错的选择。价位140元左右。 全兴大曲红晶彩52度纯粮浓香型白酒，全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1963年，第二届评酒会评选出的八种优质白酒：贵州茅台酒、四川五粮液、安徽古井贡酒、四川泸州老窖特曲、陕西西凤酒、山西汾酒、四川全兴大曲、贵州董酒合称为“八大名酒”。酒质呈无色透明，清澈晶莹，窖香浓郁，醇和协调，绵甜甘洌，落口爽净。目前价位150元左右。 以上六款酒，是艺通醉酒精挑细选的酱香型和浓香型白酒，所选酱香型白酒是贵州名酒也是现在国内知名度很高的。特别是浓香型白酒“李渡”是最近几年很火的一款酒，不仅口感好，而且在当地货源急缺，老铁们不妨品上一品。 建议考虑茅台系列酒中茅台迎宾酒，普王，也可以考虑茅台镇散装酱酒。 问题太笼统，全国150元左右的红酒，白酒，果酒都有，而香型也没具体要求，仅仅可以给你说的酒品名称就上百种。抱歉，暂时帮不了你！ 150元以内选择了白酒有很多。但是一定要擦亮眼睛，因为这个价位勾兑酒是最多的。我给你推荐两款吧，第1款是50多块钱的汾酒。第2款是泸州老窖英文字母d系列的。 我是做纯粮小烧的，我给你简单透露一下现在瓶装白酒的市场吧。从几元钱到几百元。以勾兑酒为主，勾兑酒就是用液态法勾兑出来的白酒，主要是由酒精香精，甜蜜素，食品添加剂勾兑出来的白酒。还有另外一种就是固液结合法固液结合法，就是把像我家这样的纯粮食原浆酒加上液态法白酒两种结合到一起。 很多人怀疑说这个勾兑酒不也是粮食酿造的吗？其实这个观点是错误的，勾兑酒并不是由粮食酿造出来的，而是由土豆地瓜这些淀粉含量比较高的农作物蒸馏出来的，这些农作物有一个缺点就是里边会含有果胶，果胶会转化成甲醇，而这就是勾兑酒喝了容易上头的原因，纯粮食酒不上头。 那我们再回头看一下什么是纯粮食酒，前面这个纯字很重要。纯就是100%的意思，也就是说这种酒里边除了粮食水和酒曲，没有任何的食品添加剂香精等。都是用高粱大米这些农作物蒸馏出来的，这些农作物蒸馏出来的白酒经过掐头去尾的工序，以后不会还有过量的甲醇。所以纯粮食酒现在最主要特点就是不上头。 并且纯粮原浆酒在长期存放过程当中会形成乙酸乙酯，乙酸乙酯就是酒香的主要来源。这种香气浑厚自然淡雅是香精所模拟不出来的。这也是真正懂酒喝酒人选择粮食酒的主要原因。 最重要的是喝之后的感受，粮食酒喝了不上头，而且醒酒速度特别快，散发的酒气不难闻，而勾兑酒则不一样了，散发的酒气让人恶心。 一品景芝吉品淡雅，口子窖6年，古井年份原酱5年，仰韶彩陶坊地利人和，赊店元青花，宋河粮液国3，白云边15年，酒鬼原浆，四特东方韵雅韵，茅台王子，珍5，银习，十年老白汾，洋河老字号，67度衡水老白干…… 这种价位最好喝的是老白汾十年，一百三四吧，这酒特别柔，酒香很浓，没有什么辣感，应该是真的兑了老酒的，如果不是特别偏爱酱香的人，这款酒没有对手，楼主可以尝试下 不请自来，以下推荐150元一瓶左右的酒皆属进口葡萄酒、洋酒。其中不乏高性价比的大牌、亲民价格的酒水入门款等。 一、烈酒 1.百龄坛 非常经典的威士忌，百龄坛特醇、百龄坛12年等价格友好，在150元上下。 2.尊美醇 尊美醇，经过三次蒸馏而成的爱尔兰威士忌。 3.格兰莫雷 常被称为单一麦芽的入门款，一来是口感，二来就是价格了。350ml的格兰莫雷经典款价位在150以下。 4.杰克丹尼 杰克丹尼田纳西州威士忌700ml的价格大概在160—180之间。 5.绝对伏特加 广告做得特别好的一个洋酒品牌，你一定听过。瓶子玩得好，价格也很美丽。 二、葡萄酒 1.菲斯奈特起泡酒 菲斯奈特有金牌、黑牌、桃红等不同口感可选，品质如一。 2.乔治云咸bin222、555、888 云咸酒庄是澳大利亚最古老的酒庄之一。 3.蚝湾葡萄酒 不论是长相思、梅洛还是霞多丽、桃红葡萄酒，蚝湾都保持最优的性价比。 4.杰卡斯莫斯卡托起泡酒 很清新很甜蜜的起泡酒，适合女孩子，度数低。 5.奔富汤尼俱乐部波特酒 很甜很醉人的酒，因为甜所以容易不知不觉喝得多了。 　　说起中国的白酒，那种类实在是太多了，而且现在白酒的供应量还是非常大的。中国人爱聚会，爱跟自己的亲朋好友坐在一起吃饭，饭桌上必不可少的那就是酒了。因为酒的销售量越来越大，所以各种各样的假酒也慢慢地出现在市面上。其实有很多人他们在购买白酒的时候，根本都不知道怎么分辨到底是真酒还是假酒。有些人却觉得酒的价格越高，质量会越好。其实这样也是不准的，对于一些白酒来说可能作假会少一些，但并不代表它是纯正的酒。今天给 黄老师 大家分享几种 价位在 150 元以下的好酒 。注意，我说的是 中国白酒 ！ 　　 　　 一、茅台迎宾酒 　　茅台迎宾酒属于茅台集团的低端酒，100元以下。采用的是翻沙工艺，即用第九次蒸煮的酒糟加新曲新高粱酿造而成，口感与酒质和飞天茅台差之千里，属于酱香入门酒，没喝过酱香酒的酒友们可以尝试。招待喝过好酱香酒的朋友来说，就不太摆得上桌面了。 　　 　　二、 泸州老窖 　　是国家级非物质文化的遗产，浓香型白酒的典型代表，在传统酿制技艺享誉业界。泸州老窖的窖池在一九九六年被国务院确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物，誉为“国宝窖池”。有着醇香浓郁、清洌甘爽、回味悠长、饮后尤香的特点。品牌价格：国窖1573在600元以上、头曲150元以下、特曲/窖龄200-350元。 　　 　　 三、洋河大曲 　　洋河大曲属浓香大曲白酒，酒液澄澈透明，酒香浓郁清雅，入口鲜爽甘甜，口味细腻悠长。洋河大曲被中国和日本公认为东方的洋酒。现在我喝它感觉有点冲了，口感较之以前略有差别。和天之蓝有得一拼，不过天之蓝价格相对贵了一点。 　　 　　 四、汾酒 　　山西汾酒，是我国古老的 历史 名酒，至今已有4000多年的悠久 历史 。它是我国清香型白酒的典型代表，自一九五三年以来，连续被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之列。主要特点：清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净品牌价格：一般在100元左右，中高档200元以上 　　 　　 五、普王—— 茅台王子酒（150 以下） 　　茅台王子酒，俗称普王，是正宗的茅系酱香味，98年10月茅台集团兼并习酒后，用习酒酒体灌装生产，于1999年正式面市。小六个人觉得普王总体酱香略淡，闻香舒适、清新、有张扬感，入口甘醇净爽，入口前段略有厚重，中后略单薄，不够饱满，尾段收口干净，回味甘甜，比较悠长。口感比不了其他王子酒那么好，比茅台镇很多酱香酒强一些。 　　 　　黄老师个人觉得这些白酒还是一些性价比较高的酒，大家还有什么好酒要介绍的话，欢迎大家给黄老师留言。 　　我没有什么远大的目标，只希望看到我的文章的酒友，能学到些白酒知识，不被人套路。信任我的，可以找我推荐点酒，不敢说性价比最高，但是保证是百分百的粮食酒。 泸州特曲，低度五粮春，这两款还可以

真假全兴大曲酒的鉴别(1)包装鉴别：真全兴大曲酒的外装潢较精美，瓶子是上大下小的四方形棱柱，酒用两种商标出厂：一种商标的底色全部是纯白色，上半部有“V”形的橘红色色带，另一种商标是把底色分作两部分，上半部为纯白色，下半部有一个橘红色的“V”形的装饰底色。在瓶贴上的注册商标为酒杯图案，两边加“全兴”两字汉语拼音字母。品名“全兴”两字全用篆体。厂名落款为“四川成都全兴酒厂”。整个瓶贴印制精美，“全兴大曲”四字、获奖徽章和环形麦穗图案的印制全都呈凸起状，用手可以感知，图案和字迹都很清晰。 (2)酒质鉴别：“全兴牌”全兴大曲有着“窖香浓郁、醇和协调、绵甜甘冽、落口净爽、浓而不艳、雅面不淡”的特性，在历次评酒会上均获得很高的评价。假冒的全兴大曲完全没有上述风格，多是闻起来酒精味十足，饮后无醇香，暴辣而苦涩。

会不会我也不清楚。。。

这是违法的，劳动合同必须给劳动者一份，档案里是不需要劳动合同的，如果一定要放档案，就要签订三份劳动合同。劳动合同法：第十六条 劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。第八十一条 用人单位提供的劳动合同文本未载明本法规定的劳动合同必备条款或者用人单位未将劳动合同文本交付劳动者的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。

不能签两份，这违规的，如果一方知道的话会 解除合同 并且不给工资的

即然是劳动合同，必然合同主体，其中一方是用人单位，另一方是劳动者，且合同经双方协商而签订。因此，合同至少一式两份，双方各执一份。故你们单位人事部的的做法是违法的。

法律上，劳动者在同一时间只能与一家企业建立劳动关系。你在未与上家解除劳动关系的情况下，与下家签署劳动合同且隐瞒该事实，后期企业是可以与你解除劳动关系并不支付任何赔偿或补偿的。

从所述情况分析起来，你的信息只要不泄露，后一家公司就不可能知道你在前面也签了劳动合同。如果两家公司之间有相互的熟人，就有可能泄露你两家公司都签订有合同的消息。

你好，根据《劳动合同法》第22条的规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。所以，首先你们所签订的培训合同是合法有效的。如果你们单位和你签订的培训合同约定的违约金（你三个月工资）不高于公司为你提供专项培训所支付的费用的，如果你不满 一年提出离职是需要赔付违约金的。如果未和此公司解除劳动合同就去其他单位工作，此公司是可以追究你的违约责任的。希望对你有帮助。

1、这个协议是无效的，法律明确规定除了用人单位对你进行了专业培训并约定了服务器的一级你违反公司保密规定的情况的，才可以约定违约金或者赔偿金，否则，均是无效的，所以你说的需要承担费用的规定是不合理也是无效的，且你去参展是属于职务行为。2、关于你辞职的问题，你不需要必须工作三年才可以辞职，只要你提前30天即可，也无需支付什么违约金，不管用人单位同意不同意，只要提前三十天即可。3、你说你没有签订劳动合同，那么你可以：（1）要求公司签订劳动合同；（2）不知道你工作多久了，从你工作的第二个月开始，你有权要求公司支付双倍工资直到签订劳动合同，不过，最长期限也只有11个月的双倍工资，超过一年还没有签订劳动合同的，视为你与公司签订了无固定期限的劳动合同。4、如有不明之处，欢迎追问。5、另外对于推荐答案，嘿嘿，看看就行了，如果需要正确的答案，还是需要看专业人士的答复，上面有些专业人士是隐名的，有些直接说明是是某某律师，这些答案是比较准确的。

培训合同与劳动合同都是生效的。1、根据《劳动合同法》的相关规定，公司为员工提供专项技术培训，支付培训费用，可以与员工约定服务期，从你所述，培训合同规定的干满一年其实就是服务期一年。2、培训期间，公司发给员工的工资，公司不能要求员工返还，公司只能依据培训合同关于不干满一年，公司可以向员工主张违约金责任。3、签一年的劳动合同，可以约定不超过2个月的试用期，如果公司与你约定了试用期2个月，那么你在试用期离职只用提前3天通知公司，要辞职就可以了，而且不用赔偿公司的培训费用。4、如果你不与这个公司解除劳动合同，那么你将不能办理退工退档手续，公司也不会给你开解除或者终止劳动合同的证明，而你去的新公司一般都会像新招用的员工要求查看解除或者终止劳动合同的证明。

洋河大曲是浓香型白酒。现在洋河的蓝色经典系列与洋河大曲是属于同家酒厂，都是属于洋河酒厂股份有限公司。洋河蓝色经典是洋河酒厂的高端品牌。该系列的酒包括海之蓝、天之蓝和梦之蓝，档次由高到低。这系列的酒无论是包装还是口感都一反常态，打破白酒的老传统。包装上以蓝色固化为产品标志色，非常的漂亮和吸引，仅在包装方面就实现了产品的差异化。而口感方面，则是以绵柔型的口感为主，实现了专家口味与大众口味的和谐统一，低而不淡，高而不烈；低而不寡； 绵长尾净；丰满协调。饮前香气幽雅怡人，入口绵柔顺喉，饮中畅快淋漓，饮 后轻松舒适。是白酒市场的一次积极的革命。

中国传统白酒按糖化发酵剂分类，有大曲酒、小曲酒和麸曲酒。大曲白酒是以大曲为糖化发酵剂生产的白酒。大曲使用小麦、大麦、豌豆为原料 踩制或机制而成。因其块形大，故得此名。大曲为自然发酵，周期长、成本高，酒质好。国家名酒大多数是大曲白酒。

以大曲作为糖化发酵剂来酿制的白酒就叫大曲酒。名优白酒一般都是大曲，由于大曲的区块比较大，人们起初是以大曲外观大小来给大曲命名的，此外大曲酒一般耗曲量都比较大，并且糖化发酵力低，不过酒质高于小曲酒。

大曲白酒就是大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒，如泸州老窖、白金金质酒等，均以大曲酿成。曲酒的酿造分为清渣和续渣两种方法，汾香型酒(清香型酒)大多采用清渣法生产，而泸香型酒和茅香型酒则采用续渣法生产。扩展资料：种类1、双沟大曲产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后，该酒以“色清透明，香气浓郁，风味协调，尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。2、秦淮大曲酒全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒；1958年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展金钟奖。3、泸州老窖紫砂大曲泸州老窖·紫砂大曲是泸州老窖旗下的拳头产品。其前身是于1915年最早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”；是“大曲”这种传世酿造工艺的杰出代表， 1952年在全国首届评酒会上被评为中国“最古老的四大名酒”之一，并确定为浓香型白酒的典型代表。参考资料来源：百度百科-大曲酒

淀粉要转化为酒精才能在蒸馏的时候被蒸出,转化酒精的时候需要加曲坐酶来促使反应进行,如果用的是大曲就是那就是大曲酒.此外还有小曲酒麸曲酒等