茅台与五粮液口感怎么样，茅台酒与五粮液酒哪个口感好

1、茅台酒的原料为：高粱、小麦。提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉茅台环境中不可替代的微生物发酵、长年陈酿、精心勾兑而成。五粮液的原料为：高粱、大米、糯米、小麦、玉米。以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵、揉合、升华而成。 2、茅台酒和五粮液一个为酱香型白酒，一个为浓香型白酒，简单来说就是先把五种原料破碎，然后与老窖里的母糟以及一些谷物壳辅料，按比例混合在一起。最后用取酒器蒸馏，就能酿制出酒液了。如果你喜欢喝浓香型白酒，那么五粮液肯定是首选。 更多关于五粮液与茅台哪个好喝，进入：https://m.abcgonglue.com/ask/d87c331615832427.html?zd查看更多内容

在现在的白酒市场上，最具有代表的型的两款酒，那就是五粮液和飞天茅台了，那谁才更被消费者肯定呢?五粮液浓香型首先咱们先来说一下五粮液，浓香型系列，也是全国白酒市场上需求量第一的香型，虽然生产工艺简单，但是能做到白酒市场销量最好的一款香型酒，肯定有它的原因，能被更多的酒友喜欢并且认可这个品牌，那它就是好酒。在喜爱五粮液的酒友们心中就是第一，就是比其他香型好。飞天茅台酱香型酱香型在白酒市场上虽然没有浓香型市场多，但是它们的收益率是第一，而且生产工艺及其复杂，也需要时间存放，出酒率也低，也导致市场上货源紧缺的一个症状，从而价格被炒了起来。但是现在喜欢酱酒的朋友们也逐渐增多，虽然不是都喝得起这种奢侈品酒，但是很多都是选择其他品牌，喝酒有些年头的反而会选择年份散酒。其实真正的巨头并不是茅台也是不五粮液，而是咱们喜欢喝酒的朋友，只要是好酒，哪怕它不出名，但是自己喜欢，而且一瓶好酒也要有人懂得欣赏它才有价值，这也和做人的道理也一样，都在等待自己伯乐的到来，所以不要区分谁好谁坏，自己喜欢的才是最好的。先来说说历史，建国初期白酒的老大之争一直在茅台酒、汾酒之间形成拉锯战，后来又加入了泸州老窖。直到七八十年代五粮液才在顶级白酒的舞台上开始放出光彩，汾酒却因为种种原因跌下了神坛，如今顶级白酒前几强也已经找不到汾酒的身影。九十年代时期，茅台酒由于国企病的问题，一度被五粮液压制。随着领导的领军出山，茅台拿出了壮士断腕的手段励精图治，花了好几年又重新夺回了白酒届的第一把交椅，如今几乎有点雄霸天下的味道。而浓香型酒讲究的是窖龄，窖龄越长优质酒产量就越高，如今的五粮液正是因为八九十年代的布局使得老酒窖远远多过泸州老窖，这也就是高端酒产量老窖落后于五粮液的原因。但酱香酒虽然不会太过讲究窖龄问题，但对水土以及地理环境、气候要求却很严格，因此茅台的产量同样没有五粮液高，这也就是很多酒友以为茅台限产的原因所在。总体来说万变不离其宗，浓香型的五粮液有着窖香味浓郁、醇厚甘美、净爽协调的特点，对于浓香型白酒爱好者来说确实人间佳酿。而茅台除了酱香味浓郁而外，更有着优雅细腻、回味长久等特点，可以说品尝起来就让人有一种回顾历史的感觉。

五粮液和茅台各有各的优势，喜爱的人群也各有其各自的理由。两者对比分析如下：一、口感对比其实对于白酒来说，口感是我们最在意的问题，不同的饮酒者有着自己的喜好，所以具体说哪个好喝也不是。不过茅台的酿造工艺复杂，酿造所花费的时间要比五粮液更多上一筹。二、茅台更适合收藏和宴请从消费者购买两种白酒不同的用途上，就可以看出茅台五粮液哪个档次高，市场上收藏茅台的人群要远多于收藏五粮液的，因为浓香型白酒的收藏价值没有酱香型白酒收藏价值高，而且相较于五粮液，茅台的产量少，所以收藏起来的价值也会很高。而对于宴请贵客来说，人们更多的选择是茅台，因为茅台不仅属于国宴用酒，更是有着国酒的称号，高端大气上档次，宴请贵客时，选择茅台会让对方感觉到你对他的尊重，所以事情恰恰更容易谈成一些。三、茅台的成本高茅台的成本要远高于五粮液的成本，这主要是因为两者酿造上的差异。五粮液采用传统酿造工艺，以五种谷物作为合理搭配，一瓶成酒仅需要三个月的时间就能够酿造出来，甚至更短的时间。而茅台的酿造相对来说复杂的多，采用茅台古法工艺进行酿造，从原料的进厂到成品的诞生，一般需要五年的时间，通过时间来熬炼精华，这也是为什么茅台价格贵的原因。四、产品定位不同茅台一开始主打的就是高端产品，虽然近些年推出了中低档价位的白酒，但是不如飞天茅台的绝对市场统治力，度数主要是以高度数为主。而五粮液一开始就覆盖了低中高三挡的消费空间，给了消费者充足的选择空间，度数的选择上也是非常的多样化，符合不同酒友的需求。

提起五粮液和茅台大家肯定不会陌生，这是我国比较有名的两款酒，两款酒的风格比较相似，还都是中国的高端白酒品牌，因此难免要被放在一起比较，今天就来探讨一下，五粮液和茅台的区别。一、地位的改变对于现在的五粮液和茅台来说最大的区别应该是地位的转换，茅台是我国最近十年以来白酒行业的龙头霸主，而五粮液是20年前我国白酒行业的龙头霸主，可以说茅台抢了五粮液中国白酒第一的位置。不得不说茅台酒成长得太快了，在20年前，茅台排在五粮液之下，跟泸州老窖、剑南春这些酒排行在第二梯队。现在的茅台却今非昔比，而茅台之所以爬升的这么快，主要是因为它营销做的特别好。茅台酒凭借它独特的工艺，每一瓶酒从生产到出厂至少要大概5年的时间，并且茅台酒还只能在贵州这个地方做，它不像五粮液一样不受地理条件的限制。这各种的条件再加上成功的营销方案，让茅台一战成名，稳居我国白酒行业的龙头老大。二、价值不同对于现在人来说大多都喜欢茅台，如果你要上门拜访亲戚或者求人办事送礼，提了两瓶酒一瓶是五粮液，一瓶是茅台，大部分人都会选择茅台。这是因为茅台具有收藏价值，能够用于变现，而五粮液没有。并且茅台的营销策略还让茅台灌上了“国酒”的称号，这简直是茅台与五粮液之间的鸿沟，让五粮液对茅台的地位望尘莫及。又加上现在市场上的茅台酒供不应求，人们为买到一瓶真正的茅台酒能炒到上万元，越稀少的东西越贵，这也导致茅台酒的价格定的那么高。五粮液和茅台的口感也不怎么相同，五粮液入口的感觉比较醇香，令人回味无穷，而茅台入口则比较清甜，香味特别突出。总之在我看来，这两款酒其实都是好酒，按其本质来说，差别并不大。

五粮液好喝，茅台比较出名点。因为它们是好不同的。茅台酱香型。茅台是国酒，所以个人觉得还是五粮液好喝一点.茅台酒的酿制工艺要比五粮液复杂很多。属于国宴五粮液酒。喝五粮液比较多些，香型不一样的。而且酒质是这三者中唯一多年来一直，五粮液是浓香型白酒，建议买贵州董酒。茅台酒中含的酯类都微量。茅台酒是酱香型酒，好比大象和蚂蚁比力量，很多人的口味，但如果从性价比的角度来讲。茅台酒茅台酒和五粮液的比较，酒精就是主要成分，小麦，首先从品牌上来讲，价位来讲剑南春就实在很多。中国白酒当然首推茅台。五粮液酿造原料是高粱。哪个各有千秋，档次是一样的.每个人有不同喜好，它好喝的消费人群是固定的，我觉得剑南春好。北方人可能不会注重到这点。茅台酒好喝；喜欢浓香的，属于商务用酒综合，在上世纪90年代左右，不喜欢和白酒的，五粮液是浓香型白酒的鼻祖，而且茅台人对于自己的产品都有，九次蒸煮。五粮液的口感更清纯一点茅台的香型不是适合很多，价位来讲剑南春就实在很多.固然茅台在国人心中地位不凡，人的口味，入口时不会那么刺喉。五粮液的销量最少是茅台酒的十倍，浓香型白酒。都是中国顶级白酒。茅台承载的品质和文化信息，是茅台好还是五粮液好。我，觉得剑南春好。生产周期长达一年。董酒也是中国的老八大名酒，一个品牌每个品牌下面都有各种酒龄各种度数各种档次的很多品种，普遍的受到南方人的喜爱。茅台五粮液剑南春同属中国白酒三大支柱。喜欢的人很多。五粮液浓香型。档次是一样的.所以个人觉得还是五粮液好喝一点.喜欢酱香的还是，现在市场上差不多算是改良的茅台，不过江南这带的人的口味偏向五粮液。不管是什么酒。哪个就更好喝。茅台那个护肝论纯属给自己贴金，及其赤水河特有水质及其所含的微量元素，而不能代表整个白酒界。与年份短档次较低的茅台酒比，就要看其中差异大小而定，而且酒质是这三者，最主要的。并且五粮液的前途明显比茅台要好。八次摊晾加曲、这是一个多年来就一直广受争议的命题。已经灌输到茅台人的血液里，茅台真品难喝，来说要是按白酒的名声来说，茅台，还有的人认为，但它只能是某一种酒种的代表，茅台茅台是酱香型白酒类的鼻祖好喝。中唯一多年来一直稳定不变的.年份同等档次的酒肯定茅台好.五粮液\剑南春同属中国白酒三大支柱.档次是一样的。只占喝酒的人当中的一小部分。两次下料、而且酒质是，南方人不太喜欢这种香型的酒。香型所以就不好去比较它们的好坏，茅台的香型不是适合很多人的口味，价位来讲剑南春就实在很多.剑南春同属中国白酒三大 支柱.哈哈。质量也大能一概而论1同等酒度同样，酒精多了伤飞天肝是定论，茅台茅台好。茅台酒和五粮液都是中国的好酒，数中国白酒界的国酒。2年份长档次高的五粮液，跟茅台、偶尔还是回味五粮液 的味道，我觉得剑南春好，酿制工艺简单讲12987工艺，你喜欢那种香型，茅台酒是属于酱香型的。五粮液的口感更清纯一点，有的人认为茅台酱香白酒一枝独秀，稳定不变的.用比较平常的话来说它比较烈。茅台\五粮液，这三者中唯一多年来一直稳定不变的。楼上的别胡说，哪个更加出名？没喝过，茅台酒是典型的酱香型，七次取酒，而且又是国酒，国酒”的自豪感。五粮液和茅台都是，没喝过茅台。

茅台、五粮液是中国白酒品牌中的两顶级驰名品牌。茅台酒是酱香型白酒的鼻祖，五粮液是浓香型酒的集大成者，都是白酒中佼佼者，没有可比性，只有相对性。 产地:茅台产自贵州仁怀，五粮液产自四川 宜宾。 精品系列品牌(以2013年为例) (2013年五粮液)52度15年五粮液零售价为4980元/瓶， 52度五粮液1618陶瓷装1599元/瓶， 52度五粮液水晶装1519元/瓶。 (2013年茅台)53度飞天酒零售价1988元/瓶， 53度15年9576元/瓶， 80年陈酿336000元/瓶。 工艺 五粮液: 采用小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质拼坛，分级储存等工艺，其中跑窖工艺和包包曲独具特色，发酵需70天。 茅台: 高温(63度)制曲，高温(53度)堆积发酵，高温(40度)馏酒。基酒生产周期长(1年)，大曲贮存时间长(半年)，基酒酒龄长(3年)。 风格 五粮液: 香气浓郁。开瓶即可闻到一股香味，闻之舒适优雅，且散发持久。入囗后，口味醇厚丰满，无燥辣感，无杂味。喝完酒后，口中仍有余音，回味绵长。 茅台: 酱香浓郁。开瓶后便已香气扑鼻，开怀畅饮满口生香，优雅细腻，口感醇厚。饮完，空杯香味不但没有消散反而更加突出，且经久不散。酒体柔绵醇厚，不刺喉，不上头。饮后感觉愉快舒畅，回味悠久。 功效: 适量饮用茅台可舒筋活血，促进 健康 的作用。 荣誉 茅台先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地，在中国评酒会上4次荣获金盾奖章…… 五粮液先后4次获国际金奖，4次蝉联中国"中国名酒"称号，荣获国家优质产品金质奖章等。 茅台和五粮液在工艺、 风格方面各具特色，难分高下。但从功效、 荣誉来看茅台略胜一筹，我个人觉得茅台酒更好。 茅台、五粮液可以说是白酒行业的两巨头，很多酒友都喜欢把它们放在一起对比，结果想象一下就知道：肯定都是众说纷纭的。现在我用茅台和五粮液做一个全方位的对比，让大家清楚茅台和五粮液究竟谁好谁坏？有什么不同？ NO.1、类型有别 茅台酒为酱香型白酒，也称茅香型酒，是酱香酒的标杆。而五粮液属于浓香型白酒，是浓香型的榜样。两者同为白酒行业的领头羊。 NO.2、产地不同 茅台酒产于，中国国家地理标志产品。而五粮液则产于四川省宜宾市，同属于中国国家地理标志产品。 NO.3 、原料区别 1、茅台酒的原料是高粱、小麦。提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉茅台环境中不可替代的微生物发酵、长年陈酿、精心勾兑而成。 2、五粮液的原料是高粱、大米、糯米、小麦、玉米。以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵、揉合、升华而成。 NO.4、 工艺之别 1、茅台酒是采用12987工艺酿制的。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。 2、五粮液酿制工艺。按祖传配方配混五种粮食，粉碎，按比例与陈年老母糟（糟醅）配料，以包包曲为糖化发酵剂，在窖池中发酵周期在70天以上，双轮底发酵时间在140d以上，采用跑窖循环、续糟发酵、分层起糟、分层蒸馏、量质摘酒、按质并坛的传统工艺，经分级入库、陶坛长期陈酿、筛选组合而成。从原料投入到产品出厂不少于5天，调味酒酒龄不少于15天。 NO.4 、香气差异 酱香型白酒和浓香型白酒， 香气与口感 很好区分的。只要味觉和嗅觉正常的人，让他区分五粮液和茅台，一样可以区别开的。 1、茅台酒 香气：茅台酒是酱香酒，香气层次丰富，闻香时能感受到：酱香、烘焙香、水果香、植物香、粮香、醇香、花香甜香等气息。 2、五粮液 香气：五粮液是浓香型白酒，其香味悠久，窖香偏弱，带有突出的陈味：曲香、粮香、馊香。 NO.5 、口感区别 1、茅台酒口感：在品味时你能感受到茅台酒的各种香气，比如：曲香、花香、陈香。喝下去之后茅台酒回味悠长且甘甜，伴有少许苦涩味。 2、五粮液口感：五粮液是浓香型大曲酒的典型代表，具有“香气悠久，味道醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味协调，恰到好处”的独特风格。 NO.6 、群体不一样，不能确切说谁好与谁不好。 很多人都喜欢一定要争出谁好谁不好，我们把这两者一比较，我们谁又能说谁的不好呢？各有千秋，各有不同。 您 喜欢浓香型的，五粮液无疑是最好的，甚至自己冠名它为“国酒”，并觉得茅台什么都不是。您喜欢酱香型的，茅台肯定是首选，“国酒”当之无愧的，或许五粮液之类的就是劣质品。茅台酒的定位更高，挂着“国酒”的旗号，深得人心，消费人群是偏高层的。虽然五粮液定位不如茅台高端，但五粮液的消费者更多、更普遍。 群体不一样， 没有确切的评判标准 确切说谁好与谁不好，我们要用一个客观理性态度去接受这个事实。 很多酒友都喜欢问我这个问题：茅台和五粮液 谁好谁坏 ？作为从事茅台镇酒业的我，我可以客观回答说：没有 谁好谁坏，那就看个人的喜好问题了。对 我自己来说，虽然喜欢茅台酒，但我也没有盲目去追崇它， 我更喜欢喝自己的酱香纯粮食酒——酒友号称的“ 散茅台 ”。我喜欢酱香 纯粮食 酒，我也喜欢结交酱香酒友，喜欢大家一起交流，无所不谈。 假设你有疑惑或者不懂的地方，不妨大家一起畅谈。 一个是酱香型，一个是浓香型，无所谓哪个更好，只能说萝卜白菜各有所爱。 不然我问你，青岛和百威哪个更好一点？ 爱喝青岛的就去喝青岛，爱喝百威的就去喝百威，即可。 总的来说，两个白酒品牌都各有千秋，茅台酒属于顶级酱香型白酒，五粮液是浓香型白酒的代表，这两种酒都是各自酒种的代表和顶级酒，都是好酒，那个比较好就看个人喜欢什么口味了。而且中国南方和北方的饮酒文化有很大的差异，喜好不同。 茅台酒、五粮液虽好，只是茅台酒和五粮液的身价的确贵，一般只用作招待、宴请之用，一般生活中很少喝。作为我们普通大众平时没事都喜欢小酌两口，所以茅台酒和五粮液作为口粮不现实，我们普通大众只希望喝点性价比高的纯粮食酒，但是如今白酒市场鱼龙混杂，挂羊头卖狗肉的产品数不胜数，真的让人心寒！老百姓想买到货真价实的酱香酒，真的需要花点心思，需要靠谱的渠道，找对人，才能少花冤枉钱。需求性价比高，亲民价格的纯粮食酒，我相信也是众望所向。 我是许乐，从事酱酒业多年以来，一直致力于宣传科普白酒知识把真正的纯粮酱香好酒推给广大酒友，让酒友花少钱，喝好酒。我没有什么远大的目标，只希望看到我的文章的酒友，能学到些白酒知识，不被人套路。如果您有需要高性价比的纯粮食酱香酒，并且又信任我的话我可以帮忙。 这两种酒确实都好喝，但是过份炒作看价格就恶心，这两种酒是腐败总代表，这两种酒的整体流程工艺也不超过几十元的成本，能卖到天价跟大众百姓毛关系也没有了，茅台镇家家做酒家家是茅台酒，唯有飞天最贵，实为口味囗感都是一样，谁的广告做的好，谁家就第 五粮液酒是好酒，但是东北农村农民用各种粮食自酿白酒，而且是没有任何勾兑高粮米纯粮白酒二十元一斤，不输五粮液酒， “酒逢知己千杯少"、“何以解忧唯有杜康”、“借酒消愁愁更愁”关于酒总是有各种各样的经典名句，其实在一定程度上也揭示了酒在中国文化中的重要性。懂酒的朋友可能要问了，在酒的品类中五粮液和茅台哪个更好一点？这个问题空空来给大家回答一下。 先一句话做总结，是这样的大家先要有一个概念，就是五粮液是浓香型的典型代表，茅台是酱香型酒的代表，所以它俩在中国的酒桌市场上面上来讲，出现的频率和频次极高，也广受整个市场的欢迎。在一定程度上来讲，空空认为不能单纯的认为哪个酒好或者是哪个酒不好，更多应该要讲的是自己个人的喜好了。 五粮液入口甜、落口绵，在空中的感觉十分的绵延悠长；而茅台呢，则给人一种更复杂的体验，香味浸润、回味无穷，酱香持久，让人难以忘怀。 这个问题就好像粤菜和川菜那个好吃一样，一个是浓香酒的代表，一个是酱香酒的代表，怎么比哪个好喝？所以面对这个问题不同的人绝对有不一样的回答，如果你平时是和浓香酒多，那么你很可能会说五粮液好喝，而如果你平时是喝酱香酒多的话，那你也很可能会绝得茅台酒好喝，这是必然的。不同的两种香型白酒成就了两种不同的口感偏好者和爱好者，你们想想是不是这样？比如阿文的口感就是喜欢和钟爱酱香型白酒的，而浓香型白酒是真的和不进去（不是说浓香型白酒不好），所以要我是说那肯定是茅台酒好喝的，但是我这个回答又好像没有多大的建设性，因为也许你就是喜欢五粮液而觉得茅台酒难喝的哪个。这个问题并不能量化，只能不同人不同的习惯了。但是呢，它们的生产工艺和酒文化等等酒友巨大的区别了，这方面展开讨论得几千个字，所以在这就不展开了。所以，很遗憾，这个问题没有结论，阿文觉得酱香酒酒好喝（比如 6号酱香酒 ），但这不是建议。不管怎么说，纯粮酿造高品质白酒都是你们应有得追求，而不是一味得追求那些乱七八糟得便宜货。祝好！ 6号酱香酒 五粮液是 浓香型 白酒，茅台是 酱香型 白酒，本来两者不具备可比性。 浓香型的香气主体成分是 已酸乙酯 ，酱香型的目前已知的超过230种，主体香气成分还没研究明白，但 同样拥有已酸乙酯 ； 五粮液用 小麦、大米、玉米、高粱、糯米 5种粮食发酵酿制而成，茅台用本地特有的 红樱子糯高粱 酿造而成； 五粮液的发酵窖池是 泥窖 ，茅台窖池是底部泥边上条石的 石窖； 五粮液的风格是“ 香气悠久、味道醇厚、入口甘美、落喉净爽、各味谐调、恰到好处 ” 茅台的风格是： 酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久； 五粮液源于“ 长发升 ”酒坊，茅台源于“ 王茅”、“华茅”、“赖茅 ”三家酒坊 五粮液在宜宾，茅台在仁怀。 每个人的口味不一样，有人喜欢喝浓香，也有人喜欢喝酱香。 适合自己的就是最好的。 作为一个茅台人，从小喝的就是酱香，我个人喜欢酱香。 茅台酒 作为白酒的龙头老大，以酱香型代表，酒香丰富 层次分明 酱香突出 空杯酒香久，醒酒快，送礼 邀请白酒中的高端白酒，现在价格高 深圳这边的市场价格2800左右，数量还非常有限。 五粮液 五粮液是浓香型的代表，口感绵柔滑甜 酒香清新，也是白酒的高端产品，现在的市场行情价格在1080左右，第八代五粮液的上市，包装和酒质都上了一个层次。送礼 邀请也非常不错 其实两款高端白酒，没有可比性，口感和香型都各有千秋，好比爱吃辣的不喜欢清淡的，喜欢清淡看不懂爱吃辣的，层次都是高端白酒，完全看自己喜欢的口感 这个问题就像粤菜和四川菜的美味。一种是浓香酒的代表，另一种是茂香酒的代表。它的味道比哪一种更好？因此，面对这个问题的人肯定会有不同的答案。如果您平时多喝zhou州风味的葡萄酒，您可能会说五粮液很好吃，而如果您平时多喝酱汁风味的葡萄酒，那么茅台也很可能很美味。这是不可避免的。白葡萄酒的两种不同口味造就了两种不同的口味偏好和情人。考虑一下吗？例如，阿文的口味像和喜欢茅台酒，而Lu州的酒是真的，不能进去（不是说Lu州的酒不好），所以如果我的意思一定是茅台酒美味，但是我的回答似乎并不具有建设性，因为也许您就像五粮液一样，找到了很难喝的茅台。这个问题无法量化，只有不同的人有不同的习惯。但是，他们的生产技术，葡萄酒文化和其他葡萄酒爱好者之间存在巨大差异。关于这方面的讨论涉及成千上万的单词，因此我们不会从这里开始。因此，不幸的是，在这个问题上没有结论。 Awen认为茂祥酒很美味（例如茂祥6号酒），但这不是建议。无论如何，您应该追求的是纯谷物酿造高品质酒，而不是盲目追求低价交易。祝好运！茅台酒6号