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茅台五粮液洋河怎么样,茅台五粮液洋河国井等白酒口感都有哪些区别

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1,茅台五粮液洋河国井等白酒口感都有哪些区别

阳春三月,春暖花开,呼朋唤友去踏青远游,玩累了朋友围坐在一起喝酒聊天吃饭,总会聊起谁喜欢喝啥酒,聊口感,聊市场热卖程度,这就是我们酒友之间的讨论。有朋友说起五粮液,五粮液是浓香,醛类成分决定了辣度,浓香>酱香>清香。每个人对辣度的接受程度有差异,有的人可能接受不了太辣的,也许茅台都未必适合你,得你喝了才知道。茅台是酱香的代表,口感上也是很不错。洋河梦之蓝是清香代表。有人喜欢国井,总会拿国井与洋河做比较,朋友说国井的香给人的感觉很强烈、汹涌,但当鼻子适应后倒是觉得有点过了,就像一个美女一下子脱光了站在你的面前,猛的一看冲击感很强烈,但也一览无余,反而失去了更多去探索的性质,这点洋河天之蓝的香气就比较好了,细闻有一丝陈香,但也是若隐若现,再闻M1就会觉得这股子陈酒味很具象了,还多了些层次,感觉不应该和前两款酒做对比,感觉更好了!绵长而带有神秘感。其实相比较朋友说的几款酒,总的来说。浓香是一日不见如隔三秋,干柴烈火的感觉,酱香是你侬我侬的感觉,洋河的清香是润物细无声的感觉。就如细雨蒙蒙,微微打在舌尖,一股暖流满满划入丹田感觉。朋友听我这么一说,早就迫不及待让老板拿出梦之蓝,蠢蠢欲动,就想验证一下究竟如何。其实从各大白酒市场占有率而言,洋河在消费者口碑和认可度上占比率还是很大的,自蓝色经典上市以来,一直受老百姓追捧,茅五洋这三大白酒龙头真的是稳居高位。其实酒虽然好,但一定不能贪杯。梦之蓝友情提醒:少量饮酒健康,喝酒不开车,开车不喝酒。驾车的朋友一定得记住哦!

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2,茅五洋茅台五粮液洋河区别是什么

高端白酒向来有所谓“茅五泸”(茅台、五粮液、泸州老窖)和“茅五洋”(茅台、五粮液,洋河)两种组合,在2018年中报中洋河净利润涨幅接近30%,曾令业内发出“茅五洋独大”的声音,但在最近几个期间的表现中,我们又觉得以上评价有点为时过早,洋河或将就此推出“茅五洋”组合。市盈率最低 资本市场为何期待最低我们先整理了四家酒企2019年中的销售额以及市盈率等基本信息,见下图以上数字整理自各企业年中报告可以看出,在2019年中,高端酒企茅台和五粮液的地位是难以撼动的,无论是在总营收抑或是净利润绝对值上,均是后两家的数倍,行业的头部集中度越来越高。但泸州老窖和洋河争议就相对较大,从总市值看两者相差不大,但泸州老窖无论是净销售额还是利润都是洋河的一半,但市盈率却是后者两倍,显然资本市场给了洋河极低的溢价权,股价甚至在去年末曾一度跌至76元的低点。同为高端白酒序列,为何洋河出现如此市值逆利润大盘的表现呢?在上图中,我们简单梳理了四家企业的利润增长率,其中多数企业呈现销售额与利润同步增长的态势,如五粮液销售额同比增长27%,净利润增长31%,不仅增速较快且企业盈利质量稳步提升。但洋河却与之相反,当期净利润同比增速为11%,同时销售增速仅有10%,若对比Q2表现,同比净利润较上年仅增加2%,接近停滞状态。我们在查找相关原因时发现以下问题,这或许也是资本市场给洋河以低市盈率的主要原因:其一,当期营业成本和销售费用两大指标增速快于营收增速;高端白酒行业一直是高毛利行业,其主要依靠品牌溢价获得,毛利率也可倒推酒企的品牌溢价能力,这也是几大酒企在此之前都全力打造高端产品主要原因。我们整理了以上五家酒企2019年中的毛利率以及增减情况,见下图以上整理自各公司财报在以上几大企业中,唯有洋河毛利率最低且同比成衰减趋势,这意味着洋河品牌溢价能力遭受明显挫折,且相当长一段时间以来,洋河又正在进行高端化进程,推出“梦之蓝”“天之蓝”“海之蓝”为代表的“蓝”系列产品,在各大主流媒体连续投放广告现在看来,高端化的转型并不成功,“蓝”系列的全力打造并未有效提高企业的盈利能力。与此同时,洋河销售费用同比增长16.8%,明显高于营收增速,在高端化进程遭遇挫折之后,一方面洋河加大了广告投放,由于在春节期间在多家卫视加大头发干,提高销售费用;而另一方面,在对待经销商的问题上洋河又存在一定让步,返点销售、折扣销售又加大销售费用支出负担。以上两项都造成了洋河销售费用的居高不下,总体说来洋河自身缺乏品牌成长惯性,广告和销售激励占比较大。

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3,茅台目前独大五粮液洋河能不能在未来赶超呢

近期市场上白酒行情继续升温;今日收盘,白酒板块18只个股全部上涨。贵州茅台收于每股788.05元,与今年以来的最高价799.06仅剩11块的差距;总市值何时破万亿,再次成为人们瞩目的焦点。从总市值和公司业绩排名来看,贵州茅台、五粮液和洋河股份稳居前三,呈三足鼎立之势;但若从具体指标来看,五粮液和洋河股份恐怕望茅台而莫及。近5年,贵州茅台、五粮液和洋河股份以超大优势跑赢了沪深300;贵州茅台增长高达426.82%,五粮液增长296.05%,洋河股份增长256.41%。整体来看,贵州茅台、五粮液和洋河股份2016年之前表现乏力,15年的大牛市也都没跑赢沪深300。2016年5月左右,开始逐渐走强,股价一路走高,迎来新一轮成长周期的拐点。近1年,贵州茅台2017年9月开始持续超过沪深300,但多弱于五粮液;今年初超过五粮液,最终增长78.62%。五粮液则大多时间保持领先,最终增长73.71%;洋河股份表现相对来说较弱,2017年9月底超过沪深300,基本落后于贵州茅台和五粮液,最终增长71.71%。整体来看,三只白酒股在2018年1月达到高点之后出现了回调趋势;但对比沪深300不足10%的增长,优势仍非常明显。过去2年是白酒板块的牛市,2018年1季度出现明显回调;对此市场担忧这一波行情是否能够持续?本轮行情周期的核心是消费结构的转变和渠道模式优化:消费结构方面,商务消费和个人消费成为主战场,对名酒来说优势更加明显;渠道模式方面,渠道下沉、终端建设和消费者服务逐渐加强。在两者的作用下,行业景气周期有望拉长;部分机构认为本轮牛市刚走到中游,可持续看好未来2-3年行业景气度。而在此大环境中,高端酒的业绩增长确定性相对来说更高。3只个股,两个时间区间内全部实现上涨;近1年,贵州茅台涨幅最高,为77.46%;今年以来,洋河股份涨幅最高,为22.91%。五粮液今年以来表现略差,涨幅仅为2.40%。近年来,洋河股份持续拓展新江苏市场,目前占省外营收70%以上的新江苏市场,数量从2015年的297个扩展到495个。公司坚持三化战略,即产品品牌化、品牌系列化和多品牌差异化,打造培育高端产品线,比如梦系列。洋河股份还布局智能制造工程,将制曲生产、供应链上下游、包装全面打通,实现数字化、网络化、智能化,计划 1 期工程 2018年10月实现目标;生产效率、质量和运营成本都将得到显著优化。值得一提的是,贵州茅台、五粮液和洋河股份均涉足了区块链领域,贵州茅台与腾讯、蚂蚁金服展开合作,五粮液牵手IBM,洋河股份则与京东签署了战略合作协议。贵州茅台无论是从估值表现还是业绩表现上,都处于绝对领先的地位。贵州茅台的总市值为9823亿,五粮液为3175亿,洋河股份为2130亿;后两者相加也才5300亿左右,与贵州茅台还有4500亿左右的差距。业绩方面,贵州茅台1季度的归母净利润为85.07亿,五粮液和洋河股份分别为49.71亿和34.75亿;后者相加也仅为84.46亿,依旧没有超过贵州茅台。业绩指标方面,仅有洋河股份的净资产收益率超过了贵州茅台,为11.12%。

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4,五粮液的口感是什么样子的

五粮液好酒的口感是什么样的? - ______ 五粮液浓香型口感,绵甜劲爽,回味悠长. 补充: 五粮液为大曲浓香型白酒,产于四川宜宾市,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜.宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形.公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液".现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制.2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元.五粮液是中国最高档白酒之一.五粮液口感怎么样? - ______ 味醇厚、入口甘美、入喉净爽.五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成.五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独...谁知道五粮液的味道? - ______ 香气悠久,喷香浓郁,味醇厚,入口甘美,入喉清爽,各味谐调,恰到好处.五粮液白酒有什么特点? - ______ 只喝过一次,好!个人感觉有四大特点:第一,香,酒香味特别浓,开瓶满屋酒香味儿;第二,柔,入口绵甜,没有一般酒的火辣烧口的感觉;第三,不上头,在酒量以内,头不晕,不痛.等量或超量了,头晕但不痛.多喝开水或葡萄糖注射液,一会儿就不晕了;第四,不闹胃,喝五粮液酒的最大特点就是不闹胃.不不像其他酒喝了胃胀反酸,不停地打酒嗝,五粮液没有.五粮液的口感如何?有知道的大佬分享下吗? ______ 五粮液这个酒,我们逢年过节常喝,味醇厚、入口甘美、入喉净爽,口感特别好.毫不夸张地说,只要你喝过一次五粮液,以后所有的浓香型白酒你都看不上了.五粮液是集高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食的精华配比酿造而成,相比单粮酿的酒来说,酒味更全面.五粮液酒有什么特点? - ______ 五粮液和五粮液1618的区别: 1、酒瓶不同.五粮液1618酒瓶是白瓷瓶,而五粮液经典装则是透明水晶瓶. 2、出现时间不同.五粮液经典装是五粮液公司旗下最早最经典的一款高端白酒,在五粮液公司还未成立之前其实就已经存在.而五粮液1618是五粮液公司成立很多年以后,于2007年推出的一款高端白酒. 3、酿造技术不同.五粮液经典装为大曲浓香型白酒,用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成;五粮液1618运用五粮液独特的勾兑技术而成,口味上延续了五粮液以往的香醇厚重“不上头”的特点.茅台和五粮液的味道区别在哪里 - ______ 五粮液是浓香型白酒,而茅台是酱香型白酒!!茅台,五粮液,洋河,国井等白酒口感都有哪些区别? - ______ 阳春三月,春暖花开,呼朋唤友去踏青远游,玩累了朋友围坐在一起喝酒聊天吃饭,总会聊起谁喜欢喝啥酒,聊口感,聊市场热卖程度,这就是我们酒友之间的讨论.有朋友说起五粮液,五粮液是浓香,醛类成分决定了辣度,浓香>酱香>清香....五粮特曲的口感好在哪呢? ______ 五粮特曲的口感是独特的复合细腻口感,五粮特曲传承了五粮液独有的五粮配方,有高粱的清香,有玉米的冲香,有大米的醇和甘香,有小麦的曲香,还有糯米的甜香

5,茅台五粮液真的比几十元的普通酒好喝吗你觉得呢

好酒好在哪? 最近,酒协搞个白酒盲品,茅台系列的酒很出彩。盲品也好,明比也好,茅台、五粮液等大品牌的酒确定要好些。 什么酒是好酒?好酒好在哪?仁者见仁,智者见智。本人认为,主要应好在以下几点:一是看着好,有特点,一眼就看出来是啥酒;看看茅台、五粮液和剑南春的包装和瓶型就明白了。二是闻着好,闻起来是怡人的酒香,而不是刺鼻的味道。三是喝着好,喝起来顺口,甘咧的酒香让人喜欢喝,而不是难以下咽。四是喝后好,喝多了不头疼、不口干、醒酒快。五是价格好,酒的价格与价值相适应,性价比高。以上述标准来衡量,茅台、1573、五粮液、剑南春和贵州的一些优质白酒就是好酒(茅台的价格含有其他价值,另当别论)。 常言道:云烟贵酒,酒是贵州的好,当然川酒等也有好酒。本人爱酒,100元以内的纯粮酒,推荐以下白酒,值得一品:浓香型的贵州酒,如习水大曲,安酒,鸭溪窖,平坝窖,青酒,贵州醇;酱香型的贵州酒,如茅台迎宾酒和王子酒,金沙酒,夜郎古,珍酒,习酒,碧春酒,筑春酒,贵酒等。四川的白酒,浓香型的如五粮液酒厂出品的尖庄曲酒和剑南春出品的绵竹大曲等名酒的低端系列酒,沱牌全兴,泸州老窖头曲等等;酱香的如郎酒,潭酒等。这些酒,纯粮酿造,好喝实惠,作酒民的口粮酒很不错。其他地方的酒,也有不少好酒,有机会再具体推荐。 如果用最畅销的水晶52度五粮液和飞天53度茅台酒与同种香型白酒的对比。我认为还是能够分辨差异的,如果不能够分辨差异要么就是嗅觉味觉不太灵敏或者说不知道如何分辨酒的差异。 上次为了验证战狼2里面吴京喝茅台酒的事情特意做的实验的时候本来是准备开一瓶茅台酒的,可是在家里发现了还有差不多小半瓶2010年茅台酒的瓶子。当我把盖子撬开的时候,很明显的能够感受到优质的酱香白酒舒适和优雅。酱香突出但是不妖艳不飘忽,焦香夹杂着类似于陈皮的香气和玫瑰花,一种很明显的层次感,闻起来有一种类似于过期猪油的味道的油陈味非常的让人愉悦。最特别的是喝的时候入口不刺激,没有食用酒精喝起来的明显的酒水分离现象。相反这个做实验的酒整体好可以,但是陈皮味和油陈味不明显……闻香的舒适性也没有小半瓶茅台酒舒适。所以说想盲品几个酒的差异是不难的,只是看你是否善于去总结好酒的特征。 这个图片可能很多朋友看了会觉得不舒服,今天来广州办点事情。下午和我妈妈在酒楼吃饭半天都没有上菜,我就去转转看看大家喝什么酒,这个也是白酒相关人员的职业特性,突然看见服务员的车上有一个茅台酒的盒子我跟着服务员等他放下以后我取出瓶子闻了一下,假酒无疑,而且是真瓶假酒。为什么假呢?因为他没有茅台酒所特有的那种酸香中包裹着花香,而且花香层次感非常强烈。上面是我去剑南春参观学习的时候拍的照片,以前一直没有品尝过特别优质的浓香原酒,虽然我是茅台镇人接触酱香白酒居多但是我还是喝过很多酱香白酒,包括五粮液剑南春这些名酒的高端产品。当我喝了剑南春的原酒以后,我是市场上的很多剑南春估计都不是剑南春最优质的原酒做的,为什么我啊?因为市场上的很多剑南春他没有剑南春所特有的甜香中包裹花香。所以分辨好酒不难只是看你是否愿意去体会和了解。 如果朋友们有兴趣可以自己在家里多摸索,多思考和学习去,我相信你也可以很轻松的分辨出,盲品出酒的好坏。 茅酒手艺人maojiuyr 期待和你畅聊白酒 我不是来打广告的,但是作为一个好酒无量的吃货,可以非常肯定的告诉大家贵的酒是真有贵的道理。 茅台五粮液真的会更好喝一些,当然,前提是你喜欢酱香型和浓香型的酒。我们这里讨论的是同一香型口味下面的贵和便宜的区别。 影响酒的口感因素其实已经分析的很明确了,无外乎,味道、气味儿和口感。 酸甜苦辣大不同 味道无外乎酸甜苦辣。不喝酒人的人通常会说,酒只有辣味儿,这是不对的。酒的味道是一种又酸甜苦辣综合而成的符合的味道。 酸味儿的主要源头是醋酸,酒醋是一家,酸味儿就帮助。除了醋酸,还有很多乳酸或者柠檬酸之类的物质参与,让酒有了绵软的口感。 甜味儿是酒里面不可或缺的,这通常来自一些糖类物质。有些调酒师为了让酒的口味更甜,还会加入蛋白糖。 值得注意的是酒的辣味其实并不来自于里面的乙醇,而是来源于一些多元醇,适当的辣味对于增加酒的厚重感觉也是有帮助的。 气味儿是时间的积淀 比如茅台酒代表的酱香型,真的是有豆酱的气味儿;糯米酒真的是有糯米的香气;玉米酒真的是有玉米的气味儿。总之,不同的酒的香气是完全不同。 除了这些基本的香气,酒中还有很多杂质挥发物。特别是一些硫化氢、硫醇(臭鸡蛋味儿)这样的物质。存放的时间长了,这些物质才能挥发干净,酒的味道才更好。 口感的秘密 酒的存放年头越长,酒中的酒精和水确实在发生反应。最初,酒精和水都是分散的,但是它们会互相抱团,时间越长抱得团就越大,酒的口感也就越柔和。 总的来说,酒的好坏一是跟酿造工艺和环境和有关,二是跟存放时间有关。这两者鹏仔一起就造成了好酒的稀缺性。有人说,好酒的成本也就几毛钱而已,这种算法是不科学的,时间难道就不值钱了吗? 这里面确实也有例外,那就是牛栏山陈酿,简称白牛二,我一直觉得这种浓香型的白酒简直是神物,可以用价格如此低廉的原料,勾兑出如此口感的酒。到目前为止,我还没有碰到比这个更神的勾兑酒。 另外还要推荐一个被忽视的好酒类型,就是西凤酒。长久以来西凤酒都别,如果你喜欢一种介于浓香型(五粮液)和清香型(汾酒)之间的酒品的话,那西凤酒无疑是一个非常好的选择。这个问题挺有趣,品酒者最近一直在研究中国白酒文化,试着从不一样的角度谈谈:1.什么叫“好喝” 是品质上的好喝呢,还是口感上的好喝?这很重要,关系到我们对酒的本质的定义。如果是口感上的好喝,相信茅台、五粮液这样的大品牌早已炉火纯青,不会让你失望。如果是品质上的好喝,这就不一定了,在50~100这个区间,民间的确有不亚于茅台这些高档大品牌的优质白酒,有的品质甚至更胜。因此,从什么角度来定义“好喝”,决定了问题的本质。 2.从【色香味】上来定义酒的品质,谁也干不过大品牌 如今是一个全民“看脸”的时代,人们对产品的消费重形式多过于内涵,过于依赖“色香味”等外在感觉,从而忽略事物的本质,买衣服重款式多过于舒适,买手机重外形多过于性能,买食物重味道多过于 健康 ,由消费到生产,厂家自然就重“包装营销”而多过于“品质内涵”。如果从【色香味】的好坏上来判断酒的品质,普通酒没有谁能干得过大企业大品牌,资本浪潮下,所有人都在这方面下足了功夫,资本越雄厚的,自然做得越“好”,因此那些从口感、香味上来对比茅台、五粮液与普通白酒差别的,远离真正的酒之道,不值得推崇,也得不出像样的结果。 3.弄清酒的本质,很重要 因此,从【色香味】的好坏上来对比酒的优劣,是不足取的,应从“内涵”着手。古人曾说:“酒为百药之长。”李白诗曰:“三杯通大道,一斗合自然。”酒的本质在于 健康 身体、愉悦身心。真正的好酒,反映到身体上——不会出现任何物理性伤害与痛苦,比如上头烧心口干,甚至中毒死亡;真正的好酒,反映到心灵上——启发人的真我良知,助人领悟大道真理。好酒不怕醉,只会对身心有益,不会对身心有害。 所以,对人身心的“ 健康 与否”,才是我们用来判断酒的好坏的关键,以此为基础来进行对比,方有切实结论。不管是茅台、还是五粮液,还是什么酒,必须符合一个基本的“三不”原则——不上头,不口干,不烧心,这“三不”是检验一款酒好坏的基础,真正的好酒,喝再多也不会出现上头烧心口干的症状,离此“三不”原则谈好酒,全是耍流氓。4.有益身心的好酒,到底在哪里 好酒不在营销里,不在品牌里,不在形式里,不在简单的色香味里,对人身心 健康 的酒,才是真正的好酒。茅台五粮液也好,郎酒、剑南春也罢,去掉外面的光环,都要遵循这个原则。那么对身心 健康 的酒,怎样才能酿造出来呢?答:遵循传统纯粮固态发酵工艺,以高梁、大曲为原料发酵,酒度保持在52度左右,取纯原味酱香,经“特殊自然窑养之法”,才能酿造出真正有益身心的好酒。为什么必须这样?一句话概括:古法传承,只有这样才最符合自然酿造之道(具体查看“品酒者”其他文章,此不详述)! 与之相反的“新工艺白酒”(食用酒精勾兑配制酒),以西方食用酒精液态发酵工艺为基础,改变传统自然酿造工艺,追求“短平快”式低成本速效性生产,利用现代生化手段,人为干预自然发酵过程,行“勾兑配制化学添加剂”之事,中国老百姓将近半个世纪以来,喝的大多都是这种白酒。为什么近几十年以来,喝酒“上头”已成常态,好像不上头的酒不能称之为酒了。为什么白酒中毒事件越来越多?为什么大众对白酒的态度越来越负能量?为什么年轻人越来越不喜欢白酒,转移到了洋酒的阵营?5. 如果把品牌挡住盲喝,茅台、五粮液真的比几十元的普通酒好吗? 现在我们回到这个问题:如果把品牌挡住盲喝,茅台、五粮液真的比几十元的普通酒好喝吗?答:未必! 因此,如果去掉品牌光环,茅台、五粮液真的未必就比几十元的普通酒好! 综上,以“钱”为本的时代,一泡“屎”都能炒作成“燕窝鱼翅”,就像银屏上的小鲜肉大明星,真的就比某些普通演员好吗?未必!只是没有资本愿意炒作他们罢了。全民忽悠,房子能炒,情怀能炒,什么不能炒呢?更何况是酒的品牌!作为一个生活在浮躁时代下的酒民、饮者,一定要擦亮眼睛,切忌身陷“色香味”之泥潭,用身心的切实感受,把劣质酒拒之门外! 首先告诉大家几个经验,喜好白酒的朋友都知道,看看我说的对不对。 1.各香型,酱香最贵,假酒最少,勾兑能做出酱香型口感的,那本钱也低不了,所以怕买到假酒,尤其送人的朋友,选择酱香型就好。 2.90%的白酒都是所谓的勾兑酒(200元以内,各品牌都算上),都是七十多度的原浆+食用酒精降度数,这就是为什么白酒度数越低越便宜原因,另外,为什么有的卖几块,十几块,有的卖百十块,原因是食用酒精也分高低贵贱。 3.谈谈五粮液和茅台,两者并不是一个档次,五粮液五百以上就有(真五粮液而不是擦边球品牌,比如五粮液 科技 有限公司或产地河南,只有宜宾五粮液集团才是真的五粮液),而茅台1500+才是真茅台(茅台王子,茅台迎宾都不是真正的茅台,贵州茅台酒才是真正意义上的茅台)。五粮液和茅台的区别在于,五粮液低端也有食用酒精兑原浆的情况,在五粮液人民大会堂档次以上,才会有高度优质原浆+略低档原浆互掺来降低度数,而茅台的起步就是高度优质原浆加低度优质原浆互掺。 另外,酿酒的工艺及传承决定了白酒的价格,茅台制曲工艺,至今无几人学会,用了很多 科技 的方法来模拟人工,依旧失败告终,比如测温,湿度,记录每个步骤的时间等,这就决定了白酒的价格。不过制酒行业里,挣的最多的是降度数的师傅,说白了,1吨的原浆,兑食用酒精,假设可出5吨成品50度白酒,但国内有行家,在不改变口感口味的情况下,或许可以调成5.5吨成酒,那多出的0.5吨,或许就是几千万的价值,因此这方面人才都是各大酒厂高薪聘请的香饽饽。 我做酒店有年,五粮液茅台喝了不少,谈点个人心得。 没有喝过酒或喝酒少的人要排除,没喝过五粮液茅台酒的人要排除。盲喝只能在喝过这两种酒的人中进行。五粮液和茅台酒这两种酒本身有很大的区别,一个浓香型一个酱香型,盲喝这两种酒,只要喝过的,都能喝出来。如果在众多的酒中要分辨出这两种酒,那必须有喝五粮液茅台酒的较长 历史 。毕竟,这不神奇,靠的是经验积累,叫做熟能生巧。 关于好喝,这是一个个人感受问题,与酒价高低关系不大。四川重庆的人大多 不喜欢茅台的味道,一种东西烧糊了的味道,因为这边的人喝惯了浓香型的白酒,与酒的好坏没有关系。就好像中国人不习惯喝威士忌伏特加干红葡萄酒一样的道理,习惯了就好。 有条件的情况下,当然喝茅台五粮液,品牌大质量有保证,且体面。几十元的酒,只要坚持喝,一样好喝,习惯了。所以,从好不好喝这个角度说,并无显著区别,习惯就好。我跑了十几年酒,在泸州老窖郎酒汾酒集团今世缘酒业都呆过,浓酱清风兼米香型的酒高中低价位的都喝过。对于同企业的酒绝对是一分价钱一分货:比如五粮液公司的酒的口感——五粮液 五粮春 五粮醇;洋河公司:梦9 梦6>梦3>天之蓝 海之蓝;郎酒公司:百年郎酒>青花郎 红花郎 普通老郎酒;泸州老窖:国窖1573>泸州老窖特曲>泸州老窖头曲 泸州老窖二曲等等。只要是全国性品牌,一分价钱一分货。有也只是同质量的酒,强势品牌的酒略比普通酒高一些。十五左右一瓶的,价格几乎相差无几。三十价位的,约百分之三到五的价格差异。一百价位的,约百分之三十差异。二百价位的,谈不上差异,因为不是一线品牌你进商超根本卖不掉。普通酒在超市至多挂牌100,平时也卖不掉,逢年过节打对折卖,50一瓶。这样的酒的酒质相当于强势品牌的80~1oo的酒质。但是,强势品牌的酒,商超挂牌8o~100的,批发部只要50~60。为此,按性价比来批较,100以内的酒,普通酒无任何优势。故而,几十元的普通酒哪能与茅台五粮液相比呢? 肯定好喝,而且几十元的普通白酒更没有与茅台,五粮液相题并论的可能,茅台,五粮液选料独特,严格,层层把关合格才能入料,而且工艺,窖池,都有上千几百年 历史 ,几十元白酒现溜,现卖,更谈不上进什么窑池!所以不能这么比! 这个确实是不一样的。我从小胃溃疡,所以极少会喝白酒,每次应酬不得不喝时也很痛苦。所以白酒对我而言没有贵贱和香型的区别。 第一次喝茅台,酒是装在饮料瓶子里的,根本没有外包装(混过 社会 的都知道,茅台为什么会装在饮料瓶子里),开始也不知道是什么酒。但是皱着眉头喝了第一口,就发现口感不同,酒喝到嘴里比较稠,回口发甜不是特别烧的难受。这才专门问了一下才知道是茅台。 五粮液入口的口感比较清冽,有点喝自来水和喝好的矿泉水的差异感觉。但没有特别的回味,喝下去很烧。实在体会不到什么入口柔、一线喉的美妙感觉 大家好,我是@旗袍酒妹 关于茅台和五粮液真的比普通酒好喝吗?这个问题,我的回答是当然了。 首先,在关于茅台和五粮液来说,它们两个都属于大品牌的酒,一个品牌从创作到发展,经历更多磨炼,才成就了名扬万里,在品质上占有一定优势,就如我们喝王老吉一样,喝了王老吉,再喝其他凉茶就会排斥,毕竟正宗的产品它的配方,口感甚至受众群体都有一定的扎实基础,从品牌上它的优势就不容小墟。 其次,在口感风格上独树一帜,茅台酒为代表的香型是酱香为主,属于大曲酒类,它的酱香突出、优雅细致、酒体醇厚且回味无穷,有微黄色的色泽,原料是纯粮食坤沙酒,香气久留杯中,而五粮液属于浓香型大曲酒类,关于五粮液的特点可大致概括为六个字甜、绵、净、香、醇、浓,用成语来形容:绵柔醇厚,清冽甘爽,酱香浓郁,香味协调,尾净余长。 最后,在收藏价值上,茅台和五粮液收藏价值高,正宗的茅台和五粮液,无论是馈赠亲友,还是自饮或是品饮都是高品质高端的美酒,无论是茅台还是五粮液,都是值得选择的好酒,它们的生产工艺、设备、发酵等都是精品。
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