茅台前身叫什么恒，茅台前身是哪三家酒厂

茅台酒厂三大前身分别为成义烧坊（又名华茅，又名成裕烧坊），荣和烧坊（又名王茅，又名荣太和烧坊），恒兴烧坊（又名赖茅，又名衡昌烧坊）。他们是不同的家族老板投资的。本质是竞争对手，如果说渊源只有一个，就是他们的酿酒师都是酱酒酒祖郑佑的后代，郑家人在茅台镇酿酒的祖传绝活是实打实的独家技艺。三大烧坊的酒师都姓郑，希望都你有用。百度上面有这方面的信息。

茅台前身是王茅、华茅、赖茅三家酒厂。解放初期，1951年政府把王姓、华姓、赖姓三家烧坊合并成如今的茅台酒厂，这三家酒坊也就是俗称的王茅、华茅、赖茅。“王茅”最早开创了“茅台酒”的辉煌历史，“王茅”成为许多历史事件的见证者，在共和国政治、经济、军事、外交、文化等重要事件中创造了很多传奇故事，为“茅台酒”蒙上了一层神秘面纱；1951年新中国成立后，仁怀县人民政府先后将“成义”、“荣和”和“恒兴”三家烧房购买或没收，成立了“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”，此后茅台酒厂步入了新的发展时期。

茅台前身是王茅、华茅、赖茅三家酒厂。解放初期，1951年政府把王姓、华姓、赖姓三家烧坊合并成如今的茅台酒厂，这三家酒坊也就是俗称的王茅、华茅、赖茅。“王茅”最早开创了“茅台酒”的辉煌历史，“王茅”成为许多历史事件的见证者，在共和国政治、经济、军事、外交、文化等重要事件中创造了很多传奇故事，为“茅台酒”蒙上了一层神秘面纱；1951年新中国成立后，仁怀县人民政府先后将“成义”、“荣和”和“恒兴”三家烧房购买或没收，成立了“贵州省专卖事业公司仁怀茅台酒厂”，此后茅台酒厂步入了新的发展时期。

王茅、华茅、赖茅。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。生产工艺：茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。茅台酒以本地优质糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。以上内容参考：百度百科-茅台酒

1、汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。2、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。3、清代茅台镇酒业兴旺，“华茅”就是茅台酒的前身。4、康熙四十三年“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。5、咸丰四年茅台镇被夷为废墟，镇上酒房全部毁于战乱，茅台酒的酿造因此中断。6、同治二年恢复酿制茅台酒。直到10年之后，华联辉才扩大了生产规模，将产品正式作为商品出售，定名为回沙茅酒。7、1929年，继成义、荣和之后，在茅台镇又出现了衡昌酒厂。8、1941年衡昌酒厂卖给赖永初，厂更名为恒兴酒厂。9、1951年，政府通过赎买、没收，国营茅台酒厂成立。茅台酒厂文化1、使命：酿造高品位的生活2、愿景：健康永远、国酒永恒3、核心价值观：天贵人和、厚德致远4、企业精神：爱我茅台　5、为国争光核心竞争力：工艺、环境、品牌、品质、文化6、经营理念：稳健经营、持续成长、光大民族品牌7、质量理念：崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒8、营销理念：坚持八个营销、追求和谐共赢9、服务理念：行动换取心动、超值体现价值10、领导理念：务本兴业、正德树人11、人才理念：以才兴企、人企共进以上内容参考：百度百科-茅台酒以上内容参考：百度百科-贵州茅台酒股份有限公司

茅台酒起源及发展历史如下。1、汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后。2、将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而甘美之，并留了唐蒙饮构酱而使夜郎的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。3、唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。4、到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、同沙茅台等名酒声名鹊起。华茅就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。5、清《旧遵义府志》所载，道光年间，茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台酒冠黔人国。6、1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的成义酒坊、称之华茅；王姓出资建立的荣和酒房，称之王茅；赖姓出资办的恒兴酒坊，称赖茅。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策－国营茅台酒厂成立。7、1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。8、2006年，国务院又批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。9、2003年2月14日，原国家质检总局批准对茅台酒实施原产地域产品保护。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。10、2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用国酒茅台商标。2019年6月29日起正式更名为贵州茅台。