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茅台1935和酱香经典哪个好,皆大欢喜酒好喝吗

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1,皆大欢喜酒好喝吗

皆大欢喜酒是茅台集团出品的,分为了酱香和浓香系列,酱香当然保持了茅台酒的独特风格,浓香型酿造也是茅台集团独有,总之和五粮酿造口感有些区别,不过喝着还是比较顺口,难的的好酒。

皆大欢喜酒好喝吗

2,茅台贡酒和茅台1935哪个好点

茅台贡酒好一点。茅台贡酒60周年500ml的价格,零售价格:1699元/瓶 茅台贡酒60周年酒产于贵州茅台酒厂集团保健酒业有限公司公司,属于柔和酱香型白酒中国53%VoL柔和酱香型白酒,它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质于世,在中国白酒中独树一帜。茅台1935的出厂价是798元一瓶,其零售价是1188元一斤,不过1188元在市场上需要抢还不一定能买到,一般在1300元左右才能买到的。

茅台贡酒和茅台1935哪个好点

3,茅台迎和和宜和哪个好

差不多吧,至和好再看看别人怎么说的。
不解释
我家有,大概要2650元!
迎合,宜和,承和,至和

茅台迎和和宜和哪个好

4,酱香型白酒哪个好喝

酱香型白酒最好是喝茅台镇的。出自茅台镇的某台驰名海外闻名世界,这款日常喝不起,但是可以喝下性价比比较高的国康1935,这款也是出自茅台镇的。可以是某台的平价替代款,一样是采用当地的糯高粱为原料,一样是用当地的赤水河河水酿造。更重要的是,这款酒是原茅台酒厂原酿造师范德培采用最经典的坤沙大曲法亲自酿造勾兑的,所以跟某台是差不多的品质,只不过是市场定位不同,主要是针对低价市场,让老百姓日常都可以喝上好久。每天一小杯,不亦乐乎,可以去上百度看看。

5,茅台那一款酒是经典

53°贵州茅台世纪经典(木盒) ¥3200 53°茅台名将酒(红色经典)100ML ¥120 53°茅台王子酒(酱门经典)500ML ¥23853°茅台名将酒(红色经典)500ML ¥499 53°茅台北冬虫夏草酒蓝钻款500ML ¥128053°茅台北冬虫夏草酒金钻款500ML ¥158053°茅台北冬虫夏草酒1380款 1380ML ¥298053°茅台北冬虫夏草酒皇龙666限量珍藏版 3000ML ¥588853°茅台北冬虫夏草酒皇龙10斤装限量珍藏版 5000ML ¥1588852°茅台福满四季酒8年原浆500ML ¥9852°茅台福满四季酒9年原浆500ML ¥9852°茅台福满四季酒12年原浆(经典礼盒)500ML ¥19852°茅台福满四季酒15年原浆(经典礼盒)500ML ¥19952°茅台福满四季酒20年原浆500ML ¥398

6,茅台1935怎么样

整体不错。首先,这款茅台1953,盒身正面,首先映入眼帘的便是“茅台”二字,表明了自己的“身份”,整体外形显得比较好看。而且这款酒定位消费市场,已经公开发售了,属于上市流通产品,发布当天,许多高管和大咖都为它摇旗呐喊,重视程度比一些茅台酒还高。整体价值还是不错的。特点:茅台酒厂前身烧坊生产的茅台酒在四川成都“西南各省物质博览会”上荣获特等奖殊荣。为纪念这一特殊的历史时刻,传承茅台底蕴,铭记历史经典,贵州茅台酒股份有限公司特别推出茅台1935酒。可以说,茅台1935是源于历史,为纪念而来。正是秉承着追溯历史,致敬经典的理念,茅台1935在包装设计中将历史与茅台精神深刻融入,以茅台元素为创作出发点,以茅台事件为历史记忆点,以茅台地标为纪念铭记点,将茅台酒的历史、人文、民俗、文化深深融入其中,真正做到了颜值与内涵兼备。

7,茅台镇散酒到底哪家的好

茅台镇散酒贵州茅世原酒业的好。【→点击免费领取茅世原散酒】茅世原作为一家坐落在中国酱酒核心产区茅台镇酿酒企业,在数十载的发展中,占据天时地利和酿造环境的天然条件,秉承传统工艺,依托现代化酿造科技,经过数年的艰苦开拓,建设了茅台生产区、美酒河生产区和鲁班生产区,占地面积已达数万多平方米,以“产区有原则 ”作为自己的光荣使命,从酿酒的源头进行把关,夯实产品质量,让企业始终在健康发展的轨道上奔驰。茅世原在仁怀周边打造了红缨子高粱基地,为了确保高粱原生态有机生长,坚持使用酒糟和杆灰为肥料,从源头上提高原材料的品质。想要了解更多关于茅台镇散酒的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业始终以稳定的质量、口感以及同行业的综合品质而备受消费者的信任。茅世原作为传统的酿造酒企更加注重原材料,特别是原材料的培育、种植,绿色有机生长等,以提升品牌打造核心竞争力,茅世原酱酒保持不变的是初心和情怀,诠释匠心酿造传统工艺。
茅台镇散酒酿造工艺都差不多,原料看是用大红粮还是小红粮;小红粮比大红粮好!酒质看翠莎还是坤沙?坤沙比翠莎好!储存看年份;年份越长酒口感越好。勾兑看工艺;品尝看口感。总之有很深的文化。还有酒的价格几十块一斤的一般不是什么好酒,因为好酒成本就在那里,不可能卖这么低的。

8,茅台的几种嫡系酒口感接近茅台你知道是哪几种吗

茅台的几种“嫡系酒”,口感接近茅台,你知道是哪几种吗?人一但到中年,酒劲慢慢地变小,酒风也日趋柔和,曾经的一个个追梦少年,都蜕变成了油腻中年老大爷。伴随着逐渐变得也是有爱好的白酒香型的变化,愈来愈多成人慢慢钟爱少量喝酱香型白酒。再也不会单纯注重细节能喝多少,一杯酒几次喝出来,倒一杯酱香白酒,在慢慢品味中思索人生之路,这才是真正成人该有的样子。常言道,小酌一杯、大喝伤害身体,少喝点酱香型白酒,虽然价格贵了点,但是对身体或者大有益处的。这一提及酱香型白酒,大伙儿第一时间想到的便是酱香酒;可是,伴随这些年酱香酒价格上涨,人们都大喊“喝不起”,重点在于包装袋也“真的很不容易”。因而,很多喜欢酱香酒“老酱友”,便从一些中低档酱香型白酒里面挑选自己心仪的酱香白酒。有时候精挑细选的酱香白酒还能够喝一回,可大部分时候挑的酱香白酒一直不尽人意。那中等的酱香白酒如何选择?今日,帮我醉鬼们详细介绍几种中等的酱香白酒:茅台酒太贵,茅台酒的3种“直系亲属酒”,口感接近茅台酒,喝酒的才买。一、珍品王子酒曾经在一篇文章中说过,在茅台酒的系列酒里面,茅台王子可谓是嫡长子,更是为酱香酒发展趋势中等市场需求而公布的一款“系列酒”。除了一般茅台王子,也是有酱香经典、金王子、珍品王子、属相太子、黑金王子等一系列王子酒,珍品王子酒就是茅台酒皇太子系列酒中的一款。珍品王子酒是茅台系列酒里的中等酒,为传统酱香型白酒,酒精浓度53度。在老酒鬼内心,珍品王子酒口碑很好,高性价比,销量也挺好,特别适合单纯摆宴时喝或赠送给比较知心的老友,特别是在是爱酱香酒“老酱友”。作为茅台酒嫡长子,无论是醇香,或者口感,都秉承了茅台酒茅系设计理念,传承了茅台酒绝大多数优点。安全通道酱香型白酒醇厚、香醇绵柔,只是醇香与口感与茅台对比,略显稚嫩,并没酱香酒那般游刃有余。二、飞天迎宾酒在讲飞天迎宾酒之前,先说一下五星迎宾酒,那也是市场里最常见完的迎宾酒。五星迎宾酒是茅台酒直系亲属酒中的中低档酒,重要为了能够发展趋势中低档市场需求而公布的一款茅台系列酒,五星迎宾酒作为茅台酒嫡次子,重要为了能够顺从大家消佛。飞天迎宾酒与五星迎宾酒表层一般是注册商标区别,五星迎送礼仪是五星商标注册,而飞天迎宾原是奔月商标注册。而飞天迎宾酒与五星迎宾酒对比,则有着非常大的区别,不单单是价格距离较多,大体上飞天迎宾会比五星迎送礼仪高过一个档次。飞天迎宾酒与酱香酒都是采用大曲坤沙,与酿造茅台酒酿酒工艺一样,都是遵循酱香酒12987酿酒工艺。利用7次取喝醉,高质量大回酒用以勾酒酱香酒,而口味相对略输的原浆酒则用以勾酒飞天迎宾酒。三、遵义1935遵义1935叫“小茅台”,是贵州茅台集团2016年公布的一款纪念酒,与酱香酒口感也是十分接近。与奔月茅台酒对比,遵义1935具备茅台酒酱香型白酒清雅、醇香圆滑、安全通道绵柔、香醇醇厚的特点,只是酒尾比酱香酒略微味淡了一点,能品位这种丝微变化基本上都是“老酱友”。

9,茅台系列酒档次排名是怎样的

茅台系列酒从高到低排名:华茅酒、王茅酒、汉酱酒、赖茅酒、仁酒、贵州大曲、王子酒、迎宾酒。茅台是最容易被提及,也是送礼最佳选择,但很多人依旧分不清楚正宗茅台酒和茅台系列酒,其实茅台基本上都是“贵州茅台酒”,而茅台系列酒就很多了,但也都是茅台酒股份有限公司产品,主要有一曲三茅四酱。1、华茅酒华茅前身是1861年的成义烧坊,茅台酒一直宣传的1915年巴拿马万博会金奖,其实就是华茅拿的,1951年华茅、王茅和赖茅一起收归国有,整合成如今的茅台酒,而在2018年茅台才重启华茅品牌,2019年才投放到市场,其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的荣和烧坊,茅台在2018年重启品牌,主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三个高端酒系列。赖茅前身是1929年的衡昌烧坊,茅台在2014年重启品牌,并且成为茅台的十亿级大单品,主要有赖茅金樽(高档)、赖茅红御(中高档)、传承蓝(中档)、赖茅端曲(中档)等。3、汉酱酒汉酱其实原本是习酒的,2011年5月被茅台接受,然后就被茅台改头换面,首创51度绵柔风格酱香酒,既保留了酱香风味,又赋予其更绵柔的口感,对于无法接受传统酱香,又想尝试的人来说,这种绵柔酱香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅台2007年推出的,与汉酱口味比较相似,走的是淡雅柔顺风格,酱味比较淡,回甘比较快。贵州大曲前身是1963年的“红粮窖酒”,当年除了茅台酒就只有它,是在1976年正式改名为贵州大曲,但由于产能不足,为保茅台酒的产量,1999年贵州大曲停产,直到2015年才重新启动。5、茅台王子酒茅台王子酒自1999年上市,凭借亲民的价格、优质的口感迅速占领中档酱香市场,如今也成为茅台系列酒中最大的一个系列,其中普王、酱香经典、珍品王子三款酒最受欢迎。茅台迎宾酒定位酱香入门,也被誉为最亲民的茅台酒,遇到好价、漏价,百元左右就可以买到。
档次看价格就知道了,价格越高档次越高。你手机上下个真酒网,上面有老酒集市,有很多低价捡漏的机会。

10,茅台系列酒那么多真正的嫡系酒有哪些呢

茅台系列酒那么多,真正的嫡系酒有哪些呢?一转眼中秋佳节马上到了,“日月潭的传说”,与此同时中秋佳节都是合家团圆的日子,一家人千辛万苦聚在一起,当然要小酌几杯。一提起在我国的着名白酒种类,大家大部分都会一下子想起茅台,但是茅台白酒价格摆在那里了,并不是一般大家族能消费得起的。因而,从茅台系列酒当中挑选几种真正意义上的直系酒便成了很多人聚会活动最常见的挑选。许多酒尽管归属于茅台集团,可是只能算是茅台的系列酒,除开奔月、五星茅台酒以外,真正意义上的茅台直系酒还真不多:茅台系列酒这么多,真正意义上的直系酒有9种,得知后选酒事半功倍:一、华茅,茅台的一大爷茅台酒的前身为由各地三家着名的老烧酒坊合拼成立贵州茅台酒厂;在其中,华茅前身是成义烧坊,成立时间1862年,这样算来华茅应当算是茅台的一大爷。如今,华茅又做为独立品牌被茅台集团发布,除开华茅酒承传1862以外,蓝华茅还是比较传统的一款,酒精含量53度/500ml,传统茅香设计风格,酱香型白酒。二、王茅,茅台的二大爷相较于华茅,王茅前身是荣和酒坊,成立时间1879年,这样算来王茅应该算是茅台的二大爷。如今王茅关键上线了祥雅、祥邦、祥瑞这三款,设计方案各有特色:祥雅为经典黑、祥邦为儒雅白、祥瑞为时尚潮流红。其中,祥邦的优雅和白色看起来更高端、更大气,瓶身设计优雅,曲线流畅种传统的53度经典酱香型白酒,单瓶500瓶。ml都比祥瑞的375ml性价比高。三、赖茅,茅台的三大爷赖茅前身恒昌酒坊成立时间1929年,相对性比较晚,只有位居茅台的三大爷之职。现在赖茅也有四种传承蓝、端曲、金瓶和收藏品。其中,传统的端曲是红瓶设计方案。现在端曲2.0也叫蓝端曲,改成蓝瓶设计方案。在其中,赖茅传承蓝价钱中等,彻底继承赖茅的“酱骨头”,53度/500ml单瓶价钱500多元化,非常值得下手。四、贵州酒曲,茅台的亲哥哥很多人可能觉得茅台酒仅有五星、奔月2款茅台酒,在茅台系列酒并没有发布以前,总给人一种茅台酒是家中独子的感觉了。事实上,茅台还有一个兄弟,那就是贵州酒曲。70时代,茅台酒厂为了能为员工派发福利,便发布了一款福利酒,那时候称为红粮窖酒,也不在市场中商品流通。之后,由于这一款酒反应太好了,茅台酒厂便将红粮窖酒推倒市场中,并更名为贵州酒曲,80时代做到市场销售高峰期。此后,茅台酒生产能力有限,将贵州酒曲停产,2015年恢复生产。五、茅台王子酒,茅台的嫡子茅台在紧紧抓住品牌白酒销售市场后,也能腾出手来占领中档白酒行业,茅台王子酒应时而生,挥师勤王。茅台王子酒做为茅台酒的嫡子,现在也是家业兴旺,早已催生出一般茅台王子酒、金王子、佳品王子、酱香传统、属相王子、黑金王子、王子酱色等一系列王子酒,子孙不谓不茂盛。其中,我认为传统的酱香性价比很高,通道是浓郁的茅台香气,都是传统的53度酱香型白酒。六、茅台迎宾酒,茅台的嫡次子当初,茅台酒除开攻占中档销售市场以外,还不断发展中低端白酒销售市场,上线了茅台迎宾酒。传统的茅台迎宾酒是白瓷瓶的外包装。后来,为了突出欢迎礼仪的欢乐气氛,设计了红色欢迎礼仪。现在新一代紫色欢迎礼仪瓶的设计更加高档和快乐。茅台迎宾酒紫迎宾礼仪不论是做为聚会活动用酒,或是赠予亲朋好友,色调都很喜气;倘若做为企业年庆用酒及其喜宴、喜宴用酒,也都很应情。七、仁酒,茅台尤其“文艺范儿”的大儿子我国是一个拥有几千年民俗文化的大国,在其中受到影响最深刻的就是儒家学说,仁是儒家学说不可或缺的一部分。茅台仁酒就是传统式白酒文化与儒家学说完美融合的典范,酒精含量是酱香型白酒经典的53度,是茅台尤其“文艺范儿”的一个儿子。八、汉酱,茅台的养子汉酱酒往往称之为茅台的养子,原因是汉酱原归属于贵州习酒的一个品牌,之后贵州习酒被茅台企业兼并控投后便将汉酱抱养到他们户下,变成了茅台酒的养子。除了自己养子身份以外,汉酱还有一个传统的地方,就是51多度酒精含量,打破传统53度拘束,主推柔雅派酱香。九、茅台1935,茅台最疼惜的小儿子针对贵州茅台酒而言,1935年是一个非常值得记忆传承的年代,在87年前1935年,茅台酒运输佳酿的马队,借助人拉马驮,翻过了川盐古道上高山峻岭的隔绝,从赤水河畔把茅台酒运输到天府王国的成都,一举喜获了“西南各省市物资供应展会”的一等奖。为了庆祝这一杰出时时刻刻,茅台集团在2022年1月18日,上线了茅台1935酒。

11,荣和烧坊现在怎样了

荣和烧坊现在现在主营“荣和经典”、“荣和“、“荣烧坊”系列酱酒。一、荣和烧坊酒的特点:1、观:荣和经典酒晶亮透明,无悬浮物,无沉淀,微呈黄色。2、闻:酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,令人陶醉。3、饮:入口柔绵而醇厚,满口生香,丰满醇厚,香味细腻、柔顺、不刺喉。4、饮后:回味悠长,不上头、不口干、不伤身、空杯留香、幽雅持久、神清气爽等。二、荣和烧坊介绍:1、贵州茅台镇荣和酒业有限公司起初是1987年成立贵茅酒厂,1999年改为富强酒厂,2011年变更注册成立贵州茅台镇荣和酒业有限公司,坐落于国酒之乡贵州省仁怀市茅台镇“中国第一酒镇”牌坊旁,赤水河之畔。2、现厂房占地面积约30000余平方米;而“荣和烧坊”于光绪五年(1879年)设立,由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板合股各以自己名字中的的一个字命名为“荣太和烧房”(后改名为『荣和烧坊』),烧坊就设在茅台偈盛酒号的原址不远处。以上内容参考 百度百科-荣和烧坊
1951年至1953年,王丙乾的“荣和烧坊”和另两家烧坊先后合并为国营茅台酒厂后,荣和烧坊的部分老窖池仍归王家所有,王丙乾后裔以此为基础,为继承和弘扬祖业,在荣和烧坊老窖池上取贵州之“黔”、赤水河之“水”、荣和烧坊之“坊”,创立了荣和黔水坊酒业有限公司,以荣和烧坊老板王丙乾的名字,将代代相传的土酒命名为王丙乾酒。贵州荣和黔水坊酒业有限公司酿造基地位于贵州茅台镇赤水河畔,中国酱香白酒7.5平方公里核心酿酒域内,占地150亩,现有窖池118个,其中4个窖池具有百年历史。王氏家族魂系茅台镇,世代酿酒为业,传承者酱香魂魄,沉淀着厚重中华酒文化。以世家祖传之酱香工艺,博采众家之长,精酿一樽正宗健康、绿色、自然天成的王丙乾酒。黔水坊酒完全按茅台传统“八九七”工艺酿造。即七次蒸馏,八次发酵,九次蒸煮,长期陈酿,精心勾兑。其酒好喝不上头。使得黔水坊酒的香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷,还具有酒味丰满醇厚、幽雅细腻、喝了不上头、口不干的特点。如今,“荣和黔水坊酒业”拥有自己的现代化酿酒工厂和装瓶车间,已发展为贵州省一家重要的酿酒企业。

12,酱香的酒和浓香的酒有什么区别啊

感官特点区分:酱香··:无色(微黄)透明,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。浓香··:无色(微黄)透明,窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。工艺特点区分:酱香··:两次投料,高温制曲,高温堆积发酵,高温蒸馏等浓香··:中温大曲,混蒸混烧,泥土老窖发酵,双轮底增香。
因为你只问了上面俩种香型~~我就不多说了 ~~~简单的说~~~酱香型~~比较醇厚~~还有一种咸重的感觉浓香型~~香气悠远~~有一种沁人心脾的感觉~~
你好!酱香型和浓香型是我国白酒五大香型的其中二个。(我国白酒的五大香型分别是酱香型(也叫茅香型),浓香型(又称泸香型), 清香型(又称汾香型),米香型和兼香型(又称为复香型)也就是兼有两种以上主体香气的白酒)。我国白酒的香型标准是1979年在第三届全国评酒会上确定的,将白酒划分为5种香型,亦称5种风格。 (这个香型标准只限于我国白酒的标准分类)。下面分别介绍下酱香型和浓香型的情况:一: 酱香型:酱香型也叫“茅香型”。这个香型的主要代表是贵州茅台酒和四川郎酒。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。二: 浓香型:浓香型又叫泸香型。这个香型的代表是四川泸州老窖特曲。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,泸州老窖特曲、剑南春洋河大曲、古井贡酒、五粮液都是浓香型白酒中的优秀代表。 三: 附上其它三个香型的介绍:1. 清香型)(又称汾香型):以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正,口味甘爽协调,酒味纯正绵软。酒体组成的主体是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 2. 米香型:米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历史悠久的传统酒种。米香型酒香气清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 3. 兼香型(又称为复香型),即兼有两种以上主体香气的白酒:这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而成。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的绵柔醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。 注意:五大香型只是中国白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多少外,还受各种香味成分的相互烘托、缓冲和平衡作用的影响。 谢谢!!
1.酱香型,又称为茅香型 以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2.浓香型,又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型白酒中的优秀代表。
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