53度飞天茅台为什么，53度飞天茅台为何一瓶难求

个人认为53度高度酒便于收藏和储存，同时产能局限也是一方面，还有各路资本、散户涌入购买、囤货炒作，像炒房团一样，这是造成一瓶难求的两个主要原因。一、高度酒比低度酒更有收藏价值。一般认为，50度以下的白酒，即为低度酒，低度酒没有收藏、储存价值——不只是比较于高度酒价值稍欠，是没有收藏储存价值，茅台酒也不例外。比如，现在如果有一瓶上世纪90年代的53度飞天茅台酒（包括五星茅台酒），价格过万了，但是如果是43度的，价格不超过2000，如果是38度的，价格不超过1000。这就是差距。53度是一个近乎完美的状态，53度的时候，酒精和水分子，结合最紧密，口感体验最佳。而且会越放越香，酒质口感会更稳定。二、人们客观对茅台高度酒的青睐和产能的限制。53度飞天名气大，每年产量有限，被迫饥饿营销，物以稀为贵，自然地就被炒起来了，可以说，很多买茅台都不是为了自饮，或送礼、或收藏。除了酒质以及度数原因，还有就是价值观问题，只有大家认可，有市场，其就算再贵也还是会有人买。相对来说，43度的茅台的名气和地位都有些尴尬，爱喝酒的觉得不过瘾，送礼的又嫌低度茅价格低，收藏酒的又觉得它度数低不耐放，普通老百姓觉得低度茅价格相对酒质来说偏贵。综合各以上两种因素，大家自然都去抢53度的茅台，虽然价高，但是大家都认可，不管是收藏还是自饮或者送礼都非常好。

53度的飞天茅台，市场溢价十分高，原价高达3400多元，究竟这个酒为何这么贵呢？仅仅是因为茅台吗？其实并不是如此，可以看到53度飞天茅台之所以这么贵也是因为其在茅台中算是代表作，制作工艺复杂，所酿造出来的酒十分醇正、香气扑鼻，口感又十分独特，所以很多人都会热衷于这款酒，除了口味好之外，这款酒的收藏价值也十分高，年代越久越香醇，价格自然也会越高。但是最近却发现在网上很多平台都推出了抢购价，只要1499，各大电商几乎每天都会有这样的价格放出来，自然想买的人很多，所以想要买到十分困难，有些平台想要购买还需要买此平台的会员才可以参与抢购，而且并不能保证一定能抢到。抢到后很少有人会去喝这瓶酒，很多人会选择直接卖掉，会有黄牛专门收购这种酒，可以赚800元的差价，当然甚至更高，一下子引起了无数人的围观。也有些人会选择收藏，毕竟这种酒也具备很高的收藏价值。以下整理几种抢购的方法与平台，有机会可以试试，说不定就能抢到，薅到羊毛。①京东京东的抢购是需要购买PLUS会员的，此会员年费仅需要100多，如果能抢到购买会员也不亏，需要在抢购开始之前进行预约，每天会在上午的十点或者下午的6点进行限时抢购，难度非常大，看运气和手速吧。②苏宁苏宁与京东一样，都需要购买平台的会员才可以抢购，时间与京东也相近，每日是在9:30进行抢购，瓶数并不多，也是很难抢到。③天猫天猫相对来说抢购的门槛会低一些，不需要购买会员，所有正常的账号都可以进行抢购，因此参与天猫抢购的人数最多。总之，抢到就是赚到，没抢到也不要灰心，这是常态，可以多试几个平台。

茅台酒的价格在2018年春节前由于货源紧张，有些地方零售价已经突破2000元，与茅台所要求的1499红线比，超出500余元，任然一酒难求。春节过后酒市行情稍显下滑，目前市场上批发价大概为1580左右，所以如果自己少量使用还是在茅台云商购买比较划算一些。一方面价格相对市场来说还算便宜一点，其二官方购买质量上是有保障的。另外根据本人酒行业多年经验来看，以后的售价只会是上涨，下降的可能性几乎为零，所以如果说想买茅台酒，1499的价格是值得入手的。从历史的经验来看，1500～2000元/瓶是茅台酒的一个高点，而且最新出厂的酒现在都是工业化规模制酒，已不是原来传统意义上的酿酒，随着产量的逐年增加，茅台的收藏价值和储存价值也将大打折扣，所以，此价位不建议酒友们购买。目前茅台官方销售价为1499元/瓶，市场上实际批发价在1700元左右。春节过后进去市场淡季，价格估计有所下滑，但1499元估计也是合适的。并且考虑到茅台官网上购买的绝对保真，建议可以购买。即使买贵了一点点，多放一年就回来了如果你不是搞投资的，那还是看刚需。买茅台的人，很大一部分不是买了自己喝；而喝茅台的人，大部分不需要自己买。价格不管怎么变化，这两类人买和喝的需求，不会有太大波动。现在出厂的飞天价格1499，但实际来说，近几年飞天的成交价几乎都不比这个价格低，甚至很多人是想抢都抢不到。如果本身是茅台的爱好者，经常需要喝到或者用到茅台，这个价位买进还是比较划算的。但如果你是自己喝，喜欢酱香白酒的醇厚味道，因为好买就仓促囤货，还是有点草率。现在茅台酒也在各种开源，跟很多平台都有合作，某东某宝都会经常推出购买茅台的优惠券，用优惠券可以省下很大一部分花费；而一些代理经销茅台的网站，什么酒仙网、1919之类的额，购买的优惠力度也不小。大家可以选择的机会很多，不必急于一时。不过我看你的截图是已经买了，大家议论也只是提供点看法，让你觉得这钱花得比较心安。买了没问题，慢慢留着自己喝，或者留着升值吧。

同样是贵州茅台酒厂的茅台酒，53度飞天的价格却比43度飞天的翻了2倍不止。都是同工艺、同原料酿出的茅台，为什么二者价格和口感差别这么大？43度飞天售价1499，实际999可成交，几乎没涨过价，偶尔还会降价，平时活动也比较多，但买的人很少。相反，53度飞天没活动，售价1499，你根本买不到，实际成交价2799，还经常有市无货，这究竟怎么回事儿？今天酒小胖就来和大家说说53度飞天和43度飞天到底有何区别！一、茅台七次取酒度数43度飞天和53度飞天最直接的区别就是度数不一样。大家都知道酱香茅台分七次取酒，每轮取酒的度数和口感都不一样，我们先来了解下七次取酒的过程：可以看到，七次取酒的度数都是≥52度的，而53度的飞茅直接用七种原酒按一定比例混合就能得到。七次取酒的最低酒精度都是52度，想要用酒直接混合得到43度飞茅是不可能的，只能加水加浆勾兑。但是加了水的茅台酒体会变得浑浊，会破坏原有的酒体结构。所以勾兑师傅们又想出又想出将白酒过滤的方法，最科学的就是用活性炭过滤。但过滤掉的“杂质”，其实是酒里各种脂肪酸，过滤在使酒体变清澈的同时，也把茅台酒的风味稀释掉了。因此，为了使43度飞茅的口感与53度原浆的飞茅的口感差不多，勾兑师又开始给43度飞茅加各种香精调料，让它的口感、气味和53度茅台差不多，这才有了如今的43度飞茅。从工艺来看，43度飞茅既要降度又要保持酒的风味，所用的工序更复杂，53度飞茅工艺相对更简单。其实，茅台酒之所以降度处理，是为了迎合外国人的口味，进军外国市场，毕竟咱纯正的酱香酒他们还不咋会品。二、白酒最佳酒精度：52°~54°之间从窖藏时间来说，43度飞天茅台窖藏时间也就几个月，而53度飞天茅台窖藏要5年以上。从酒质口感来说，53度飞茅酱香突出、幽雅细腻、口感醇厚、回味悠长，是最正宗的茅台酒。43度香精勾兑的飞茅，自然比不上原汁原味的53度飞茅。43度飞茅加水的原因，口感没那么冲，比53度好入喉，但明显酱香味淡了很多，口感也没有那么醇厚丰满。此外，经过酿酒师傅的多年试验发现，白酒在52度~54度之间，酒分子和水分子的结合是最牢固的，口感最醇和，也最适合陈放。那些大厂的拳头产品基本都在这个酒精度数之间：酱香型和清香型同宗同源，最佳酒精度数都是53度，如53度飞天，53度青花汾酒；浓香白酒最佳酒精度为52度，如52度普五，52度泸州老窖；董香型度数最高为54度，如54度董酒。三、低度酒无收藏价值除了酒的口感外，酒的收藏价值也会直接影响酒的价格，尤其是像茅台这样价格本身就很贵的高档酒，大多数人买来也是做收藏投资用的。众所周知，白酒在存放过程中，酒精会慢慢挥发，50度以下的低度白酒，存放几年，酒精就会挥发完，只剩下水，根本没有收藏价值。酒的价格，一部分也是被这些收藏投资家炒起来的，所以53度飞茅才会越来越贵。一句话而言，43度飞天适合直接喝，53度飞天既可以喝也适合收藏升值。如果是请人吃饭，那瓶价格便宜一半的43度飞天也相当有面子了。作为一名资深酒友，我一直都在喝一款53度的怀庄·传统陈酿酒，毫不夸张的说这个酒毫不逊色于一千多元的名牌酱香酒，口感好，不上头，让我一喝就彻底忘不掉它了，我平时标准四两断片，但是喝这个酒八两也不会醉，就是因为它用的是最顶级的坤沙工艺酿出的纯粮陈年老酒。这个酒是中国十大酿酒师之一的陈启龙大师亲自酿制的，也是怀庄酒业的总经理，用的原料和酿制工艺也都是和茅台酒厂一样的，都是本地特有的小红糯高粱和赤水河水，难怪我喝的时候觉得和茅台味道一样呢，原来如此！听说五斤粮食才能酿出来一斤酒呢，真正做到了入口不辣喉、喝多不上头！说到最重要的酒质上面，可以说是达到了茅台飞天的品质，但是价格才100块出头，确实让人很难费解，为什么这么好的酒卖的那么便宜！可以说是我喝过的所有怀庄酒中性价比最高的一款酒了，要知道怀庄酒业可是茅台镇排名第三的酒企，83年建厂到现在也有37年了，难得啊！最后在让大家看看这款酒的酒线和酒花，我每次打开酒瓶的时候都会有浓厚的酱香味扑鼻而来，酒线可以拉的很细，酒花也非常饱满细密，然后自己悠闲的端起一小杯细细的品，这个感觉真的非常美妙，真是何以解忧，唯有传统陈酿啊！